Cele mai bune soiuri de morcovi pentru Rusia centrală

Cine nu vrea să crească morcovi suculenți in centrul Rusiei? Cu toate acestea, nevoile fiecăruia sunt diferite, iar perioadele de maturizare sunt diferite. soiuri morcovii variază. Să vorbim despre soiurile care sunt cel mai bine cultivate în zona de mijloc și care morcovi sunt considerați cei mai buni. Parametrii de definire sunt dați mai jos.

Principii pentru alegerea semințelor de morcov

Venind la magazin pentru a cumpăra semințe iarna, fiecare rezident de vară determină însuși criteriile de selecție. Cu toate acestea, nou-veniți în această afacere nu fac față atât de ușor sarcinilor lor principale. În ceea ce privește morcovii în sine, ar trebui să fiți interesat de astfel de calități precum:

durata de depozitare;
viteza de maturare;
rezistență la schimbările de temperatură;
productivitate;
calități gustative;
rezistenta la boli.

Printre acestea, trebuie să le identifici pe cele care au o importanță capitală. Pentru Rusia centrală, aceasta va fi viteza de coacere, rezistența la temperaturi scăzute și randamentul. Puțini oameni doresc să petreacă timp crescând pentru doar un kilogram de morcovi.Rușii iubesc foarte mult această legumă; conține o cantitate imensă de vitamine.

Morcovii tradiționali ruși au o culoare portocalie strălucitoare, uneori puțin mai deschisă sau puțin mai închisă. Această nuanță apare datorită prezenței carotenului benefic.

Atunci când alegeți, acordați atenție faptului că ambalajul este închis, respirabil, iar producătorul materialului de semințe este pe buzele tuturor. Cumpărarea semințelor de la furnizori neverificați este destul de periculoasă; puteți obține un rezultat complet diferit de cel planificat.

Câteva cuvinte despre depozitare

Cultivând singur morcovi, fiecare grădinar visează să-i păstreze mai mult timp pentru a-i consuma proaspăt și pentru a obține maximum de beneficii toamna și iarna. Salată de morcovi proaspeți pentru Anul Nou, piure pentru copii - avem nevoie de toate acestea într-o perioadă de deficit de vitamine.

Facem adesea greșeli în depozitarea morcovilor, dar nu uitați că soiurile de coacere timpurie nu sunt, în general, potrivite pentru aceasta. Este mai bine să nu le plantezi dacă vrei să ții morcovii în pivniță mai mult timp.

Potrivit pentru depozitare:

soiuri de mijloc de sezon;
soiuri târzii.

Pentru a depozitarea morcovilor nu a cauzat probleme, trebuie să respectați următoarele condiții:

temperatura de depozitare trebuie să fie de +2 grade;
umiditatea aerului ar trebui să fie de aproximativ 95%, fără fluctuații;
Nu trebuie să vă bazați doar pe faptul că soiul are o perioadă de valabilitate bună; această regulă nu funcționează dacă morcovii sunt recoltați prea devreme sau prea târziu.

Legumele rădăcinoase coapte fără deteriorare și complet sănătoase sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Nu le puteți usca la soare, doar la răcoare și umbră.

Atunci când alegeți același soi, acordați atenție:

recenzii de la alți grădinari;
popularitatea lui printre toate celelalte.

Vom lua în considerare o listă mare de soiuri de morcovi cu termen de valabilitate ridicat și calități excelente pentru cultivarea de succes în zona de mijloc.

Cele mai bune soiuri

Astăzi, există un număr mare de soiuri și hibrizi care sunt cultivați cu succes în toată țara, cu excepția, poate, a regiunilor îndepărtate din nord.

Pentru fiecare soi, vom determina parametri importanți, astfel încât să fie convenabil pentru rezidentul de vară să facă apel cu fapte. Vom arăta și fotografii cu morcovi.

Pentru a selecta soiurile de morcovi pentru Rusia centrală, vom lua în considerare soiurile de mijloc de sezon care sunt rezistente la temperaturi scăzute și boli.

Shantanay

Acest soi de morcov este bine cunoscut grădinarilor; este considerat unul dintre cele mai bune. Randamentul este mare, rădăcinile sunt de formă conică cu un capăt tocit. Dimensiunea lor variază de la mediu la mare (500 de grame) în funcție de condițiile de creștere.

