Conţinut
Sfecla cilindrică este un soi rusesc cu fructe mari, cu gust bun și randament ridicat (până la 10 kg pe metru pătrat). Se distinge prin forma cilindrică a culturilor de rădăcină, datorită căreia acestea sunt convenabile de stivuit și depozitat. Soiul este nepretențios și este disponibil pentru cultivare în majoritatea regiunilor rusești.
Povestea originii
Sfecla cilindrică este un soi cu fructe mari crescute pe baza companiei agricole Marinda (Moscova). Cultura a fost testată și inclusă în registrul realizărilor de reproducere în 1998. Aprobată pentru cultivare în majoritatea regiunilor rusești:
- banda de mijloc;
- Nord Vest;
- regiunea Volga;
- regiunea Cernoziom;
- teritoriile sudice;
- Ural;
- Siberia de Vest și de Est;
- Orientul îndepărtat.
Descrierea soiului de sfeclă Cilindru
Frunzele de sfeclă roșie sunt de mărime medie, de culoare verde deschis. Marginile sunt ușor ondulate, suprafața este lucioasă, se observă vene roz-violet. Rozetele frunzelor sunt erecte și semierecte.
Culturile de rădăcină au o formă cilindrică caracteristică, motiv pentru care soiul și-a primit numele.Ele ajung la 4–7 cm în diametru, 15 cm în lungime și sunt foarte alungite. Vârful este mic, ascuțit, capul este de mărime medie, de formă plată, ridicându-se ușor deasupra solului.
Pulpa de sfeclă din soiul Cylinder este de culoare roșie închisă, are o consistență delicată, se remarcă prin suculenta și aroma plăcută. Nu există inele luminoase, dar uneori există un sunet neexprimat. Rădăcinile sunt foarte mari, cântărind de la 250 la 600 g. Suprafața este netedă, nivelată și de culoare visiniu.
Gustul sfeclei Cilindru este plăcut, dulceag, caracterizat ca bun și excelent
Rădăcinoasele sunt transportabile - pot fi transportate pe distanțe mari până la locul de vânzare sau prelucrare. Calitatea păstrării este bună - până la 6-7 luni, în condițiile standard de păstrare (temperatură 2-5 grade Celsius, umiditate până la 70%, loc întunecat).
Scopul rădăcinilor de sfeclă cilindrică este universal. Pot fi folosite proaspete pentru a prepara salate bogate în vitamine, precum și în tot felul de preparate. Sfecla este potrivită și pentru preparatele de iarnă.
Caracteristicile cilindrului de sfeclă
Soiul Cylinder este apreciat pentru randamentul său foarte mare de 8-10 kg la 1 m2 (cu cultivare industrială de la 700 la 1000 de cenți la hectar). Soiul este la mijlocul sezonului: maturitatea tehnică apare în medie la 100-120 de zile după răsărire. Ritmul de coacere depinde foarte mult de regiune - în sud durează 80-90 de zile, în condiții răcoroase de vară - 130 de zile. Recolta poate fi recoltată la patru luni după germinare, adică. de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii septembrie (în funcție de data plantării).
Soiul Cylinder este sensibil la vremea rece - din cauza scăderii temperaturii nocturne, se pot forma tulpini de flori.Prin urmare, plantarea în teren deschis este planificată numai în luna mai, când nu mai există nicio amenințare de întoarcere a înghețurilor. Sfecla este rezistentă la secetă, ceea ce face posibilă creșterea lor chiar și în regiunile cu ploi insuficiente.
Avantaje și dezavantaje
Sfecla cilindrică are avantaje neîndoielnice. Mulți rezidenți de vară și fermieri sunt atrași de nepretenția sa, randamentul ridicat și gustul excelent. Deși soiul nu este la fel de rezistent la îngheț ca alții, așa că plantarea trebuie planificată într-un moment în care solul s-a încălzit bine.
Sfecla cilindrică a crescut productivitatea
Pro:
- gust excelent;
- prezentare atractivă;
- legume rădăcinoase mari;
- randament ridicat de produs;
- calitate bună a păstrării și transportabilitate;
- rezistență la secetă;
- pulpa nu își schimbă culoarea când este gătită;
- poate fi cultivat în toate regiunile țării.
