Conţinut
Usturoiul este o plantă cultivată din familia cepei. Au început să-l cultive cu mult timp în urmă, iar usturoiul a apărut în Asia Centrală. Această cultură este consumată în aproape toate țările și nu se mănâncă numai capetele, ci și tulpinile, frunzele și florile. În Rusia, se obișnuiește să asezoneze felurile de mâncare numai cu căței de usturoi. Această cultură este complet nepretențioasă, dar pentru a obține o recoltă bună, trebuie să știți cum să plantați și cum să îngrijiți planta.
Din acest articol puteți afla cum să plantați usturoiul în mod corespunzător toamna, când este cel mai bun moment pentru a o face și ce îngrășăminte pentru usturoi să aplicați pe sol toamna.
Când să plantezi usturoi
Această cultură poate fi cultivată atât primăvara, cât și iarna. De obicei, bulbii sunt plantați primăvara, dar înainte de iarnă, cultura este adesea cultivată cu cuișoare.
Bulbii sunt semințe de plante care se coc în lăstari și flori. Dacă bulbii de usturoi sunt plantați primăvara, atunci în toamnă grădinarul va putea colecta capete tinere cu un singur dinte. Astfel de capete nu sunt încă cu drepturi depline, vor trebui să fie plantate din nou, iar recolta adevărată va fi recoltată abia în sezonul următor.
Practic, usturoiul este plantat înainte de iarnă, asigurând astfel randamente stabile și mari. Această cultură este rezistentă la îngheț și poate rezista chiar și la cele mai severe înghețuri, însă plantarea usturoiului toamna trebuie făcută corect.
Pentru a planta corect usturoiul toamna, trebuie mai întâi să determinați data de plantare. Plantele de iarnă ar trebui să fie plantate cu 2-3 săptămâni înainte de apariția înghețului real. În zona centrală a țării, această perioadă are loc la sfârșitul lunii septembrie; în condiții meteorologice favorabile, plantarea poate fi amânată până la jumătatea lunii octombrie.
Înainte de primul îngheț, usturoiul ar trebui să dobândească rădăcini de aproximativ zece centimetri, dar nu ar trebui să existe deloc verdeață pe el. Dacă plantați cuișoarele prea devreme, acestea vor încolți - astfel de plantări vor îngheța inevitabil.
Plantarea prea târziu a usturoiului de iarnă poate duce și la înghețarea acestuia, deoarece în acest caz cățeii nu vor avea timp să prindă bine rădăcini și planta va fi slăbită.
Plantarea usturoiului cu semințe (bulbi) se face de obicei în aprilie. Primăvara, plantarea începe numai după ce au trecut înghețurile severe și pământul s-a dezghețat.
Unde să plantezi usturoiul de iarnă toamna
Usturoiul este o cultură nepretențioasă; nu trebuie udat des și fertilizat de multe ori în timpul sezonului de creștere; plantele cu bulbi se îmbolnăvesc rar și nu sunt deteriorate de insecte și alți dăunători. Dar inca, Pentru a culege o recoltă bună, trebuie să creșteți corect plantele.
Locul de plantare de toamnă este ales luând în considerare următoarele fapte despre cultură:
- Cultura trebuie plantată pe soluri odihnite. După recoltarea recoltei anterioare trebuie să treacă cel puțin 1,5-2 luni, așa că alegeți un loc care să rămână liber la sfârșitul lunii iulie.
- Usturoiul de iarnă, ca usturoiul de primăvară, iubește solurile afanate, ușoare, cu aciditate neutră. Dacă solul de pe șantier este prea dens, în timpul înghețurilor va împinge dinții și plantările vor îngheța. În soluri prea ușoare, semințele pot ajunge prea adânc - cuișoarele vor cădea în pământ sub presiunea zăpezii, după ce apa se topește etc.
- Când plantați, alegeți un loc bine luminat pentru cultură.situat pe un deal sau pe o zonă plană. Zonele joase sunt adesea inundate primăvara, unde există o probabilitate mai mare ca plantele de ceapă să înghețe și să se infecteze cu infecții fungice. Dacă nu a fost posibil să găsiți o zonă complet iluminată pentru plantarea usturoiului, acestea se opresc la umbră parțială. În acest caz, este mai bine să măriți distanța dintre plantații.
- Este important de luat în considerare dupa care poti planta usturoi. Pentru a crește o recoltă decentă, trebuie respectată rotația culturilor - această regulă se aplică și usturoiului. Se recomandă plantarea soiului de iarnă în locurile în care în sezonul precedent au crescut castraveți, ardei, vinete, dovlecei, dovleci și tufe de fructe de pădure. Usturoiului nu-i place să fie lângă legumele rădăcinoase, deoarece acestea, la fel ca și cultura de ceapă, au nevoie de potasiu. Solurile lăsate în urmă de cartofi, morcovi sau sfeclă, de exemplu, sunt prea sărăcite și nepotrivite pentru plantarea culturilor de ceapă. De asemenea, nu cresc cultura după ceapă sau usturoi (puteți planta cultura în aceeași zonă după 3-5 ani).
