Cele mai bune soiuri de ardei galben

Fructele ardeiului gras cu pulpă galbenă sunt mai populare datorită laturii lor estetice, adică a culorii lor magnifice. Gustul legumelor portocalii și galbene nu este nimic deosebit; sunt chiar cu un pas mai jos decât fructele roșii. Dar ardeii galbeni se folosesc cel mai bine pentru umplutura și preparatele de iarnă. Cel mai adesea, culturile cu fructe galbene aparțin perioadei mijlocii de coacere, dar ocazional pot fi găsite soiuri târzii sau timpurii. Atunci când alegeți semințele, trebuie să acordați atenție caracteristicilor de pe ambalaj, printre care trebuie să existe o descriere a începutului perioadei de fructificare.

Caracteristicile fructelor galbene

Atunci când alegeți cele mai bune soiuri de culturi care produc ardei galben, trebuie să vă familiarizați puțin cu caracteristicile unor astfel de fructe. În ciuda faptului că are un gust inferior ardeiului roșu, legumele au pulpă cărnoasă umplută cu fosfor și potasiu. Conținutul caloric al fructelor galbene este de 27 kcal/100 g pulpă.

Leguma conține fibre, pectină și o cantitate mare de ulei esențial. Pulpa este saturată cu vitamine vitale pentru oameni.În primul rând, acidul ascorbic, cunoscut sub numele de vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar și luptă împotriva răcelilor organismului uman. Vitamina B ajută la calmarea sistemului nervos și întărește țesutul osos. Vitamina PP este foarte importantă pentru persoanele care suferă de diabet, deoarece scade nivelul zahărului din sânge și întărește vasele de sânge. De asemenea, ar trebui să adăugați în această listă vitaminele A, E, fier, calciu și alte microelemente utile.

Fructele galbene ale ardeiului gras au câștigat o mare popularitate în prepararea diverselor feluri de mâncare, precum și în preparatele de iarnă. Leguma arată frumos în conserve, diverse salate, umplute sau pur și simplu la grătar.

Prezentare generală a soiurilor

Este imposibil să se determine cele mai bune soiuri de ardei galben din cauza faptului că fiecare legumicul le cultivă în scopuri specifice. Unii oameni au nevoie de legume pentru conservare sau pur și simplu pentru a o mânca, în timp ce alții o cultivă pentru vânzare. Cu toate acestea, ghidați de numeroasele recenzii ale cultivatorilor de legume, vom încerca în continuare să clasificăm soiurile de culturi mai bune cu o scurtă descriere și fotografie.

Taur galben

Un soi foarte bun produce o recoltă mijlocie timpurie ardei mari. O legumă tradițională în formă de con care cântărește aproximativ 200 g poate crește până la 20 cm în lungime. Pulpa, de 8 mm grosime, este foarte saturată cu suc dulce. Pielea prezintă clar 3 sau 4 lobi proeminenți. Cultura dă roade bine în sere reci și încălzite. Doar în primul caz randamentul va fi de 9 kg/m², iar în al doilea – 14 kg/m². Planta are o imunitate excelentă la boli.

Buchet galben

Acest soi de ardei se caracterizează prin maturarea medie-timpurie a fructelor. Prima recoltă poate fi recoltată după 115 zile. Tufa este ușor răspândită, moderat acoperită cu frunziș. La formare, este necesar să îndepărtați lăstarii laterali, precum și nivelul inferior al frunzișului. Cultura este destinată cultivării în seră, dar în regiunile sudice poate crește în aer liber. Forma legumei este un pic ca un dreptunghi alungit până la 10 cm lungime.Un ardei dulce matur cântărește aproximativ 150 g. Pulpa are o grosime medie de aproximativ 6 mm.

Rândunica de aur

Această varietate de ardei galben pentru sol deschis în regiunile reci este capabilă să producă o recoltă bună timpurie sub peliculă. Cultura are un tufiș scăzut, ușor răspândit. Forma ardeilor seamănă cu inimile cu două sau trei camere pentru semințe. Pulpa este foarte cărnoasă, de 9 mm grosime. O legumă matură cântărește aproximativ 130 g. Într-o grădină cu 1 m² puteți colecta 1,8 kg de recoltă, sub acoperire - până la 6 kg de fructe.

Lanterna de aur

Cultura aduce o recoltă precoce excelentă în aer liber și sub acoperire de peliculă. Tufe de înălțime limitată, cu o coroană ușor răspândită, sunt atârnate cu ardei căzuți. Leguma în formă de inimă cântărește aproximativ 110 g și are 2 sau 3 camere de semințe. Pulpa este suculenta, carnoasa, de 9 mm grosime. În paturi deschise randamentul este de 2,8 kg/m².

