Conţinut
varza chinezeasca Rușii au devenit interesați de ea ca cultură de grădină nu cu mult timp în urmă. Prin urmare, cultivarea sa în diferite regiuni ridică multe întrebări. Sunt despre alegere soiuri, regulile de aterizare. Grădinarii vor să știe când să semene varză chinezească pentru răsaduri și teren deschis.
Această legumă are un gust excelent și este considerată un produs dietetic. Un fapt interesant este că Pekinka poate fi recoltată de două ori chiar de trei ori pe an. Unii cultivatori de legume cu experiență, care plantează semințe în momente diferite, au varză proaspătă pe tot parcursul sezonului cald. Pentru a crește această legumă, trebuie să cunoașteți câteva secrete.
Proprietăți utile ale varzei
De ce rușii au acordat atenție varzei chinezești și au început să o cultive pe parcelele lor? Faptul este că această legumă conține o cantitate imensă de vitamine și minerale necesare organismului uman. În plus, valoarea verzei este că:
- Îndepărtează radionuclizii din organism, întărește sistemul imunitar, reduce activitatea celulelor canceroase.
- Normalizează digestia și tensiunea arterială.
- Reglează nivelul zahărului din sânge, ameliorează stresul și anxietatea.Oamenii care consumă ceai de Beijing sunt mai puțin stresați.
- Conținutul de cantități mari de calciu și vitamina K întărește sistemul nervos și crește coagularea sângelui.
- Vederea se îmbunătățește.
- Util pentru femei în timpul sarcinii și alăptării.
- Datorită conținutului scăzut de calorii, varza este recomandată pentru alimentația alimentară atunci când slăbește.
- Îmbunătățește starea pielii și a părului.
Există, de asemenea, contraindicații pentru consumul de varză chinezească pentru persoanele cu metabolism ridicat, boli hepatice și boli ale tractului gastrointestinal. Leguma poate fi consumată în cantități mici.
Momentul pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri
Varza chinezească poate fi cultivată în diferite moduri:
- răsaduri;
- semințele direct în pământ deschis.
Să ne dăm seama când este cel mai bun moment pentru a semăna semințe de varză chinezească pentru răsaduri:
- În primul rând, alegerea datelor de semănat va depinde de momentul plantării plantelor în sol deschis. Dacă intenționați să obțineți prima recoltă la începutul verii, va trebui să creșteți răsaduri. Dacă varza este pentru consumul de toamnă-iarnă, atunci este mai bine să o semănați direct cu semințe la mijlocul lunii iulie.
- În al doilea rând, trebuie să vă decideți asupra alegerii soiurilor Peking. Acest lucru va influența și momentul în care să plantezi răsaduri de varză chinezească.
- În al treilea rând, este necesar să se ajusteze momentul de semănat al semințelor de varză, astfel încât, până când sunt plantate în pământ deschis, răsadurile să fie formate cu succes. Răsadurile de varză de înaltă calitate ar trebui să aibă 4-5 frunze și un sistem radicular puternic.
- În al patrulea rând, sosirea primăverii în regiune este crucială.
Grădinarii cu experiență se bazează pe calendarul lunar, dar timpul de plantare se potrivește climei:
După cum am spus deja, întrebarea când să plantezi răsaduri de varză chinezească este influențată de perioada de coacere a legumei. Mulți cultivatori de legume care cultivă pekinka preferă soiurile hibride care diferă în sezonul de vegetație. Aici sunt câțiva dintre ei:
| din timp | mijlocul sezonului | târziu |
|---|---|---|
| Manoko, | Cha-Cha | Nika |
| Mandarină portocalie | Lyubasha | Marimea ruseasca |
| Vorozheya |
Creșterea corectă a răsadurilor
Răsadurile de varză chinezească sunt foarte fragede și fragile. Cea mai mică deteriorare a sistemului radicular întârzie creșterea și reduce randamentul. Prin urmare, când crescând varză chinezească În metoda răsadurilor, este indicat să semănați semințele în recipiente separate pentru a evita culesul.
Recipiente pentru răsaduri
Ca recipiente pentru cresterea rasadurilor de varza, cel mai adesea alegeți:
- pahare de plastic;
- vase de turba;
- tablete de turba.
Pekinka este pretențios în privința solului. Crește bine în sol fertil cu aciditate neutră. Puteți folosi amestecuri gata făcute pentru răsaduri sau puteți pregăti singur solul acasă. Pentru a face acest lucru, amestecați părți egale pământ de grădină și compost.
Pregătirea solului
Plantați varză chinezească nevoie în sol special pregătit. Se încălzește, se toarnă cu apă clocotită, adăugând cristale de permanganat de potasiu. Această metodă vă permite să distrugeți sporii bolilor fungice, inclusiv piciorul negru.
În cupe, solul nu trebuie să ajungă la un centimetru și jumătate până la margine.
Semănat semințe
Înainte de însămânțare, semințele necalibrate sunt sortate pentru a le elimina pe cele neviabile. Ele sunt tratate într-o soluție întunecată de permanganat de potasiu sau soluții speciale pentru a stimula creșterea.
