Amarant de legume Krepysh: descrierea soiului, proprietăți medicinale

Amarantul este o plantă populară folosită în scopuri decorative în terenurile de grădină și în realizarea aranjamentelor florale. De asemenea, celebra recoltă de cereale este folosită în gătit și în medicina populară. Amarantul vegetal Krepysh crește bine în diferite condiții climatice, datorită cărora este distribuit în întreaga lume.

Krepysh aparține soiurilor de legume cu coacere timpurie a culturilor de cereale datorită faptului că frunzele sale sunt folosite ca masă verde.

Istoricul reproducerii

Soiul de amarant Krepysh a fost crescut de crescătorii ruși în anii 1990, pe baza unei forme sălbatice care crește în America Latină. În 2004, soiul a fost inclus oficial în Registrul de stat al Rusiei.

Descrierea soiului de amarant de legume Krepysh

Amarantul vegetal Krepysh este o plantă erbacee anuală cu maturare timpurie. Înălțimea tufișurilor este de 60-140 cm. Lăstarii suculenți înalți ai culturii de cereale decorative sunt acoperiți cu frunziș delicat. Plăcile elipsoidale au o nuanță verde strălucitor. Inflorescențele plantei sunt vopsite în tonuri roșu-maro. Semințele soiului sunt albicioase.

Atenţie! Numele popular pentru amarant este shiritsa.Ceaiurile aromatice cu frunze uscate ale plantei sunt cunoscute de mult ca un remediu care are un efect benefic asupra sistemului imunitar uman.

Suprafața plăcilor de frunze ale amarantului vegetal Krepysh este ușor uleioasă la atingere

Înflorire și coacere

Soiul Krepysh prezintă perioade timpurii de înflorire. În funcție de zona climatică, mugurii se deschid la 40-80 de zile după apariția primilor lăstari. Procesul de înflorire continuă mult timp - din iulie până în octombrie.

Proprietățile medicinale ale amarantului Krepysh

Amarantul de legume Krepysh, ca și alte soiuri ale culturii, este folosit pentru a elimina condițiile patologice ale corpului și pentru a trata multe boli. Planta medicinală este utilizată în următoarele scopuri:

  • scăderea nivelului de zahăr din sânge în diabet;
  • terapia bolilor de piele, arsurilor, stomatitei;
  • restabilirea imunității slăbite;
  • îmbunătățirea rinichilor și a sistemului genito-urinar;
  • tratamentul inimii și vaselor de sânge;
  • depășirea impotenței;
  • prevenirea cancerului;
  • întinerirea generală a corpului;
  • îndepărtarea produșilor de descompunere radioactivă.

Frunzele și alte părți ale amarantului conțin multe substanțe benefice pentru organismul uman. Printre componentele valoroase:

  • proteine;
  • aminoacizi saturați;
  • micro și macroelemente;
  • vitamine (C, P, caroten).

Datorita nivelului ridicat de substante benefice, planta este folosita in alimentatia alimentara. Botanistii care studiază proprietățile culturii consideră amarantul un produs promițător, a cărui popularitate va crește în timp.

Aplicarea amarantului Krepysh

Amaranth Krepysh găsește aplicații utilitare largi. Acest soi este cultivat pe parcele individuale și în ferme agricole pentru a fi utilizat ca:

  • culturi decorative destinate decorarii teritoriului;
  • gunoi de grajd verde pentru a îmbogăți compoziția solului;
  • furaje pentru animalele agricole.

Soiul de legume este utilizat pe scară largă în gătit. Ierburile proaspete suculente sunt potrivite pentru prepararea de salate, mâncăruri calde și băuturi vitaminice. Plantele cu flori furnizează un colorant natural, iar semințele lor sunt folosite ca aditiv alimentar. Uleiul de amarant este folosit ca agent biologic activ pentru diferite patologii din organism și este adăugat în alimente pentru prevenirea bolilor.

Important! În designul peisajului, amarantul este folosit în proiectarea paturilor de flori și a mixborders-urilor. Tulpinile înalte cu inflorescențe atrăgătoare arată impresionant pe site ca element solo.

Amaranth este un element luminos de design floral care își păstrează calitățile decorative pentru o lungă perioadă de timp

Avantaje și dezavantaje

Amaranth devine din ce în ce mai popular printre fermierii profesioniști și grădinarii amatori. Soiul de legume Krepysh are proprietăți vindecătoare unice.

