Conţinut
În ciuda tuturor dificultăților asociate cu creșterea răsadurilor de varză, mulți grădinari încă vor eroic să le depășească. Și aceasta nu este o coincidență, deoarece răsadurile crescute cu propriile mâini aduc bucurie deosebită și aduc credință în propriile forțe. Adevărat, în cazul verzei, cei care locuiesc pe teren propriu și au posibilitatea de a crea condițiile necesare pentru răsaduri sunt cei mai norocoși. Locuitorii orașelor din clădirile cu mai multe etaje, mai ales dacă nu au balcoane și loggii, sunt mai puțin norocoși, deoarece pentru ei creșterea răsadurilor normale de varză este o sarcină aproape imposibilă. Prin urmare, cel mai adesea plângerile sunt legate de faptul că se ofilește răsaduri de varză, provin tocmai de la locuitorii apartamentelor cu încălzire centrală, care, cu toată dorința lor, de obicei nu sunt capabili să ofere răsaduri de varză condițiile în care se pot dezvolta normal.
Chiar dacă nu sunteți fericitul proprietar al unor astfel de structuri, puteți oricând să veniți cu ceva pe site-ul dvs.: instalați arcade cu adăpost dublu, faceți sere improvizate din materiale vechi și, în final, instalați cutii cu puieți pe verandă, terasă sau în orice altă cameră cool.
De ce au nevoie răsadurile de varză?
De ce condiții au nevoie varza pentru o sănătate bună și o creștere și dezvoltare activă?
- Probabil că toată lumea, chiar și grădinarii începători, știe că varza este o plantă rezistentă la frig. La urma urmei, nu orice cultură de legume care a venit la noi din Mediterana caldă poate rezista la înghețuri de până la -8°C. Plantele tinere de varză sunt, de asemenea, relativ rezistente la frig; în faza de răsad, pot tolera o scădere pe termen scurt a temperaturii până la -5°C.
- În același timp, condițiile ideale pentru creștere și dezvoltare sunt temperaturi de la +16°C până la +20°C.
- Dar varza tolerează foarte prost temperaturile ridicate. Deja la o temperatură a aerului de +25°C și mai mult, se simte deprimat, iar la +35° își pierde capacitatea de a forma un cap de varză, iar puieții tineri sunt probabil să moară.
- Varza este, de asemenea, o plantă iubitoare de lumină; are nevoie în egală măsură de ore lungi de lumină și de lumină puternică și bună. Dacă nivelul de lumină este insuficient, răsadurile se vor dezvolta slab și lent.
- Varza este destul de solicitantă când vine vorba de udarea și umiditatea aerului și a solului. Dar are nevoie de cea mai mare cantitate de umiditate în timpul perioadei de formare a capului.
În timpul creșterii rozetei frunzelor, nevoia de umiditate a varzei este destul de moderată. Solul trebuie să se usuce ușor între procedurile de udare. Adevărat, uscarea completă a solului poate duce la moartea plantelor tinere. - În cele din urmă, varza este cea mai pretențioasă dintre toate culturile de legume din punct de vedere nutrițional. Are nevoie de regulat constant hrănire, fără de care nu poți obține o recoltă bună. Dar nevoia lor apare în principal după dezvoltarea a 5-6 frunze adevărate, adică după plantarea răsadurilor de varză în pământ deschis.În prima fază de dezvoltare a răsadurilor, are nevoie de hrănire în cantități minime și poate obține tot ce are nevoie din solul nutritiv în care a fost semănat.
Cauzele ofilării
„De ce se ofilește?” - intreaba iubitorii de varza. Acum încercați să vă imaginați sau chiar să verificați în practică ce temperatură se formează într-o cameră dintr-un apartament cu încălzire centrală pe un pervaz însorit orientat spre sud. În aceste condiții, răsadurile de varză trăiesc cel mai adesea, deoarece este și o plantă iubitoare de lumină. De ceva vreme încă ține cu toată puterea, dar apoi mai devreme sau mai târziu moare, incapabil să facă față condițiilor nefavorabile.
Dar grădinarii începători nu pot înțelege ce s-a întâmplat, pentru că au făcut totul la fel ca și cu alte legume. Au așezat răsadurile într-un loc cald, au furnizat cantitatea maximă de lumină și chiar le-au iluminat cu lămpi speciale. Udă cu generozitate, după cum cere varza. Dar ea tot dispare. Roșiile și ardeii cresc unul lângă altul în aceleași condiții și se simt grozav, dar varza se simte rău.
Poate chiar seamănă semințe pentru răsaduri din nou și din nou, dar situația se repetă și nimeni nu poate înțelege complet ce să facă.
