Cum să mănânci țelină pentru pierderea în greutate

Țelina pentru pierderea în greutate astăzi poate fi cumpărată din fiecare supermarket, indiferent de perioada anului. Femeile cărora le pasă de silueta și sănătatea lor cunosc nuanțele alegerii unui produs. Proprietățile vindecătoare și compoziția sa de vitamine sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Această plantă fără pretenții crește în zonele de mlaștini uscate și este iubită de locuitorii de vară pentru ușurința ei de cultivare.

Beneficiile și daunele țelinei pentru pierderea în greutate

Toate componentele din țelină sunt valoroase pentru oameni, deoarece sunt bogate în vitamine și minerale, aminoacizi, fibre alimentare, proteine, grăsimi și carbohidrați.Incluzând tulpini sau rădăcini suculente în dieta ta, nu numai că poți să slăbești, ci și să afectezi corpul în ansamblu.

Proprietățile țelinei pentru pierderea în greutate sunt neprețuite. Rădăcina plantei este utilă deoarece poate:

  • restabiliți un corp slăbit, eliminați senzația de oboseală care nu pleacă după odihnă, scăpați de pierderea forței;
  • crește tonusul, productivitatea, energizează datorită includerii de eteroli;
  • au un efect pozitiv asupra funcției și potenței de reproducere masculină, deoarece legumele conține hormonul masculin - androsteron;
  • previne prostatita;
  • întărește funcțiile de barieră ale corpului copiilor și adulților – recomandat de pediatri pentru a le include în alimentație de la vârsta de un an;
  • îmbunătățește digestia, accelerează absorbția proteinelor - nutriționiștii sfătuiesc să adaugi legume crude în preparatele din carne și pește;
  • previne dezvoltarea patologiilor renale;
  • întărește articulațiile, ameliorează durerile de picioare;
  • previne dezvoltarea aterosclerozei;
  • îmbunătățește tenul, părul, plăcile de unghii.

Tulpinile suculente sunt bogate în vitamine. În absența unei abundențe de fructe de pădure, legume și fructe proaspete, beneficiile sunt derivate din țelină. Pulpa este folosită ca remediu pentru prevenirea bolilor de inimă și în scopuri terapeutice. Medicina alternativă folosește pe scară largă sucul de plante pentru a trata probleme dermatologice, arsuri, tăieturi și leziuni inflamatorii.

Țelina conține o cantitate suficientă de fibre. Are un efect benefic asupra digestiei, previne constipatia si opreste procesele putrefactive.

Important! Leguma parfumată ar trebui inclusă în dietă, deoarece curăță corpul de toxine.

Utilizarea regulată a unui produs cu proprietăți benefice arată rezultate excelente.Includerea acestuia în dieta ta obișnuită oferă un efect de întinerire, păstrează tinerețea și frumusețea. Țelina hrănește organismul cu vitamine, micro și macroelemente, creând astfel protecție împotriva factorilor negativi externi.

În timpul proceselor fiziologice la femei, menstruație, menopauză, legumele netezesc simptomele neplăcute.

Mâncărurile făcute din rădăcină de țelină sunt folosite pentru pierderea în greutate. Produsul conține puține calorii și necesită multă energie pentru procesare, ceea ce este apreciat de toți cei care doresc să slăbească în exces.

Cum să mănânci țelină pentru a pierde în greutate

Pentru ca produsul să dea efectul dorit, trebuie consumat sub diferite forme, nu din când în când, ci în mod constant. Sucul pur de legume, stors inainte de utilizare, se recomanda a fi folosit pentru stimularea digestiei, 1 lingura inainte de masa. Salate, smoothie-uri, supe, cocktail-uri sunt, de asemenea, preparate din plantă și sunt adăugate la conserve și alte feluri de mâncare.