Clopot galben

Ardeii ajung la maturitate timpurie la 75 de zile după germinarea răsadului. Cultura este destinată cultivării în teren deschis sau sub peliculă. Tufele cresc până la o înălțime maximă de 75 cm, ceea ce necesită împușcarea parțială a ramurilor. Ardeii copți iau forma unui cub cu 3 sau 4 margini distincte. Pulpa este cărnoasă, suculentă, de 9 mm grosime.

De aur

Soiul aparține perioadei mijlocii timpurii de coacere și este destinat cultivării în seră. Maturarea recoltei are loc la 125 de zile de la germinarea răsadului. Tufele înalte necesită îndepărtarea lăstarilor, precum și legarea ramurilor de spalier. Planta rodește continuu, dând 13 kg de ardei la 1 m². Leguma cărnoasă, în formă de trapez, cântărește aproximativ 150 g.

Ploaia de Aur

Atunci când alegeți cele mai bune soiuri pentru umplutură, puteți alege această cultură. Maturarea timpurie a ardeilor are loc la 116 zile de la germinarea răsadului. Soiul este destinat cultivării în seră și grădinăritului. Tufișurile cresc până la o înălțime maximă de 0,8 m și necesită îndepărtarea nivelului inferior de frunziș, precum și lăstarii laterali. Productivitatea este de 2,4 kg/m². Forma ardeiului seamănă cu o minge turtită, cu coaste clar definite. Pulpa este suculentă, de până la 7 mm grosime. Leguma cântărește aproximativ 60 g.

jubileul de Aur

Cultura aparține perioadei medii de coacere, aducând o recoltă coaptă la 150 de zile după germinarea răsadurilor. Tufele sunt medii, maxim 55 cm inaltime. Ardeii copți iau forma unei bile turtite cu un diametru de aproximativ 9 cm.Leguma cântărește 180 g. Pulpa este foarte cărnoasă, de aproximativ 10 mm grosime și este foarte saturată de suc. Indicatorul de randament este de 4,5 kg/m². Ardeii sunt considerați a fi de uz universal.

Grangur

Varietatea de ardei galbeni cu coacere timpurie a fost crescută de crescătorii siberieni și este destinată diferitelor tipuri de sere, precum și terenului deschis. O recoltă matură va fi gata după 110 zile. Tufele cresc până la 0,8 m înălțime și au ramuri ușor răspândite. Randamentul este destul de mare, de la 1 m² poti obtine aproximativ 11 kg de ardei.

Isabel

Soiul dă fructe coapte timpurii la aproximativ 100 de zile după germinarea răsadului. Tufișurile cu creștere redusă cu lăstari de lungime limitată cresc până la maximum 0,6 m înălțime. Planta este dens acoperită cu boabe de piper în formă de butoi de 6 cm lungime și lățime. Pulpa este groasă, foarte saturată cu suc. Planta rodește bine în paturi deschise și închise.

Indalo

Perioada de coacere mediu-timpurie dă o recoltă matură după 120 de zile. Tufele înalte pot crește până la 1,2 m înălțime. Ardeii copți mari au forma unui cub. Pulpa este foarte cărnoasă, suculentă, de 10 mm grosime. Un boabe de piper cântărește aproximativ 300 g. Planta este imună la bolile virale. De la 1 m² Puteți obține până la 14 kg de producție atunci când este cultivat în sere.

Katyusha

Ardeii copți complet se pot obține la 125 de zile după germinarea răsadului. Tufa de ardei mijlociu timpuriu crește aproximativ 0,7 m înălțime, având un ovar de patru fructe. Planta nu necesită participarea omului la formarea coroanei. Ardeii de talie medie cântăresc aproximativ 100 g. Pulpa este de grosime medie, aproximativ 5 mm, acoperită cu o coajă rezistentă, netedă. În interiorul legumei se formează 2 sau 3 camere de semințe.

Bagration

Soiul cu coacere medie timpurie produce o recoltă la 110 zile după ce răsadurile răsad. Tufișurile cresc de obicei la o înălțime de 0,8 m, dar se pot întinde mai sus. Pentru a obține o recoltă bună la 1 m² Se plantează 5 până la 8 plante. Ardeii în formă de cuboid cântăresc maxim 200 g. Coastele sunt vizibile clar pe pereții cărnoși de 8 mm grosime. Scopul legumei este universal.

zodia Gemeni

Soiul este capabil să mulțumească proprietarul cu ardei timpurii la 75 de zile după plantarea răsadurilor în pământ. Creșterea poate avea loc în paturi deschise și închise. Planta se remarcă prin structura puternică a tufișului, care ține pe ramuri ardei mari care cântăresc aproximativ 400 g. În interiorul legumei în formă de cub se formează patru camere de semințe. Pulpa este groasă, foarte saturată cu suc.

