Cum să prăjiți chanterele: rețete delicioase

Chanterele prăjite sunt un fel de mâncare delicios care se prepară pentru o cină sau un prânz în familie și, de asemenea, se rulează în borcane pentru a se bucura de gustul bogat și aroma delicată în timpul iernii.Ar trebui să adoptați o abordare responsabilă a selecției și a etapelor pregătitoare pentru a obține rezultatul dorit și, pe lângă plăcere, o porție de substanțe utile. Articolul descrie multe rețete, dintre care gospodina o va alege pe cea mai potrivită pentru familia ei.

Este posibil să prăjiți chanterele?

Chanterele sunt renumite pentru compoziția lor benefică, gust și calități aromatice.

Se folosesc pentru următoarele feluri de mâncare:

• supa de ciuperci;
• umpluturi de plăcintă;
• salate;
• paste, sosuri.

Dar prăjirea este considerată cea mai bună opțiune pentru gătit, deoarece în timpul unui astfel de tratament termic sunt dezvăluite toate calitățile gustative.

Cum se prepară chanterele pentru prăjit

Pentru a prepara chanterele prăjite, gospodinele folosesc produse conservate sau uscate. Dar aroma este transmisă mai bine de o recoltă proaspăt recoltată, cu care va trebui să te chinuiești puțin.

Cum să curățați chanterele înainte de prăjire

Culegătorii cu experiență cunosc trucuri despre cum să pregătească corect chanterele pentru prăjit.

Descrierea detaliată a procesului:

1. Când scoateți câte o ciupercă, îndepărtați imediat frunzele și iarba aderente și, de asemenea, tăiați partea de jos a tulpinii.
2. Înmuiați în apă timp de un sfert de oră.
3. Cu ajutorul unui burete, curățați capacele cântrelelor de pe ambele părți și tăiați toate zonele putrezite.

Înmuierea este pur și simplu necesară pentru a ușura îndepărtarea micilor resturi sub formă de nisip, care îți vor zdrobi dinții după prăjire.

Trebuie să înmoaie cântecele înainte de a prăji?

Multe tipuri de ciuperci sunt înmuiate pentru a scăpa de viermi și insecte cărora le place să se ospăte cu ele. Gustul amar al chanterelles este neplăcut pentru dăunători, așa că nu ar trebui să existe fructe deteriorate.

În plus, aceste ciuperci cresc aproape întotdeauna în păduri curate din punct de vedere ecologic. Aceasta înseamnă că nu este nevoie să scapi de toxine.Ușoară amărăciune dispare la schimbarea apei în timpul fierberii.

Este posibil să prăjiți chanterele fără a le fierbe?

Cantarele tinere colectate după ploaie sunt lăsate să fie prăjite fără să fiarbă. Se prelucrează într-o tigaie, mai întâi la foc mare până când lichidul se evaporă, apoi se fierb până când sunt complet fierte.

Se poate considera o excepție:

• chanterele colectate pe vreme caldă și uscată;
• fructe vechi;
• produs congelat achiziționat;
• zone de creștere dubioase.

Este mai bine să înmuiați în prealabil acest produs. Ca ultimă soluție, puteți încerca să faceți un lot mic. Dacă există amărăciune, atunci fierbeți volumul necesar.

Cum să tăiați chanterele pentru prăjire

Doar exemplarele mari trebuie tăiate astfel încât toate piesele să aibă aproximativ aceeași dimensiune. De obicei, se concentrează pe cele mai mici ciuperci, care sunt lăsate întregi.

Este necesar să țineți cont de faptul că pentru feluri de mâncare, cum ar fi sosul, este mai bine să folosiți diferite dimensiuni, deoarece cele mici vor acționa ca o „aromă”, iar cele mari vă vor permite să simțiți gustul lor în felul de mâncare finit.

Cum să prăjiți chanterele

După lucrările pregătitoare vine etapa principală - prăjirea delicioasă a chanterelles într-o tigaie. Să nu credeți că nu este nimic nou aici. Fiecare produs are propriile caracteristici în timpul tratamentului termic și trebuie înțeles în detaliu.

Ce ulei este cel mai bun pentru a prăji chanterele?

Bucătarii cu experiență sfătuiesc să începeți să gătiți chanterelles într-o tigaie uscată pentru a obține o prăjire adecvată și o culoare aurie frumoasă.

