Conţinut
Reteta unei bauturi de busuioc cu lamaie este simpla si rapida, gata in doar 10 minute. Este considerat universal - il poti bea fierbinte sau rece, cu sau fara adaos de zahar si potoleste perfect setea.
Beneficiile băuturii de busuioc și lămâie
Planta conține multe uleiuri esențiale, care determină proprietățile benefice ale unei băuturi răcoritoare și cu gust plăcut. Limonada făcută după oricare dintre rețete are calități unice:
- antimicrobian;
- calmant;
- antiinflamator.
Băutura este înzestrată cu ele datorită faptului că lista de uleiuri conține camfor, linalol și eugenol. Experții sfătuiesc să bei această limonada în timpul răcelilor și infecțiilor respiratorii acute și, de asemenea, ca un remediu eficient pentru infecțiile gâtului.
Proprietățile benefice ale unei băuturi din busuioc cu lămâie se datorează prezenței taninurilor, care ajută la scăparea a numeroase boli. Băindu-l zilnic, poți uita de inflamația gingiilor, diaree și creșterea formării de gaze.
Limonada cu menta este un bun remediu pentru insomnie.Trebuie să o bei cu două ore înainte de culcare și, de preferință, nu rece, dar ușor încălzită. Are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, ajutând la relaxare după o zi grea și efort fizic. Pentru a obține efectul maxim, beți băutura timp de 2 săptămâni.
Menta ajută la normalizarea digestiei, așa că persoanele cu probleme de indigestie sunt sfătuite să bea compot cu ea. Dar pentru pacienții cu ulcer peptic și gastrită, înainte de a bea limonadă, este mai bine să consultați un medic sau să încetați cu totul să o beți.
Rețete de băuturi cu busuioc
O băutură preparată după oricare dintre rețete seamănă cu limonada răcoritoare când este rece și ceaiul de fructe sau compotul când este cald. Nu vă fie teamă să folosiți busuioc, pentru că atunci când este combinat cu lămâie, are nu numai o culoare frumoasă, ci și un gust plăcut. Îl poți pregăti în diferite moduri adăugând mentă, lămâie, ghimbir și alte ingrediente. Dar pentru a face compotul mai vindecator, după gătit se răcește, apoi se toarnă suc de citrice, care schimbă imediat culoarea lichidului. Unii oameni adaugă miere în loc de zahăr.
Limonada cu busuioc si lamaie
Pentru a pregăti un compot răcoritor conform acestei rețete, va trebui să vă aprovizionați cu următoarele ingrediente:
- 1 legătură de busuioc;
- 1/2 lamaie;
- 1/2 lingura. zahăr sau 1/4 linguriță. Miere
Puteți face limonadă de busuioc acasă folosind această rețetă astfel:
- Este mai bine să luați soiuri de plante violete sau roșii, deoarece acestea influențează culoarea produsului finit. Se spala bine si se indeparteaza tulpinile. Se recomandă să culegeți manual o plantă proaspătă. Pentru a face limonadă, puteți folosi frunze uscate, care se aruncă imediat în apă clocotită.
- Peste citrice se toarnă apă clocotită, tăiată în jumătate, una dintre ele în cercuri.
- Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă zahăr.
- Adăugați busuioc și lămâie. După fierbere, fierbeți timp de 3 minute.
- Scoateți de pe aragaz și lăsați să se răcească. În acest moment, puteți vedea cum planta conferă băuturii culoarea sa strălucitoare.
- Se strecoară printr-o sită fină.
Dacă produsul este pregătit iarna, îl puteți servi imediat cât este încă cald. Iar vara se raceste si se serveste cu cuburi de gheata.
Băutură de busuioc cu acid citric
Ingrediente pentru aceasta reteta:
- 300 g zahăr;
- 50 g busuioc;
- 4 litri de apă;
- 1/2 linguriță. acid citric.
Limonada de casă cu busuioc conform acestei rețete se prepară după cum urmează:
- Fierbe apa.
- Spălați bine planta, îndepărtați toate frunzele de pe tulpini, este mai bine să alegeți iarba cu frunze violet închis.
- După ce apa fierbe, reduceți focul la mic, aruncați frunzele și adăugați zahăr. Se fierbe câteva minute, lichidul va căpăta o nuanță verde delicată.
- Scoateți tigaia de pe foc. Adăugați acid citric, în acest moment va avea loc o reacție, lichidul va bule, iar băutura va deveni roz. Cantitatea de zahăr și acid poate fi ajustată în funcție de preferințele personale, dar produsul trebuie să fie dulce și acru.
Limonada de capsuni si busuioc
Puteți pregăti un produs aromat delicat conform acestei rețete din următoarele ingrediente:
- 10 ramuri de busuioc violet;
- 1 lamaie;
- 1/2 lingura. Sahara;
- 10 bucati. căpșune;
- 8 linguri. apă.
Pregătirea pas cu pas pentru această rețetă:
- Pentru a vă mulțumi celor dragi cu limonadă răcoritoare, trebuie să clătiți ramurile de busuioc sub jet de apă și să culegeți frunzele.Tulpinile nu vor mai fi necesare.
