Conţinut
Champignons sunt considerate cele mai populare și faimoase ciuperci din lume, dar nu toate soiurile din acest gen pot fi consumate. Unul dintre acestea este champignonul pestriț, un membru al familiei Champignon, cel mai bine cunoscut sub numele de champignon Möller. Este considerat un exemplar slab studiat și rar și este clasificat ca o ciupercă necomestabilă.
Cum arată un champignon pestriț?
Capacul de acest tip este convex, dimensiunea variază de la 5 la 15 cm. Cel mai adesea este vopsit într-o culoare deschisă ocru sau crem. Pe suprafața capacului există solzi largi de o nuanță gri sau maro fumurie. Sub capac sunt farfurii, a căror culoare depinde de vârsta ciupercii.Deci, la un exemplar tânăr sunt roz pal, apoi capătă treptat o nuanță maro închis.
Ciuperca are o tulpină de 6 până la 10 cm lungime și 1 până la 1,5 cm grosime, cu un inel mare și o bază umflată. Partea sa inferioară este acoperită cu solzi ca fulgi. Un champignon tânăr are un picior alb, unul mai în vârstă are un picior galben, iar un exemplar mai în vârstă are un picior maro. Pulpa champignonului are o culoare albă pestriță și devine maro când este tăiată. Emite o aromă neplăcută, care amintește de mirosul de cauciuc. Sporii sunt în linii mari elipsoizi, 5,5×3,5 µm. Pulberea de spori este de culoare maro închis.
Unde crește champignonul pestriț?
Champignon pestrițat preferă un climat temperat. Cel mai adesea crește în pădurile mixte și de foioase, în grădini și parcuri, precum și în pajiști. Este situat pe sol fertil, adesea alcalin. De regulă, apare în a doua jumătate a verii în grupuri mici. Este destul de rar.
Este posibil să mănânci champignon pestrițe?
Această specie este clasificată ca o ciupercă otrăvitoare, deși toxicitatea sa nu este menționată în unele cărți de referință. Cu toate acestea, champignonul pestriț este considerat a fi necomestibil datorită mirosului său neplăcut și posibilelor consecințe negative.
Simptome de otrăvire
Consumul de champignon pestrițe poate provoca intoxicații; principalele sale simptome sunt următoarele:
- diaree și vărsături;
- durere de cap;
- creșterea temperaturii corpului, frisoane;
- durere și crampe în stomac;
- transpirație crescută.
Primul ajutor pentru otrăvire
La primele semne de otrăvire, este necesar să se elimine otrava din organism cât mai repede posibil. Pentru a face acest lucru, se recomandă să luați un absorbant sau să beți câteva pahare de apă sărată și să provocați vărsăturile. Această procedură trebuie repetată de cel puțin 2 ori. Puteți folosi o clismă pentru a curăța intestinele. După acordarea primului ajutor, victima trebuie să meargă la spital pentru tratament complet pentru a evita probleme grave pe viitor.
Concluzie
Champignonul pestriț este destul de ușor de confundat cu rudele sale comestibile. Dacă culegătorul de ciuperci se îndoiește de alegere, atunci puteți efectua un test termic. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să puneți un exemplar necunoscut în apă clocotită. Dacă, după scufundare, apa capătă o nuanță portocalie și emite o aromă ascuțită și neplăcută, înseamnă că persoana a dat peste un Miller destul de rar și otrăvitor. Trebuie să știți că, chiar și după tratamentul termic, în el rămân substanțe toxice, care pot provoca otrăvire în decurs de 2 ore de la consum.