Adăugați treptat grăsime. Untul este grozav atunci când pregătiți prânzul sau cina. Va adăuga tandrețe la gust.

Uleiul vegetal este potrivit pentru orice ocazie. Este singurul care este potrivit pentru pregătirea pentru iarnă.Pentru preparatele de zi cu zi, puteți folosi ambele tipuri împreună.

Când să sărați chanterele la prăjire

Este de mult cunoscut faptul că, atunci când se adaugă sare, ciuperca începe să-și elibereze lichidul. Prin urmare, puteți adăuga acest condiment imediat la preparatele care sunt gătite în suc propriu.

Această metodă nu este potrivită pentru cântarele prăjite, deoarece pur și simplu se vor usca în timpul tratamentului termic. Este necesar să adăugați sare la sfârșit. Dar înainte de fierbere, este mai bine să adăugați condimentul în apă pentru a păstra mai multă aromă.

Cantarelele prajite sunt acoperite sau nu?

Prăjirea cântecelelor durează puțin timp, timp în care lichidul secretat se evaporă mai întâi, iar apoi ar trebui să dobândească o crustă fragedă. Întregul proces nu necesită etanșare. Prin urmare, nu este nevoie să acoperiți vasele.

Unele rețete folosesc încă un capac pentru a termina de gătit mâncarea.

Este posibil să prăjiți chanterele cu alte ciuperci?

Desigur, puteți crea un platou cu ciuperci. Chanterele vor adăuga un gust și o aromă deosebită preparatului. Adesea, în restaurantele bune, meniul include un julienne combinat de mai multe tipuri, care este popular.

Ce poți folosi pentru a prăji chanterele?

Există multe rețete de cântarele prăjite cu diverse produse. Fiecare dintre ele dezvăluie aceste ciuperci în felul său, introducând noi note de aromă și gust. Cele mai utilizate ingrediente sunt: ​​legumele (cartofi, morcovi, ceapa), lactate, carne si maioneza.

Cât timp se prăjește chanterele într-o tigaie

Timpul de prăjire depinde de mărimea și metoda de preparare a ciupercilor. Merită să știți că procesul nu poate fi amânat prea mult, deoarece fețele vor deveni dure.

Cât timp pot fi prăjiți chanterele fără a fi gătite?

Produsul brut va elibera cu siguranță suc care va trebui evaporat. Acest lucru va dura aproximativ un sfert de oră.În continuare trebuie să adăugați ulei și să prăjiți până se rumenesc. În cele din urmă, puteți acoperi tigaia pentru a termina gătitul. Durata totală va fi de aproximativ 30 de minute.

Cât timp prăjiți chanterele fierte?

Ciupercile fierte trebuie doar prăjite până se formează o crustă apetisantă. Cel mai adesea, acest lucru durează până la 15 minute. Este dificil să răspunzi exact, deoarece toată lumea are vase de gătit și putere de gătit diferite.

Rețete de chanterelle prăjite

Este necesar să se ia în considerare opțiunile populare pentru prepararea chanterelles prăjite pentru a fi mai clar când și cum să adăugați produse și ce caracteristici apar atunci când adăugați ingrediente noi. Din metodele descrise, puteți alege ceva pentru cină.

O rețetă simplă de cântarele prăjite

Friptura de ciuperci va fi un plus grozav la felul principal. Această opțiune este potrivită pentru conserve, dar trebuie să adăugați puțin oțet sau acid citric și, de asemenea, să creșteți cantitatea de grăsime.

Set de produse:

• chanterelles – 1,5 kg;
• usturoi – 3 catei;
• ulei vegetal;
• condimente.

Se prăjește după cum urmează:

1. Uscați ciupercile sortate și spălate. Tăiați fructele mari, astfel încât toate bucățile să aibă aproximativ aceeași dimensiune.
2. Se pune intr-o tigaie uscata la foc mediu si se prajeste pana se evapora tot lichidul.
3. Adăugați ulei vegetal în părți, continuând să amestecați continuu.
4. La final se adauga condimentele si usturoiul, trecute printr-o presa.

Dacă aveți îndoieli cu privire la starea de pregătire, acoperiți și fierbeți câteva minute la foc mic.

Reteta de cantarele congelate prajite

Sunt gospodine care pre-decongela ciupercile. Acest proces va fi necesar doar pentru un produs necunoscut sau dacă fructele sunt de dimensiuni diferite.

