Conţinut
Oricine reușește să cultive măcar o dată varză ornamentală nu se va putea despărți niciodată de ea. Deși această plantă uimitoare a apărut în grădini relativ recent, ea a câștigat deja dragostea multor grădinari. Și designerii îl folosesc în mod activ pentru a crea compoziții magnifice. Varietatea tipurilor, formelor și culorilor sale este, de asemenea, uimitoare. Și este absolut imposibil de imaginat că această frumusețe în urmă cu jumătate de secol a fost folosită doar pentru hrana animalelor. La urma urmelor varză decorativă, ale căror soiuri sunt acum sute, a fost cunoscută doar recent doar ca o plantă modestă de grădină.
Soiuri de varză ornamentală în Rusia
Strămoșul tuturor soiurilor cunoscute în prezent de varză ornamentală a fost varza (Brassica oleracea). Mediterana și Europa de Vest pot fi considerate patria acestui tip de kale. La un moment dat, oamenii din Japonia au devenit interesați de proprietățile decorative ale acestui soi de varză.În această țară au fost crescute cele mai interesante și frumoase soiuri ale unei flori atât de unice. În Rusia, la sfârșitul secolului trecut, s-au intensificat și lucrările privind creșterea selectivă a unor tipuri interesante de această varză. Ca urmare, din 2002 până în 2010, în Registrul de stat al Rusiei au fost înregistrate aproximativ 12 soiuri de varză ornamentală cu perioade diferite de coacere.
Mai jos vor fi prezentate cele mai interesante soiuri de varză din Registrul de stat al Rusiei cu fotografii.
Assol
O plantă cu maturare medie târzie, cu o rozetă compactă de frunze de până la 45 cm în diametru, atinge o înălțime mică - aproximativ 35 cm.
Rozeta este vopsită în verde deschis în jurul marginilor. Spre centrul florii culoarea devine treptat galben-alb. Plantele prezintă rezistență la dăunători și boli. Colorarea poate apărea chiar și fără expunere la temperaturi scăzute.
Capriciu
Un soi de mijloc de sezon, cu o rozetă compactă și ridicată, cu un diametru de până la 45 cm. Înălțimea medie a plantei este de până la 50 cm.
Culoarea rozetei este predominant verde închis, dar în centru se transformă lin în purpuriu strălucitor. Frunzele au un strat ușor de ceară. Suprafața frunzelor în sine este netedă. Este rezistent la tulpinirea prematură, adică este capabil să mențină un aspect compact pentru o perioadă lungă de timp.
Coral
O varietate mijlocie-tardivă cu o rozetă răspândită până la 55 cm în diametru. Înălțimea plantei este mică, aproximativ 50 cm.
Rozeta are un centru violet intens, iar marginile sunt dominate de culoarea gri-verde. Venele frunzelor sunt, de asemenea, vopsite într-o nuanță violet, iar frunzele în sine sunt puternic disecate, datorită cărora plantele sunt foarte decorative.
Culorile Orientului
Este una dintre cele mai recente soiuri de varză ornamentală cu o rozetă semi-întinsă de frunze de dimensiuni medii.Culoarea este gri-verde, transformându-se treptat în violet strălucitor. Impresionează prin decorativitatea sa, care se realizează datorită frunzei rotunjite cu margini puternic ondulate și culorii violete a nervurilor centrale.
Robin
Plantele de coacere la mijlocul sezonului pot atinge o înălțime de un metru și jumătate. Frunzele sunt puternic ondulate pe pețioli lungi și coboară în jos. Culoarea lor este predominant roșu-violet. O varietate foarte eficientă.
Regina Zăpezii
Varză mijlocie-tarzie cu o rozetă compactă de frunze de înălțime mică. Culoarea rozetei este verde de-a lungul marginii, devenind galben-alb în centru. Venele frunzelor sunt, de asemenea, galben-alb, ele însele sunt puternic disecate, ceea ce conferă exotism suplimentar plantelor.
Ștafetă
Plante în formă de palmier la mijlocul sezonului. Floarea în sine atinge o înălțime mică, de până la 40 cm, dar în diametru poate crește până la 50 cm. Frunzele căzute pe pețiole lungi cu margini puternic ondulate sunt de culoare verde deschis.
Bazele clasificării verzei ornamentale
În prezent, toate soiurile de varză ornamentală cunoscute în lume sunt împărțite în mod convențional în două grupuri:
- La primul grup (în formă de palmă) aparțin plantelor, atingând de obicei o înălțime de un metru sau chiar mai mult. Deși în același grup există și flori foarte scurte, de cel mult 50 cm înălțime. Aceste soiuri nu formează o rozetă pronunțată de frunze, prin urmare sunt adesea numite soiuri de frunze. Se aseamănă mai mult cu palmele mici cu frunze. Frunzele lor vin în diferite nuanțe, de obicei de o singură culoare, sunt foarte ondulate și atârnă pe pețioli lungi. În lățime, datorită densității frunzelor, aceste soiuri de varză ornamentală pot forma compoziții foarte voluminoase.
