Conţinut
- 1 Salată clasică cu crab și avocado
- 2 Salată cu avocado, bastoane de crab și ou
- 3 Salată cu avocado, bastoane de crab, castraveți și ou
- 4 Salată cu carne de crab, avocado și pește roșu
- 5 Reteta de salata cu avocado, batoane de crab si porumb
- 6 Salata de crab cu avocado si rosii
- 7 Salată cu avocado, bastoane de crab și ciuperci
- 8 Salată cu bastoane de crab, avocado și varză chinezească
- 9 Salată cu carne de crab, avocado și pere
- 10 Salată cu avocado, bastoane de crab și orez
- 11 Salată de crab cu avocado și alge marine
- 12 Salată cu avocado, carne de crab și mango
- 13 Concluzie
Varietatea gastronomică modernă de pe rafturile magazinelor dă naștere uneori la combinații incredibile. Salata cu carne de crab si avocado este o alegere excelenta pentru persoanele care doresc sa-si diversifice orizonturile culinare. Acest fel de mâncare va surprinde chiar și gurmanzii cu tandrețea și gustul său rafinat.
Salată clasică cu crab și avocado
Cărțile de bucate sunt pline cu un număr mare de rețete pentru a face salate cu avocado și bastoane de crab. Unele dintre ele conțin ingrediente destul de specifice, precum mango sau alge marine. Multe opțiuni de gătit vă vor permite să alegeți cea mai potrivită în funcție de preferințele dvs. de gust.
Astăzi, avocado este unul dintre cele mai populare fructe. Beneficiile sale au fost confirmate de mulți medici și nutriționiști.Nu este de mirare că oamenii cărora le pasă de alimentația lor încearcă să o includă în alimentația lor cât mai mult posibil. În plus, acest fruct are un gust unic care face din orice salată o capodopera de neegalat a artei culinare. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- 2 avocado;
- 200 g carne de crab;
- 1 castravete;
- frunze de salata verde;
- cepe verzi;
- zahăr;
- 1 lingura. l. ulei vegetal;
- piper negru, sare;
- suc de lămâie
Mai întâi trebuie să pregătiți crabii. Pentru a face acest lucru, aduceți apă ușor sărată la fierbere, apoi scufundați ghearele sau carnea crudă în ea pentru câteva minute. Dacă aveți un produs finit conservat, pur și simplu scurgeți excesul de lichid din borcan. Carnea finită se sfărâmă în cuburi mici.
Apoi ar trebui să pregătiți dressingul. Pentru a face acest lucru, adăugați ulei de măsline în sucul de la o jumătate de lămâie. Adăugați o cantitate mică de sare și piper măcinat la amestecul rezultat. Apoi adăugați puțin zahăr - va permite tuturor ingredientelor să se dezvolte mai bine.
Fructul se curăță de coajă, apoi se îndepărtează sâmburele. Castraveții trebuie spălați bine și apoi tăiați în cuburi. Frunzele de salată sunt rupte în bucăți mici. Toate ingredientele pentru salată se amestecă într-un castron mare și apoi se toarnă cu dressingul pregătit. Felul rezultat are o structură armonioasă și, de asemenea, vă va încânta cu un gust de nedescris.
Salată cu avocado, bastoane de crab și ou
Conform rețetei, adăugarea de ouă de pui la o salată cu avocado și batoane de crab o va face mai aromată.Atunci când este combinată cu alte ingrediente, salata se dovedește incredibil de sățioasă și foarte hrănitoare. Pentru rețetă veți avea nevoie de:
- 1 avocado;
- Ambalare de bastoane de crab;
- 1\2 cepe;
- 1-2 oua;
- maioneză.
Ouăle trebuie fierte tari, apoi decojite și tăiate cubulețe. Bețișoarele sunt de asemenea tăiate în bucăți mici. Coaja și semințele sunt îndepărtate din fructe și apoi tăiate în fâșii mici. Pentru a elimina amărăciunea de la o ceapă, turnați apă clocotită peste ea pentru câteva minute, scurgeți apa și tocați-o mărunt.
Toate ingredientele se amestecă într-un bol de salată, se asezonează cu piper și sare. Nu adăugați prea multă maioneză. Cantitatea sa ar trebui să fie suficientă pentru a menține toate componentele împreună.