Compus:

• semifabricat cu ciuperci – 700 g;
• morcovi – 1 buc.;
• unt și ulei vegetal;
• mărar;
• piper negru și sare.

Toți pașii de pregătire:

1. Încinge o tigaie cu ulei vegetal.
2. Se calesc morcovii rasi curatati pana sunt fierti pe jumatate.
3. Adăugați cântarele și prăjiți la foc iute până când tot lichidul a dispărut.
4. Adăugați o bucată de unt, sare și condimente.
5. Se prăjește până când apare crusta pentru încă un sfert de oră.

Se presara cu ierburi tocate si se serveste.

Cantarele prajite cu smantana

Oricare dintre rețetele de mai sus poate fi ușor modificată. Dacă vasul este servit ca garnitură, puteți adăuga un produs din lapte fermentat.

În acest caz, este necesar să se prăjească din stadiul inițial la foc mare. După ce apare o crustă la suprafață, reduceți focul și adăugați smântână (cantitatea depinde de preferințele de gust ale familiei), fără a uita de condimente și sare. Țineți acoperit pe aragaz încă 10 minute. Se ornează cu ierburi proaspete la servire.

Cantarele prajite cu cartofi

Oamenii fac adesea greșeala de a călca mai întâi ciupercile. Acestea necesită mai puțin timp pentru a se pregăti. Prin urmare, ar trebui să adăugați mai întâi ingrediente cu tratament termic mai lung.

Cartofii trebuie curățați de coajă, înmuiați puțin în apă și uscați. Se prajesc si abia apoi se adauga cantarilele tocate cu ceapa. Timpul total de gătire ar trebui să fie de cel puțin o jumătate de oră.

Cantarele prajite cu ceapa

Deoarece etapa finală de prăjire a „locuitorilor pădurii” durează o perioadă scurtă, ceapa trebuie să fie mai întâi călită. Nu numai că va adăuga picant preparatului, dar va evidenția și gustul incredibil al ciupercilor delicioase.

După ce legumele tocate devin translucide, ar trebui să adăugați produsul principal. Nu prăjiți prea mult, pentru a nu întrerupe gustul ciupercilor. Puteți folosi diferite soiuri de ceapă: albul este mai acid, iar roșu este mai dulce.

Chanterele prăjite în unt

Această rețetă va descrie o opțiune de pregătire pentru iarnă.

Ingrediente pentru produsele conservate:

• chanterele proaspete – 2 kg;
• unt – 450 g;
• ceapa - 0,5 kg;
• condimente după gust.

Prăjirea corectă a chanterelles pentru conservare necesită următorii pași:

1. Clătiți bine ciupercile și uscați puțin.
2. Tăiați specimene mari, astfel încât toate piesele să aibă aproximativ aceeași dimensiune.
3. Prăjiți mai întâi într-o tigaie uscată, setând termostatul la mediu.
4. Imediat ce s-a evaporat tot sucul, se adauga 1/3 din unt si se continua procesarea inca 10 minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul procesului, adăugați sare și condimentele preferate.
5. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătăți subțiri și căliți-o într-o tigaie separată cu puțină grăsime. Adăugați chanterelles prăjite și amestecați.
6. Sterilizați borcanele de sticlă în orice mod convenabil împreună cu capace.
7. Topiți untul rămas într-un castron. Turnați câteva linguri în fiecare bol.
8. Așezați produsele preparate, turnând peste ele grăsime topită.
9. Nivelul uleiului trebuie să acopere ciupercile cu aproximativ 1 cm.
10. Doar acoperiți borcanele și puneți-le într-un vas cu apă, în fundul căruia va fi o cârpă.
11. După fierbere, se lasă la foc mic încă o jumătate de oră.
12. După ce timpul a trecut, îndepărtați și sigilați.

După răcire, depozitați pentru depozitare. Produsul conservat poate fi adăugat în diverse feluri de mâncare.

Chanterele prajite cu rosii

O versiune interesantă de chanterelles prăjite, cu un gust bogat.

Compus:

• usturoi – 6 catei;
• ciuperci - 400 g;
• roșii roșii – 2 buc.;
• mac (optional) – 10 g;
• bec;
• ulei vegetal;
• piper.

