Conţinut
Ryadovka accreta este o ciupercă lamelară frecvent întâlnită din familia Tricholomovaceae. Un alt nume este lyophyllum fuzionat. A fost ferm stabilit încă de pe vremea când a fost atribuit genului cu același nume. În prezent aparține Leucocybe, dar numele este păstrat.
Unde cresc rândurile topite?
Ierba comună (Leucocybe connata) se găsește în pădurile de conifere, foioase și mixte. Nu este solicitant pentru sol și condiții de creștere. Iubește bogățiile rare, versanții râpelor, marginile poienilor, potecile forestiere, marginile drumurilor, pajiștile. Poate fi văzut în parcurile orașului.
Ciupercile cresc împreună cu picioare, formând ciorchini dense cu o rădăcină comună a mai multor exemplare (de la 5 la 15) de dimensiuni diferite.Ei cresc în grupuri apropiate pe pământ și frunze putrezite căzute.
Rândul crește de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie; pe vreme bună, crește în noiembrie.
Cum arată rândurile albe topite
Dimensiunea capacului variază de la 3 la 10 cm.La exemplarele tinere este convex, cu marginile rulate, în formă de pernă, netedă, ușor catifelată și uscată. Pe măsură ce crește, se îndreaptă, marginile devin ondulate, făcându-i forma neregulată. Capacul este albicios, uneori cu o nuanță gălbuie sau ocru. Pe vreme umedă și ploioasă devine cenușiu sau cenușiu-măsliniu. Mijlocul este de obicei mai întunecat decât marginile. Pielea care acoperă capacul este greu de separat de ea. Pulpa este higrofanică, adică atunci când este expusă la umiditate, se umflă și își schimbă culoarea. La uscare, se formează zone concentrice, răspândindu-se de la centru spre margini sau invers.
Plăcile sunt albe sau crem, la exemplarele mai vechi sunt gălbui. Sunt destul de frecvente, înguste, coborâtoare sau atașate de tulpină cu un dinte. Sporii sunt albi, netezi, cu picături uleioase și de formă eliptică.
Piciorul crește în înălțime până la 5-7 cm, uneori până la 12 cm, grosimea lui este de la 0,5 la 2 cm.Poate fi turtit sau cilindric, îngroșat la vârf, fibros, dur, ușor catifelat, la un exemplar tânăr. este solid, la adult este solid.gol. Culoarea rămâne albă pe tot parcursul vieții. Mai multe ciuperci cresc adesea împreună la bază, astfel încât picioarele sunt adesea răsucite și deformate.
Pulpa ciupercii este densă, albă, elastică, cu un miros slab asemănător castraveților. Gustul este neutru.
Acest rând are mai multe tipuri similare.
Lyophyllium fumuriu gri se distinge printr-un capac cenușiu sau pământesc acoperit cu solzi mici, slab atașați.Pulpa sa are un miros floral acru, cu note placute de nuci. Lyophyllium cenușiu fumuriu formează aglomerări. Se referă la comestibil condiționat.
Collibia are o culoare mai închisă, nu crește la fel de dens și nu formează aglomerații. Este comestibil condiționat și are un gust scăzut.
Armura Lyophyllium se distinge printr-un capac închis la culoare (culoarea variază de la maro deschis la aproape negru). Când este ars la soare, devine lumină. Înregistrări cu frecvență medie. Piciorul său este albicios sau gri-bej, adesea curbat, iar suprafața este pudră. Liffolium testa este comestibil condiționat.
Este posibil să mănânci rânduri topite?
Unii autori numesc planta de rând otrăvitoare, dar nu se știe nimic despre cazurile de otrăvire. În multe surse este notat ca fiind comestibil condiționat.
Utilizare
Ryadovka este clasificată ca fiind comestibilă condiționat, dar nu este obișnuit să o mănânci din cauza gustului său slab. Potrivit unor autori, poate fi fiert, prăjit, copt, sărat și murat, dar toată lumea susține în unanimitate că este fără gust și nu are rost să-l culege.
Concluzie
Rândul topit iese în evidență pentru că formează aglomerări dense. Acest fenomen nu apare la nicio ciupercă albă, așa că este dificil să-l confundați cu alte specii similare.