Cum să plantezi corect semințele pentru răsaduri și să obții o recoltă bună? Se seamănă 2-3 semințe în fiecare pahar, oală de turbă sau tabletă (înmuiată în prealabil). Indentarea se poate face cu un creion obișnuit până la 1 cm. Stropiți deasupra cu pământ sau turbă. Solul este bătut bine pentru a crea un contact sigur între sămânță și substrat. Acoperiți partea de sus cu sticlă sau folie.
Recipientele sunt plasate într-o fereastră caldă, bine luminată. Semințele de înaltă calitate germinează, de regulă, în 3-4 zile. Când apar primii lăstari, răsadurile în cupe sunt transferate într-o cameră cu o temperatură mai scăzută, dar cu iluminare bună.
Creșterea răsadurilor
V-am spus când să semănați varză chinezească pentru răsaduri. Dar trebuie să ai grijă și de ea? Să ne uităm la această problemă.
Deoarece 2-3 boabe au fost plantate în fiecare recipient, răsadurile vor trebui să fie rărite. Dar acest lucru nu trebuie făcut imediat, ci atunci când răsadurile cresc. Pentru a obține răsaduri puternice, lăsați rădăcina cea mai puternică.
Răsadurile de varză chinezească cultivate din semințe trebuie udate în timp util cu apă decantată la temperatura camerei. Udarea trebuie să fie moderată, astfel încât să nu se formeze o mlaștină. Când slăbiți, nu mergeți adânc.Când creșteți răsaduri acasă, puteți folosi o infuzie de cenușă de lemn sau o soluție roz de permanganat de potasiu ca pansament de top.
După aproximativ o lună, răsadurile de varză sunt gata să fie plantate în pământ. În acest moment ar trebui să existe 4-5 frunze adevărate. Când plantați în pământ, este mai convenabil să lucrați cu răsaduri în ghivece de turbă și tablete - pur și simplu sunt plasate într-o groapă și săpate.
Dacă răsadurile au fost crescute în pahare de plastic, puteți proceda în diferite moduri: tăiați recipientul sau, apăsând pe fund, îndepărtați cu grijă răsadurile de varză. După ce ați plasat rădăcina în gaură, strângeți ușor solul din jurul ei și udați-l.
Semănat semințe de varză
Varza chinezească poate fi cultivată fără răsaduri - prin însămânțarea semințelor direct în pământ. Patul trebuie săpat și aproximativ 4 kg de compost sau humus adăugate în fiecare pătrat.
Se fac marcaje pe patul nivelat: pasul dintre rânduri este de 45-50 cm, între semințe este de cel puțin 10. Apoi se fac găuri, la fiecare se adaugă bicarbonat de sodiu amestecat cu ardei iute de-a lungul marginii pentru a respinge dăunătorii care trăiesc în sol. .
Puneți 2-3 semințe de varză în mijlocul găurii și stropiți cu pământ nu mai mult de un centimetru. După ce ați compactat solul, puneți deasupra o sticlă de plastic tăiată de jos. Rămâne până când apar 2-3 frunze. Udarea prin gât. Dacă este frig noaptea, înșurubați capacul seara.
Desigur, începătorii au o întrebare despre când să semene în pământ semințe de varză chinezească. Acest lucru va depinde de regiune. Primăvara vine în momente diferite, aceasta afectând încălzirea solului și temperatura medie zilnică a aerului.Cel mai bun moment este începutul sau mijlocul lunii iunie.
Când plantele cresc puțin, trebuie să fie subțiete, astfel încât distanța să fie suficientă pentru dezvoltare. Uite cum arată varza în fotografie.
Îngrijirea verzei în viitor se reduce la udare, slăbirea solului și fertilizare. Pământul dintre rânduri trebuie eliberat de buruiana. Ca membru al familiei crucifere, va trebui să lupți cu numeroși dăunători ai varzei.
Trucuri ale grădinarilor
Cultivatorii de legume cu experiență au multe trucuri pe care le împărtășesc de bunăvoie începătorilor.
- Acest lucru se aplică și la întrebarea când să plantezi răsaduri de varză chinezească. Ei fac plantare continuă, adică cu pauze, obținând astfel răsaduri de diferite vârste. Prima semănat se face la mijlocul lunii martie, apoi recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Dacă condițiile meteorologice nu permit plantarea în sol deschis, ei plantează răsaduri în sere, sere sau sub adăposturi temporare. Această plantare de răsaduri de varză chinezească oferă șapte legume timpurii.
Diferiți timpi de plantare:
- Pentru a preveni înflorirea legumei, deja în timpul creșterii răsadurilor, reduceți orele de lumină la 12-13 ore, acoperind fereastra.
- Plantațiile de varză chinezească sunt protejate nu numai de îngheț, ci și de căldură și ploi prelungite. Vara, pânza este folosită în aceste scopuri. Patul nu se supraîncălzi, apare umbra artificială. Și în timpul ploii, solul nu este suprasaturat cu umiditate. În plus, o pelerină de pânză salvează plantele de gândacul de purici crucifere.
- Legumicolele cu experiență mulc plantările de varză și se salvează de plivitul.
- Dacă pulverizați legumele cu o soluție de acid boric, capetele de varză se vor ondula mai bine și mai repede.
Când și cum să plantezi răsaduri Pekinka cu semințe, grădinarii înșiși decid. Și ne dorim o recoltă mare.