Pregătirea pas cu pas:

1. Selectați ciuperci de aceeași dimensiune și clătiți bine cu apă din abundență.
2. Fără tăiere, prăjiți într-o tigaie foarte fierbinte cu adaos de ulei vegetal.
3. Când umezeala s-a evaporat complet, adăugați ceapa și usturoiul tocate. Se prăjește până devine maro auriu.
4. Peste rosii se toarna apa clocotita pentru a se indeparta mai usor coaja. Se împarte în felii și se adaugă la restul ingredientelor din tigaie. Se adauga imediat sare si putin piper negru.
5. Gatiti pana rosiile sunt moi.

Este indicat sa se serveasca fierbinte, presarata cu mac si marar tocat.

Chanterele prăjite în untură

O altă variantă care va fi utilă gospodinei pentru conservare. Îl poți folosi și pentru meniul tău de zi cu zi.

Compoziția piesei de prelucrat:

• chanterelles, grăsime internă de porc - în cantități egale;
• sare.

Reteta detaliata:

1. Puneți ciupercile spălate și sortate într-o strecurătoare și turnați peste apă clocotită. De îndată ce apa s-a scurs, împrăștiați-o pe un prosop de bucătărie și lăsați-o să se usuce puțin pentru a nu se arde de picăturile „împușcatoare” de lichid în timpul prăjirii.
2. Topiți grăsimea internă și tăiați-o în bucăți mici. Pentru a preveni întunecarea acestuia, setați regulatorul la setarea minimă și nu-l țineți pe aragaz mult timp. Sare cat este fierbinte.
3. Puneti putini intr-o tigaie, unde soti cantarilele pana sunt complet fierte.

Se pun in borcane sterile, umplute cu grasime. Iarna, puteți pur și simplu să scoateți cantitatea necesară și să o prăjiți, de exemplu, cu cartofi.

Chanterele prăjite cu brânză

Prăjirea ciupercilor (canterele) este simplă, dar ar trebui să le gătiți cu sos de brânză, care va completa felul de mâncare cu un gust cremos plăcut.

Set de produse:

• lapte - 1,5 linguri;
• chanterelles – 300 g;
• piper negru - 1 praf;
• usturoi – 1 catel;
• ceapa – 1 buc.;
• făină - 1 lingură. l.;
• unt și ulei vegetal - 1,5 linguri. l.;
• grad dur - 70 g;
• suc de lamaie - 1 lingura;
• busuioc – 1 crenguță.
• sare - ½ linguriță.

Pentru rezultate excelente, trebuie să repetați toți pașii:

1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
2. Se caleste in ulei vegetal pana devine transparent.
3. Adăugați usturoiul tocat.
4. Tăiați cântarelele spălate în fâșii (în această rețetă cu sos puteți folosi bucăți de diferite dimensiuni) și puneți-le într-o tigaie. Se prăjește fără a reduce focul până când începe să apară o crustă. Se aseaza pe o farfurie si se lasa putin deoparte.
5. În același castron, topim o bucată de unt. Se prăjește puțin făina și se toarnă laptele încălzit în porții.
6. Se fierbe până se îngroașă, rupând orice cocoloașe care se formează.
7. Reveniți ciupercile în tigaie, adăugați sare și piper.
8. Dupa fierbere se toarna zeama de lamaie si se adauga branza rasa.

Într-un minut vasul va fi gata. Serviți cu garnitură și o crenguță de busuioc.

Reteta de cantarele prajite in maioneza

Această rețetă face un fel de mâncare minunat. Puteți găti oricând ceva delicios pentru cină folosind ingrediente simple.

Ingrediente:

• chanterele proaspete – 500 g;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• ulei vegetal - 1 lingura;
• maioneză - 3 linguri. l.;
• condimente.

Instructiuni detaliate:

1. După spălare, fierbeți cântărelele timp de 10 minute în apă cu sare și scurgeți-le într-o strecurătoare.
2. In acest moment se curata legumele, se toaca marunt ceapa si se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei.
3. Imediat ce încep să se prăjească, adăugați ciupercile și continuați să gătiți la foc iute.
4. După câteva minute, adăugați morcovii rasi.
5. Se calesc sub capac cu adaos de maioneza, condimente si sare.

Se lasa sa stea putin si se serveste pe farfurii.

Chanterele prajite in sos de rosii

Acest fel de mâncare va fi un plus excelent pentru paste. Nu numai că vei putea să-ți hrănești familia în mod delicios, dar și să-i surprinzi cu o nouă aromă.

