Conţinut
Cultivarea culturilor de grădină pe pervazurile apartamentelor devine foarte populară astăzi. Din ce în ce mai mult, pe ferestrele blocurilor se pot vedea roșii, castraveți, dovlecei, vinete și ardei crescând în ghivece. Florile, considerate anterior exclusiv flori de grădină, pot fi acum văzute și în interioarele casei. Astfel sunt, de exemplu, crizantemele și lalelele.
Crescătorii, încercând să răspundă cererii, cresc soiuri pitice de plante care pot încăpea în spațiul îngust al pervazului ferestrei și sunt mai puțin pretențioși la iluminare decât omologii lor de grădină.
Dezavantajul aproape tuturor culturilor de grădină de acasă este că nu puteți culege o recoltă mare din ele. Nu este suficient spațiu. Excepție fac soiurile de ardei amar, care dau destul de multe fructe pe un tufiș, dar sunt folosite în cantități foarte mici.
Cel mai adesea aceste soiuri sunt acum numite decorativ pentru aspectul lor cu adevărat frumos.
Astăzi, ardeii soiuri decorativi pot veni într-o mare varietate de culori, variind de la violet la roșu.De asemenea, se întâmplă ca unele soiuri să aibă colorat nu numai fructe, ci și frunze.
De exemplu, soiurile de ardei "Perlă neagră" are frunze violet închis. Mai mult decât atât, înainte ca fructele să se coacă, frunzele acestui soi au culoarea verde obișnuită, în timp ce ardeii înșiși sunt aproape negri. Când sunt copți, ardeii devin roșii, iar frunzișul devine violet.
1
Datorită aspectului lor unic, foarte decorativ, soiurile pitice de ardei sunt adesea clasificate drept ornamentale. Din păcate, pot exista soiuri necomestibile în această categorie. Cu toate acestea, informațiile de aici variază. Poate că zicala „fără medicament, fără otravă, doar doză” se aplică acestor soiuri de ardei.
Principiul general se aplică ardeiului; Cu cât ardeiul este mai mic, cu atât este mai iute. Se poate foarte bine ca caracteristica „necomestabilă” să provină din căldura prea mare a unui anumit soi de ardei.
„Goldfinger” este cel mai adesea menționat ca necomestibil, dar în unele locuri puteți găsi o declarație că acest soi este și comestibil.
Soiul Filius Blue este și el în dubiu.
Multe soiuri ardei de interior crescuți inițial ca ornamentale, fără grija pentru comestibilitatea lor. Atunci când alegeți o varietate „cu dublă utilizare” de ardei de casă, ar fi mai bine să acordați atenție soiurilor pitice, crescute inițial pentru uz culinar. Este puțin probabil să existe mulți oameni care doresc să testeze afirmația despre doză pe propriul lor corp.
Aspectele pozitive ale creșterii ardeiului iute într-un apartament includ și capacitatea acestuia de a dezinfecta camera în care se află și de a respinge afidele și muștele albe.
Principiile de cultivare a ardeilor ornamentali și de grădină sunt aceleași.Mulți grădinari pur și simplu scot câteva tufișuri pitici toamna și îi replantează în ghivece. Din acest motiv împărțirea soiuri de ardei iute pentru scopuri decorative și de luat masa este destul de convențional.
Soiuri precum „Medusa”, „Ryabinushka”, „Salute”, „Ogonyok”, „Inflorescență”, fiind săli de mese, pot servi simultan ca decorare a camerei. Soiurile sunt perene. Aceste soiuri vor fi anuale în condiții dure, unde s-ar putea să nu reziste iarnă, dar nu într-un apartament cald. După ce a crescut un copac o dată, îl puteți admira timp de cinci ani. Un alt avantaj al soiurilor este că sunt de selecție internă, sunt cunoscute de mult timp și au fost crescute ca plante de masă. Prin urmare, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la comestibilitatea lor.
Chiar si fara fructe, datorita florilor mici albe, pomul are un aspect decorativ foarte elegant. Florile se autopolenizează și nu necesită insecte polenizatoare.
Soiuri de ardei pentru cultivare pe pervaz
Varietate Indian Summer
Varietate tolerantă la umbră de ardei amar. Coacerea timpurie. Tufa arată foarte decorativ cu fructe de diferite culori în funcție de stadiul de coacere. Soiul este recomandat nu numai pentru grădină, ci și pentru cultivarea în ghivece pe pervaz sau pe balcon vara. Forma fructului poate varia, de asemenea, de la sferică la cea a trunchiului. Frunze de până la șapte centimetri în dimensiune. Tufișul este veșnic verde, foarte ramificat, până la patruzeci de centimetri înălțime.
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Ele sunt transplantate într-un ghiveci permanent sau într-un pat deschis la sfârșitul lunii mai. Când se plantează în pământ deschis, tufișurile sunt plantate la o distanță de treizeci de centimetri unul de celălalt.Soiul se distinge prin fructificare extinsă. Recolta se recoltează din iulie până în octombrie. Folosit pentru conserve și ca condiment pentru mâncăruri.
Soiul Ryabinuska
Soi mediu timpuriu cu creștere scăzută. Tufa ramificata. Ardeii au formă rotundă și foarte iute. Copacii împrăștiați unul câte unul în frunziș dau plantei un aspect foarte decorativ. Culoarea fructului este violet sau portocaliu. Diametrul ardeilor este de doi până la doi centimetri și jumătate, cântărind de la trei până la cinci grame. Acest soi nu este doar decorativ, ci și comestibil. Este folosit în gătit, conserve și în industria băuturilor alcoolice.
Varietate Salute
Un soi de mijloc de sezon potrivit pentru cultivare într-un pat deschis de grădină, într-o seră, pe un balcon sau într-un ghiveci pe o fereastră. Înălțimea tufișului este de numai douăzeci de centimetri. Planta este ramificată, nu necesită formarea unei coroane și are un aspect decorativ. Recolta poate fi recoltată la patru luni după însămânțarea semințelor.
Fructele sunt în formă de con, adunate în ciorchini. Poate avea o suprafață netedă sau cu nervuri. Pot fi culese fie verde închis, fie portocaliu deschis. Greutatea fructelor este de șase grame.
Dacă acest soi este planificat pentru plantare în sol deschis, atunci semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie. Recolta se recoltează în iulie.
Soiul Medusa F1
Un soi hibrid foarte original și nou. Tufele de până la patruzeci de centimetri înălțime sunt presărate cu ardei destul de lungi, de până la șapte centimetri, crescând în ciorchini și dând impresia de tentacule de meduză. Tufa nu trebuie să fie formată. Recolta este neprietenoasă, așa că tufa conține fructe de diferite culori. Recoltați din iulie până în septembrie.
Soiul este excelent pentru cultivare într-un apartament și pe balcon. Crește bine în paturile de grădină. Folosit în gătit și conservare. Pentru depozitarea pe termen lung, ardeii pot fi uscați.
Dezavantajul acestui soi este că este un hibrid de prima generație. Nu are rost să obținem semințe din el.
Varietate Queen of Spades
Soiul arată exclusiv decorativ și crește bine în condiții de lumină scăzută. Înălțimea tufișului este de până la treizeci de centimetri. Planta este de formă sferică, cu frunze mijlocii. Soiul este la mijlocul sezonului. Fructele în formă de con ies în sus. Culoarea fructului conferă ardeiului un efect decorativ suplimentar: violet în stadiul de coacere tehnică și roșu la maturitate. Soiul dă roade din iulie până în octombrie.
Tehnologia agricolă în apartament
Pentru a crește ardei iute pe un pervaz, aveți nevoie mai întâi de pământ fertil. Adesea, acesta este un amestec de humus, compost, pământ de frunze, turbă și nisip. O posibilă opțiune de sol este un amestec de turbă și humus.
Dacă nu vrei să te deranjezi, poți cumpăra un amestec gata preparat pentru ardei, vinete și roșii.
Semințele se seamănă pe pământ nutritiv și se stropesc ușor cu pământ cernut deasupra, într-un strat de un centimetru. Punctele de vedere diferă asupra modului exact de semănat ardei iute.
Unii seamănă semințe într-un recipient comun și mai târziu selectează cele mai puternice plante. Posibilitatea unei astfel de selecții este un avantaj al acestei metode. Această metodă este, de asemenea, convenabilă, deoarece înainte de apariția lăstarilor, puteți acoperi întreaga cutie cu folie. Cu toate acestea, o casetă cu cupe pentru răsaduri nu va fi mai rău.
Alții cred că este mai bine să semănați imediat semințele în ghivece separate, deoarece ardeiul nu tolerează bine culesul. La creșterea răsadurilor în acest fel, plantele tinere sunt transplantate într-un ghiveci mai mare folosind metoda de transfer.
Momentul optim pentru plantarea ardeiului este din ultimele zile ale lunii februarie și primele zece zile din martie. După însămânțare, răsadurile sunt acoperite cu folie sau sticlă și așezate într-un loc cald până când răsadurile apar.
Primii lăstari apar după două săptămâni. În stadiul celei de-a treia - a patra frunze, răsadurile sunt plantate în ghivece permanente cu un volum de unu până la un litru și jumătate. Ardeiul de interior nu necesită oale mari. După ce vlăstarul atinge o înălțime de douăzeci de centimetri, vârful trebuie ciupit. Acest lucru stimulează ramificarea copacului.
Datorită fructificării abundente și volumului mic al bulgărului de pământ din oală, este necesar să se hrănească în mod regulat plantele cu mullein și excremente de păsări. Soluțiile acestor îngrășăminte ar trebui să fie slabe.