Salată cu avocado, bastoane de crab, castraveți și ou
Adăugarea de castraveți în salata de crab adaugă o notă proaspătă. În plus, multora le place când există ceva crocant în compoziție. În acest caz, legumele proaspete sunt un plus excelent - punctul culminant al felului de mâncare. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- 1 castravete proaspăt;
- 1 avocado copt;
- 1 pachet de carne de crab sau bastoane;
- 2 oua de gaina;
- sare, piper proaspăt măcinat;
- maioneza pentru dressing.
Avocado și castraveți sunt curățați de coajă, apoi pulpa lor este tăiată cubulețe. Ouăle sunt fierte tari și apoi tăiate în bucăți mici. Bețișoarele sunt tăiate în fâșii. Toate ingredientele se amestecă într-o cratiță și se asezonează cu maioneză. Sare si adauga piper negru dupa gust.
Salată cu carne de crab, avocado și pește roșu
Folosirea peștelui roșu în combinație cu carnea naturală de crab vă permite să obțineți un fel de mâncare care va fi apreciat de toată lumea, de la gurmanzi adevărați până la simpli iubitori de fructe de mare. Pentru a pregăti o astfel de capodopera culinară, veți avea nevoie de:
- 100 g carne de crab adevărată;
- 100 g pește roșu;
- 1 avocado;
- 1\2 lămâie sau lime;
- 1 lingura. l. ulei de măsline sau de in.
Fructele de mare sunt tăiate în cuburi mici. Fructul este curățat și groapa necomestabilă este îndepărtată. Pulpa se toaca marunt si apoi se amesteca cu pestele si crabul.
Se amestecă sucul de lămâie stors cu uleiul într-un recipient mic. La ele se adaugă piper negru și sare. Pansamentul rezultat se toarnă în toate ingredientele și se amestecă bine.
Reteta de salata cu avocado, batoane de crab si porumb
Adăugarea de avocado la salata tradițională de porumb și crab, un must-have pentru fiecare masă, adaugă o întorsătură unică. Această răsucire vă va permite să obțineți gustul uimitor al unui fel de mâncare familiar. Pentru pregătire trebuie să luați următoarele produse:
- un pachet de bastoane de crab;
- 1 avocado;
- 3 oua de gaina;
- o conserva de porumb dulce;
- sare, piper negru;
- maioneză.
Fructele trebuie curățate de coajă, apoi scoateți sâmburele. Ouăle și bețișoarele sunt tăiate în cuburi mici. Amesteca totul intr-un castron mare de salata, apoi adauga porumb dulce, putin piper si sare de masa. Apoi, adăugați o cantitate mică de maioneză, suficientă pentru a ține ușor toate componentele vasului împreună.
Salata de crab cu avocado si rosii
Roșiile oferă o suculenta extraordinară, precum și o strălucire a gustului. Deoarece rețeta presupune absența maionezei, felul de mâncare rezultat poate fi considerat în siguranță un exemplu de nutriție adecvată. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:
- 200 g carne de crab sau bastoane;
- 2 roșii de mărime medie;
- avocado copt;
- 1 lingura. l. ulei de măsline extra virgin;
- 1 lingura. l. suc de lămâie;
- sare, piper negru proaspat macinat.
Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi mici și apoi amestecate într-un castron mare de salată. Se prepară un dressing din suc de lămâie și ulei și se adaugă la restul ingredientelor. Se amestecă vasul finit, se piperează ușor, se presară cu sare.
Salată cu avocado, bastoane de crab și ciuperci
Ciupercile sunt un adaos excelent pentru aproape orice fel de mâncare. O mare varietate de opțiuni și selecția corectă vă vor permite să pregătiți felul de mâncare ideal atât pentru un festin mare, cât și pentru o cină liniștită în familie.
Cel mai bine este să preferați ciuperci proaspete sau ciuperci Shitake. În unele cazuri, se folosesc ciuperci proaspete. Deci, pentru pregătire veți avea nevoie de:
- 1 fruct copt;
- ambalare de bastoane;
- 100-150 g ciuperci proaspete;
- 3 oua;
- cap de ceapa;
- maioneza pentru dressing.
Ceapa trebuie curățată în prealabil, tocată mărunt, apoi stropită cu apă clocotită - acest lucru îi va reduce amărăciunea. Ciupercile se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei. Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi mici, amestecate într-un bol de salată și apoi asezonate cu maioneză. Puteți adăuga sare sau piper negru proaspăt măcinat după gust.