Cum să folosiți tulpinile de țelină pentru pierderea în greutate

Fibrele alimentare din tulpini joacă un rol important în procesul de pierdere în greutate. Nutriționiștii nu recomandă să fiți prea zeloși atunci când curățați trunchiurile. Partea albă, cărnoasă și suculentă a plantei este folosită în dieta unei persoane care ține dietă. Se fierbe, se coace, se prăjește, se înăbușă, se fierbe la aburi, se mură. Indiferent de modul în care este preparat produsul, acesta ajută la eliminarea excesului de apă, a compușilor toxici și la eliminarea excesului de greutate.

Cum se folosește rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate

Rădăcina trebuie să fie mare sau mijlocie, densă, fără semne de putrezire. Produsul este spălat, decojit, feliat sau preparat în moduri mai complexe: fiert, prăjit, înăbușit, tăiat în salate coreene. Dacă produsul este de bună calitate, metodele de gătit nu afectează proprietățile.

Câtă țelină ar trebui să mănânci pentru a pierde în greutate?

De câte ori pe zi nu contează.

Important! Rata zilnică de consum de produs concentrat nu trebuie să depășească 100 ml.

Dacă vorbim despre vârfuri și rădăcini, atunci pentru rezultate rapide, volumul de produs pe zi ar trebui să varieze de la 150 la 250 g. Multe gospodine adaugă semințe de plante la feluri de mâncare pentru un gust mai bogat, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății. familie.

Rețete de gătit țelină pentru pierderea în greutate

Rădăcina de țelină parfumată este inclusă în rețetele pentru pierderea în greutate și acest lucru este explicat:

  • compoziția de vitamine care poate înlocui medicamentele farmaceutice;
  • potasiu - necesar pentru buna funcționare a inimii;
  • sodiu - o alternativă la sare;
  • furanocumarinele, care curăță organismul de radicalii liberi și de compuși toxici;
  • ftalide, care elimină tensiunea vasculară și ameliorează hipertensiunea;
  • luteina, valoroasa pentru vedere si prevenirea dezvoltarii cancerului.

Pentru a începe procesul de pierdere în greutate, sunt importante proprietățile diuretice ale produsului și stimularea proceselor metabolice. Tulpinile și rădăcinile dau un gust deosebit, prin urmare, pierderea kilogramelor în plus poate fi gustoasă și confortabilă. Rețetele de mâncăruri de țelină pentru pierderea în greutate sunt variate, ceea ce îți permite să te bucuri de masă fără să te plictisești.

Telina cu chefir pentru slabit

Țelina și chefirul sunt două alimente sănătoase care sunt ideale pentru persoanele care slăbesc.

Important! Produsele lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi sunt de beneficii dubioase, prin urmare, chefirul este ales cu un conținut de grăsime de 2,5%.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • petiole - 4 bucăți;
  • apă - 200 ml;
  • chefir - 1 l.

Există o altă opțiune de compoziție:

  • tulpini - 400 g;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
  • chefir - 1 l.

O altă varietate include următoarele componente:

  • chefir - 1 l;
  • pătrunjel;
  • țelină - 1 buchet.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Selectați una dintre opțiunile de rețetă.
  2. Combinați ingredientele într-un bol de blender.
  3. Se macină până la un piure lichid.

Acest lucru creează un fel de mâncare pentru o zi de post sau un înlocuitor complet pentru cină, micul dejun sau o gustare.

Salată de rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate

Pentru a deveni mai subțire și a scăpa de umflături într-o săptămână, ar trebui să pregătiți o salată de rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate conform rețetei „Slimness”.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • rădăcină;
  • morcov;
  • ridiche.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Legumele selectate sub orice formă sunt spălate și curățate de coajă.
  2. Se macină pe o răzătoare grosieră.
  3. Se amestecă.

Pentru a te simți ușor și a slăbi eficient, se recomandă să mănânci salată în loc de cină.