- Usturoiul nu poate fi cultivat în sol îngrădit., din această cauză, recolta este zdrobită, capetele vor fi slăbite și nepotrivite pentru depozitare. Culturile de ceapă se simt cel mai bine în solul care a fost fertilizat cu gunoi de grajd pentru plantele anterioare. În același timp, usturoiul are nevoie de niște îngrășăminte, așa că atunci când se plantează cuișoare toamna, solul este hrănit suplimentar.
Cum să plantezi usturoi toamna
Usturoiul plantat înainte de iarnă este mulțumit de rezistența sa la boli, întărire și randament ridicat.
Este important să se conformeze tehnologie pentru plantarea culturilor de ceapă:
- terenul trebuie pregătit. Imediat după recoltarea culturii precedente, solul trebuie săpat și, dacă este necesar, fertilizat. Îngrășământul trebuie aplicat nu mai târziu de 1,5-2 săptămâni înainte de plantarea prevăzută a cuișoarelor. Dacă solul este epuizat, puteți folosi compost, humus sau cenușă de lemn. Aceste îngrășăminte sunt aplicate pe sol, după care solul este săpat pe baioneta unei lopeți. Cultura are cu siguranță nevoie de componente precum potasiu și fosfor, așa că merită diversificarea îngrășămintelor cu superfosfat și sare de potasiu. O soluție de sulfat de cupru va ajuta la dezinfectarea solului (o linguriță din această substanță este diluată într-o găleată cu apă).
- Pregătirea materialului sădit. Capetele de usturoi colectate în acest sezon trebuie sortate, inspectate, pentru a identifica exemplarele bolnave, deteriorate sau infectate.Ar trebui plantați cei mai mari și absolut sănătoși dinți! Înainte de plantare, este imperativ să îndepărtați fundul mamei, altfel va interfera cu creșterea rădăcinilor. Dinții trebuie să fie intacți; coaja nu poate fi îndepărtată de pe ei. Înainte de a planta usturoi toamna înainte de iarnă, ar trebui dezinfectarea materialului. Acest lucru se poate face în mai multe moduri: înmuiați câteva minute într-o soluție de sare puternică (3 linguri de sare de masă sunt dizolvate în cinci litri de apă), scufundați semințele într-o soluție de sulfat de cupru timp de un minut (o linguriță per găleată de apă), înmuiați într-o soluție puternică de permanganat de potasiu (aproximativ douăsprezece ore). O alternativă mai accesibilă la aceste produse este o soluție alcalină de cenușă de lemn. Se prepară astfel: se dizolvă 0,4 kg de cenușă în doi litri de apă, se amestecă și se pune pe foc, amestecul trebuie să fiarbă timp de 30 de minute. Dintii sunt inmuiati in solutie doar cand aceasta s-a racit complet.
Schema de plantare a usturoiului
Este dificil pentru grădinarii începători să decidă la ce adâncime să planteze usturoiul, cât spațiu să lase între rânduri și între căței înșiși. Răspunsurile pot fi găsite mai jos:
- cuișoarele mari se plantează în brazde, a căror adâncime este de aproximativ 20 cm. Distanța dintre cuișoare este de 12-15 cm.
- Dinții mici sunt adânciți cu 10-15 cm; între dinții adiacenți trebuie să rămână cel puțin 8 cm.
- Usturoiul este stropit cu pământ uscat deasupra, stratul său trebuie să fie de aproximativ 2-3 cm.
- Între rânduri ar trebui să existe cel puțin 25-30 cm.Este mai convenabil să lucrați cu usturoiul care este plantat la intervale de un metru.
- Pentru a preveni putrezirea cuișoarelor în pământ, se recomandă turnarea nisipului grosier de râu în brazde, într-un strat de aproximativ 1,5 cm.
- Nu este nevoie să apăsați dinții pe fundul brazdei; acest lucru poate compacta solul și îngreunează străpungerea rădăcinilor.
- Dacă solul de pe șantier este prea uscat, îl puteți uda. Dar fac acest lucru înainte de a planta usturoi, și nu după el.
- Partea superioară a plantării trebuie să fie mulcită pentru a preveni germinarea prematură a dinților și a-i proteja de îngheț. Ca mulci se pot folosi rumegușul, turba, humusul, frunzele de toamnă, ramurile de molid etc. Stratul de mulci este de aproximativ doi centimetri.
Îngrijirea plantărilor de iarnă
Îngrijirea culturilor de ceapă este foarte simplă:
- primăvara, scoateți capacul și îndepărtați mulciul de pe paturi;
- fertilizați plantațiile cu îngrășăminte cu azot când apare prima verdeață pe paturi;
- Este necesară udarea abundentă a culturii în faza activă; atunci când capetele cresc, cantitatea de apă este redusă semnificativ;
- la sfârșitul lunii iunie, săgețile trebuie îndepărtate înainte ca acestea să devină mai lungi de zece centimetri;
- Când frunzele inferioare devin galbene, recolta este recoltată. De obicei, soiurile de iarnă sunt recoltate la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.
Plantăm corect culturi de ceapă și obținem o recoltă bună din acest condiment de neînlocuit!
Detalii despre cum să plantați usturoi în instrucțiunile video de toamnă:
