Conţinut
În plus față de ciupercile obișnuite, există specii în natură care nu se aseamănă prea mult cu ele nici în caracteristicile externe, nici în stilul de viață și scopul lor. Acestea includ stereo simț.
Crește pe copaci și este o ciupercă parazită care atacă copacii bolnavi și morți sau vii, sănătoși, hrănindu-se cu ei și provocând boli ale lemnului. Dar, în același timp, nu este lipsit de proprietăți utile, despre care merită să știți, precum și despre zona de distribuție, aspectul și tipurile similare de stereum tomentos.
Unde crește Stereum tomentosa?
Pe teritoriul Federației Ruse, stereul anual tomentos este distribuit în întreaga zonă forestieră. Cel mai adesea poate fi găsită pe lemnul copacilor morți, dar ciuperca se găsește și pe foioase vii (mesteacăn, stejar, aspen, arin, salcie). Dintre speciile de conifere, Stereum alege trunchiuri de pin pentru viață. Habitatul său obișnuit este pe cioturi, lemn mort și ramuri. Ciupercile își aranjează corpurile fructifere în grupuri mari sub formă de plăci.Perioada lor de fructificare are loc vara și toamna, până în decembrie. În regiunile cu climă blândă, creșterea continuă pe tot parcursul anului.
Cum arată felul stereo?
La începutul creșterii, corpurile fructifere arată ca o crustă galbenă sau maro, răspândită pe suprafața unui copac sau a altui substrat. Mai târziu, marginea sa se îndoaie și se formează un capac. Este subțire, atașat de lateral sau sesil. Este atașat aproape la un moment dat, unde există un mic tubercul. Grosimea capacului este de aproximativ 2 mm, forma sa este sub formă de coajă cu o margine ondulată sau pur și simplu îndoită. Diametrul capacului sterei de pâslă ajunge la 7 cm.
Corpurile fructifere sunt dispuse în rânduri în grupuri mari. Mai târziu, cresc împreună cu părțile laterale ale capacelor, care împreună formează „volante” lungi și complicate.
Partea superioară a capacului stereo are o suprafață catifelată, similară cu pâslă. Marginea este clar definită, este mai ușoară decât restul și are inele concentrice. În timp, se întunecă și devine acoperit cu alge epifite verzi.
Culoarea ciupercilor depinde de vârsta lor, de condițiile climatice și meteorologice și de locul de creștere. Nuanțele de stereum tomentos variază de la gri-portocaliu la roșu-maro și chiar lingonberry strălucitor.
Fundul capacului este neted și mat, în timp ce în corpurile fructifere mai vechi este încrețit și decolorat de culoare gri sau maronie. Există cercuri concentrice, dar sunt slab exprimate pe vreme uscată și mult mai puternice pe vreme ploioasă.
Carnea reprezentanților speciei este densă, foarte tare și practic nu are miros sau gust.
Este posibil să mănânci stereoum din pâslă?
Pe lângă ciupercile comestibile și otrăvitoare, există și cele necomestibile. Acestea sunt specii pe care oamenii nu le mănâncă din diverse motive. Nu sunt otravitoare. Pot deveni necomestibile din cauza gustului slab, mirosului neplăcut, prezenței spinilor sau solzilor pe corpurile fructifere sau a dimensiunii lor foarte mici. Unul dintre motivele necomestibilității este raritatea speciei sau habitatul neobișnuit al ciupercilor.
Pâslă Stereum aparține categoriei necomestibile datorită durității sale.
Specii asemanatoare
Speciile apropiate de pâslă sunt considerate a fi Stereum cu păr aspru, rugos și Trametes versicolor.
Părul aspru
Corpurile sale fructifere sunt mai strălucitoare la culoare și au o suprafață lânoasă. Zonele părții inferioare a capacelor sunt oarecum mai puțin pronunțate decât cele ale stereoului tomentos și au culori foarte strălucitoare. După debutul iernii și a înghețului, această specie își schimbă culoarea în gri-maro cu o margine deschisă.
Încrețit
Stereoul acestui soi are corpuri fructifere perene care se îmbină între ele și formează dungi și pete pe suprafața substratului. Himenoforul unor astfel de reprezentanți este tuberos, maroniu cu o acoperire gri și devine roșu după deteriorare.
Trametes multicolor
Ciuperca aparține ciupercii tinder. Corpul său fructifer este peren și în formă de evantai. Este atașat de lemn lateral. Baza sa este ingustata si matasoasa la atingere. Culoarea este foarte strălucitoare, multicoloră, constând din zone albe, albastre, roșii, argintii și negre pe capac. Este extrem de greu de confundat un astfel de exemplar cu alte specii.
Aplicație
În ciuda caracterului incomestibil al speciei, tomentose stereum are o serie de calități medicinale, care sunt asociate cu faptul că în corpurile sale fructifere au fost descoperite și izolate substanțe cu proprietăți antitumorale și antimicrobiene.
Extractul de ciuperci are activitate antibacteriană ridicată împotriva bacteriilor în formă de tijă, care este agentul cauzator al unei forme rare de pneumonie.
Substanțele obținute din corpurile fructifere proaspete sunt capabile să lupte împotriva bacilului Koch și să declanșeze procese necrotice în celulele canceroase.
Concluzie
Stereum tomentosa este necomestibil, culegătorii de ciuperci nu o recoltează, dar este un alt reprezentant al naturii vii, combinând caracteristicile plantelor și animalelor - regatul ciupercilor. Cunoașterea caracteristicilor creșterii unei culturi ajută la înțelegerea naturii și oferă baza pentru studiul micologiei.