Ardeiul are nevoie, de asemenea, de afânarea regulată a solului și de udare.
După următoarea recoltă, ardeiul este întinerit. În cazul ardeiului, acest lucru se întâmplă nu la fel ca și în cazul altor plante de grădină (tăieri puternice a ramurilor pentru a trezi mugurii latenți), ci prin transplantarea plantei într-un ghiveci cu pământ proaspăt fertil.
Atunci când încep să cultive ardei în interior, pasionații fac adesea greșeli care pot duce la îmbolnăvirea sau moartea copacului.
Cele mai frecvente greșeli la cultivarea ardeiului iute în interior
Udare excesivă
Fiind o cultură iubitoare de căldură, rădăcinile ardeiului pot putrezi dacă este udată cu apă rece sau dacă bobul de sol este supra-umed. În același timp, este imposibil să lăsați solul complet uscat. Udă ardeiul cu apă decantată la temperatura camerei.
În apartamente, radiatoarele de încălzire centrală sunt adesea amplasate sub pervazurile ferestrelor. Din cauza lor, pământul din ghivece care stau pe ferestre se usucă foarte repede. Dacă ardeiul este situat aproape de calorifer, trebuie udat mai des decât de obicei. Trebuie să te uiți la situație, dar poate fi necesar să o udați la fiecare două zile. În condiții normale, ardeii de interior sunt udați de două ori pe săptămână.
Ciupirea rădăcinii centrale
Mulți oameni sfătuiesc să ciupească rădăcina centrală a plantei tinere atunci când culeg răsaduri. Acest lucru este asemănător cu un sfat de a tăia aripile unei păsări, astfel încât să nu zboare.
Ardeii tolerează foarte dureros această procedură. Planta va supraviețui, dar va fi bolnavă mult timp. Poate chiar să refuze să înflorească.
Insecte dăunătoare
Se întâmplă ca afidele sau acarienii să încerce să atace ardeiul. Ele pot apărea atunci când sunt suflate printr-o fereastră de vânt. Adesea, proprietarii de ardei iute sunt speriați de acest fenomen și aruncă plantele. De fapt, puteți distruge dăunătorii folosind ardeiul în sine, care este un puternic respingător pentru aceste insecte. Este suficient să măcinați semințele și venele interne și să le umpleți cu apă caldă timp de o zi. Apoi adăugați săpun ras și pulverizați plantele de trei ori.
Apariția acarienilor de păianjen poate fi prevenită prin menținerea umidității ridicate a aerului. Pentru a face acest lucru, este suficient să pulverizați în mod regulat plantele sau să puneți un recipient cu apă lângă ghivece. Dacă căpușa a apărut deja, a reușit să se înmulțească și situația este gravă, puteți folosi insecticide pe bază biologică. De exemplu, fitoverm.
Frunzele cad
Acest fenomen este tipic pentru acei ardei care sunt transferați toamna de pe sol deschis sau dintr-o seră într-o oală de pe pervaz.Arborele, obișnuit cu abundența luminii solare, începe să-și piardă frunzele, plângându-se de lipsa luminii. Dacă nu doriți să instalați un iluminat suplimentar și să obțineți o recoltă în februarie, puteți tăia ardeiul.
Tăiați lăstarii cu o treime. Udarea în acest moment este, de asemenea, redusă, dar bila de pământ se menține ușor umedă.
Recoltați de două ori pe an
Fanii ardeiului iute de interior, urmărindu-le creșterea, au găsit o modalitate de a recolta prima recoltă în mai.
Pentru aceasta seminte de ardei iute sunt însămânțați pentru răsaduri toamna, creându-le condiții nefavorabile, astfel încât să nu aibă timp să înflorească înainte de Anul Nou (versiunea occidentală este doar „ardei de Crăciun”) și să nu-și epuizeze puterea în cele mai scurte zile. După 21 decembrie, plantele sunt mutate la o fereastră cu expunere maximă la soare: sud sau est.
Ardeiul va înflori rapid și până la sfârșitul lunii mai puteți obține până la o duzină de fructe care sunt neobișnuit de mari pentru un anumit soi. După recoltare, copacul trimite rapid lăstari noi și înflorește a doua oară. Până la sfârșitul lunii septembrie, a doua recoltă poate fi recoltată.
După aceasta, nu trebuie să aruncați ardeiul, ci lăsați-l pentru iarnă. În ianuarie, tăiați lăstarii vechi, replantați planta în substrat proaspăt și așezați ghiveciul pe o fereastră de sud sau de est. Piperul va da o a treia recoltă.
Există multe varietăți de ardei iute decorativi care pot fi cultivați în apartamente și pe balcoane. Atât de mult încât ți se fac ochii mari. În plus, toate soiurile sunt universale în ceea ce privește locația de creștere. Soiurile de ardei decorativi sunt potrivite pentru pervaz, pentru balcon, pentru teren deschis (în regiunile sudice), pentru sere.