Set de produse:

• pasta de tomate - 200 g;
• usturoi – 2 catei;
• chanterelles – 200 g;
• unt și ulei de măsline;
• parmezan - 50 g;
• vin alb sec opțional - 1,5 linguri. l.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Încinge o tigaie groasă. Se toarnă ulei de măsline și se prăjește mai întâi usturoiul tocat în el. Odată ce devine maro, se scoate.
2. Adăugați cântarelele pregătite și gătiți fără a reduce focul timp de 5 minute.
3. Se toarnă vinul și se evaporă.
4. Adaugam pasta de rosii, fierbem acoperit aproximativ 7 minute.
5. La final se adauga o bucata de unt, condimente si cascaval ras.

Puteți amesteca imediat pastele fierte în amestecul pregătit și le puteți servi fierbinți pe masă.

Cantarele prajite cu dovlecel

Un fel de mâncare versatil care poate fi servit cald sau rece, sub formă de salată sau ca garnitură.

Compus:

• smântână - 3 linguri. l.;
• chanterelles – 500 g;
• dovlecel tânăr – 1 bucată;
• ceapa – 1 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• ulei de floarea soarelui - 2 linguri;
• verdeaţă.

Se prăjește în etape:

1. Pregătiți imediat toate legumele și ciupercile prin curățare și clătire.
2. Se încălzește o tigaie și se călește în ea ceapa tăiată cubulețe și bucăți mari de chanterelles.
3. După ce sucul s-a evaporat, adăugați dovleceii în jumătate de rondele.
4. Prăjiți totul până când este gata.
5. La final, se adauga sare si smantana.
6. Se presara cu ierburi tocate si se lasa acoperit cateva minute.

Pune-l pe farfurii și invită familia la cină.

Cantarele prajite cu crema

Din nou, un gust cremos care merge bine cu aproape toate ciupercile.

Pentru prăjire veți avea nevoie de următoarele produse:

• unt - 50 g;
• smântână bogată în grăsimi - ½ linguriță;
• chanterelles – 300 g;
• bec;
• pene de ceapă verde.

Descrierea detaliata a retetei:

1. Curățați și spălați ciupercile, acordând atenție fiecărui fruct. Puneți într-o strecurătoare pentru a îndepărta lichidul, apoi tăiați în bucăți de orice formă.
2. Tăiați ceapa curată în jumătate de rondele.
3. Pune totul într-o tigaie fierbinte cu unt topit.
4. Se prăjește la foc mediu până la o culoare aurie frumoasă.
5. De îndată ce volumul scade de 3 ori, turnați smântână caldă și sare. Dacă doriți, puteți adăuga piper negru măcinat.
6. Acoperiți și fierbeți aproximativ 20 de minute la foc mic.

Se serveste presarata cu ierburi tocate.

Cantarele prajite cu pui

Puteți prăji puiul și cântarele într-o tigaie cu adaos de diverse legume, care, pe lângă culorile strălucitoare, vor adăuga substanțe utile. „Meat Stroganoff” este un nume binecunoscut pentru acest fel de mâncare.

Set de produse:

• ardei gras rosu – 4 buc.;
• chanterelles – 500 g;
• piept de pui - 900 g;
• smântână - 500 g;
• ceapa - 500 g;
• piper măcinat;
• mărar.

Pregătiți în următoarea ordine:

1. Tăiați fileul de pui spălat și uscat în cuburi, ca gulașul. Se prăjește cu puțin ulei vegetal până se fierbe complet.
2. Într-o tigaie separată, căliți mai întâi ceapa tăiată cubulețe.
3. Adăugați cântarele și prăjiți împreună cel puțin 5 minute.
4. La sfârșit, adăugați ardeiul gras, care trebuie îndepărtat din semințe și tăiat în prealabil fâșii. Se lasa pe foc inca 3 minute. Adăugați condimente.
5. Se amestecă cu puiul și smântâna. Nu este nevoie să fierbeți compoziția. Doar încălziți-l bine.

Opriți aragazul, stropiți cu ierburi și lăsați-l să se infuzeze.

Chanterele prajite cu ou

O mâncare ușoară care poate fi pregătită la micul dejun sau ca o gustare.

Un set mic de produse pentru 1 porție:

• chanterelles – 70 g;
• smântână - 2 linguri. l.;
• ouă – 2 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• pană verde și mărar.

