Conţinut
Pentru a vă decora pervazul, pentru a oferi confort casei tale și pentru a oferi preparatelor tale o notă picantă, ar trebui să plantezi ardei decorativi. Predecesorul său este ardeiul mexican „Capsicum annuum”. Dacă asigurați plantei condiții optime, aceasta va da roade pe tot parcursul anului. Există multe varietăți de ardei decorativi - comestibili sau nu, puteți citi despre ei în continuare.
Ardei comestibili de culoare roșie clasică
Ardeii iute decorativi vin într-o varietate de culori, forme și dimensiuni. Atunci când alegeți semințele într-un magazin, ar trebui să acordați atenție dacă fructele sunt comestibile.
Următoarele sunt câteva soiuri care sunt potrivite pentru consumul uman.
Mică minune
Unul dintre soiurile de coacere timpurie. Planta dă fructe frumoase și comestibile de formă ușor alungită. Datorita picantului acestor ardei, se folosesc ca condiment sau pentru conservare alaturi de alte legume.
Tufa atinge o inaltime de 50-80 cm.Are forma unui dom.Pe măsură ce fructele se coc, își schimbă culoarea: mai întâi, coaja devine din verde în violet, apoi devine galbenă, devine portocalie și, în final, roșie.
meduze
Acest soi dă fructe subțiri, alungite. La început cresc albe, galbene sau portocalii, devenind roșii pe măsură ce se maturizează. Acest ardei decorativ creste pana la 5 cm in lungime, are un gust placut si usor iute. Fructele vor deveni un condiment picant pentru preparatele de casă.
Planta formează un tufiș mic - doar 20-25 cm înălțime, 15 cm lățime. Împreună cu ardeii subțiri, seamănă cu adevărat cu o meduză cu tentacule scurte.
Ogonyok
Aceasta este o varietate de ardei decorativ pentru cultivare acasă; primele fructe se coc la 115-120 de zile după ce germinează semințele. Produce ardei roșu strălucitor, alungi, cântărind aproximativ 45 de grame. Fructele sunt relativ mari pentru o plantă de apartament, pielea este netedă. Ardeii au un gust clasic picant. Planta produce un tufiș nu foarte mare, ramificat.
Aladin
Se referă la soiurile cu coacere ultratimpurie. Acasă, tufișul crește până la 35-40 cm înălțime, atunci când este plantat în sol deschis, este puțin mai mare - până la 50 cm.Soiul se distinge prin fructificare abundentă și pe o perioadă lungă. Fructele devin inițial verzi, pe măsură ce se coace pielea devine gălbuie sau violetă, iar când sunt coapte devine roșie.
Ardeii au o formă de con alungită, o aromă plăcută și o picătură pronunțată. Când sunt cultivate acasă, fructele nu sunt atât de amare, dar, în general, acest lucru nu afectează în niciun fel fructificarea.
Phoenix
Un soi mijlociu timpuriu, recolta se coace în 95-108 zile. Poartă fructe în formă de con, lungimea lor este de 3-4 cm.Pe măsură ce se coace, culoarea lor se schimbă de la verde la gălbui, apoi la roșu. Acest ardei decorativ este potrivit pentru consum.
Planta se caracterizează printr-o valoare decorativă ridicată. Formează un tufiș de până la 35 cm înălțime, de formă sferică. Este adesea cultivat acasă și folosit în scopuri de design. Tufa dă roade mult timp. Ardeii pot fi folosiți ca condiment, precum și pentru conservare sau uscare.
Foc de artificii
Această plantă perenă formează un tufiș de 20 cm înălțime, de formă rotundă. Ardeii cresc sub forma unui con cu varf ascutit, pielea este neteda sau usor nervurata. Fructele au un gust înțepător și sunt folosite pentru consum direct, ca condiment sau pentru conservare. Pe măsură ce ardeii iute se coc, culoarea se schimbă de la verde închis la portocaliu. Au o aromă puternică.
Acest soi este adesea plantat în scopuri de design. Tufa crește în forma corectă și nu trebuie tăiată. Greutatea fructului este în medie de 6 g, pereții au o grosime de 1 mm.