Țelină și ghimbir pentru pierderea în greutate

Ghimbirul ocupă o poziție de lider în rândul alimentelor care te ajută să slăbești. Controlează echilibrul apei și elimină toți compușii toxici. În tandem, două rădăcini valoroase accelerează procesul metabolic și ajută la reducerea taliei.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • sfeclă - 1 bucată;
  • lămâie – 1 bucată;
  • morcovi - 1 bucată;
  • rădăcină de ghimbir – 3 cm;
  • otet de mere;
  • ulei de masline;
  • rădăcină de țelină – 30 g.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Toate legumele se spală și se curăță de coajă.
  2. Se fierb morcovii și sfecla și se taie în cuburi.
  3. Cojiți coaja de lămâie și tăiați-o mărunt.
  4. Toate ingredientele preparate sunt amestecate.
  5. Asezonați cu suc de lămâie, oțet de mere și ulei de măsline.

Dacă intenționați să înlocuiți prânzul cu o salată, puteți include un ou fiert în amestecul de legume. Este, de asemenea, o alternativă excelentă la cină sau un adaos la pește și carne slabă.

Telina cu mere pentru slabit

Mâncărurile preparate cu țelină sunt gustoase și hrănitoare. Adăugarea de legume îmbunătățește gustul. Oferă o notă picantă.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • mere - 1-2 bucăți;
  • rădăcină de țelină;
  • ardei – 2 – 3 bucăți;
  • pătrunjel;
  • iaurt – 200 ml.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Rădăcina de țelină și pătrunjelul se toacă.
  2. Ardeii și merele se toacă în fâșii.
  3. Toate ingredientele sunt amestecate și asezonate cu iaurt.

Țelina conține suficient sodiu pentru a elimina sarea, dar puteți adăuga puțin dacă doriți. Puteti schimba gustul salatei inlocuind ardeiul cu varza si sosind cu ulei de masline amestecat cu otet de mere.

Retete cu telina stem pentru slabit

Pețiolele nu sunt inferioare legumei rădăcină în proprietăți benefice. Din el se prepară multe feluri de mâncare hrănitoare diferite, cu proprietăți medicinale și cu capacitatea de a elimina kilogramele în plus.

O opțiune pentru prepararea produsului cu miere și lămâie. Procesul necesită:

  • tulpini de legume – 0,5 kg;
  • lămâie - 2 bucăți;
  • miere - 120 g.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Lămâile sunt curățate și fără sâmburi.
  2. Țelina se amestecă cu pulpa de citrice și se amestecă cu un blender până la omogenizare.
  3. La piure se adaugă miere.

Compoziția rezultată se recomandă a fi consumată după perfuzie timp de trei zile, de 3 ori pe zi.

Puteți face și o salată de pețiol.

Piure de rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate

Rădăcina de țelină este o garnitură ușoară. Piureul de legume îmbunătățește funcția intestinală după suprasaturarea sărbătorilor; este apreciat și de persoanele care slăbesc.

Pentru a pregăti piure de legume pentru pierderea în greutate aveți nevoie de:

  • rădăcină – 1 kg;
  • praf de usturoi;
  • crema 20%;
  • sare.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Legumele se spala si se taie cubulete.
  2. Se pune intr-o cratita si se acopera cu putina apa.
  3. Se fierbe până se înmoaie rădăcina.
  4. Pudra de usturoi se amestecă cu smântână.
  5. Scurgeți apa din țelina finită și adăugați smântână încălzită.
  6. Toate ingredientele sunt amestecate cu un blender.

Conform rețetei, adăugați 1 linguriță de sare, dar rezultatul final depinde de preferințele de gust. Cu cât mai puțină sare, cu atât mai bine.

Țelină și lămâie pentru pierderea în greutate

Țelina se potrivește perfect cu lămâia. Citricele netezesc delicat gustul neobișnuit al legumei. Puteți înlocui o cină plină și bogată în calorii cu o salată cu lămâie și linte.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • cereale;
  • țelină cu tulpină;
  • suc de lămâie;
  • ulei de masline.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Se fierb cerealele până se înmoaie.
  2. Legumele se spala si se taie.
  3. Ingredientele sunt amestecate. Adăugați suc de lămâie.

