Conţinut
Fulgul de arin (Pholiota alnicola) sau molia de arin este o ciupercă galben strălucitor sau portocaliu care conține substanțe toxice. Ciuperca lamelară aparține familiei Strophariaceae, este otrăvitoare, crește pe cioturi sau foioase slăbite, cel mai adesea pe arin.
Descrierea fulgilor de arin
Solagul de arin este o ciupercă comună în pădurile de foioase. Crește în pâlcuri, formând familii dense care acoperă complet o zonă de lemn. Exemplarele tinere sunt galbene.Dacă miceliul este situat într-un loc umbrit, atunci pe măsură ce ciuperca se maturizează, culoarea devine lămâie, apoi capătă o culoare portocalie bogată. În aer liber, corpul fructului este bej cu pete ocru pe capac.
Descrierea capacului
Fulgul de arin este o ciupercă mică. Diametrul calotei la exemplarele mature nu depășește 5 cm.
Descrierea capacului moliei arinului:
- Ciupercile tinere au o formă rotundă obișnuită. La cele mai mature este cilindric. În momentul coacerii fulgii, capacul devine prostrat, marginile sunt concave cu resturi uniforme sau rupte ale stratului de film.
- Suprafața este vopsită neuniform, partea centrală este mai închisă. Partea exterioară este presărată cu solzi mici, bine fixați, care pot fi distinși doar la o examinare atentă.
- Filmul protector este dens, uleios, alunecos chiar și la umiditate scăzută.
- Plăcile purtătoare de spori sunt situate dens, sunt netede, cu o limită clară în apropierea tulpinii fructelor. Vopsit în galben, apoi portocaliu deschis cu o tentă maro.
- Pulpa este fragilă, galbenă, foarte subțire, cu un miros ascuțit, dulce și dulce și gust amar.
Descrierea piciorului
Piciorul scalei este scurt - până la 4 cm, de formă cilindrică, cu creștere dreaptă sau ușor curbat la mijloc.
Mai subțire la vârf decât la bază. Este de culoare neuniformă, maro închis lângă miceliu, galben deschis sau portocaliu la mijloc și nu diferă ca ton de suprafața capacului. Structura este rigidă, fibroasă, solidă. Suprafață cu un strat ușor de pâslă.
Comestibilitatea moliei arinului
Solanța atrage atenția prin creșterea prietenoasă și cu colorarea strălucitoare a corpului fructifer. Ciupercile sunt toate de aceeași dimensiune și înălțime, cu capace curate. Acestea sunt toate avantajele speciei.Fulgul are un gust înțepător, amar care persistă după gătire, cu un miros neplăcut, eteric, dulce, de care nici nu se poate scăpa.
Compoziția chimică conține compuși toxici care pot provoca intoxicații cu simptome severe, dar concentrația de toxine nu este letală pentru om.
Simptome de otrăvire, primul ajutor
Cazurile de otrăvire cu fulgi de arin sunt extrem de rare; corpul roditor nu trebuie consumat sub nicio formă. În caz de intoxicație, simptomele apar după 2 ore și cresc treptat:
- greață ușoară;
- apoi începe durerea de cap;
- simptomele sunt însoțite de vărsături continue;
- există durere și durere în stomac, transpirație;
- Diareea completează semnele otrăvirii.
Posibilă creștere a temperaturii corpului. Dacă măsurile nu sunt luate în timp util, organismul se confruntă cu deshidratare și complicații la nivelul rinichilor, inimii sau ficatului. Este imposibil să eliminați toxinele din organism acasă; trebuie să contactați cea mai apropiată unitate medicală sau să apelați o ambulanță. Înainte de a oferi asistență calificată, puteți atenua simptomele:
- Faceți o soluție slabă de mangan și spălați stomacul.
- Acceptați absorbanți: alb sau cărbune activ, „Polysorb”.
- Nu puteți opri diareea dacă simptomul nu a apărut încă prin consumul de laxative sau spălarea intestinelor cu o clisma cu mangan.
- Dacă simți frisoane, fă o baie fierbinte sau înfășoară-te într-o pătură.
Unde și cum crește
Scara de arin se găsește în toate regiunile, se simte confortabil în climatul temperat și cald, principala condiție necesară creșterii este un mediu umed. Este un saprofit, parazitează pe copaci de foioase morți, cioturi sau arbori slăbiți, apare la sfârșitul verii și crește până la jumătatea lunii octombrie. Formează colonii dense și nu crește niciodată singur. Principalul cluster este Rusia Centrală și regiunea Ural.
Dublu și diferențele lor
Fulgul de arin nu are omologi recunoscuti, dar ciuperca sulfuroasă a mierii este similară ca aspect cu molia.
Sezonul de creștere al speciei coincide. Asemănarea exterioară este, de asemenea, evidentă. Dar ciuperca de miere nu este o saprofită; crește pe un pat de mușchi și frunze. Capacul este galben sau maro deschis, piciorul este gol, fără acoperire din pâslă. Principala trăsătură distinctivă față de fulg este că plăcile de spumă falsă sunt de culoare gri, cu o nuanță de albastru deschis sau de oțel. Suprafața capacului este uscată, fără solzi. Ciuperca falsă a mierii are un miros și un gust plăcut; specia este clasificată drept comestibilă.
Concluzie
Fulgul de arin este o ciupercă toxică necomestabilă care poate provoca otrăviri grave. Crește în pădurile mixte pe trunchiuri și cioturi de lemn mort. Poate crește doar în simbioză cu copacii. Formează colonii dense și are o culoare strălucitoare și atractivă. Gustul este înțepător și amar, mirosul este înțepător și neplăcut.
