Conţinut
- 1 Beneficiile și daunele uleiului de avocado
- 2 Compoziția chimică a uleiului de avocado
- 3 Cum să alegi uleiul de avocado potrivit
- 4 Cum să faci ulei de avocado acasă
- 5 Utilizarea uleiului de avocado pentru alimente
- 6 Este posibil să prăjiți avocado în ulei?
- 7 Utilizarea uleiului de avocado în cosmetologie
- 8 Contraindicații de utilizare
- 9 Termeni si conditii de depozitare
- 10 Concluzie
- 11 Recenzii despre uleiul de avocado pentru față
- 12 Recenzii despre uleiul de avocado pentru păr
Proprietățile și utilizările uleiului de avocado sunt o întrebare interesantă pentru multe femei. Fructele tropicale de avocado sunt cunoscute pentru numeroasele sale proprietăți valoroase, dar nu toată lumea este conștientă de particularitățile stoarcerii. Este interesant de înțeles ce compoziție are produsul și cum poate fi utilizat.
Beneficiile și daunele uleiului de avocado
Beneficiile uleiului de avocado se manifestă în multe zone – produsul are un efect benefic asupra organismului atât extern cât și intern. Există mai multe efecte pozitive din utilizarea produsului.
- Stoarcerea avocado promovează vindecarea și întinerirea rănilor. Antioxidantul numit squalen din produs are efect antimicrobian și antifungic și, de asemenea, ajută la reducerea nivelului de colesterol și are un efect benefic asupra sistemului hormonal.Datorită squalenului, remediul de avocado întărește sistemul imunitar și ajută organismul să lupte cu agenții cancerigeni, radicalii liberi și efectele radiațiilor. Proprietățile stoarcerii au un efect benefic asupra pielii, deoarece favorizează sinteza vitaminei D și o bună absorbție a carotenului.
- Stoarcerea fructelor normalizează funcționarea sistemului endocrin, digestiv și cardiovascular. Substanțele din compoziție calmează iritația mucoaselor și accelerează vindecarea inflamației și a ulcerelor. Este util să se utilizeze produsul pentru inflamația tractului urinar, gastrită și ulcer peptic și iritații ale esofagului și gâtului.
- Datorită substanței lecitină din compoziția sa, remediul de avocado întărește și îmbunătățește funcționarea sistemelor nervos, cardiac și cerebral. Este util de utilizat pentru bolile hepatice; uleiul ajută la refacerea celulelor hepatice. Proprietățile oferă, de asemenea, beneficii pentru bolile pancreasului și ale sistemului reproducător.
- Proprietățile antiinflamatorii și cicatrizante sunt de mare beneficiu în vindecarea leziunilor pielii. Produsul poate fi folosit pentru a trata nu numai tăieturile și arsurile de vindecare, ci și dermatite, eczeme și alte inflamații.
- Produsul este benefic pentru afecțiunile articulațiilor. Compresele și frecarea reduc umflarea țesuturilor, opresc procesul inflamator și ajută la îmbunătățirea mobilității.
- Deoarece uleiul de avocado este un agent coleretic, consumul lui este util pentru bolile vezicii biliare.
Produsul are un efect puternic de curățare asupra corpului. Poate fi folosit pentru a ameliora constipația, pentru a elimina toxinele din intestine și pentru a pierde în greutate.
Compoziția chimică a uleiului de avocado
Produsul își datorează proprietățile benefice compoziției sale bogate. Contine:
- vitaminele A și E;
- vitamine din subgrupa B;
- vitamina D și acid ascorbic;
- iod, calciu și zinc;
- potasiu;
- Uleiuri esentiale;
- antioxidanți, inclusiv squalena foarte valoroasă;
- grăsimi ușor digerabile;
- vitaminele K, F și PP;
- cobalt, cupru și fier;
- fitohormoni;
- clorofilă.
Din punct de vedere al valorii nutritive, produsul este format din 100% grasimi. Conținutul său de calorii este foarte mare - 885 kcal la 100 ml. Cu toate acestea, utilizarea stoarcerii necesită doze minime, ceea ce face ca proprietățile sale să fie complet sigure pentru silueta.