- Se toarnă apă clocotită peste lămâie, se rade coaja și se taie pulpa în felii subțiri.
- Luați un recipient spațios, turnați apă și aduceți la fierbere.
- Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă toate boabele. Adăugați frunzele plantei, coaja și pulpa de lămâie, acoperiți cu un capac și fierbeți.
- Lăsați băutura la fiert, astfel încât limonada să capete o nuanță de roz moale și o aromă plăcută.
- Se strecoară printr-o sită, se răcește și se servește cu cuburi de gheață. O poți bea și caldă.
- Adăugați căpșuni în produs după ce acesta s-a răcit.
Limonadă cu busuioc și mentă
O băutură cu busuioc și mentă are proprietăți benefice. Această rețetă nu implică un proces de gătit, doar turnați apă clocotită peste tot. Va necesita următoarele componente:
- 5 ramuri de busuioc si menta;
- 1 lamaie;
- 6 linguri. apă;
- miere sau zahăr după gust.
Tehnologie de gătit pas cu pas pentru această rețetă:
- Puneți frunzele spălate ale ambelor plante și lămâia feliată în borcan.
- Se toarnă toate cele 2 linguri. se fierbe apa, se inchide capacul si se lasa o jumatate de ora.
- Adăugați lichidul rămas, îndulciți după gust cu miere sau zahăr.
Băutură fierbinte de busuioc cu lămâie
Pentru a vă încălzi rapid într-o seară rece și pentru a preveni dezvoltarea bolilor respiratorii, puteți pregăti rapid o băutură caldă. Produse:
- 2 lămâi;
- 6 linguri. apă;
- 15 frunze de busuioc
- 3 linguri. l. Miere
Produsul conform acestei rețete se prepară după cum urmează:
- Se toarnă apă clocotită peste lămâie și se taie felii împreună cu coaja.
- Puneți frunzele de busuioc, lămâia într-un bol de blender și pasați totul în piure.
- Transferați-l într-un borcan, turnați doar apă clocotită.
- Se răcește puțin și se adaugă miere.
- Bea băutura caldă.
Această rețetă poate fi variată pentru a se potrivi gusturilor dvs. adăugând căpșuni, portocale, mandarine și alte fructe de pădure, citrice și fructe.
Ghimbir Busuioc Limonadă cu Lămâie
Ingrediente pentru aceasta reteta:
- 1 lamaie;
- 2 linguri. l. ghimbir ras;
- 1 lingura. Sahara;
- 5-6 ramuri de busuioc;
- 8 linguri. apă.
Există două moduri de a pregăti o băutură după această rețetă: prima presupune fierberea tuturor ingredientelor, iar a doua presupune amestecarea fără fierbere.
Etape:
- Curățați lămâia și tăiați felii.
- Spălați planta și scoateți frunzele; acestea sunt cele de care veți avea nevoie pentru gătit.
- Spălați, curățați și radeți rădăcina de ghimbir.
- Daca folosesti prima metoda, atunci pune ingredientele intr-o cratita, adauga apa si pune pe aragaz, adauga zahar.
- După fierbere, stingeți focul, acoperiți cu un capac și lăsați să fiarbă. Se strecoară și se pune la frigider.
- Dacă doriți să păstrați toate proprietățile benefice ale produselor, atunci puneți frunzele plantei, feliile de lămâie și rădăcina de ghimbir într-un decantor, zdrobiți-le cu un mașină de pisare și turnați peste el apă clocotită. Lasam sa se raceasca putin, apoi adaugam miere.
Se bea cald sau rece.
Limonada cu kiwi si busuioc
Va trebui să pregătiți următoarele componente:
- 10−12 frunze de busuioc;
- 2 kiwi;
- 1 lingura. zahăr pudră;
- 500 ml apă;
- 4 lămâi.
Pași de gătit pentru această rețetă:
- Se fierbe siropul: în 1 lingură. Adăugați pulberea în apă și fierbeți până se dizolvă complet. Se ia de pe foc, se raceste si se da la frigider.
- Curățați și tăiați kiwi-ul în cercuri, puneți într-un borcan.
- Spălați frunzele de busuioc și puneți-le într-un recipient.
- Folosiți un pistil sau un zdrobitor de lemn pentru a zdrobi conținutul borcanului.
- Se toarnă sirop, sucul de lămâie proaspăt stors, se amestecă.
- Pune la frigider.
Termeni si conditii de depozitare
Dacă băutura trece prin procesul de fierbere, atunci poate fi păstrată la frigider nu mai mult de 3 zile.Iar limonada proaspăt preparată, care nu presupune gătirea ingredientelor, poate fi servită în 24 de ore.
Concluzie
Această rețetă de băutură cu busuioc și lămâie vă va ajuta să vă mențineți cald în timpul iernii dacă o beți fierbinte sau va fi răcoritoare pe vreme caldă - doar o serviți cu cuburi de gheață. Ajută la arderea grăsimilor, întărește sistemul imunitar și previne îmbătrânirea prematură a celulelor.
Reteta video pentru o bautura cu busuioc si lamaie.