Uleiul de măsline este folosit pentru îmbrăcare, deoarece este valoros pentru piele, unghii și păr.

Fulgi de ovaz cu telina pentru slabit

Fulgii de ovăz saturează organismul, țelina promovează pierderea în greutate. Combinând două ingrediente, puteți pregăti cotlet excelente din tulpini.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • tulpini – 300 g;
  • fulgi de ovăz – 1 cană;
  • ou - 1 bucată;
  • ceapa – 1 cap;
  • condimente - după gust;
  • lapte – 250 ml.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Fulgii se combină cu laptele și se lasă deoparte până se umflă timp de o jumătate de oră.
  2. Țelina și ceapa se toacă și se combină cu fulgi.
  3. Adăugați un ou crud.
  4. Adăugați suc de lămâie (1 linguriță) la amestec.
  5. Adăugați sare în amestec și piper.

Carnea tocată gata poate fi prăjită, dar dacă urmați o dietă dietetică, se recomandă tocănirea sau coacerea cotleturilor la cuptor.

Rețetă de băutură de țelină pentru pierderea în greutate

Băuturile sunt o formă convenabilă de suplimentare cu vitamine pentru pierderea în greutate. Procesul culinar nu este dificil. Cel mai bun moment pentru a utiliza o compoziție tonică este dimineața.

Pentru a pregăti o băutură de slăbire aveți nevoie de:

  • tulpină de țelină - 3 tulpini;
  • pere coapte - 2 fructe;
  • castraveți - 2 bucăți;
  • morcovi - 1 bucată.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Produsele sunt spalate si decojite.
  2. Toate componentele sunt tăiate în cuburi.
  3. Stoarceți sucul.

Dacă băutura se dovedește a fi prea groasă, se recomandă să o diluați cu apă.

Suc de rosii cu telina pentru slabit

Sucul de roșii coapte, țelina și lămâia sunt un depozit de substanțe valoroase. Prin saturarea cu vitamine, previne dezvoltarea obezității.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • suc de roșii – 150 ml;
  • lămâie – jumătate din fruct;
  • tulpini de țelină - 2 bucăți.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Citricele sunt stropite cu apă clocotită și sucul este stors.
  2. Legumele se spala si se taie.
  3. Combinați sucul de roșii cu sucul de lămâie și bateți cu un mixer, adăugând țelina.

Cuburile de gheață într-un pahar vor ajuta la dezvăluirea completă a gustului.

Decoc de țelină pentru pierderea în greutate

Prin prepararea unui decoct, puteți elimina excesul de grăsime din talie și puteți curăța organismul. O băutură de slăbit este ușor de preparat și procesul nu necesită cheltuieli speciale.

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • țelină - trei căni (tocate);
  • orice legume - trei pahare;
  • apă – 4 l.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Toate componentele sunt pregătite, spălate, curățate.
  2. Tăiați legumele și puneți-le într-o cratiță.
  3. Se acoperă cu apă și se fierbe până scade la jumătate.

Este recomandat să bei decoctul pentru a calma foamea și pentru a îmbunătăți digestia. Nu există restricții privind cantitatea de băutură consumată.

Dieta cu țelină „7 zile”

Țelina promovează pierderea în greutate. Se consumă în diferite forme și au fost dezvoltate mai multe diete pentru o pierdere eficientă în greutate. În cea mai mare parte, toate constau dintr-un produs aromat în stare crudă sau gătită. Abordarea de șapte zile pentru rezolvarea problemei a funcționat deosebit de bine.

Dieta „7 zile” este prezentată în tabel.

Zilele săptămânii

Cura de slabire

1 – 2

Supa de telina dupa reteta clasica - fara restrictii, suc proaspat diluat cu apa

3

Fructe

4

Fructe, terminați fiecare masă cu un pahar de suc de țelină

5

Bioiaurt - dimineata, pranz - fructe uscate, morcovi, telina - salata, cu 2 ore inainte de culcare - varza si morcovi la abur, un pahar de suc de telina

6

Bio-iaurt și salată de fructe - după trezire, salată de țelină - la prânz, ultima masă - cartofi jachete, varză de Bruxelles aburită, mere la cuptor

7

Concentrat de legume diluat cu apă, fructe, legume, terci, pâine

8

Descărcare

În perioada de restricții puteți pierde de la 2 la 5 kg. Rezultatul depinde de greutatea inițială. Cu cât greutatea corporală a unei persoane este mai mare, cu atât rezultatul este mai vizibil.

