Gustare cu chipsuri Pringles: cu bastoane de crab, creveți, pui, caviar, brânză

Snack on chips este un fel de mâncare original care se prepară în grabă. Pentru masa festivă, trebuie să aveți grijă de carnea tocată în prealabil, să alegeți rețeta care vă place și să pregătiți ingredientele. Versiunea rece a gustării câștigă popularitate datorită ușurinței de pregătire și aspectului neobișnuit.

Reguli pentru prepararea gustărilor pe chipsuri

Câteva sfaturi pentru pregătirea gustărilor:

• toate ingredientele incluse în rețeta de umplutură sunt zdrobite astfel încât masa să-și mențină bine forma și să nu se reverse;
• Pentru a preveni uderea cartofii sau a bazei de grâu, umpleți-o imediat înainte de servire;
• produsele se iau proaspete, de bună calitate, și se acordă atenție termenului de valabilitate;
• atunci când compun amestecul, încearcă să nu aibă multă umezeală în el, dar umplutura nu pare uscată;
• carnea tocată se folosește doar rece, se recomandă prepararea ei în prealabil și refrigerarea timp de câteva ore;
• nu utilizați produse congelate pentru procesare, deoarece după dezghețare masa se va dovedi lichidă;
• la amestec se adaugă maioneza imediat înainte de a pune pe bază. Umplutura nu trebuie să fie lichidă;
• Dacă rețeta include castraveți proaspeți, acesta se adaugă la masa totală înainte de a se întinde pe bază.

Puteți decora vasul sub formă de mușețel, punând în centru măsline, bucăți de ananas sau semințe de rodie. Gustul felului de mâncare poate fi făcut picant prin adăugarea suplimentară de piper.

Chiar și salata Olivier, tradițională la toate mesele de Revelion, poate fi servită pe chipsuri.

Ce fel de cipuri pot folosi?

Pentru baza gustării, luați cartofi sau grâu.

Se acordă preferință mărcilor de top „Pringles”, „Lay’s”, „Lorenz”

Forma lor este largă, concavă, convenabilă pentru a pune orice amestec preparat. Potrivit cu o varietate de aditivi, principalul lucru este că se potrivesc gustul cu umplutura. Îl poți găti singur din cartofi sau pâine pita.

Rețetă rapidă de gustare cu brânză pe chipsuri

Pentru a pregăti o gustare de sărbători veți avea nevoie de:

• maioneză - 1 lingură. l.;
• usturoi și sare - după gust;
• brânză - 100 g;
• conserve de porumb – 100 g;
• chipsuri – 100 g;
• mărar proaspăt – 2 buc.

Tehnologia de gatit:

1. Cu ajutorul răzătoarei, din brânză se obțin așchii mici.
2. Bețișoarele de crab sunt prelucrate în același mod ca brânza sau tăiate în bucăți mici.
3. Usturoiul este presat.
4. O crenguță de verdeață se toacă, cealaltă este lăsată pentru decor.
5. Marinada se scurge de porumb, orice umezeală rămasă se îndepărtează de la suprafață cu un șervețel, se trece printr-un blender, iar câteva boabe se lasă întregi pentru decor.

Toate ingredientele se amestecă, se gustă pentru sare, se adaugă ienibahar și se pune la loc răcoros.

Înainte de utilizare, adăugați maioneză, puneți cu grijă pe bază și decorați cu porumb.

O rețetă simplă de gustări pe chipsuri cu calmar

Set de produse:

• calmar conservat – 100 g;
• caviar roșu, creveți - pentru decor (opțional);
• brânză - 100 g;
• usturoi – 1 catel;
• ceapa de salata – 0,5 capete;
• chipsuri - cât ai nevoie pentru bază;
• ou – 3 buc.;
• maioneză - 1 lingură. eu

Prepararea cărnii tocate:

1. Calamarii se scot din borcan, se elimina umezeala cu un servetel si se toaca marunt.
2. Brânza și proteinele sunt procesate în chipsuri mici, gălbenușul este zdrobit în mâini.
3. Tăiați ceapa.
4. Usturoiul se rade pe razatoarea fina sau se stoarce cu o presa.

Toate componentele sunt combinate, gustul este ajustat cu sare și maioneza se adaugă la bază înainte de a fi pusă.

Ornat cu creveți și caviar roșu

Gustare cu chipsuri cu bastoane de crab și brânză

O rețetă de gustare rapidă de sărbători care include:

• Sos tartar – 100 g:
• batoane de crab – 250 g;
• brânză procesată și tare – 70 g fiecare;
• un amestec de ardei, sare - după gust;
• ou – 2 buc.