„Chantane” se coace în 120-150 de zile, are gust bun și se păstrează perfect. Soiul este rezistent la crăpare, ceea ce vă permite să păstrați un număr mare de fructe până se maturizează în septembrie.

„Regina toamnei”

Aceasta este una dintre soiurile unice rezistente la îngheț, perfectă pentru zona de mijloc a țării. Ocupă un loc special pe rafturile magazinelor, deoarece este la mare căutare în rândul grădinarilor.

Morcovii sunt foarte frumoși, cu coaja subțire. Culoarea portocalie strălucitoare indică un conținut ridicat de caroten. Planta tolerează cu ușurință înghețurile (până la -4 grade Celsius), acest lucru este foarte important, deoarece deja în august în unele regiuni temperatura poate scădea. Nu este nevoie să salvezi recolta. Dacă sunt îndeplinite condițiile de creștere, se pot recolta până la 9 kilograme dintr-o recoltă excelentă de la 1 metru pătrat, care se păstrează mult timp și are un gust excelent. Perioada de coacere limitat la 130 de zile.

"Karotel"

Un alt soi popular. Este produs de multe companii agricole, încercând să ofere numai semințe de cea mai înaltă calitate, selectate. Videoclipul de mai jos prezintă materialul de semințe al uneia dintre aceste companii.

„Karotel” este reprezentat de morcovi de dimensiuni mici, foarte dulci. Soiul este rezistent la înflorire și la un număr mare de boli majore. Se coace în doar 110 zile, dar nu se va întinde mult timp. De regulă, este folosit pentru sucuri, piureuri, prăjire și murătură. Dacă este cultivat corect, va produce în mod constant 7 kilograme pe metru pătrat. Iubim grădinarii pentru nepretenția lor. „Karotel” nu este un soi capricios, iar viteza sa de coacere îi permite să fie cultivat în sol deschis înainte de apariția vremii reci.

"Boltex"

Morcovii Boltex sunt, de asemenea, potriviți pentru depozitarea pe termen lung și sunt ușor de cultivat în paturile noastre de grădină. Care este avantajul ei? În timp ce morcovii preferă în mod obișnuit solurile libere și ușoare, acest soi este ușor de cultivat pentru cei care au pământ greu pe proprietatea lor. Potrivit chiar și pentru sol negru greu, care nu afectează în niciun fel randamentul. Este posibil să colectați în mod constant cel puțin 5-8 kilograme dintr-un pătrat. Morcovii în sine sunt denși, dulci și suculenți. În plus, rezistența la bolile majore permite morcovilor Boltex să fie anual printre primii zece lideri de vânzări din centrul Rusiei.

Sfat! Atunci când alegeți un nou soi importat, nu vă stabiliți obiectivul de a crește cea mai bogată recoltă posibilă. Cert este că astăzi, din ce în ce mai des, produsele străine noi sunt prezentate sub formă de morcovi netezi, frumoși, dar cu randament scăzut și conținut de caroten.

Cele mai bune soiuri de morcovi pentru cultivarea în Rusia sunt prezentate pe site-ul nostru și colectate în conformitate cu evaluarea consumului de semințe de către grădinari înșiși.

„Losinoostrovskaya”

Oricine a cultivat morcovi de ani de zile cunoaște denumirea acestor soiuri. „Losinoostrovskaya” este unul dintre ele. În ciuda faptului că perioada de coacere este destul de scurtă (de la 80 la 104 zile), acești morcovi sunt bine păstrați dacă sunt îndeplinite condițiile.

Se distinge prin aspectul său frumos, gustul excelent și rezistența la colorare. Morcovii în sine nu vor fi mari, iar randamentul va fi de aproximativ 7-7,6 kilograme pe metru pătrat dacă se respectă schema de plantare. Videoclipul de mai jos arată ce fel de culturi de rădăcină sunt produse atunci când sunt cultivate în pământ deschis.

Important! Înflorirea este o abatere în ciclul de dezvoltare al morcovilor. Nu doar morcovii suferă de ea, ci și alte rădăcinoase.

Cu cât locuiești mai la nord, cu atât este mai mare probabilitatea de a înflori ca boală. De aceea, rezistența soiului la acesta este importantă pentru Rusia centrală.