Salată cu bastoane de crab, avocado și varză chinezească
Varza chinezească a intrat de mult în lumea culinară datorită lejerității și structurii minunate a salatei. Combinația sa cu bastoane de crab vă permite să obțineți un echilibru excelent și un gust delicat. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- jumătate de cap de varză chinezească;
- maioneza pentru dressing;
- 200 g batoane de crab;
- 3 oua;
- avocado copt;
- sare, piper negru proaspat macinat.
Pentru a obține preparatul perfect, trebuie să îndepărtați părțile superioare dure ale frunzelor din varză. Maruntiți varza în bucăți mici. Carnea, ouăle și avocado sunt tăiate cubulețe. Toate ingredientele se amestecă, se toarnă cu maioneză, piper ușor și sare după gust.
Salată cu carne de crab, avocado și pere
Adăugarea unei pere vă permite să dezvăluiți mai bine gustul cărnii naturale de crab. În plus, pera oferă o aromă dulce suplimentară, care, în combinație cu celelalte ingrediente, îi va surprinde chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Pentru a pregăti o astfel de capodoperă aveți nevoie de:
- para dulce;
- 100 g carne de crab naturală;
- avocado;
- castravete;
- 100 g brânză tare;
- suc de jumătate de lime;
- 1 lingura. l. ulei de masline;
- sare, piper negru proaspat macinat;
- 2 catei de usturoi;
- pătrunjel mărar.
Fructele sunt decojite și fără sâmburi, apoi tăiate în cuburi mici. Castraveții, carnea și brânza sunt, de asemenea, tăiate în cuburi. Toate ingredientele sunt amestecate și asezonate cu ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi și piper negru. Felul finit este sărat după gust.
Salată cu avocado, bastoane de crab și orez
Multe gospodine adaugă orez în felul de mâncare obișnuit pentru a-i crește greutatea finală și, de asemenea, pentru a adăuga sațietate. De fapt, dacă folosești anumite tipuri de orez, rezultatul final poate depăși toate așteptările. Cea mai bună alegere ar fi să folosiți soiuri de cereale lungi. Lista generală de ingrediente este următoarea:
- 100 g orez lung;
- 1 avocado;
- 200 g batoane de crab;
- 3 oua;
- maioneza pentru dressing.
Orezul trebuie fiert pana devine pufos si spalat bine. Ingredientele rămase sunt tăiate în cuburi mici, după care toate componentele vasului sunt amestecate într-o cratiță mică sau un castron de salată și asezonate cu maioneză.Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare și piper negru proaspăt măcinat.
Salată de crab cu avocado și alge marine
Algele marine adaugă o notă neobișnuită preparatului finit, care cu siguranță îi va mulțumi pe toți iubitorii de fructe de mare. Atunci când este combinat cu alte ingrediente, obțineți o adevărată capodoperă culinară. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- 200-300 g alge marine;
- Ambalare de bastoane de crab;
- conserve de porumb;
- 3 oua de gaina;
- avocado;
- bec;
- castravete;
- maioneză.
Toate ingredientele sunt tocate fin. Salata este colectată în straturi într-o cratiță mică în următoarea secvență - alge marine, avocado, porumb, ou, castraveți. Fiecare strat este ușor sărat și acoperit cu maioneză. Apoi trebuie să întoarceți tigaia, astfel încât stratul de alge marine să fie deasupra.
Salată cu avocado, carne de crab și mango
Mango combinat cu sos de soia adaugă o notă de bucătărie asiatică acestui fel de mâncare. Rezultatul va depăși toate așteptările și va mulțumi chiar și pe cei mai cunoscuți gurmanzi. Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:
- 150 g carne de crab;
- 2 castraveți;
- 1 avocado copt;
- 1 mango;
- 30 ml sos de soia;
- 100 ml suc de portocale.
Pentru dressing, amestecați sosul de soia cu suc de portocale; nu este necesară sare. Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi de mărime medie, amestecate și turnate cu dressingul pregătit. Dacă doriți, puteți decora cu o frunză de mentă proaspătă.
Concluzie
Salata cu carne de crab și avocado este un preparat ideal atât pentru o cină simplă în familie, cât și pentru un festin mare. Un număr mare de opțiuni de gătit vă va permite să vă alegeți propria rețetă unică cu o răsucire.