Conţinut
În ultimii ani, în multe regiuni ale Rusiei, au început grădinarii crescând varză chinezească. De asemenea, locuitorii din Urali nu rămân în urmă, experimentând diferite soiuri de legume pentru salată. Pentru unii, totul a mers imediat, în timp ce alții au fost oarecum dezamăgiți. Este vorba despre particularitățile climei din Urali: nu este întotdeauna posibil să reziste la capriciile vremii.
varza chinezeasca poate fi cultivat în diferite moduri: răsaduri, semănat semințe în pământ sau în seră. Unii cultivatori de legume din Urali reușesc să obțină recolte bune de legume de salată pe balcoane și loggii. Să ne dăm seama cum să crești varză chinezească la Urali.
Cultivatorii de legume din Urali ar trebui să știe acest lucru
Locuitorii din Urali trebuie să înțeleagă că recolta depinde de mulți factori, inclusiv de caracteristicile climatice. Pe vreme caldă sau rece, varza chinezească începe să rămână în urmă în dezvoltare. Cultivarea acestei legume în condițiile Uralului nu este mult diferită de cerințele agrotehnice de bază: trebuie să monitorizați iluminarea și cantitatea de umiditate din sol.
Recolta depinde de condițiile climatice și de perioada de plantare a varzei chinezești.Dacă temperatura de afară este prea caldă și nopțile sunt ușoare, planta va dedica energie înfloririi și penelor, iar fructele nu se vor dezvolta.
Crește târziu soiuri de varză chinezească În Urali, condițiile meteorologice îngreunează însămânțarea direct în pământ. Dacă încă vă place soiul târzie, cu siguranță ar trebui să creșteți răsaduri. Deși, dacă ai o seră, poți încerca și soiuri târzii (cel mai bine este să folosești hibrizi) pentru consumul de toamnă.
Pentru a crește varză chinezească în Urali, trebuie să vă amintiți:
- Răspunde bine la udare și fertilizare.
- Transplantul încetinește creșterea.
- Solurile au nevoie de neutre sau ușor acide. Zonele cu lut nu sunt potrivite.
Înflorirea varzei - care este motivul
Grădinarii care trăiesc în Urali își pierd adesea recolta din cauza înfloririi verzei chinezești. Este clar că nu se va forma un cap de varză. Acest lucru îi îngrijorează nu numai pe cultivatorii de legume începători, ci și pe cei care au o vastă experiență în cultivarea verzei chinezești.
Care este motivul? Constă în proprietățile biologice ale plantei.
- Leguma are nevoie de ore scurte de lumină.
- Căldura este distructivă.
Rezolvarea problemei creșterii unei culturi bogate de varză în Urali nu este dificilă. Este suficient să alegeți momentul potrivit de plantare, astfel încât varza chinezească să aibă timp să se coacă înainte de apariția orelor lungi de lumină și căldură. De regulă, durează 40-60 de zile pentru a strânge furcile.
Răsadurile puternice sunt cheia recoltării
Când crește Răsaduri de varză chinezească în Urali, semințele de soiuri timpurii vor trebui să fie semănate la sfârșitul lunii martie. Dacă salata de legume din Beijing este necesară pentru consumul de iarnă, atunci semințele sunt semănate la începutul lunii iunie. Boabele se pun imediat în recipiente separate.Puteți folosi căni, casete și tablete de turbă pentru răsadurile de varză de Peking.
Mulți grădinari începători întreabă de ce această metodă este mai bună decât plantarea semințelor în cutii. Răspunsul este simplu: la transplantarea răsadurilor de varză chinezească, sistemul radicular poate fi deteriorat.
Când se cultivă varză de acest tip în Urali, pământul fertil este turnat în casete sau pahare de plastic și se adaugă puțină cenușă de lemn. Solul este vărsat în prealabil cu apă clocotită cu permanganat de potasiu dizolvat. Adâncimea de însămânțare nu este mai mare de un centimetru. Recipientele se acoperă cu sticlă sau cu o pungă și se pun într-un loc cald, bine luminat.