"Nantes"

„Nantes” este cultivat în Ucraina, Moldova, Rusia și Kazahstan. Soiul este cunoscut de mult timp și este larg răspândit sub formă de soiuri olandeză selecţie. Este cultivat la scară industrială și este folosit pentru prepararea hranei pentru copii. Morcovii sunt netezi, frumoși și gustoși. Adevărat, nu durează mult, dar la creșterea soiului, această perioadă poate fi mărită.

Perioada de coacere din momentul în care apar primii lăstari va fi de 100 de zile. În ciuda faptului că rădăcinile nu sunt mari, un randament de 6,5 kilograme este un rezultat excelent.

"Artek"

Pentru cei care doresc să obțină o recoltă extra timpurie de morcovi, soiul rezistent Artek este potrivit. Nu se teme de putregaiul alb, iar coacerea nu depășește 85 de zile.Pentru unele regiuni ale Rusiei, acest lucru este foarte important, deoarece vara scurtă este primul motiv pentru a refuza să cultivați rădăcini pe parcelele dvs. Randamentul ridicat și gustul ridicat fac din acest soi unul dintre cele mai populare.

„Iarna de la Moscova”

Rezistența la boli precum înflorirea se remarcă și prin acest soi. Crește bine în condiții standard pentru morcovi și produce o recoltă bogată. Legumele rădăcinoase se păstrează perfect pe tot parcursul iernii, fără a-și pierde gustul, ceea ce este foarte important.

Perioada de coacere variază de la 67 la 98 de zile. Semințele sunt plantate în pământ deschis, la o distanță de 4 centimetri una de alta.

"Flakke"

Un soi destul de popular de la crescătorii polonezi, care poate fi cultivat în condițiile noastre climatice fără teama de a pierde o parte din recoltă. Morcovii de calitate excelentă cu un conținut ridicat de caroten și zaharuri vor atrage copii și adulți. Se coace în 90-120 de zile, ceea ce face posibilă clasificarea ca soi de mijloc de sezon. Legumele rădăcinoase în sine se dovedesc a fi destul de mari; există 4-5 morcovi într-un kilogram. Randamentul este de cel puțin 3,8 kilograme pe pătrat.

„Flakke” este unul dintre cele mai mari soiuri de morcovi atât în ceea ce privește lungimea, cât și diametrul culturii de rădăcină. Dacă „Nantes” ocupă locul al patrulea în această listă, atunci acest soi este al șaptelea, unul dintre cele mai înalte. În același timp, carnea sa nu este aspră.

"Vitamina 6"

Un soi de mijloc de sezon va fi păstrat bine, dar nu pentru mult timp. Morcovii sunt bogați în vitamine, au un aspect frumos și culoare roșu-portocalie. Fructele sunt protejate de înflorire și crăpare, ceea ce le face de înaltă calitate, iar în timpul procesului de coacere grădinarul nu pierde o parte din recoltă.

Dacă sunt îndeplinite condițiile de creștere, puteți recolta până la 10,5 kilograme de morcovi excelenți dintr-un metru pătrat. E frumoasă mare, folosit în gătit atât în stare proaspătă, cât și pentru conservare și tocană. Crește bine în zona de mijloc și este inclus în lista „Cele mai bune soiuri de morcovi pentru cultivarea în Rusia”.

"Nandrin F1"

Acest hibrid este unul dintre soiurile „Nantes”, despre care am vorbit mai sus. Toate acestea își repetă exterior aspectul, dar sunt completate de selecție cu diverse calități. Locuitorii noștri de vară adoră acest hibrid.

Se coace în doar 75-100 de zile, ceea ce face posibilă obținerea cu succes a unei recolte excelente și de înaltă calitate în zona de mijloc, chiar și cu iluminare limitată. Acest hibrid se găsește adesea pe rafturile magazinelor și piețelor de legume; morcovii sunt depozitați bine și devin netezi. Rezistența la boli este un plus suplimentar.

„Regele toamnei”

Acest soi îi aparține târziu, așa că nu fiecare locuitor de vară își va întreprinde cultivarea. Perioada de coacere din momentul în care apar primii lăstari este de aproximativ 130 de zile. Rădăcinile sunt mari și rezistente la boli majore. Dacă este plantat în Rusia, va trebui să modificați timpul de însămânțare a semințelor cu o lună. Folosit la gătit și conserve. Pulpa este destul de fragedă, dar termenul de valabilitate este lung.