Prepararea amestecului:

1. Înainte de procesare, brânza procesată este ușor înghețată pentru a ușura răzătoarea.
2. Așchii mici se obțin din două tipuri de brânză și se amestecă împreună.
3. Ouăle fierte se toacă mărunt.
4. Tăiați bețișoarele de crab, de preferință astfel încât să aibă aceeași dimensiune cu părțile de ou.
5. Se amestecă ingredientele, se adaugă condimente și se adaugă sosul tartar.

Verdeturile tocate sunt folosite pentru decor.

Gustare cu chipsuri cu caviar pentru masa festivă

Pregătirea este mai complexă și nu este prietenoasă cu bugetul, dar aspectul gustării compensează costurile, va deveni un decor demn al mesei de sărbători și, de regulă, este primul lucru care trebuie făcut.

Set de produse:

• unt - 100 g;
• maioneză - 70 g;
• brânză - 100 g;
• caviar roșu – 50 g;
• porumb - 50 g;
• batoane de crab – 100 g;
• usturoi – 1 cățel, cantitatea de ingredient poate fi ajustată după gust;
• mărar (verde) – 2-3 crenguțe;
• ou – 2 buc.

Prepararea cărnii tocate:

1. Brânza, ouăle și bastoanele de crab sunt prelucrate folosind o răzătoare cu ochiuri fine pentru a produce așchii subțiri.
2. Usturoiul este presat în orice mod disponibil.
3. O parte din mărar se lasă pentru decor, restul se toacă mărunt.
4. Din toate preparatele se face un amestec, se adaugă maioneza dintr-o dată, se gustă, se adaugă sare și piper dacă este necesar.

Untul este adus la o consistență moale. Cu grijă, pentru a nu sparge baza, se aplică pe suprafața chipsurilor, apoi amestecul, iar deasupra caviar roșu (cantitatea dorită), principalul lucru este că nu se sfărâmă. Decorat cu verdeata. Aperitivul conform acestei rețete poate fi pregătit în prealabil; un strat de unt împiedică udarea bazei.

Lay's Stax Crab Flavoured Chips sunt recomandate pentru această rețetă.

Gustare cu chipsuri cu creveți

Există destul de multe rețete care folosesc creveți în aperitive. Aproape toate salatele de sărbători au aceleași ingrediente de bază. Aperitivul cu creveți are un set mare de ingrediente, dar le ai pe toate la îndemână în ajunul sărbătorii.

Umplutura este realizată din următoarele produse:

• chipsuri – 1 pachet;
• boia uscată, un amestec de ardei, sare - după gust;
• maioneză - 100 g;
• avocado – 1 buc.;
• brânză - 100 g;
• măsline - 50 g;
• patrunjel sau busuioc – 40 g;
• creveți - 150 g.

Cum se prepară aperitivul:

1. Fierbeți creveții 15 minute, scurgeți apa, când fructele de mare s-au răcit, scoateți coaja.
2. Avocado este împărțit în două părți, iar pulpa este scoasă cu o lingură.
3. Pune busuiocul și carnea de creveți într-un bol de blender și măcinați pentru a forma bucăți medii. Au mai rămas câțiva creveți pentru decor.
4. Se macină brânza și se toacă măslinele cu un cuțit.
5. Toate preparatele sunt combinate într-un singur recipient, se adaugă maioneză și condimente.

Se aseaza pe baza si se decoreaza cu fructele de mare ramase.

Puteți folosi orice verdeață pentru a decora vasul.

Gustare pe chipsuri cu ouă și măsline

Pentru ornat, măslinele se iau întregi; cantitatea lor depinde de volumul masei. Se utilizează aproximativ 1-2 lingurițe pe farfurie de bază. amestecuri.

Masa este formată din:

• caș - 100 g;
• măsline – 15-20 buc.;
• chipsuri – 1 pachet;
• ou – 3 buc.;
• muștar - 3 lingurițe. (poate fi redus sau mărit după gust);
• Sarat la gust;
• mărar - 2 crenguțe.

Pregătirea gustării:

1. Ouăle se fierb tari și se scot cojile.
2. Albul se toacă mărunt, se combină cu caș, gălbenușurile se măcina și se toarnă în amestec.
3. Se toacă mărunt mararul și se adaugă la masa totală.

Urmează maioneza, muștarul și sarea.

Baza este umplută cu amestec de brânză

Pentru decor, puneți măsline pe fiecare porție.

Gustare originală pe chipsuri cu cârnați și morcovi

Cunoscătorii de morcovi coreeni se vor bucura de următorul fel de mâncare, constând din următoarele ingrediente:

• chipsuri Pringles – 1 pachet;
• morcovi coreeni - 150 g;
• brânză - 100 g;
• cârnați – 150 g;
• maioneză - 120 g;
• mărar sau pătrunjel - câte 1 crenguță.

Puteți pregăti singur morcovi folosind un amestec de condimente achiziționat. Cârnatul poate fi fiert sau afumat, după preferință.

