Conţinut
Usturoiul Lyubasha este un soi de iarnă fără pretenții, care se distinge prin capete mari. Se înmulțește prin cuișoare, bulbuci și gheare simple. Soiul cu randament ridicat este rezistent la secetă și este puțin afectat de bolile fungice inerente speciei.
Istoria selecției soiurilor
Usturoiul de iarnă Lyubasha a fost crescut de grădinarul și cultivatorul de legume ucraineni din regiunea Zaporojie I.I. Zakharenko, a fost testat în 2005-2007. S-a răspândit în Rusia datorită randamentului său ridicat și lipsei de pretenții la condițiile meteorologice. Noul soi a absorbit cele mai bune proprietăți ale subspeciei de iarnă.
Descrierea soiului de usturoi Lyubasha
Soiul Lyubasha surprinde cu fructele sale mari datorită sistemului său puternic de rădăcină. Fiecare exemplar are cel puțin 150 de rădăcini, ceea ce depășește celelalte soiuri cunoscute. Partea verde supraterană a plantei se ridică la 1-1,2 m. În condiții agrotehnice bune, atinge 1,5 m. Lățimea frunzelor erecte dense, cu o acoperire ceară ușoară este de 2-3 cm, lungimea - 45-50 cm.
Specimenele care cresc din cuișoare aruncă săgeți în sud la sfârșitul lunii mai, în zona de mijloc - în iunie. Săgețile sunt înalte, până la 1-1,1 m. Inflorescența creează de la 40-60 la 120 de bulbi aerieni, fiecare cu o greutate medie de 15 g. Există bulbi mari - 20-30 g. Uneori, când sunt semănați, se formează și săgeți. Rata de germinare a bulbilor aerian cu diametrul de 4-7 mm este de 60-70%.
Capetele rotunde-plate de usturoi de iarnă din soiul Lyubasha sunt uimitoare în dimensiune: în medie, diametrul atinge 5,5-6,5 cm, greutate - 65-80 g. Există de 2 ori mai mari, cu o greutate de 100 până la 150 g. S-a inregistrat un cap al soiului cu o greutate de 375 d. Bulbii sunt acoperiti dens cu coaja alb-roz, de obicei de o nuanta palida. Culoarea depinde de mineralele în care sunt bogate zonele: există capete de usturoi Lyubasha cu dungi intense roz-violet. Becurile bine dezvoltate sunt împărțite în 6-7 cuișoare mari. Ideal ar fi să existe cel puțin 4 felii. Un număr mai mic indică degenerarea acestui lot de usturoi.
Greutatea medie a feliilor din soiul Lyubasha este de 6-17 g. Carne densă, crocantă, de culoare alb-crem. Gustul este ascuțit, picant, aroma este așteptată, bogată în uleiuri esențiale specifice, care sunt conținute în 100 g până la 0,4%. Nivel ridicat de acid ascorbic – 34 mg, 43% substanță uscată, 0,3% alicină, 17,0 mcg seleniu. Bulbii de usturoi recoltat de Lyubasha sunt stabili la raft și pot fi păstrați timp de 10 luni fără a-și pierde gustul. Feliile proaspete sunt folosite ca condiment pentru mâncăruri calde, pentru marinate și conserve.
Caracteristicile soiului de usturoi Lyubasha
Un soi cu calități excelente este cultivat pe parcele private și pe plantații la scară industrială.
Productivitatea usturoiului de iarnă Lyubasha
Soiul de mijloc de sezon se coace la 3 luni după germinarea de primăvară. Bulbii sunt săpați în diferite regiuni de la sfârșitul lunii iunie sau în iulie. De la 1 mp. m iau 1,5-3 kg. În domeniile întreprinderilor agricole cu udare și fertilizare regulată, usturoiul Lyubasha prezintă o productivitate de la 1 hectar la 35 c. Taxa depinde de:
- asupra valorii nutritive a solului;
- umezirea acestuia în perioadele de secetă;
- aplicarea de îngrășăminte.
Datorită sistemului său de rădăcină dezvoltat, usturoiul se adaptează bine la diferite tipuri de sol, precum și la condițiile climatice. Arată o productivitate excelentă în anii secetoși. Într-o zonă bine mulcită, tolerează în siguranță iernile geroase chiar și fără acoperire de zăpadă. Proprietățile genetice ale soiului Lyubasha de a rezista bolilor joacă un rol important. Îndepărtarea în timp util a săgeților este afișată pe randamentul și greutatea capetelor. Sunt rupte când ajung la o lungime de 10 cm.
Rezistență la boli și dăunători
Usturoiul din selecția populară este rezistent la fusarium. De asemenea, dăunătorii atacă rar planta. Dacă un alt soi este bolnav în apropiere, se efectuează proceduri preventive.
Avantajele și dezavantajele soiului
Potrivit recenziilor, soiul de usturoi Lyubasha are multe avantaje:
- productivitate ridicată;
- maturare timpurie;
- rezistență la îngheț;
- rezistență la secetă;
- adaptabilitate la sol;
- susceptibilitate scăzută la boli.
Grădinarii nu găsesc niciun dezavantaj în soiul Lyubasha.
Cum să plantezi usturoiul Lyubasha
Calitatea capetelor rezultate sau stadiul inițial de succes al reproducerii depinde și de implementarea regulilor de plantare.
