Tincturi de tei: vodcă, alcool, luciu de lună

Vodca cu lime este un lichior de casă cu gust dulce-acru și o culoare plăcută verzuie, unde prezența alcoolului practic nu se simte. Îți va aminti de un Mojito, deoarece menta va fi folosită în toate rețetele. Avantajul este că produsele adăugate au un număr mare de proprietăți de vindecare. Toate nuanțele de a-l face acasă vor fi discutate mai jos.

Proprietăți benefice ale tincturilor de tei

Oamenii folosesc tincturi de tei de mult timp. Fructul este înaintea lămâii în ceea ce privește compoziția chimică benefică pentru organismul uman.

Băutura este numită băutură vindecătoare din următoarele motive:

1. Întărește sistemul imunitar.
2. Accelerează procesul de recuperare pentru răceli. Poate fi folosit in interior si exterior.
3. Îmbunătățește apetitul și funcția gastrointestinală, alimentele sunt digerate mai repede.
4. O tinctură de tei copt și mentă normalizează funcționarea sistemului nervos, dacă nu este abuzată.
5. Fructul este bogat în vitamine, care se păstrează în băutură dacă sunt pregătite corespunzător.
6. În medicina populară, vodca de casă infuzată cu frunze de tei kaffir este recomandată pentru a fi folosită pentru anemie, dureri din timpul menstruației și pentru restabilirea nivelului hormonal. De asemenea, tratează bolile de piele.

Tinctura nu se vindecă. Toate măsurile sunt doar preventive, iar dacă sunt abuzate, poți câștiga nu doar o durere de cap.

Rețete de infuzie de lime

Vodca cu lime va fi o alternativă excelentă la băuturile alcoolice simple. Se poate consuma in forma sa pura, insa citricele vor scapa de aspectele negative. Vodca va deveni moale și delicată, iar gustul ei va fi aproape invizibil. De-a lungul anilor, s-au dezvoltat multe rețete și fiecare are propria întorsătură.

Tinctură de vodcă cu lime și mentă

Puteți alege orice varietate de fructe pentru această băutură tare. După luarea probei, dacă gustul pare foarte acru, ar trebui să îl îndulciți.

Ingrediente:

• vodcă (45%) – 0,5 l;
• zahăr granulat - 1 lingură. l.;
• var – 3 buc.;
• menta proaspata - 5 frunze.

Descrierea detaliată a rețetei de vodcă cu lime copt:

1. Mai întâi trebuie să spălați bine fructele. Clătiți cu apă clocotită folosind o perie pentru a îndepărta stratul de ceară și conservanți. Ștergeți uscat.
2. Folosește o răzătoare pentru a îndepărta coaja verde, evitând partea albă, care poate provoca amărăciune.
3. Se pune împreună cu frunzele de mentă curate într-un bol de sticlă, se adaugă zahăr și sucul proaspăt stors dintr-un lime.
4. Se toarnă vodca, se agită bine și se etanșează bine. Puneți într-un loc întunecat timp de o săptămână, agitați ocazional.
5. Pentru a preveni ca gustul de mentă să depășească citricele, aceasta trebuie îndepărtată din tinctură după 3 zile.
6. Un semn de pregătire va fi coaja care a căzut în sediment. Va fi necesară filtrarea.

Se toarnă vodca în sticle cu dopuri pentru a nu pierde aroma de lime.

Moonshine cu tei și mentă

Nu necesită mult efort pentru a pregăti o tinctură din moonshine, dar trebuie avut în vedere că este mai bine să luați băutura alcoolică după a doua distilare cu o tărie mare (peste 50%). Numai dacă se folosește mentă proaspătă este posibilă scăderea pragului.

Set de produse:

• var – 4 buc.;
• strălucire puternică de lună – 500 ml;
• menta (uscata) - 1 lingura. l.;
• zahăr granulat - 3 linguri. l.