Se reamintește adesea că varza este foarte sensibilă la diferite boli fungice, iar semințele sale trebuie tratate înainte de însămânțare cu fungicide speciale sau, în cazuri extreme, cu o soluție de permanganat de potasiu. Dacă acest lucru nu s-a făcut, atunci de obicei se calmează, gândindu-se că au găsit în sfârșit motivul eșecurilor cu varza și că totul se va rezolva cu siguranță anul viitor.Dar anul următor, după toate tratamentele cu semințe și aplicarea suplimentară de biofungicide la răsaduri, nimic nu se schimbă, răsadurile se ofilesc din nou și mor.
Dar adevărul este că toate soiurile de varză, în special soiurile de varză albă, au încă o caracteristică de îngrijire în stadiul de răsad. Semințele de varză germinează bine, rapid și destul de amiabil la o temperatură de aproximativ +20°C și chiar mai mare.
Pentru varza albă, este mai bine dacă temperatura nu depășește +8°C+10°C; pentru conopida mai iubitoare de căldură, maximul se poate ridica la +12°C+15°C, dar pentru orice varză această perioadă de scăderea temperaturii este strict necesară, cel puțin noaptea. În caz contrar, puteți presupune că răsadurile dvs. au dispărut din nou. Și mai devreme sau mai târziu acest lucru, din păcate, se va întâmpla. Prin urmare, dacă cultivați răsaduri de varză într-un apartament și aveți un balcon, chiar și unul nesmalț, atunci trebuie să faceți următoarele. Imediat după apariția răsadurilor, construiți protecție împotriva înghețului pentru răsaduri din mai multe straturi de peliculă și, fără ezitare, așezați-le pe balcon timp de 5-10 zile.
Dificultăți după transplant
Dar chiar dacă treci corect prin această primă etapă de dezvoltare a verzei, te așteaptă mai multe teste. Una dintre cele mai frecvente probleme la cultivarea varzei este aspectul ei nesănătos după transplantare în alte recipiente sau teren deschis. De regulă, după această procedură, frunzele inferioare ale răsadurilor de varză devin galbene, iar ea însăși se ofilește într-o măsură sau alta. Aceasta este o reacție complet naturală a plantelor la unele daune ale rădăcinilor, ceea ce este inevitabil la transplantarea răsadurilor.
De asemenea, este mai bine să replantați în sol foarte bine udat, nămol aproape lichid. Timp de câteva zile după transplant, răsadurile trebuie să fie umbrite de soarele strălucitor și ținute în condiții calde la o temperatură de aproximativ +20°C.
Acest lucru se poate face atunci când culegeți răsaduri în ghivece separate în camere. Pe stradă, este suficient să o protejezi pur și simplu de soarele strălucitor până când prinde complet rădăcini în noile condiții.
Desigur, vederea răsadurilor de varză ofilită nu poate decât să chinuie inima grădinarului, dar în cazul transplantării lor, poți fi sigur că în câteva zile își vor reveni cu siguranță și vor începe să se dezvolte în continuare cu vigoare reînnoită. Adevărat, acest lucru se va întâmpla numai dacă la câteva zile după transplant, răsadurile de varză sunt readuse în condiții de răcoare, de preferință nu mai mari de +16°C-+18°C.
În aceste scopuri, puteți pur și simplu deschide fereastra pentru ventilație și plasați răsadurile sub un curent de aer rece. Nu trebuie să vă fie prea frică de curenți; aerul înfundat și fierbinte este mult mai periculos pentru varză. Cu toate acestea, dacă răsadurile au fost prea răsfățate încă din primele zile de viață, atunci curentele de aer pot reprezenta un pericol pentru ei. Dar cel mai bine este să-i găsești un loc cu o temperatură constantă rece, în mod ideal dacă există o diferență de cinci până la zece grade între temperaturile de zi și de noapte.
Soluţie
Deci, ce se întâmplă în 90% din cazuri cu răsaduri de varză? Încă de la primele ore, se trezește în condiții nefavorabile, prea calde.Ca urmare, sistemul radicular nu este capabil să se dezvolte pe deplin, tulpinile sunt foarte alungite, iar imunitatea plantelor scade la zero. Drept urmare, chiar și cele mai mici erori de îngrijire, pe care plantele nu le-ar observa în mod normal, duc la o deteriorare și mai mare a stării răsadurilor. Începe să se ofilească, să se îngălbenească și uneori să cadă imediat.
Dar restul de 10%? Ele reprezintă doar acele cazuri în care răsadurile au fost afectate de orice infecții sau dăunători. Poate că a fost plantat în sol cu o reacție mai acidă decât are nevoie.
Dacă toate măsurile agronomice pentru prelucrarea semințelor și îngrijirea răsadurilor de varză sunt efectuate la timp și corect, atunci astfel de situații pot fi aproape eliminate. La urma urmei, varza, ca toate legumele, se străduiește să crească, să se dezvolte și să încânte cu recolta sa. Trebuie doar să țineți cont de cerințele sale unice și totul va fi bine.