Datele de aterizare
Când plantați soiuri de usturoi de iarnă, este important să urmați cel puțin aproximativ prognoza meteo pe termen lung atunci când se instalează înghețul. Cuișoarele trebuie să se aclimatizeze în sol înainte de apariția vremii reci, acest lucru durează până la 16-20 de zile. Acesta este cel mai bun moment pentru a planta usturoi de iarnă. Dacă feliile sunt plantate cu mult înainte de îngheț, acestea germinează și produc răsaduri deasupra solului, care cu siguranță vor avea de suferit iarna. Plantarea prea târziu amenință, de asemenea, că cuișoarele nu vor prinde rădăcini și pot muri. În regiunile sudice, soiurile de iarnă sunt plantate în octombrie-noiembrie, în zona de mijloc - de la sfârșitul lunii septembrie până la 10 octombrie. Temperatura solului trebuie să fie între 10-15 °C.
Pregătirea patului
Pe parcela pentru usturoiul lui Lyubasha este alocat un loc spațios, iluminat de soare, departe de umbra copacilor. Nici un câmpie sau un mic deal singuratic nu este potrivit. În primul caz, apa se acumulează într-o astfel de zonă după topirea zăpezii și ploile, ceea ce va duce la moartea plantărilor. Pe un deal, zăpada este dusă de vânt, care scade și mai mult temperatura și îngheață pământul mai adânc.
Cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea usturoiului de iarnă Lyubasha, zona este arată la o adâncime de 30 cm, fertilizată cu minerale pe bază de potasiu și fosfor sau compost, humus putrezit, dar nu gunoi de grajd proaspăt.
Plantarea usturoiului
În zilele rămase înainte de plantarea cuișoarelor sau bulbilor, brazdele se udă de 2-3 ori. Udarea ajută la compactarea solului. Dacă usturoiul este plantat în pământ prea afanat, cățeii se vor scufunda și le va îngreuna germinarea. Cu o zi înainte de plantare, cuișoarele și bulbii aerian sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție roz de permanganat de potasiu pentru dezinfecție. Timpul rămas este petrecut uscandu-le.
Schema de plantare a usturoiului de iarnă:
- canelurile se adâncesc la 7-8 cm;
- intervalul dintre rândurile soiului Lyubasha cu fructe mari este de 40 cm;
- distanța dintre găuri este de 10 cm.
Cenușa de lemn este turnată în caneluri. După adâncirea cuișoarelor, acestea sunt stropite cu pământ și mulciți cu rumeguș, turbă și fân.
O scădere a cantității este un semnal că acest lot de usturoi degenerează. De asemenea, nu plantați segmente germinative.
Cultivarea usturoiului Lyubasha
Odată cu debutul înghețului, zona este acoperită cu frunze sau ramuri de molid. După ce zăpada se topește, mulciul este îndepărtat. Solul este în mod regulat afânat și plivit buruieni, pe care dăunătorii și agenții patogeni se pot înmulți. Dacă sunt zile călduroase fără precipitații, udați usturoiul de 2-3 ori pe săptămână. Cu 14-16 zile înainte de colectarea capetelor se oprește udarea. Filmările încep la sfârșitul lunii mai. Câteva inflorescențe sunt lăsate pentru înmulțire, altele sunt smulse.
Primăvara, cultura este fertilizată cu 20 g de uree per găleată de apă. De asemenea, se folosesc gunoi de grajd de pui și minerale. Când frunzele devin galbene, plantele sunt susținute cu amoniac, peroxid de hidrogen și drojdie.
Recoltarea și depozitarea
Usturoiul se recoltează în prima sau a doua decadă a lunii iulie. Capetele sunt săpate cu grijă, lăsate să se usuce 1-2 ore și curățate de sol. Bulbii sunt uscați sub baldachin timp de 1-2 săptămâni, apoi tulpinile sunt tăiate și așezate în cutii pentru depozitare la subsol.
Metode de înmulțire a usturoiului
Soiul Lyubasha este înmulțit:
- dinții în care este împărțit capul;
- cele cu un singur dinte care au crescut din becuri de aer;
- bulbi aerieni dintr-o inflorescență matură.
Orice material săditor pentru usturoiul de iarnă este plantat doar toamna. Singura diferență este în adâncimea de plantare a feliilor și bulbilor. Acestea din urmă sunt semănate la o adâncime de 5 cm. Înainte de plantare, toate semințele sunt dezinfectate.
În mod constant, an de an, reproducerea usturoiului în căței din capete mari duce la degenerarea speciei. Prin urmare, acei grădinari care sunt serioși să lucreze pe pământ vor lăsa cu siguranță câteva săgeți cu semințe pentru propagare ulterioară.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
După cum s-a menționat în recenzii, usturoiul lui Lyubasha nu este afectat de fusarium, dar poate deveni infectat cu alte boli fungice în timpul sezonului de creștere. Pentru prevenire, rândurile crescute sunt pulverizate cu agentul microbiologic „Fitosporin” sau alte fungicide. Plantele afectate de viruși sunt îndepărtate.
Dăunătorii sunt respinși cu amoniac în timpul hrănirii foliare și se folosesc insecticide. Cea mai bună prevenire împotriva nematodelor și acarienilor este înmuierea segmentelor înainte de însămânțare.
Concluzie
Usturoiul Lyubasha este acum cel mai productiv soi de iarnă. Plantat la timp, mulci pentru iarnă, udat vara și protejat prin măsuri preventive de dăunători și boli, usturoiul vă va încânta cu o recoltă bogată de capete mari în iulie.