De regulă, semințele de înaltă calitate germinează în 3-4 zile. Îndepărtați imediat învelișul de varză. Pentru a preveni întinderea răsadurilor cultivate în Urali, temperatura aerului este redusă. Iluminarea trebuie să fie de cel puțin 6 ore.
Îngrijirea ulterioară a răsadurilor din Urali nu este diferită de alte regiuni - udare, afânare a suprafeței, fertilizare. Până la plantare, răsadurile de varză formează un sistem puternic de rădăcină și 4-5 frunze, ca în fotografie.
Plantarea răsadurilor în pământ deschis
Alegerea unui loc pentru a planta Beijingul
Pentru a planta varză de acest tip, selectați acele paturi pe locul unde nu au fost cultivate legume crucifere. Indiferent dacă locuiți în Urali sau într-o altă regiune a Rusiei, trebuie să plantați răsaduri într-un pat cu sol neutru fertil.
Creasta trebuie săpată toamna, adăugat compost sau humus, aproximativ 4 kilograme pentru fiecare pătrat. Primăvara, crestele joase sunt greblate la o distanță de până la jumătate de metru. Pasul dintre tufele de varză chinezească pe rând este de cel puțin 40 cm.
Plantarea de varză
Cu câteva zile înainte de plantare (aceasta este aproximativ spre sfârșitul lunii mai), solul este udat cu apă clocotită și permanganat de potasiu. Acest lucru este necesar pentru a preveni clubroot-ul. Când plantați răsaduri, trebuie să monitorizați adâncimea de plantare. Adăugați o linguriță de cenușă de lemn în fiecare gaură. După aceasta, udați cu grijă varza pentru a nu spăla rădăcinile.
Natura Uralilor este capricioasă; revenirea înghețurilor la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie nu surprinde locuitorii locali. Deși varza chinezească poate rezista până la -3 grade, nu merită riscul. Este mai bine să întindeți arcuri temporare peste plantări și să le acoperiți cu orice material.
Creșterea într-o seră
Dacă aveți o seră de încredere, atunci aceasta poate fi folosită atât pentru obținerea de răsaduri timpurii, cât și pentru cultivarea legumelor pe tot parcursul sezonului de vegetație.
Varza chinezească crește cel mai bine atunci când este înconjurată de alte plante, cu excepția plantelor crucifere. Astfel de plantări se numesc compactate. Vecinii buni din sera sunt castraveții, roșiile, mărarul semănat timpuriu, pătrunjelul și țelina. În timp ce aceste plante capătă putere, Beijingul va fi pregătit pentru recoltare.
Pentru a preveni interferarea plantelor între ele, rândurile sunt făcute la o distanță de cel puțin 20 cm, cu până la 10 cm între semințe. Rămâne să decideți când să semănați varza într-o seră din Urali. Primele însămânțări se efectuează în martie dacă doriți să obțineți o recoltă în iunie. După ce au semănat semințele în februarie pentru răsaduri în apartament, primii copaci de Peking pot fi tăiați până pe 9 mai.
Cultivarea varzei direct în pământ
În Urali, puteți cultiva legume semănând direct semințe în pământ. Lucrările sunt finalizate la sfârșitul lunii iunie. Alegeți un loc bine luminat, dar după-amiaza razele soarelui nu ar trebui să cadă pe creastă.
După tăiere și prelucrare, semințele sunt înmuiate pentru germinare. Această tehnică ajută la reducerea consumului de semințe. Semințele sunt așezate în 2-3 bucăți la o distanță de până la 30-40 cm, adâncimea de semănat până la 2 cm. Distanța dintre rânduri este de aproximativ jumătate de metru.
După însămânțare, pentru a grăbi germinația, acoperiți patul cu orice material de acoperire. Vlăstarii care apar sunt inspectați, cei mai puternici sunt selectați, iar restul sunt smulși.
Îngrijirea plantării
Practic, nu există diferențe speciale în îngrijirea plantelor din Urali. Varza de salată îi place să fie udată cu generozitate, dar principalul lucru este să nu exagerați. Înghițirea solului poate duce la putrezirea rădăcinilor și la dezvoltarea diferitelor boli. Mulți dăunători le place acest mediu.
În timpul sezonului de vegetație, plantele au nevoie de hrănire atât în sol deschis, cât și în seră. Puteți uda cu infuzie de mullein, excremente de păsări, nămol de excremente de iepure sau iarbă fermentată.
Despre regulile pentru cultivarea verzei chinezești:
Boli și dăunători
Pekinka în orice zonă, inclusiv atunci când este cultivată în Urali, uneori se îmbolnăvește sau este asediată de dăunători. Planta devine letargică și creșterea se oprește. Trebuie să aflăm urgent motivul.
Ca măsură preventivă, alegerea locului potrivit pentru varza chinezească.Dacă napii, ridichile și muștarul au crescut anterior în patul grădinii, atunci, cel mai probabil, agenții patogeni și dăunătorii pot rămâne în el chiar și după înghețurile severe din Ural. Este mai bine să plantezi pekinka după cartofi, roșii, castraveți și toate tipurile de leguminoase.
Printre cele mai frecvente boli se numără bolile fungice, piciorul negru, rădăcină club și mozaicul frunzelor pătate. Așa arată rădăcinile atunci când sunt afectate de boli fungice și picioare negre. Vezi fotografia de mai jos.
În ceea ce privește dăunătorii, nu sunt mai puțini în Urali decât în alte regiuni. Cei mai periculoși „mâncători” sunt afișați în fotografie.
Există, de asemenea, melci și melci care mănâncă și frunzele.
Fotografia de mai jos arată o rădăcină deteriorată de larvele muștei de varză. Ca urmare, s-a atrofiat și planta a murit.
Cum să crești varză sănătoasă
Ca măsură preventivă împotriva aproape tuturor insectelor care mănâncă frunze, plantele sunt pulverizate cu o infuzie de cenușă și tutun. Puteți stropi aceste substanțe pe pământul din jurul legumelor.
Limacșii, melcii și muștele de varză nu vor putea dăuna varzei dacă presărați un amestec de ardei negru și roșu în jurul ei.
Gândacul de crucifer nu este ușor de controlat, deoarece sare de la plantă la plantă. Puteți, desigur, să acoperiți plantările cu materiale speciale. Dar cel mai bine este să pulverizați pesticide pe toate legumele crucifere.
Așa arată varza în fotografie, cu gândaci de purici crucifere care se sărbătoresc cu ea.
Iată-i - dăunători de varză: omizi fluture de varză și afidele.
Plantații combinate
Varza de Beijing este o plantă multiculturală. Crește cel mai bine înconjurat de:
- leguminoase și plante de cereale;
- printre castraveți, ceapă, salate;
- roșii și sfeclă;
- diverse flori, inclusiv gălbenele;
- printre ierburi: telina, spanac, busuioc.
Cultivarea varzei chinezești în Urali este o afacere fascinantă. Uită-te la fotografie pentru a vedea cum arată site-ul tău. Frumusețe - designerii de peisaj vor invidia!
Sfaturi utile
După cum puteți vedea, cultivarea legumelor din Beijing este posibilă în Urali. Principalul lucru este punerea în aplicare a tehnicilor agrotehnice și dragostea pentru producția de culturi.
Pentru locuitorii din Urali, am salvat câteva sfaturi utile pentru cultivarea varzei:
- Dacă terenul are sol argilos, adăugați o cantitate mare de compost sau humus: salata de legume vă va răsplăti cu o recoltă bogată.
- Pulverizați plantele cu infuzii de plante și frasin de lemn. Acesta este un îngrășământ și un mijloc de combatere a dăunătorilor.
- Când se cultivă varză în Urali, solul trebuie mulci cu iarbă tăiată, astfel umiditatea este mai bine reținută și plantele primesc nutrienți.
- Dacă creșteți facelia, măzică și ovăz, care sunt îngrășăminte verde excelente, puteți planta varză direct pe aceste paturi. Apoi plantele însoțitoare sunt tăiate și folosite ca mulci.
Mult succes vouă, grădinari din Urali! Nu vă fie teamă să experimentați; creșteți diferite plante cultivate în parcelele dvs.