Planta robustă este potrivită pentru cultivare în diferite zone climatice; cultura are timp să se coacă chiar și în regiunile nordice

pro

  • ușurință de îngrijire;
  • nivel bun de rezistență la secetă;
  • rezistență excelentă la bolile fungice;
  • calități adaptative ridicate;
  • coacere timpurie;
  • aspect decorativ pronunțat;
  • versatilitate de utilizare.

Minusuri

  • plantațiile pot fi atacate de afide și gărgărițe;
  • Nu se recomandă utilizarea produsului în alimente pentru colecistită, colelitiază și urolitiază, deoarece o serie de componente provoacă un atac.

Plantarea și îngrijirea amarantului Krepysh

Este mai bine să plantezi legume într-un loc bine luminat.Amarantul nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului și se dezvoltă pe deplin chiar și pe soluri acide și sărate. Semințele sunt semănate în funcție de locația geografică a regiunii în martie sau aprilie. Îngrijirea ulterioară a răsadurilor include o serie de operații.

  1. Recipientul este acoperit cu sticlă sau folie.
  2. Pulverizați și ventilați în mod regulat răsadurile.
  3. Când apare prima frunză adevărată, răsadurile sunt plantate în cupe separate.

Tufișurile sunt plantate în teren deschis când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut - în a doua jumătate a lunii mai, începutul lunii iunie. Semănatul direct pe șantier se efectuează atunci când pământul se încălzește până la +6 0C. Se menține următoarea distanță între copii:

  • când este cultivat în scopuri decorative - 70 cm;
  • la creșterea verdețurilor pentru hrană sau ca îngrășământ verde - 15 cm.

Procedurile agrotehnice de îngrijire a amarantului sunt elementare. Algoritmul pentru cultivarea legumelor include proceduri simple.

  1. Plivitul pentru a scăpa de buruieni.
  2. Apă pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.
  3. Slăbire pentru a furniza oxigen părții subterane a plantei.
  4. Fertilizarea plantațiilor de amarant.

Pentru fertilizarea plantelor tinere, se folosesc complexe minerale, o soluție de mullein proaspăt și infuzii de plante. Procedura de hrănire este organizată după udare pentru a proteja sistemul radicular de arsurile chimice.

Avertizare! În ciuda rezistenței amarantului la secetă, umiditatea bună a solului are un efect pozitiv asupra plantării culturilor. În caz de precipitații abundente, Krepysh nu necesită udare suplimentară; complexele minerale lichide sunt cele mai potrivite pentru fertilizare.

Îngrijirea intensivă a plantărilor de amarant este necesară numai în stadiul de formare

Concluzie

Amarantul de legume Krepysh este considerat pe bună dreptate o cultură universală de grădină.Planta unică este un produs util pentru organismul uman, servește ca decor pentru teritoriul și un element izbitor în aranjamente florale decorative și este folosită ca gunoi de grajd verde și aditiv nutritiv pentru hrana animalelor și păsărilor. Culturile valoroase de cereale în viitor pot deveni o componentă importantă a dietei întregii planete.

Recenzii despre amarant de legume Krepysh

Alexey M., Vladivostok
Sunt coproprietar al unei companii agricole locale. Direcția principală este creșterea păsărilor de curte. Întreținem singuri câmpurile pentru cultivarea alimentelor. Cultivăm de mulți ani soiul de legume de amarant Krepysh. Acesta este un adaos excelent la culturile de cereale și o sursă valoroasă de proteine. Chiar și păsările capricioase de curcan, a căror dietă include amarant, se îmbolnăvesc și mor mai rar. La toate tipurile de păsări, creșterea în greutate și producția de ouă au crescut. Și noi înșine consumăm planta sănătoasă în stare proaspătă; soția mea o aburește pentru garnituri și gătește supe.
Natalya Petrovna L., Penza
De mulți ani, hobby-ul meu este grădinăritul. Ea a semănat Krepysh pentru fiica ei, care ține constant diete. Ea a aflat că soiul de legume este sănătos, ca spanacul, dar conține mai multe proteine. Acest produs sănătos a devenit obișnuit pe masa noastră. Pregătim supe, salate și le adăugăm în garnituri. M-am apucat chiar de coacerea pâinii din făină de amarant amestecată cu grâu. Toată familia mănâncă cu plăcere.

Lăsați feedback

Grădină

Flori