Cum să alegi uleiul de avocado potrivit
In magazine si piete, sucul natural de avocado este prezentat in doua sortimente - un produs nerafinat obtinut prin presare la rece, si un produs rafinat, supus tratamentului termic.
- Uleiul nerafinat, presat la rece este cel mai sănătos din punct de vedere al consumului alimentar. Deoarece un astfel de produs nu este încălzit în timpul producției, compoziția rămâne neschimbată, conține toate vitaminele, antioxidanții și mineralele.
- Uleiul rafinat este expus la temperaturi ridicate. Din această cauză, capătă un miros mai moale, dar își pierde jumătate din proprietățile sale valoroase. Din acest motiv, produsul este utilizat în principal în scopuri externe - pentru măști cosmetice și pentru tratarea pielii deteriorate.
Astfel, trebuie să alegi un mijloc în concordanță cu obiectivele tale. Pentru uz alimentar, este mai bine să cumpărați ulei presat la rece, deși este mult mai scump. Culoarea lichidului uleios trebuie să fie maro sau galben-verde, iar consistența trebuie să fie groasă.
Cum să faci ulei de avocado acasă
Puteți prepara un produs sănătos acasă, însă, proprietățile sale valoroase vor fi evident mai mici decât cele ale uleiului cumpărat din magazin. Pentru a crea stoarcerea ai nevoie doar de 2 ingrediente - avocado proaspăt și lapte de cocos natural.
Rețeta de gătit este următoarea:
- 1 kg de avocado trebuie spălat bine, curățat de coajă, tăiat în pulpă și îndepărtat sâmbura;
- Apoi, pulpa trebuie încărcată într-un blender și zdrobită;
- după aceasta, turnați 0,5 litri de lapte de cocos într-un blender și bateți cu pulpa zdrobită până se omogenizează complet.
Amestecul rezultat se toarnă într-o cratiță cu pereți groși și se fierbe la foc mic până când umiditatea s-a evaporat complet, amestecând constant. Odată gata, scoateți amestecul de pe foc, lăsați să se răcească ușor, apoi strângeți bine prin pânză îndoită bine.
După aceasta, tot ce rămâne este să turnați lichidul uleios rămas într-un recipient de sticlă și să-l păstrați la frigider. Pentru utilizare în alimente, proprietățile produsului nu vor fi foarte utile, dar pentru îngrijirea pielii și a părului, stoarcerea de casă este foarte potrivită.
Utilizarea uleiului de avocado pentru alimente
Utilizările culinare ale produsului sunt foarte diverse. Uleiul de avocado se găsește mai ales în mâncărurile naționale din Spania, țările mediteraneene și America Latină; în aceste regiuni produsul nu este insuficient.
Se foloseste mai ales pentru sosirea salatelor, combinate cu legume si peste, fructe de mare si carne.Proprietățile benefice ale sucului de avocado adaugă valoare oricărui fel de mâncare de legume. Iar atunci când este folosit împreună cu mâncăruri din carne, le îmbunătățește absorbția și digestia.
Este posibil să prăjiți avocado în ulei?
Uleiul de avocado are o proprietate unică - este foarte potrivit pentru prăjire și prăjire, deoarece are un punct de fum destul de ridicat. Uleiul de avocado nerafinat poate fi folosit pentru prăjire fără teama de un miros neplăcut sau de formarea de substanțe cancerigene în compoziție.
Desigur, atunci când sunt încălzite, unele dintre vitaminele dintr-un produs natural sunt inevitabil distruse și se formează compuși nocivi, într-un fel sau altul. Dar dacă încălziți uleiul pentru o perioadă scurtă de timp, acesta își va păstra proprietățile valoroase și va îmbogăți alimentele cu substanțe utile.
Utilizarea uleiului de avocado în cosmetologie
Proprietățile uleiului de avocado pentru față și păr conferă produsului natural o caracteristică interesantă; cel mai adesea, utilizarea stoarcerii de avocado afectează sfera cosmetologiei și nu gătitul. Produsul demonstrează caracteristici excelente în îngrijirea epidermei întregului corp și a părului - netezește ridurile și crește elasticitatea pielii, oprește căderea părului și îl face mai ușor de gestionat, uniformizează culoarea pielii și ajută la combaterea acneei.