Explozie Chihlimbar
Planta formează un tufiș de până la 30 cm înălțime. Ardeii sunt deosebit de picante; pe măsură ce se coace, culoarea lor se schimbă de la violet la crem, roz și stacojiu. Lungimea fructelor este de până la 2,5 cm, se coc la 115-120 de zile după încolțirea semințelor de ardei. O caracteristică distinctivă a acestei plante sunt frunzele sale violet închis.
clopot
O varietate de ardei fructe de pădure, fructele au formă clopot sau dovlecel miniatural. Pereții ardeiului au un gust dulceag, miezul alb cu semințele este picant. Greutatea unui fruct ajunge la 60-100 g. De la răsărire până la prima recoltă trec 150 de zile. Planta necesită ciupire. Ramurile și frunzele sunt pubescente.
Buchet de flori
Putem spune că acesta este cel mai compact ardei ornamental. Înălțimea tufișului este de numai 15 cm, iar un recipient de 1 litru este suficient pentru a-l crește acasă. Ardeii au un gust mediu-iute și au formă rotundă. Culoarea lor se schimbă, de asemenea, pe măsură ce se coace, trecând de la verde la gălbui, apoi portocaliu și în cele din urmă devine roșu.
Filius Blue
Acest soi produce fructe de culoare violet-albastru care devin roșii pe măsură ce se coacă. Tufa este compactă, are doar 20 cm înălțime. Fructe pe tot parcursul anului, recolta este din belșug. Factori precum iluminarea bună, udarea frecventă și solul fertil sunt importanți pentru acesta. Această păstaie amară este potrivită pentru a adăuga picante la mâncărurile de casă.
Poinsettia
Acest soi formează un tufiș de dimensiuni medii, cu o înălțime de 30-35 cm.Fructele sale au o formă alungită și cresc până la 7,5 cm lungime.Celul culminant al acestei plante este că ardeii sunt aranjați în ciorchini pe tufă și seamănă cu petalele unei flori neobișnuite din fotografie. Pe măsură ce se coace, capătă culoarea roșie clasică.
Însuși numele acestui soi este luat de la o plantă comună în țările occidentale. Aceasta este cea mai frumoasă Euphorbia, care se mai numește și Poinsettia.
Mireasă
Se referă la soiurile de mijloc de sezon cu fructificare abundentă și de lungă durată. Formează un tufiș compact de până la 30 cm înălțime.Fructele au inițial o culoare crem moale, iar la atingerea maturității biologice capătă o culoare roșie aprinsă. Ardeiul este iute și aromat, un condiment excelent pentru preparatele de casă. Folosit pentru conservare și fabricarea pudrei. Crește tot timpul anului acasă; vara puteți duce planta la balcon.
Ardei decorativi multicolori
Cu toate că ardei iute este asociat în principal cu culoarea roșu aprins din fotografie; există multe soiuri ornamentale cu fructe de alte culori. Dacă doriți să plantați acasă o plantă cu ardei comestibili în culori originale, ar trebui să acordați atenție soiurilor enumerate mai jos.
Jamaica
Această varietate poate fi cresc pe un pervaz într-un ghiveci obișnuit. Are fructe de culoare galbenă originală în formă de diamant. Unul dintre ardeii iute comestibili, condimentul provine în principal din miezul alb, iar pereții pot fi pur și simplu dulci.
dama de pică
O plantă veșnic verde cu un tufiș compact. Tolerează bine umbra. Înălțimea tufișului este de aproximativ 25 cm, forma este rotundă. Dă fructe Violet. Ardeii sunt gustosi, iute si aromati, ideali ca condiment si folositi si la conservare.
Soiuri ornamentale necomestibile
De fapt, nu orice ardei decorativ poate fi consumat. Există o serie de soiuri ale căror fructe sunt necomestibile, dar sunt plăcute ochiului și creează confort în cameră.
Clovn
Planta formează un tufiș mic de până la 35 cm înălțime.Dă fructe rotunde sau ușor alungite, culoarea lor poate fi galbenă, portocalie sau roșie. Ardeii rămân pe tufiș 2-3 luni. Cea mai abundentă fructificare se observă la soare strălucitor.
Deget de aur
O varietate cu fructe necomestibile, dar foarte frumoase. Ele cresc sub formă de păstăi galbene de aproximativ 5 cm lungime. Tufa în sine este de dimensiuni mici, 25 cm înălțime. Planta este iubitoare de lumină și rodește din abundență pe un pervaz pe partea însorită. Puteți semăna semințele acestui ardei decorativ în orice sol fertil.
Concluzie
Pentru a cultiva una dintre soiurile de mai sus acasă, trebuie să urmați câteva reguli simple. Va trebui să mențineți o temperatură de aproximativ 25 de grade, să așezați planta pe un pervaz însorit și să ventilați în mod regulat camera pentru a asigura un flux de aer proaspăt.
