Salată cu flamingo roz: cu bețișoare de crab, creveți, 6 cele mai bune rețete

Salata Pink Flamingo este un fel de mâncare demn pentru un meniu de sărbători. Aspectul său elegant, apetisant și gustul interesant sunt întotdeauna apreciate de oaspeții invitați la ospăț. Rețeta clasică conține creveți, motiv pentru care iubitorii de fructe de mare apreciază aperitivul. Iar punctul culminant este cel mai delicat sos.

Cum se prepară salată cu flamingo roz

Există diferite moduri de a pregăti Salata Pink Flamingo. Se poate baza pe creveți, pui, calmar, bastoane de crab și limbă. Gospodinele au posibilitatea de a alege produsul care este la îndemână. Acesta este unul dintre avantajele preparatului.

Sarcina principală a bucătarului este să selecteze carne de înaltă calitate sau fructe de mare și sfeclă. Acesta din urmă ar trebui să aibă un gust dulceag.

Gustul salatei depinde si de cantitatea de usturoi.Pentru iubitorii de preparate condimentate, puteți lua puțin mai mult condiment decât este indicat în rețete.

Maioneza, cumpărată din magazin sau făcută în casă sau smântână mai puțin calorică sunt potrivite pentru dressing. Sosurile mai gustoase și de înaltă calitate sunt cele care se fac acasă.

Reteta clasica de salata Pink Flamingo cu creveti

Creveții adaugă o aromă plăcută salatei Pink Flamingo. Legumele și fructele de mare sunt folosite ca ingrediente principale, astfel încât conținutul de calorii al preparatului este mai mic decât majoritatea salatelor tradiționale de sărbători.

Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:

• 2 kg creveți;
• 2 roșii proaspete;
• 2 cartofi;
• 3 oua;
• 100 g brânză tare;
• 1 branza procesata;
• 2 catei de usturoi;
• 50 ml ketchup;
• 50 ml crema;
• 100 g maioneza;
• 3 linguri. l. suc de lămâie.

Cum se prepară salata Pink Flamingo:

1. Fierbe fructele de mare până sunt gata. Răciți-le, apoi împărțiți-le în jumătate și stropiți-le cu zeamă de lămâie.
2. Se fierb si apoi se rad cartofii si ouale. Nu amestecați masele răzuite între ele.
3. Tăiați roșiile, scurgeți sucul și îndepărtați semințele. Tăiați în cuburi mici.
4. Răziți brânza tare.
5. Faceți sos de creveți. Pentru a face acest lucru, tăiați cățeii de usturoi, rade brânza procesată și turnați smântâna.
6. Puneți creveții într-un castron adânc și acoperiți-i cu sos timp de câteva ore.
7. Luați feluri de mâncare plate pentru servire. Pune pe el 1/3 din fructele de mare, apoi amestecul de cartofi, rosiile, branza, ouale ras.
8. Formați stratul superior din creveții rămași. Stropiți cu dressing.

Puteți mânca vasul după câteva ore, când este înmuiat

Reteta de salata de flamingo roz cu batoane de crab

Bețișoarele de crab adaugă suculent și delicatețe la salata Pink Flamingo.

Pentru aperitive pentru masa festivă trebuie să pregătiți:

• 100 g batoane de crab;
• 1 sfeclă de mărime medie;
• 100 g brânză topită;
• 2 oua;
• 2 catei de usturoi;
• un praf de piper negru macinat;
• sare;
• 2 linguri. l. maioneză.

Proces pas cu pas:

1. Se fierbe rădăcină fără a adăuga sare. În funcție de mărimea sfeclei, timpul de gătire variază de la 40 de minute la 2 ore. Se răcește în apă, se curăță și se da pe răzătoarea cu ochiuri mari.
2. Se fierb ouăle, se răcesc, se scot cojile și se dau pe răzătoare.
3. Toacă mărunt sau rade bastoanele de crab.
4. Păstrați brânza procesată la frigider aproximativ o jumătate de oră, pentru ca apoi să poată fi tocată ușor cu răzătoarea.
5. Măcinați usturoiul într-o pastă.
6. Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză, piper și sare.

Răciți puțin salata Pink Flamingo înainte de servire.

Reteta de salata cu flamingo roz cu pui

Salata „Pink Flamingo” poate fi preparată nu numai cu fructe de mare, ci și cu file de pui. Este potrivit atât pentru o cină ușoară cu familia, cât și pentru un festin generos. Pentru a-l face să pară și mai apetisant pe masa de sărbători, vasul poate fi decorat cu frunze de salată.

Ingrediente:

• 1 piept de pui;
• 3 sfeclă;
• 6 cartofi;
• 100 g brânză tare;
• 7 ouă;
• 300 g ciuperci proaspete (de preferință ciuperci);
• 5-6 capete de ceapa;
• 100 g nuci;
• condimente pentru carne de pui;
• ulei vegetal pentru prăjit;
• maioneză;
• sare.