Recomandări pentru pierderea în greutate

Deoarece legumele sunt populare în rândul persoanelor care pierd în greutate, nutriționiștii recomandă să acordați atenție unor puncte:

  • rădăcinile mari ale plantei sunt de obicei fierte sau coapte în cuptor;
  • tulpinile sunt versatile, pot fi consumate crude, prăjite, înăbușite, coapte;
  • partea verde se adaugă la feluri de mâncare împreună cu pătrunjel și mărar;
  • volumul total de suc pur consumat nu trebuie să depășească 100 g;
  • Nu puteți mânca mai mult de 250 g din produsul total pe zi;
  • Semințele sunt folosite ca condiment și în medicina alternativă.
Important! Țelina este un produs dietetic, dar în combinație cu alte ingrediente trebuie luat în considerare conținutul caloric al fiecărei componente.

Țelina este un diuretic natural cu efect laxativ. Acest lucru vă permite să evitați umflarea și să eliminați toxinele din organism.

Masuri de precautie

Planta este bogată în proprietăți benefice; este folosită pentru ameliorarea simptomelor multor patologii, dar nu este un panaceu.Există contraindicații pentru utilizarea sa, cărora ar trebui să le acordați atenție înainte de a pierde în greutate pe o legumă.

Legumele nu trebuie consumate în următoarele cazuri:

  • ultimul trimestru de sarcină;
  • perioada de lactație;
  • epilepsie;
  • leziuni ulcerative în sistemul digestiv;
  • imunitatea individuală.

Ei încep să introducă țelina în dietă cu prudență, observând schimbările de stare. Cea mai bună soluție ar fi să consultați un medic.

Recenzii de la cei care au slabit despre telina pentru slabit

Gleb, 35 de ani, Mariupol
Am citit recenzii despre țelină și castraveți pentru pierderea în greutate și am decis să-l încerc. Prima impresie nu a fost foarte bună, dar am adăugat kiwi, l-am amestecat și a ieșit ceva răcoritor. Acum înlocuiesc cina cu această băutură și simt schimbări pozitive. Colegii notează că arăt mai vesel și am devenit mai zvelt. Merită remarcat faptul că piureul tulpinilor și ierburilor cu chefir este, de asemenea, o opțiune bună.
Elena Evghenievna, 41 de ani, Orel
Inspirat de recenziile despre țelina peste noapte pentru pierderea în greutate, am cumpărat câteva legume. Sincer să fiu, este o risipă de bani. Pur și simplu nu m-am putut decide să înghit compoziția frumoasă, dar urât mirositoare. Nu am încercat alte opțiuni pentru că dezvoltasem o aversiune persistentă față de mirosul specific al legumei de slăbit.
Marina, 24 de ani, Azov
Îmi place foarte mult țelina cu frunze. Părinții mei îl cresc special pentru mine în dacha lor. Iarna, cumpăr tulpini din magazine și toacă un mix de ingrediente clasice pentru slăbire - lămâie, pătrunjel, țelină (o fac piure cu un blender). Este de remarcat faptul că astfel de compoziții îmbunătățesc calitatea pielii, fac fața mai proaspătă, mai curată și scapă de acneea adolescenților.

Concluzie

Țelina este folosită peste tot în lume pentru pierderea în greutate și, dacă dezvolți obiceiul de a o consuma împreună cu alte alimente familiare, nu va trebui să-ți faci griji pentru silueta ta. De asemenea, sistemul imunitar va fi întărit și infecțiile vor fi evitate.

Lăsați feedback

Grădină

Flori