Ghid pas cu pas:

1. Se toarnă apă fierbinte (nu apă clocotită) peste mentă și se pune într-o baie de apă la abur timp de un sfert de oră.
2. Scoateți coaja verde de pe fructe după ce le clătiți bine sub robinet cu o perie. Stoarceți sucul din pulpă.
3. Amestecați moonshine cu menta preparată împreună cu infuzia, lime și zahăr granulat într-un recipient convenabil (de preferință acoperit cu sticlă sau email).
4. Se infuzează într-un loc ferit de lumina soarelui timp de 3 zile.
5. Curățați cu un filtru de hârtie sau cu o bucată de tifon împăturită de mai multe ori.

Puteți începe imediat să gustați câmpul de răcire.

Tinctură de tei cu alcool

Acesta este un mod special de a face vodcă aromată acasă, care este potrivită și pentru frecarea corpului când ești răcit.

Compus:

• tei de mărime medie – 1 buc.;
• alcool (70%) – 350 ml;
• miere - 1 linguriță;
• apa 200 ml.

Gătiți, repetând toți pașii:

1. Îndepărtați pelicula de parafină de pe var cu apă fierbinte și o perie.
2. Turnați alcool într-un borcan de 1 litru. Agățați fructele străpungând vârful cu un ac și ață, astfel încât să nu atingă lichidul.
3. Puneți într-un loc întunecat timp de o săptămână. În acest moment, băutura tare va scoate pur și simplu toate aromele din lime, iar votca va deveni verde deschis.
4. Se toarnă alcoolul și se strecoară dacă este necesar.
5. Adăugați apă răcită fiartă cu miere. Un efect de opalescență va apărea atunci când vodca devine tulbure.

Așezați sticla într-un loc răcoros timp de câteva zile, tinctura va deveni puțin mai limpede.

Tinctură de tei kaffir

Cert este că această varietate de lămâie nu este consumată în mod obișnuit datorită conținutului scăzut de suc și gustului foarte acru. Dar a fost folosit în gătit și în medicină. În rețetele de tinctură se folosesc nu numai fructele, ci și frunzele.

Ingrediente:

• frunze de tei – 20 buc.;
• zahăr - 350 g;
• apă - 2,5 linguri;
• vodcă - 500 ml.

Prepararea pas cu pas a tincturii:

1. Clătiți frunzele de tei sub robinet și ștergeți cu șervețele.
2. Adaugă vodcă bună într-o sticlă și pune-o în spatele dulapului timp de 1 lună.
3. Se strecoară infuzia prin 4 straturi de tifon.
4. Separat, dizolvați zahărul granulat în apă și fierbeți lichidul. Se răcește la temperatura camerei.
5. Amesteca siropul cu vodca.

Gustul se va înmuia după câteva zile, dar îl puteți încerca imediat.

Infuzie de ghimbir-lime

Această rețetă de lime vă va permite să faceți o tinctură de moonshine într-o jumătate de oră, datorită capacității ghimbirului de a conferi rapid o aromă picant. Dar nu numai acest fapt i-a permis să câștige popularitate. Există o anumită picant în vodcă.

Set de produse:

• var – 1 buc.;
• miere - 1 linguriță;
• sare - un praf;
• luciu de lună – 0,5 l;
• ghimbir - 20 g.

Algoritmul acțiunilor:

1. Spălați bine lămâia pentru a îndepărta ceara cu apă fierbinte, îndepărtați doar coaja verde cu un curățător de legume și stoarceți sucul din pulpă în același vas.
2. Curata ghimbirul si tai cu razatoarea.
3. Se amestecă totul împreună cu sare și se lasă.
4. După 5 minute, adăugați miere și luciu de lună. Agitați bine și lăsați la temperatura camerei timp de 20 de minute.
5. Pune o bucată de vată într-o pânză de brânză și filtrează vodca aromată.

Cel mai bine servit rece.

Tinctură de tei uscată

Moonshiners numesc această lichior de vodcă cu lime și mentă „Limoncello”.

