Cultivarea pătrunjelului într-o seră iarna de vânzare

Pentru a planta pătrunjel într-o seră, trebuie să cunoașteți nuanțele lucrului cu planta și să aveți la dispoziție anumite echipamente. Dar dacă studiezi toate complexitățile, poți mânca verdeață proaspătă în orice perioadă a anului.

Caracteristici ale creșterii pătrunjelului într-o seră iarna

Toți antreprenorii care decid să înceapă să cultive plante pentru vânzare se confruntă cu problema comercializării produselor lor. De asemenea, nu țin cont de specificul acestei afaceri, de aspectele sale pozitive și negative.

Avantaje:

  • posibilitatea de a recolta culturi pe tot parcursul anului atât pentru uz personal, cât și pentru vânzare;
  • incidența scăzută a bolilor plantelor și rezistența acesteia la dăunători;
  • tehnologie agricolă simplă;
  • timp scurt pentru germinarea semințelor;
  • rambursare rapidă (costul unei grămadă de verdeață acoperă banii cheltuiți);
  • în regiunile sudice, soiurile pot fi cultivate într-o seră neîncălzită.

Defecte:

  • în două ore concentrația de vitamine din pătrunjel începe să scadă, iar după 3-4 ore planta însăși se ofilește sub soare sau în interior;
  • dacă sera este situată într-o regiune cu un climat rece, atunci vor fi necesare fonduri pentru încălzire;
  • Afacerea de vânzare a culturii este dezvoltată în toată țara, așa că apar probleme în găsirea punctelor de vânzare.

Opțiunea ideală pentru depozitarea verdețurilor este un recipient cu apă și polietilenă, precum și o cameră răcoroasă

Ce soiuri de pătrunjel să alegeți pentru cultivarea în seră

În condiții de seră, puteți recolta două tipuri de plante: rădăcină și frunze. Primul se distinge prin legume rădăcinoase groase și puternice, care au o asemănare exterioară cu morcovii. Leguma este adesea folosită în supe și sosuri. Verdeturile sunt de asemenea comestibile, dar au un gust putin aspru.

Cu pătrunjel cu frunze, doar partea de deasupra pământului poate fi adăugată la diverse feluri de mâncare.

Atunci când alegeți o varietate, ar trebui să luați în considerare următoarele nuanțe:

  • dacă este potrivit pentru clima regiunii în care proprietarul intenționează să-l cultive;
  • Este permis să cultivați verdeață într-o seră?
  • rezistența plantelor la dăunători și boli;
  • productivitate.
Important! Pătrunjelul cu frunze poate fi ondulat sau neted. O mare varietate de semințe de la diferiți producători permite grădinarului să păstreze mai multe tipuri în seră simultan.

Soiuri de pătrunjel cu frunze

Înainte de a cumpăra semințe, ar trebui să studiați caracteristicile specificate de producător. Este necesar să se țină cont de randament, nepretenție, aspect, gust.

Soiuri populare:

  • Pătrunjelul Mooskrause se coace timpuriu și poate fi tăiat pentru a fi adăugat la feluri de mâncare sau uscat pentru iarnă. Când este proaspătă, planta are un aspect comercializabil.

    Soiul Mooskrause se caracterizează printr-o rozetă mare răspândită, cu frunziș luxuriant verde strălucitor, cu margini ondulate

  • Parsley Breeze este ideal pentru sere.Soiul este la mijlocul sezonului, păstrează prospețimea timp de patru ore după tăiere, recolta este gata la 2,5 luni de la semănat.

    Soiul Breeze este apreciat printre grădinari pentru rezistența la adăpostire.

  • Pătrunjelul Bravo mulțumește cu prezentarea și gustul său plăcut. Planta are frunziș decorativ frumos de o nuanță bogată de smarald, rezistent la ofilire.

    Unicitatea soiului Bravo este lăstarii denși, erecți și aroma pronunțată și strălucitoare.

Soiuri de pătrunjel rădăcină

Puteți cultiva și alte soiuri de verdeață într-o seră. Pătrunjelul din rădăcină este, de asemenea, apreciat în comerț pentru gustul său.

