Suc de mandarine acasă: rețete, cum se face în blender și pentru iarnă

Sucul de mandarine este o băutură sănătoasă, cu o cantitate mare de nutrienți și o perioadă de valabilitate foarte scurtă. Se găsește rar la vânzare, dar este foarte ușor de preparat acasă. Există mai multe rețete despre cum să obțineți băutura, dar nu toată lumea știe despre ele.

Sucul de mandarine trebuie băut imediat după preparare.

De ce nu există suc de mandarine la vânzare?

Pe rafturile magazinelor există o gamă largă de băuturi diferite pentru persoane cu preferințe diferite, dar din anumite motive nectarul de mandarine este greu de găsit. Faptul este că sucul din acest fruct foarte bogat în vitamine nu are o perioadă lungă de valabilitate și este considerat util imediat după preparare. Asta înseamnă că poți obține pe deplin toate substanțele benefice din nectarul de mandarine doar stoarcându-l singur.În plus, acest proces este simplu și oricine îi poate face față. Un motiv suplimentar pentru lipsa băuturii este că dintr-un fruct copt se obține o cantitate mică de suc. În consecință, acest lucru duce la costuri de producție mai mari, precum și la costuri ridicate ale produsului final.

Care sunt beneficiile sucului de mandarine?

Dacă vorbim despre beneficiile și daunele sucului de mandarine pentru organism, este de remarcat faptul că, printre contraindicațiile semnificative ale acestuia, se distinge doar intoleranța individuală. Dar se pot spune multe despre influența sa pozitivă. Principala proprietate benefică a mandarinei este că reține vitaminele și microelementele pentru o perioadă lungă de timp. Chiar dacă fructele au stat de mult timp, sucul proaspăt preparat din ele va avea un efect pozitiv enorm asupra organismului.

Potrivit experților, are următoarele proprietăți benefice:

1. Băutura conține o cantitate mare de vitamine C, D și K.
2. Sucul de mandarine ameliorează bolile inflamatorii ale tractului respirator: favorizează eliminarea mucusului, ameliorează tusea și are un efect de vindecare.
3. Uleiurile esențiale conținute de fructe ajută la combaterea depresiei, îmbunătățesc atenția și memoria.
4. Extractul de mandarină crește pofta de mâncare, crește secreția gastrică și reduce simptomele disbiozei intestinale.

Sucul de mandarine este lider în conținutul de vitamina C dintre toate băuturile cu citrice

În plus, băutura este capabilă de:

• întărește sistemul imunitar;
• normalizează funcționarea sistemului respirator;
• au efect antiseptic;
• întărește vasele de sânge și inima;
• purifică sângele;
• îmbunătățirea funcționării intestinelor și stomacului;
• vindeca diareea si constipatia;
• previne dezvoltarea reumatismului și a artritei;
• normalizează procesul de digestie;
• face față indigestiei;
• îndepărtați paraziții din organism;
• curăță ficatul;
• îmbunătăți starea pielii;
• energizați și ridicați-vă moralul;
• creează un echilibru normal al microflorei;
• ameliorează crampele;
• scăpa de candidoză;
• depășește disfuncția erectilă.

Pentru femei

Nectarul preparat din mandarine are un efect pozitiv asupra corpului feminin. Ajută la depășirea depresiei și la îmbunătățirea stării în timpul menopauzei. Este recomandat pentru utilizare de către reprezentanții sexului frumos cu nereguli menstruale. Este capabil să restabilească echilibrul hormonal. În plus, luarea unei cantități mici de băutură în fiecare zi va preveni apariția celulitei și a depunerilor de grăsime și va scăpa de kilogramele în plus. Sucul de mandarine proaspăt stors este băut pentru inflamarea organelor genitale feminine. Va ajuta la ameliorarea durerii și la prevenirea scurgerii.

Pentru bărbați

Pentru corpul masculin, băutura cu mandarine este recomandată pentru prevenirea și tratamentul infertilității, disfuncției erectile și inflamației prostatei. Consumul de suc crește fluxul de sânge către organele genitale masculine, ceea ce are un efect benefic asupra potenței. Fosforul și zincul conținute de mandarină ajută la îmbunătățirea funcționării glandei prostatei, iar acidul ascorbic intensifică senzațiile în timpul actului sexual.

Cum să faci suc de mandarine acasă

Este ușor să faci suc de mandarine acasă, trebuie doar să urmezi anumite reguli și să urmezi rețeta. Pentru a pregăti băutura, trebuie să alegeți fructe cu o culoare portocalie strălucitoare, fără semințe și cu senzație grea. Înainte de gătit, fructele trebuie spălate bine și curățate de coajă.

Doar fructele coapte sunt potrivite pentru sucul proaspăt de mandarine

Suc de mandarine într-un storcator

Cel mai simplu mod de a face desert acasă este să folosești un storcator. Doar spălați fructele și tăiați-le în jumătate. Aparatul va face restul. Puteți adăuga zahăr sau miere la amestec dacă doriți. Pentru a dilua extractul concentrat, doar turnați puțină apă în el.