Pentru a decora frumos, ar trebui să repetați pașii descriși:

1. Tăiați cântarelele spălate și ușor uscate în bucăți.
2. Tăiați ceapa în orice formă.
3. Prăjiți totul pe aragaz cu o cantitate mică de ulei vegetal timp de 5 minute. Compoziția trebuie să dobândească o culoare aurie delicată. Folosește o spatulă pentru a o împinge la jumătate.
4. Amesteca smantana cu ouale, sare si piper optional intr-un castron. Se toarnă într-un spațiu gol din tigaie, dar asigură-te că o parte din ea ajunge pe prăjitul de ciuperci (se amestecă puțin această jumătate de la început).
5. Se presara cu ierburi tocate marunt. Se prăjește până când este complet fiert. Pentru a servi, acoperiți ciupercile cu jumătate de ou folosind o spatulă.

Cantarele prajite cu hrisca

Au început să prăjească recolta proaspătă de chanterelles împreună cu terci de hrișcă înapoi în vechiul Rus'. Dacă combinați ambele produse, obțineți un prânz sănătos.

Ingrediente:

• morcovi, ceapă – 100 g fiecare;
• unt - 2 linguri. l.;
• cereale – 150 g;
• ciuperci - 350 g;
• ierburi și condimente.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Hrișca trebuie sortată pentru a elimina boabele negre și uscate. După ce clătiți sub robinet, turnați apă clocotită peste el, adăugați sare și acoperiți. Se lasa deoparte pentru umflare.
2. Curățați cântecelele de resturi, clătiți și tăiați în bucăți mici. Adăugați apă și gătiți timp de un sfert de oră.Scurgeți lichidul.
3. Curățați legumele și dați-le forma dorită (tăiați ceapa și dați morcovii prin răzătoare). Se calesc intr-o tigaie cu unt adaugat.
4. După 5 minute, se adaugă ciupercile, se adaugă condimente și se prăjește până când este gata.
5. În acest timp, terciul ar trebui să se umfle deja. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci ar trebui să-l puneți la cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

Servirea poate varia. Unii îl amestecă, iar există gospodine care preferă să pună bucatele separat pe o farfurie. Dar cu siguranță ar trebui să stropiți cu ierburi tocate.

Cu ce ​​mănânci cântarele prăjite?

Friptura de Chanterelle este un fel de mâncare universal care se potrivește bine cu multe alimente. Se poate servi separat, dar rețetele cu cartofi sunt mai des întâlnite. Se crede că el este cel care dezvăluie gustul de neuitat la maximum.

Dar aceasta nu este singura opțiune. Pentru un prânz copios, puteți combina aceste ciuperci cu orice carne, folosindu-le ca garnitură sau sos. Se prajesc si impreuna cu paste si cateva cereale (orez, hrisca). De asemenea, grozav în diverse salate.

Conținutul caloric al chanterelles prăjite

Se știe că chanterilele sunt alimente cu conținut scăzut de calorii. Astfel, în forma lor brută, valoarea lor energetică este de doar 19,53 kcal. Acest indicator atrage oamenii care urmează o dietă.

Odată gătit, totul depinde de ingredientele suplimentare și de cantitatea acestora. Conținutul de calorii poate varia de la 40 kcal la 200 kcal. Dacă este necesar, ar trebui să calculați singuri acești indicatori și să selectați produsele potrivite pentru gătit.

Concluzie

Chanterele prăjite sunt iubite în toată lumea. Rețetele propuse dezvăluie doar diversitatea acestor ciuperci.Acasă, gospodina se poate concentra pe preferințele de gust ale familiei și își poate crea propria capodopera culinară, care va dezvălui notele de aromă neobișnuite ale acestui produs.

Postări recomandate

Spaghete cu ciuperci: rețete de gătit

Sos cremos de ciuperci din ciuperci cu smântână: rețete într-o tigaie, la cuptor, în slow cooker

Salata Tiffany: 9 retete cu fotografii

Ceas de salată pentru Anul Nou: 12 rețete pas cu pas cu fotografii, videoclipuri

Salata de Revelion Omul de zapada: 9 retete cu fotografii

Salata Scufita Rosie: retete cu rosii, pui, vita, rodie

Salata de bratara de malachit cu kiwi: 10 retete pas cu pas cu fotografii

Salata Sotul iubit: cu piept afumat, ciuperci, rosii

Hering rulat sub o haină de blană: rețete cu fotografii