Soiuri populare:

  1. Soiul Urozhayny este de coacere timpurie, renumit pentru productivitatea sa: 3-6,5 kg la 1 m2. Rădăcinile sunt sub formă de con, ajungând la o lungime de 23 cm.Greutatea medie a fiecărui exemplar este de 100-120 g.

    Soiul Urozhainy este foarte rezistent la

  2. Pătrunjelul picant este o opțiune excelentă pentru seră: este cunoscut pentru gustul său, iar greutatea fiecărei rădăcinoase ajunge la 110 g. Verdeața este aromată și nu este inferioară ca gust soiurilor cu frunze.

    Randamentul pătrunjelului picant este de 1,9-2,8 kg la 1m2

  3. Soiul Final este la mijlocul sezonului, cu o masă bună de rădăcini, de până la 190 g fiecare. Productivitatea ajunge până la 2,5 kg la 1 m2.

    Soiul Final se caracterizează prin calitate medie de păstrare

Momentul pentru însămânțarea pătrunjelului într-o seră

În încăperile încălzite, puteți tăia verdeață tot timpul anului. Timpul va varia în funcție de metoda de aterizare aleasă. Dacă creșteți pătrunjel într-o seră folosind semințe, atunci cel mai adesea verdeața este gata în 30-45 de zile, când lăstarii ating o înălțime de 20-25 cm.

Caracteristicile plantării pătrunjelului într-o seră

Pentru a nu pierde recolta, este necesar să țineți cont de nuanțele lucrului cu planta.În regiunile nordice fără încălzire, cultivarea verdeață va trebui abandonată. Este posibil să crească pătrunjel într-o seră în regiunile sudice din martie până în toamnă, dacă nu instalați un sistem de încălzire.

Important! Temperatura optimă a camerei ar trebui să fie de +12-15 °C. Dacă acest indicator depășește +20 °C, atunci frunzele se vor estompa rapid.

Condiții pentru cultivarea pătrunjelului într-o seră:

  1. Dacă apare o situație de urgență, verdețurile reacționează mai favorabil la frig decât la căldură, dar nu pot tolera schimbări bruște de temperatură.
  2. Nu este nevoie să oferiți plantei o abundență de lumină solară. Dar în lunile de toamnă și iarnă trebuie să-și echipeze sera cu iluminare suplimentară, altfel creșterea verdeață va încetini. Vara, lămpile pot fi necesare pe vreme înnorată.
  3. Cultura reacționează negativ la îmbinarea cu apă. Are nevoie de o cantitate mare de apă numai după plantare, iar apoi trebuie doar să vă asigurați că solul nu se usucă excesiv.
  4. Umiditatea aerului în seră nu depășește 75%.

Pregătirea semințelor

Prima etapă este sortarea și respingerea exemplarelor deteriorate. Semințele trebuie înmuiate în apă timp de trei ore, iar după ce a trecut timpul, materialul plutitor trebuie aruncat. Apoi trebuie să fie germinat. Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate în tifon umed, pliate în patru straturi și lăsate la temperatura camerei timp de 4-5 zile. Trebuie să umeziți în mod regulat cârpa cu apă până când apar muguri.

În timpul germinării, nu ar trebui să apară mucegai sau miros neplăcut: acestea sunt semne că procedura a fost efectuată incorect

Ultima etapă de lucru este călirea. Trebuie să puneți pătrunjelul la frigider timp de zece zile. Este necesar să se monitorizeze temperatura: aerul din cameră nu trebuie să fie mai mare de 1-2 °C.

Pregătirea solului

Randamentul soiului selectat depinde de această etapă de lucru. Majoritatea grădinarilor consideră că este mai convenabil să pregătească solul în august dacă intenționează să cultive pătrunjel din primăvară până în toamnă anul viitor.

În seră trebuie să săpați solul și să adăugați îngrășământ. Compostul și humusul pot fi folosite ca îngrășăminte. La 1m2 Sunt necesare 5 kg de nutrienți. La sfârșitul lucrării, paturile trebuie să fie bine udate și acoperite cu polietilenă.