Curios

Primele flori de pe o plantă în perioada timpurie de fructificare apar la vârsta de 62 de zile. Maturarea ardeilor adulți se observă la 140 de zile de la răsadurile răsadurilor. Un tufiș cu o coroană ușor răspândită crește până la 0,8 m înălțime. Ardeii au o formă tradițională de con și un nas lung. Pulpa cărnoasă atinge o grosime de 8 mm. Greutatea unei legume mature este de aproximativ 140 g. Maturarea culturii are loc alternativ neprietenoase. Un tufiș poate forma de la 20 la 60 de boabe de piper, ceea ce creează o sarcină puternică pe ramuri. Planta se obișnuiește rapid cu orice condiții meteorologice.

Raisa

Cultura de seră aparține soiurilor de selecție olandeză. Ardeii se coc devreme. Tufele nu sunt foarte frunze și prezintă fructe în formă de cub. Leguma are pulpa groasă, suculentă, acoperită cu o coajă netedă. În interiorul boabelor de piper se formează 4 camere de semințe. După recoltare, recolta este păstrată perfect fără a-și pierde prezentarea.

Licurici

Un soi cu coacere medie timpurie a fructelor produce o recoltă la 130 de zile după germinarea răsadului. Cultura este destinată cultivării în seră. Tufișurile cresc la o înălțime medie mai mică de 1 m, coroana este dens acoperită cu frunziș. Recomandat la 1 m² Plantați maxim 3 plante. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, tufișul va aduce aproximativ 1,6 kg de recoltă. Forma ardeilor seamănă cu o piramidă cu vârful trunchiat. Grosimea pulpei 6 mm.Greutatea unei legume mature este de aproximativ 100 g.

DiCaprio F1

Hibridul produce recolte stabile în aer liber și film. Cultura aparține soiurilor de mijloc de sezon. Tufele înalte sunt acoperite cu ardei în formă de cub. Greutatea unei legume mature este de aproximativ 150 g. În interior se formează 3 sau 4 camere de semințe. Pulpa suculentă, de 6 mm grosime, este acoperită cu o piele netedă, densă. Într-o regiune caldă din grădină, hibridul va aduce aproximativ 4,2 kg de recoltă.

Catriona F1

Acest hibrid este destinat creșterii în paturi deschise și închise. Tufișurile de înălțime medie în regiunile calde din grădină aduc 4,2 kg de recoltă. Ardeii copți în formă de cub formează 4 camere de semințe. Pulpa suculenta, de 6 mm grosime, este acoperita cu o piele fina, usor mata. Greutatea unui boabe de piper este de aproximativ 140 g.

Crema galbena

Un soi foarte timpuriu este mai mult legat de ardei decorativi. O plantă înaltă crește până la 1 m înălțime. Tufa are o coroană ușor răspândită, acoperită dens cu ardei mici. Greutatea unei legume coapte este de numai 20 g. Forma fructului seamănă cu bile mici, ușor alungite sau cu cremă.

Soare

Ardeii au un timp mediu de coacere. Tufele au o creștere joasă, maxim 50 cm înălțime, cu o coroană bine formată. Ardeii sferici nu formează nervuri pe pereți. Pulpa are o grosime de 8 mm și este acoperită cu o piele netedă. Greutatea unei legume mature este de aproximativ 100 g. Fructele sunt considerate a avea un scop universal.

Yaroslav

Un soi cu coacere mijlocie timpurie a fructelor dă o recoltă la 125 de zile după germinare. Răsadurile se plantează la vârsta de șaizeci de zile cu maximum 3 plante la 1 m². Ardeii sferici, ușor turtiți, cântăresc aproximativ 85 g. Pulpa este suculentă, de până la 5 mm grosime. Planta produce o recoltă bună. De la 1 m² poti colecta pana la 6 kg de ardei. Chiar și după procesare, pulpa își păstrează gustul piper.

Concluzie

Videoclipul prezintă ardei galbeni:

După ce a citit descrierile și fotografiile multor soiuri, un cultivator de legume novice va putea alege un ardei gras galben cu caracteristici adecvate. Dacă urmați tehnologia agricolă, veți putea crește o recoltă bună acasă.

Postări recomandate

Soiuri de ardei decorativi

Cele mai productive soiuri de ardei dulci

Soiuri de ardei dulci verzi

Pepper Giant galben F1

Pepper Bogatyr

Răsaduri de ardei fără pământ

Răsaduri de ardei în scutece

Plantarea ardeilor în pământ deschis

Caracteristicile ardeiului Orange Miracle