Aplicarea uleiului de avocado pe pielea din jurul ochilor este de mare beneficiu. Această zonă a epidermei este deosebit de vulnerabilă la riduri și iritații, iar proprietățile unui produs cosmetic natural au un efect puternic de restaurare.
În cosmetologie, se folosește ulei de floarea soarelui cu adaos de ulei de avocado, iar extractul este adesea amestecat cu uleiuri esențiale, componente de spălat și alte produse naturale.
Ulei de avocado pentru par
Proprietățile stoarcerii fructelor de avocado au un efect de vindecare asupra părului slăbit. Produsul hrănește profund scalpul și activează procesele metabolice în țesuturi, trezind foliculii de păr latenți să crească. Utilizarea regulată a produsului garantează că, literalmente, în decurs de o lună, buclele vor deveni mult mai voluminoase, mai puternice și mai mătăsoase, structura firelor individuale de păr se va îmbunătăți și va apărea o strălucire naturală plăcută.
Puteți aplica pur și simplu extractul valoros pe păr înainte de fiecare spălare sau puteți face măști de păr mixte cu ulei de avocado. De exemplu, o rețetă foarte simplă este populară - o stoarcere de avocado este amestecată în părți egale cu ulei de semințe de in sau de brusture, distribuită pe toată lungimea părului și se pune un capac de plastic peste noapte. Dimineața va trebui să vă spălați părul cu șampon, iar procedura trebuie repetată săptămânal.
Ulei de avocado pentru fata
Proprietățile și utilizările uleiului de avocado pentru față sunt că produsul este deosebit de benefic pentru epiderma uscată și pielea îmbătrânită. Substanțele valoroase din stoarcere hidratează pielea și au un efect de strângere, ajutând la eliminarea epidermei neuniforme și a primelor riduri. Strângerea aduce beneficii și dacă ești predispus la acnee, în ciuda consistenței sale grase, uleiul curăță perfect pielea și ameliorează orice procese inflamatorii.
Cum să faci o mască antirid cu ulei de avocado:
- Stoarcerea de avocado și uleiul de sâmburi de struguri se amestecă în părți egale;
- adăugați 2-4 picături de ulei esențial de lămâie;
- înmuiați un șervețel de tifon cu amestecul rezultat și aplicați pe pielea feței timp de 20 de minute.
Dacă repeți procedura de două sau trei ori pe săptămână, fața ta se va transforma în curând și va începe să arate mai tânără.În plus, stoarcerea poate fi adăugată pur și simplu la o cremă de față achiziționată - 1 picătură imediat înainte de aplicare. Potrivit recenziilor, uleiul de avocado pentru față împotriva ridurilor îmbogățește semnificativ proprietățile oricărei creme hidratante și hrănitoare, astfel încât această utilizare a stoarcerii dublează beneficiile produsului cosmetic.
Ulei de avocado pentru bronzare
Proprietățile benefice ale produsului pot fi folosite în zilele toride de vară pentru a proteja împotriva radiațiilor ultraviolete și pentru a îmbunătăți calitatea bronzării. Stoarcerea unui avocado îmbunătățește producția de vitamina D în aerul proaspăt, dar în același timp previne absorbția excesivă a radiațiilor ultraviolete de către piele. Prin urmare, înainte de a ieși la soare fierbinte, se recomandă tratarea pielii expuse cu o cantitate mică de produs natural.
Ulei de avocado pentru gene
Proprietățile produsului sunt utile nu numai pentru păr; uleiul este folosit în îngrijirea genelor, deoarece le face mai lungi, mai groase și mai expresive. Genele sunt tratate după cum urmează - o cantitate mică de strângere de avocado se aplică pe o perie de rimel veche și curată, apoi se distribuie peste gene cu mișcări blânde.
Uleiul trebuie lăsat pe gene peste noapte și spălat dimineața cu un toner ușor. Efectul va deveni vizibil după mai multe aplicații - starea genelor se va îmbunătăți atât de mult încât nu va mai fi nevoie să le măriți volumul cu ajutorul produselor cosmetice.