Reteta pas cu pas:

1. Fierbeți cartofii în coajă.
2. Se fierbe sfecla și ouăle.
3. Tăiați șampioanele în felii subțiri, prăjiți cu adaos de ceapă. Se macină amestecul într-un blender.
4. Se fierbe pieptul, condimentand cu condimente.
5. Tăiați ceapa rămasă în jumătate de rondele și marinați.
6. Curățați legumele rădăcinoase și ouăle.
7. Tăiați pieptul în bucăți mici, adăugați brânza rasă și maioneza.
8. Când toate ingredientele sunt gata, puneți-le într-un castron de salată în etaje. Înmuiați fiecare cu sos de maioneză. Ordinea trebuie sa fie urmatoarea: 3 cartofi rasi si 3 oua pe razatoarea grunjoasa, jumatate din ceapa murata, apoi pui cu branza, nuca tocata, ceapa, restul oualor, masa de ciuperci, 3 cartofi rasi.
9. Deasupra se pune sfecla, dupa ce le ras.

Pentru o consistență suculentă, salata se înmoaie în sos de maioneză.

Salată „Pink Flamingo” cu creveți și caviar

Pentru a face salata „Pink Flamingo” mai sănătoasă, mai satisfăcătoare și mai apetisantă, puteți adăuga caviar roșu.

Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 1 kg creveți;
• 1/3 cap de salata iceberg;
• 5 oua;
• 1 lingura suc de lămâie;
• 100 g smantana;
• 100 g maioneza;
• 1 lingura. l. ketchup;
• 3 linguri. l. caviar roșu;
• o grămadă mică de mărar proaspăt.

Algoritm:

1. Se fierb ouăle. Cand se racesc, se taie cubulete mici. Se lasa 3 jumatati de albus.
2. Se fierb creveții. Adăugați sare și dafin în apă. Scurgeți 3 minute după fierbere.
3. Spălați și tăiați frunzele de salată iceberg.
4. Pregătiți un sos din maioneză, smântână și ketchup. Acesta din urmă se adaugă pentru a da salatei o nuanță roz.
5. Puneți salata verde, ouăle și creveții tăiați într-un castron de salată. Asezonați fiecare ingredient cu sos și adăugați suc de lămâie la fructe de mare.
6. Luați jumătățile de albușuri. Se umple cu caviar roșu și se ornează cu mărar. Așezați frumos pe salată.

Numărul de proteine ​​din compoziție poate fi oricare

Salată cu flamingo roz cu calmar

Salata Pink Flamingo poate fi preparata cu calmari si diverse tipuri de varza. Se dovedește a fi sărac în calorii și foarte gustos.

Rețeta necesită:

• 2 carcase de calmar fiert;
• 1/3 cap de varză chinezească;
• ½ cap de varză roșie;
• ½ cap de ceapa rosie;
• 5-6 bastoane de crab;
• un praf de piper negru macinat;
• o grămadă de pătrunjel proaspăt;
• maioneză.

Cum se prepară salata Pink Flamingo:

1. Tăiați ambele tipuri de varză.
2. Se fierbe calamarul, se scoate de pe aragaz la cateva minute dupa ce apa fierbe. Puneți sub jet de apă rece și curățați. Apoi tăiați în fâșii mici.
3. Măcinați bastoanele de crab în bucăți de aceeași dimensiune.
4. Tocați ceapa roșie și pătrunjelul.
5. Conectați toate componentele și umpleți.

Este mai bine să adăugați dressing de maioneză în salata Pink Flamingo imediat înainte de servire.

Salată de flamingo roz cu sfeclă roșie și limbă

Chiar și gurmanzii vor aprecia salata „Pink Flamingo” cu limbă pentru combinația sa originală de produse și gustul proaspăt.

Ingrediente:

• 2 limbi de vita;
• 3 oua;
• 2 ardei grasi dulci;
• 100 de brânzeturi tari;
• 200 g mazăre verde;
• 2 linguri. l. hrean cu sfeclă;
• maioneză.

Pregătirea pas cu pas:

1. Se fierbe limba.
2. Se fierbe ouăle separat.
3. Tăiați ardeiul și limba fâșii.
4. Răziți brânza și ouăle.
5. Se amestecă totul, se adaugă mazărea conservată și se asezonează cu hrean, sfeclă și maioneză.

Pe langa limba de vita, puteti folosi carne de vitel si chiar porc

Concluzie

Salata „Pink Flamingo” poate fi preparată pentru o vacanță sau pentru o cină de zi cu zi.Datorită numărului mare de opțiuni de rețetă și capacității de a înlocui ingredientele, gospodinele pot surprinde familia și prietenii cu noi arome de fiecare dată.

Postări recomandate

Retete de salate cu avocado si batoane de crab

Salata de papadie: beneficii si daune

Rețete de salată cu avocado și pui

Rețete de salată de ton și avocado

Salate din castraveți, dovlecei și ardei pentru iarnă: rețete cu fotografii acasă

Salata Tiffany: 9 retete cu fotografii

Salata Snow Queen cu bastoane de crab: 9 cele mai bune retete

Salata de Revelion Fulg de zapada cu pui si branza

Salata Scufita Rosie: retete cu rosii, pui, vita, rodie