Dacă se dorește, băutura finită poate fi asezonată cu miere sau zahăr.

Suc de mandarine de casă într-un blender

Sucul de mandarine într-un blender va conține puțină pulpă, care va schimba gustul băuturii și o va umple cu fibre alimentare. Pentru a pregăti extractul, fructele trebuie curățate de coajă, dezasamblate în felii, iar semințele trebuie îndepărtate. După aceasta, puneți produsul în bolul aparatului și bateți până se face piure. Apoi este indicat să treceți masa printr-o pânză de brânză sau o sită cu ochiuri mici.

Fresh conține particule de pulpă care adaugă nutriție suplimentară băuturii.

Sucul de mandarine printr-o mașină de tocat carne

Extractul de citrice proaspăt stors poate fi preparat și folosind o mașină de tocat carne obișnuită. Pentru a face acest lucru, feliile de mandarină trebuie îndepărtate din semințe și răsucite pe un aparat de bucătărie, iar amestecul rezultat trebuie strecurat.

Puteți adăuga mere sau portocale la mandarine

Suc din mandarine congelate

Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, pe lângă mandarine proaspete, puteți folosi fructe congelate.Drept urmare, extractul nu își va pierde nicio proprietăți, iar gustul va rămâne la fel de plăcut și revigorant. Pe lângă ingredientul principal, rețeta include zahăr, miere, suc de lămâie și apă.

Procesul tehnologic include următorii pași:

1. Din congelator, mandarinele sunt transferate în compartimentul frigiderului și lăsate să se dezghețe.
2. Tăiați fructele în 4-6 părți și măcinați-le cu un blender.
3. Strecurați amestecul, adăugați apă și restul ingredientelor.

Băutura se dovedește a fi la fel de gustoasă și sănătoasă ca din fructele proaspete

Suc de mandarine de casa pentru iarna

Pentru a face un preparat de fructe pentru iarnă, puteți folosi următoarea rețetă:

1. Curățați 2 kg de mandarine.
2. Extrageți sucul din fructe folosind un storcator, blender sau mașină de tocat carne.
3. Strecoară lichidul rezultat.
4. Se diluează 100 g de zahăr într-un pahar cu apă și se adaugă amestecul în extract.
5. Fierbeți nectarul, turnați-l în borcane sterile și rulați.

Piesa de prelucrat trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat.

Produsul trebuie depozitat într-un loc întunecat și răcoros

Reguli pentru consumul de suc de mandarine

Pentru ca sucul de mandarine să aducă numai beneficii, ar trebui să fie luat corect:

1. Pentru astm, beți 200 ml din băutură dimineața.
2. În timpul răcelilor, luați până la 500 ml pe parcursul zilei. Sucul poate fi diluat cu apă, dar nu este indicat să adăugați zahăr.
3. Pentru a scăpa de paraziți, suc proaspăt trebuie consumat pe tot parcursul zilei.
4. Pentru boli intestinale, nu luați mai mult de 400 ml pe zi, de preferință în combinație cu un decoct de coji uscate de mandarină.

Ca măsură preventivă, băutura trebuie băută un pahar pe zi, pe stomacul gol.

Sucul poate preveni dezvoltarea rahitismului și ajută la întărirea oaselor copiilor, dar trebuie administrat acestora cu precauție și numai copiilor de peste un an.

Daune sucului de mandarine și contraindicații

Utilizarea mandarinei, precum și a sucului acesteia, nu este recomandată tuturor. Produsul nu ar trebui să fie inclus în dieta persoanelor care sunt alergice la citrice. Bea suc proaspăt cu prudență dacă aveți boli gastrointestinale, gastrită și diabet. Sucul de mandarine presat direct nu trebuie consumat de cei care:

• nefrită acută;
• inflamație hepatică;
• ulcer la stomac;
• inflamația vezicii biliare;
• enterită;
• inflamația mucoasei intestinale.

Este indicat să bei suc de mandarine după consultarea unui specialist.

Concluzie

Sucul de mandarine proaspăt stors este un produs foarte util, care nu numai că poate satura corpul uman cu substanțe nutritive, dar poate ajuta și să facă față diferitelor afecțiuni. Cel mai bine este să pregătiți singur nectarul și să îl beți imediat după finalizarea procesului. Sucul proaspăt va atrage atât adulții, cât și copiii. În absența contraindicațiilor, băutura poate fi consumată o perioadă lungă de timp, dar în cantități rezonabile.

Postări recomandate

Suc de merișoare

Suc de dovleac pentru iarnă

Suc de aronia: cu mere, cu portocale

Suc de pere la storcator pentru iarna

Suc de afine

Cum se păstrează seva de mesteacăn

Curățarea ficatului cu ulei și suc de lămâie

Beneficiile sucului de rodie pentru femei și bărbați

Retete de suc de coacaze albe si rosii pentru iarna