- La a doua grupă de varză ornamentală (rozete) aparțin soiurilor cu o rozetă regulată pronunțată de frunze. Ele sunt mai asemănătoare cu trandafirul tradițional, bujorul sau florile de dalie. Uneori rozetele sunt plate, alteori ridicate, formând adevărate capete de varză. Unele dintre ele pot ajunge la un metru în lățime, în timp ce altele formează rozete destul de compacte, comparabile cu dimensiunea florilor obișnuite. Frunzele sunt adesea dantelate și de obicei multicolore. Adică, într-o singură priză combină 2,3 sau chiar 4 nuanțe de culoare cu tranziții netede. Culoarea poate fi destul de uniformă și uneori cu pete, dungi, dungi și alte decorațiuni.
Soiuri japoneze
Soiurile de varză ornamentală crescute în Japonia sunt de departe cele mai populare și răspândite printre grădinarii amatori. Aproape toate aparțin celui de-al doilea grup și formează capete frumoase și delicate de varză de diferite culori. Numele acestor soiuri sunt pur japoneze.
Tokyo
Sunt plante mici de până la 30 cm înălțime. De-a lungul marginii rozetei, frunzele sunt întotdeauna verde închis, dar mijlocul, în contrast, poate fi de diferite culori: roz, alb, purpuriu. Marginile frunzelor sunt doar ușor ondulate. În fotografia de mai jos, Tokyo este roz.
Osaka
Plantele sunt asemănătoare cu soiul anterior, dar rozeta este mult mai mare, poate ajunge la 62 cm înălțime, iar diametrul său este de aproximativ 46 cm. Frunzele sunt cel mai adesea ondulate. Există soiuri cu centre roz, alb și roșu.
Nagoya
Plantele sunt, de asemenea, foarte mari, cu frunze neobișnuite decorate cu franjuri groase. Culoarea poate fi alb, roz, roșu sau o combinație a două. Cealaltă nuanță este întotdeauna verde.
Piglon
O varză foarte neobișnuită, care este foarte populară. Rozetele au dimensiuni foarte mici, frunzele sunt îngrijite și aproape netede, provocând o asociere fără ambiguitate cu trandafiri delicati. Uneori, frunzele sunt ușor ondulate, ceea ce adaugă doar un plus de sofisticare acestor plante.
Regina Coralului
Un soi foarte neobișnuit, asemănător ca nume și aspect cu varza rusească - coral. Frunzele sunt foarte disecate, de culoare roșu aprins.
Soiuri de palmier
Printre soiurile din primul grup există soiuri foarte interesante care sunt demne de a decora orice grădină.
Verde cret înalt
Această varză poate atinge o înălțime de 150 cm sau mai mult. Arată grozav crescând separat în grupuri, precum și în compoziții cu plante conifere.
Roșu creț înalt
Soiul este foarte asemănător cu precedentul, dar are o culoare originală roșu-visiniu.
Verde ramificat
Frunzele acestui soi sunt inițial ondulate, ceea ce conferă plantei un aspect atractiv. Atinge o inaltime de aproximativ 70 cm, iar frunzele pot fi de diverse nuante: alb, roz, galben, verde si rosu.
Kale cu frunze
Această grupă de varză ornamentală include și verzele cu frunze. Varză de varză. Poate decora foarte bine zona, deși are și un gust delicios. Și nu se știe ce este mai atractiv la el – aspectul original sau gustul unic.
Alte soiuri interesante
Dintre varietatea nesfârșită de soiuri de varză ornamentală, mai multe sunt demne de menționat și s-au bucurat de cea mai mare popularitate în ultimii ani. Majoritatea sunt hibrizi, așa că nu încercați să salvați și să colectați semințe de la ei.
Stârc
Florile cu frunziș alb, roz și roșu pot aparține acestui grup de soiuri. Plantele pot atinge o înălțime de 90 cm.Rozeta frunzelor seamănă puțin cu un trandafir uriaș. Uneori, această varză este folosită pentru tăiere, tăierea tuturor frunzelor inferioare și lăsând doar partea de sus. Rezultatul poate fi o compoziție florală foarte originală.
Macara
Acest grup de hibrizi arată un pic ca un stârc, dar este mult mai mic ca dimensiune. De asemenea, face o tăietură excelentă.
Păun
Acest soi are frunze despicate foarte frumoase, cam ca varza Coral. Înălțimea plantei este mică, până la 30 cm.
răsărit
Trecerea în revistă a varzelor ornamentale se încheie cu o varietate foarte delicată, parfumată, asemănătoare trandafirilor și, prin urmare, foarte populară.
Concluzie
Toate soiurile de varză ornamentală sunt foarte atractive și există loc pentru oricare dintre ele în grădina ta.