1. Forma morcovilor pentru acest tip de preparat este lungă și subțire, se taie în bucăți mici.
2. Cârnatul se taie cubulețe, cu cât este mai mic, cu atât mai bine.
3. Scoateți tulpinile din mărar și pătrunjel și tocați doar frunzele.
4. Toate preparatele sunt amestecate cu maioneza.

Gustați de sare, ajustați gustul dacă este necesar, puteți adăuga ienibahar și boia de ardei.

Umpleți baza și puneți pe un bol de salată, ornat cu crenguțe de mărar

Gustare pe chipsuri cu brânză topită

Dacă preferați o aromă de afumat într-un fel de mâncare, brânza procesată poate fi înlocuită cu brânza de cârnați în aceeași proporție.

Set de componente pentru umplere:

• brânză topită – 100 g;
• nasturel - 4 tulpini;
• chipsuri – 1 pachet;
• maioneză - 70 g;
• usturoi – 3 catei;
• sare, ienibahar - după gust;
• ou – 3 buc.

Pentru ca brânza procesată să fie mai ușor de procesat, se îngheață până devine solidă și puteți începe să pregătiți gustarea:

1. Din produsul brânzei se obțin chipsuri mici.
2. Ouăle fierte tari se curăță de coajă și se dau pe răzătoare medie.
3. Usturoiul este presat.

Toate componentele sunt combinate cu maioneza. Se adauga condimentele, se intinde pe baza si se aseaza pe un vas.

Deasupra presara nasturel sau marar tocat

Încă 7 opțiuni pentru umpluturi originale pentru gustări pe chipsuri

Există o mulțime de rețete de umplutură pentru decorarea unei mese festive. Tehnologia lor de gătit este aproximativ aceeași: produsele crude sunt fierte, toate componentele sunt zdrobite și amestecate.

Pentru iubitorii de preparate din pește, puteți alege o rețetă cu ton, o variantă care nu este costisitoare și rapid de pregătit:

• conserva de ton – 1 conserva;
• roșii – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• pătrunjel sau mărar - 2 crenguțe;
• conserve de fasole – 0,5 conserve;
• maioneză - 150 g;

Puteți adăuga suc de lămâie la amestec după gust.

Pentru o masă de sărbători pentru copii este potrivită o mâncare dulce. Topiți ciocolata și înmuiați chipsurile în ea; când s-a întărit, baza este gata. Pentru umplere:

• ananas - 100 g;
• miere - după gust;
• smântână - 50 g;
• prune uscate – 2 buc.
• menta proaspata - 4 frunze.

Pentru fanii mâncărurilor picante:

• roșii - 250 g;
• brânză - 70 g;
• usturoi – 2-3 catei;
• ardei roșu măcinat - după gust;
• maioneză - 2 linguri. l.
• patrunjel - 1 crenguță.

Umplutura cu fructe de mare:

• cartofi – 2 buc.;
• burte de pește roșu – 100 g;
• busuioc – 1 tulpină;
• calmar - 100 g;
• ou – 1 buc.;
• creveți - 200 g;
• maioneză - 2 linguri. l.

Gustare cu carne:

• carne de pui fiartă - 200 g;
• ou – 2 buc.;
• maioneză - 100 g;
• usturoi - după gust;
• caviar roșu sau negru – 50 g.

Reteta cu afine:

• brânză tare – 130 g;
• morcovi - 120 g;
• maioneză - 100 g;
• ou – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• mărar – 2 crenguțe;
• merișoare – 20 g (merge deasupra pentru decor).

Varianta picant a felului de mâncare:

• măsline - 50 g;
• mărar - după gust;
• roșii – 1 buc.;
• brânză - 100 g;
• usturoi – 3 dinți;
• maioneză - 100 g.

Setul de componente poate fi ajustat prin excluderea sau adăugarea a ceva

Concluzie

Gustare cu chipsuri este un fel de mâncare ușor de preparat, care nu necesită mult timp. Se poate face din orice produse disponibile in casa. Aceasta este o salată decorată neobișnuit, care va decora masa. Pe o farfurie cu chipsuri se potrivește doar 1 linguriță. amestec, aceasta este o porție convenabilă cu un aspect neobișnuit.

Postări recomandate

Tartele cu avocado si creveti, branza, peste

Rețete de pastă de avocado pentru sandvișuri

Caviar de ciuperci din russula: rețete pentru iarnă

Caviar de ciuperci de la tremur pentru iarnă: rețete

Ciuperci porcini la gratar: retete de kebab

Julienne de ciuperci (julienne) din ciuperci într-o tigaie: cele mai bune rețete cu fotografii

Salata Snowdrifts: 12 retete pas cu pas cu fotografii

Cum se prepară pateul de ficat de vită de casă: la cuptor, într-un cuptor lent

Pate de ficat de cod: retete cu fotografii acasa