Instrucțiuni pas cu pas

La 1m2 Sunt necesare 2 g de seminte de patrunjel intr-un pat de sera. Trebuie avut în vedere faptul că planta este bogată în uleiuri esențiale, așa că materialul săditor germinează lent dacă nu este pregătit mai întâi.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Construiți un pat și faceți brazde puțin adânci în el. Vărsați-le cu apă. Distanța dintre ele trebuie menținută la 10-12 cm.
  2. Pune semintele de patrunjel in gauri la intervale de 3-5 cm. Stropiți-le cu pământ și compactați stratul superior de pământ.
  3. Primii lăstari ar trebui să apară în 7-10 zile.

Dacă pătrunjelul din seră a încolțit gros, atunci trebuie să fie subțiat, lăsând doar exemplare puternice

Cât timp crește pătrunjelul într-o seră?

Momentul variază foarte mult în funcție de metoda de procesare a semințelor. Dacă nu germinați semințele, atunci răsadurile trebuie așteptate numai după o lună. Dacă înmuiați în prealabil pătrunjelul în apă, această perioadă se reduce de 2-3 ori. Recoltarea va fi posibilă la câteva săptămâni după apariția mugurilor. Momentul tuturor tăierilor ulterioare de verdeață va depinde de varietatea de pătrunjel și de înțelegerea regulilor tehnologiei agricole.

Îngrijirea pătrunjelului de seră

Într-o seră, planta trebuie să aibă aceleași condiții ca atunci când crește o cultură în sol deschis.

Activitati obligatorii:

  • udare moderată în timp util;
  • afânarea și plivitul patului;
  • aplicarea îngrășămintelor pe sol.

Pentru a determina dacă pătrunjelul are nevoie de umiditate, trebuie să luați pământul de pe patul de grădină și să îl strângeți în pumn. Dacă se sfărâmă, atunci trebuie să udați planta.

Important! Dacă grădinarul a pregătit solul la însămânțarea pătrunjelului în seră, atunci în viitor, atunci când cultivați verdeață, trebuie să vă limitați la îngrășăminte complexe minerale.

Dintre îngrășămintele disponibile, gunoiul de grajd putrezit este ideal. Nu poate fi folosit proaspat: va arde mugurii.

Ca agent chimic, azotat de fosfor-potasiu este potrivit la o rată de 50-60 g pe 1 m2.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Planta are un sistem imunitar bun. Semne de boală apar dacă grădinarul încalcă în mod grav regulile tehnologiei agricole.

Una dintre cele mai frecvente consecințe ale îmbogățirii solului și neglijării fertilizării este deteriorarea pătrunjelului într-o seră de către putregaiul negru și mucegaiul praf. Acesta din urmă poate fi identificat printr-un strat alb-gri pe frunze.

Pentru a distruge mucegaiul praf de pe pătrunjel într-o seră, trebuie să utilizați produse precum Quadris sau Fundazima

Putregaiul negru intră adesea în patul grădinii împreună cu semințele afectate. Îl puteți identifica după lăstarii maronii de pătrunjel care se întorc rapid. Dacă nu se iau măsuri, întreaga recoltă din seră va muri.

Pentru a distruge putregaiul negru de pe pătrunjel, utilizați o soluție de Hom sau Barrier

Printre insectele cărora le place să mănânce verdeață se numără afidele de pepene galben și muștele morcovului. Ei depun ouăle în siguranță pe lamele frunzelor și, ulterior, urmașii eclozați roade lăstarii. Pentru a le distruge, ar trebui să folosiți un decoct de coji de ceapă cu săpun. Ca măsură preventivă, se recomandă să se prafească paturile cu praf de tutun sau cenușă.

Musca morcovului distruge cu succes nu numai pătrunjelul, ci și țelina și păstârnacul

Este important să ne dăm seama că principala amenințare nu este din partea adulților, ci din partea larvelor lor. Muștele se hrănesc cu nectar, dar urmașii lor mănâncă verdeața.

Afida de pepene galben, în ciuda dimensiunii sale, infectează până la 330 de specii de plante și este purtătoarea a peste 50 de boli virale.

Concluzie

Puteți planta pătrunjel într-o seră pe tot parcursul anului dacă camera este încălzită. Planta este nepretențioasă, rezistentă la frig și are un sistem imunitar puternic. Puteți cultiva mai multe tipuri: pătrunjel din frunze sau rădăcină. În funcție de soi, cultura va avea un termen de valabilitate diferit.

Lăsați feedback

Grădină

Flori