Ulei de avocado pentru sprancene
Proprietățile produsului nu sunt mai puțin utile pentru sprâncenele rare care sunt predispuse la căderea părului. Utilizarea uleiului constă în aplicarea regulată a produsului pe sprâncene pe tot parcursul nopții. Ca de obicei, trebuie să spălați produsul util dimineața.
De asemenea, puteți prepara următorul amestec cu un efect puternic de restaurare:
- amestecați uleiurile de avocado, migdale și ricin în părți egale - câte 1 lingură mică;
- adăugați 1 capsulă de vitamine complexe la amestec;
- Unge-ți sprâncenele înainte de a merge la culcare cu un cocktail hrănitor.
Ulei de avocado pentru unghii și cuticule
Proprietățile reparatoare ale stoarcerii de avocado ajută la întărirea patului de unghii și la înmoaie cuticulele degetelor. Cel mai convenabil mod de a aplica produsul este cu o pensulă mică sau cu pipeta - 1 picătură de ulei pe fundul fiecărei unghii. Produsul este bine frecat în cuticulă, vârfurile degetelor și plăcile de unghii, iar mănușile de celofan sunt puse timp de câteva ore.
Cel mai bine este să efectuați procedura seara - acest lucru va permite produsului să rămână pe unghii pentru o perioadă mai lungă și nu va crea probleme casnice. Pentru unghiile slăbite și cuticulele dure, se recomandă utilizarea zilnică a unui produs natural până când starea pielii și a unghiilor se îmbunătățește.
Ulei de avocado pentru corp
Stoarcerea pulpei de avocado ajută la îmbunătățirea stării pielii întregului corp. Pentru a reduce celulita, a elimina vergeturile și a crește elasticitatea pielii, puteți pur și simplu să lubrifiați în mod regulat zonele cu probleme cu un produs natural sănătos.
În plus, următoarea loțiune de baie are proprietăți bune de hidratare:
- 75 ml de ulei de migdale se amestecă cu o cantitate egală de stoarcere de avocado;
- amestecul se încălzește pe abur timp de 3 minute;
- apoi adăugați 1,5 linguri de ceai verde uscat în uleiuri;
- adăugați 9 picături de ulei esențial de lavandă, 7 picături de ulei esențial de mușețel și 3 picături de ulei esențial de ylang-ylang.
Utilizarea loțiunii arată astfel: produsul trebuie amestecat și apoi turnat într-un volum de 40 ml într-o baie de apă caldă. Trebuie să faceți o baie nu mai mult de un sfert de oră; pentru a obține un rezultat rapid și vizibil, procedura se efectuează săptămânal.
Contraindicații de utilizare
Cu toate proprietățile vindecătoare ale stoarcerii de avocado, uneori utilizarea acestuia poate provoca daune severe. Nu se recomandă utilizarea unui produs natural:
- dacă aveți o alergie individuală, puteți verifica prezența acesteia aplicând o cantitate mică de stoarcere pe pielea sensibilă a cotului;
- pentru probleme cronice cu vezica biliară și rinichi - proprietățile produsului pot duce la mișcarea bruscă a pietrelor, ceea ce va crește procesul inflamator și durerea;
- în timpul exacerbărilor pancreatitei, proprietățile uleiului gras nu vor face decât să agraveze evoluția bolii.
Termeni si conditii de depozitare
Produsul rămâne potrivit pentru consum timp de 18 luni de la deschiderea sticlei. Uleiul trebuie depozitat într-un recipient de sticlă etanș. Daca recipientul cu stoarcerea nu a fost niciodata deschis, atunci il puteti pastra in conditii de camera la o temperatura de aproximativ 18 grade, ferit de razele soarelui. Dar uleiul deschis se păstrează numai la frigider; la căldură își pierde rapid proprietățile.
Concluzie
Proprietățile și utilizările uleiului de avocado se extind atât la gătit, cât și la cosmetologie.Produsul conține o mulțime de substanțe valoroase, datorită cărora pulpa de avocado are un efect benefic puternic asupra pielii, părului și stării generale a corpului.
Recenzii despre uleiul de avocado pentru față
Recenzii despre uleiul de avocado pentru păr