"Cascadă"

Acest hibrid este destul de popular în toată țara și produce o recoltă stabilă. Singurul negativ este că este solicitant pe sol:

nisip liber;
lutoasa usoara.

Stratul de sol trebuie să fie adânc, iar zona să fie iluminată. Perioada de coacere este limitată la 130 de zile. Cu cât vara este mai caldă, cu atât mai mult soare este pe amplasament, cu atât recolta se va coace mai repede. Schema de semănat este standard. O recoltă de aproximativ 6 kilograme îl așteaptă mereu pe grădinar.

"Samson"

Se coace în doar 112 zile, iar randamentul hibridului ajunge la 6-6,7 kilograme pe pătrat. Acesta este un număr bun.

Legumele rădăcinoase sunt gustoase, au o culoare portocalie strălucitoare, sunt foarte gustoase, fragede și se păstrează bine. Videoclipul de mai jos arată recolta acestui hibrid.

„Monastyrskaya”

Vorbind despre cele mai bune soiuri de morcovi pentru cultivarea în Rusia, nu putem să nu vorbim despre aceste legume rădăcinoase. Se dovedesc portocalii mari și destul de gustoși. „Monastyrskaya” este solicitant pe sol, se coace în 130-140 de zile, dar poate fi păstrat toată iarna. Dacă sunt respectate condițiile de depozitare, nu vor exista pierderi.

Este ideala pentru cultivarea in volume mari in camp, si nu doar in gradina. Cel mai adesea folosit pentru alimentație și alimente pentru copii.

"slav"

Frumoasa varietate de coacere timpurie bogat în zaharuri și caroten. Are o formă conică, culoarea morcovului este portocaliu închis. Morcovii sunt destul de mari, puternici și se păstrează bine datorită faptului că rădăcină are un miez mare.

Rădăcinile ajung la maturitate în doar 87 de zile, ceea ce este o perioadă foarte scurtă de timp. Acest soi necesită udare moderată și nu tolerează seceta. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, randamentul va fi unul dintre cele mai mari (7-9 kilograme pe pătrat).

"Major"

Acest hibrid a fost crescut de crescătorii francezi pentru cultivare la scară industrială. Poate fi recoltat de pe câmp cu o combină, este perfect depozitat și are o serie de calități excelente:

rezistent la temperaturi scazute;
poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp;
are un gust excelent.

Timpul de coacere este de 120-130 de zile. Semințele sunt semănate în aprilie, randamentul este mediu, ajungând la 5 kilograme pe pătrat.

„Femeie țărănică”

Soiul de mijloc de sezon „Țăran” se coace în 120 de zile, nu mai mult. Legumele rădăcinoase sunt puternice, suculente și mari. Recolta este medie, dar morcovii încolțesc și se coc lin. Soiul este rezistent la înflorire și la alte boli.

Morcovii sunt foarte frumoși, sunt buni de folosit pentru sucuri, pentru a face piureuri pentru copii și pentru conserve. Schema de plantare este standard și îngrijirea este aceeași. Singurul lucru de care cere cultura este iluminatul.

"Nastena"

Soiul rezistent la flori „Nastena” este utilizat pe scară largă în Rusia. Este considerat unul dintre cele mai bune pentru creșterea în zona de mijloc datorită rezistenței sale la bolile standard. Perioada de coacere nu depășește 105 zile. Miezul morcovilor este mic, din această cauză fructele sunt foarte suculente, dar nu vor fi păstrate mult timp. Legumele rădăcinoase sunt procesate, murate și congelate.

Recolta ajunge adesea la 6-6,5 kilograme; acest lucru necesită udare în timp util și lumina soarelui.

Concluzie

Fiecare rezident de vară își alege propria varietate de morcovi pentru a crește. Pentru unii, o recoltă timpurie este importantă, pentru alții, suculenta morcovilor, în timp ce alții aleg soiuri pentru depozitare pe termen lung. Principalul lucru pe care toate soiurile de mai sus îl au în comun este durabilitatea și randamentul ridicat. Chiar și acele soiuri care se coc în 130 de zile nu sunt inferioare celor cu coacere timpurie în gust. Sunt doar mai puțin dulci. Alege-l pe al tău.

Morcovi: soiuri pentru Rusia Centrală