A pregati:

• menta – 5 foi;
• vodcă – 500 ml;
• apă – 200 ml;
• var - 1 kg.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Ca la toate rețetele, clătiți lime-ul cu apă fierbinte. Ștergeți cu un prosop.
2. Scoateți partea verde a coajei unui fruct. Stoarceți pulpa și amestecați sucul cu zahărul, coaja și apa.
3. Se fierbe siropul și se răcește.
4. Folosiți o răzătoare pentru a curăța limele rămase, tăiați pielea albă și aruncați.
5. Împărțiți fileul în bucăți, puneți-l într-un borcan, turnați în el sirop și vodcă.
6. Este mai bine să insistați într-un loc răcoros pentru câteva zile.
7. Poate fi ceva fermentație, așa că este o idee bună să purtați o mănușă în loc de un capac.
8. Tapetați o strecurătoare cu tifon și strecurați tinctura, storcând sucul de lămâie.

O băutură alcoolică foarte gustoasă este gata.

Vodcă și cocktail de lime

Dacă nu ai timp să aștepți ca vodca să se infuzeze, poți face acasă un simplu cocktail Mojito.

Compus:

• zahăr - 3 linguri. l.;
• lime - ½ bucată;
• vodcă – 30 ml;
• frunze de mentă – 4 buc.;
• băutură suc – 60 ml;
• gheață cuburi - 100 g.

Cocktailul se prepară după cum urmează:

1. Puneți frunze de mentă curate în partea de jos a paharului de servire, care trebuie șters. Zdrobiți puțin.
2. Adăugați sucul de la jumătate de lime și adăugați gheață.
3. Se toarnă vodca și se agită.
4. Umpleți până la vârf cu sifon.

Se ornează cu o felie de fructe.

Cum să o luați corect

Acest bloc nu va descrie băutul la masa festivă, care este, de asemenea, permis.

Metode cunoscute din medicina tradițională:

1. Ca prevenire a bolilor, 20 de picături de până la 3 ori pe zi. Pentru curățarea vaselor, schema este diferită.
2. Vă puteți șterge pielea cu vodcă și lime acasă. Procesul va ajuta la îndepărtarea celulelor vechi, simulând peelingul.
3. Unii oameni fac măști de păr pentru a combate mătreața diluând-o cu o cantitate mică de apă caldă.
4. Compozitia mixta cu sapun de rufe ras se foloseste sub forma de comprese pentru artrita.

Acest lucru demonstrează că tinctura are un efect de vindecare.

Contraindicații de utilizare

Pe lângă proprietățile sale benefice, există și contraindicații pentru consumul de vodcă învechită cu var.

Acestea includ:

• sarcina în orice stadiu și perioada de alăptare;
• boli gastrointestinale;
• copilărie;
• În caz de boli de inimă, curățarea trebuie efectuată sub supravegherea unui cardiolog.

Abuzul de alcool poate provoca otrăvire.

Termeni si conditii de depozitare

Păstrați vodca infuzată timp de cel mult un an în sticle de sticlă, închise ermetic. Apoi compoziția începe să-și piardă proprietățile benefice și efectul gustativ. Pentru a evita confuzia, trebuie să introduceți data producției.

Este mai bine să păstrați tinctura de mentă și lime cu vodcă, luciu de lună sau alcool într-un loc răcoros, la îndemâna copiilor și a persoanelor cu dependență de alcool.

Concluzie

Vodca cu lime va ajuta persoanele care doresc să-și îmbunătățească puțin sănătatea sau pur și simplu să aibă o seară plăcută. Multe rețete vor fi utile pentru colecția de moonshine care doresc să îmbunătățească gustul produsului lor.

Postări recomandate

Tinctură de viburnum cu vodcă: rețetă

Cum se face tinctura de viburnum

Tinctură de afine cu alcool

Merisor in tinctura de coniac - reteta

Tinctură de păducel cu vodcă acasă

Tinctura de arpaca

Retete pentru tinctura de pere cu alcool

Tinctură de aronia cu vodcă

Vodcă de pepene galben, tinctură de alcool