Minusuri:
- Cilindru este sensibil la îngheț - poate produce tulpini de flori;
- soiul este pretențios la iluminare și nu tolerează cea mai mică umbră;
- pe soluri acide si argiloase produce un randament mic.
Plantarea sfeclei Cilindru
Sfecla cilindrică este destul de solicitantă cu privire la compoziția solului. Solul trebuie să fie ușor și fertil (lut sau gresie cu un pH ușor acid sau neutru de 6,0 până la 7,0 este potrivit). Locul trebuie să fie uscat (nu de câmpie) și complet deschis - atunci randamentul va fi mare și gustul va fi plăcut.
Momentul de plantare a sfeclei cilindrice depinde de metoda de cultivare și de clima unei anumite regiuni:
- Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu o lună înainte de transplantare în pământ, adică. la începutul lunii aprilie (în sud - la sfârșitul lunii martie).
- Răsadurile sunt plantate în grădină la mijlocul lunii mai. În sud acest lucru se face la începutul lunii, iar în regiunile cu o primăvară răcoroasă - în ultimele zece zile.
- Dacă creșteți plantând semințe în pământ, atunci procedura este planificată pentru mijlocul sau a doua jumătate a lunii mai.
- Este permisă plantarea sfeclei cilindrice înainte de iarnă (și în sol deschis). În acest caz, semănatul este planificat pentru a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
Creșterea răsadurilor
Creșterea prin răsaduri vă permite să accelerați maturarea culturilor de rădăcină cu 1-1,5 luni și să obțineți o recoltă la sfârșitul lunii iulie. Semințele trebuie mai întâi pregătite:
- puneți în apă sărată și aruncați-le pe cele care plutesc;
- înmuiați, păstrați paharul la frigider timp de o săptămână;
- murați cu permanganat de potasiu sau fungicid (dacă producătorul nu a făcut acest lucru).
Sfecla cilindrică este soiuri cu un singur vlăstar. Aceasta înseamnă că dintr-o sămânță crește o singură plantă. Puteți crește răsaduri în recipiente comune. Pamantul se achizitioneaza de la magazin sau se face din pamant de gradina amestecat cu humus, turba neagra si nisip (2:1:1:1).
Este convenabil să crești răsaduri de sfeclă în casete
Semințele sunt plantate la o adâncime de 1–2 cm, acoperite cu folie și plasate într-un loc cald (temperatura camerei). Când apar lăstarii, filmul este îndepărtat, temperatura este coborâtă la 15 grade și cu 2 săptămâni înainte de transplantare, încep să se întărească la 10-12 °C. Umeziți periodic solul cu un pulverizator.
Răsadurile sunt transferate pe teren deschis după formarea a patru frunze adevărate. Nu puteți ezita, pentru că răsadurile se vor întinde. Pe de altă parte, plantarea prea devreme este periculoasă din cauza înghețului.
Plantarea în pământ deschis
De la mijlocul până la sfârșitul lunii mai, semințele de sfeclă cilindrică pot fi plantate în pământ deschis. Se prepară în același mod ca și în cazul răsadurilor. Modelul de aterizare este următorul:
- adâncime – 2–3 cm;
- intervalul dintre semințe – 10 cm;
- intervalul dintre rânduri este de 30 cm.
După plantare, dați puțină apă. În primele etape, răsadurile au nevoie de umiditate, așa că udarea este crescută, apoi mai frecventă, la nevoie.
Îngrijirea sfeclei cilindrice în pământ deschis
Îngrijirea sfeclei cilindrice nu este foarte dificilă. Regula de bază este udarea regulată, mai ales în timpul secetei (deși plantele se dezvoltă normal pe vreme caldă). Cultura este sensibilă la fertilizare - îngrășămintele oferă randament maxim. Acestea trebuie aplicate de mai multe ori pe sezon:
- În ajunul plantării, adăugați uree într-o cantitate de 15-20 g la 1 m2.
- În etapele inițiale ale formării culturii de rădăcină, o puteți uda cu orice materie organică.
- La trei săptămâni după aceasta, hrăniți cu superfosfat (40 g la 1 m2) și sare de potasiu (20 g la 1 m2).
Pentru ca sfecla să crească rapid, nu trebuie să lăsați pământul să se încurce, mai ales dacă este dens. La 1-2 zile după ploi abundente și udare, se recomandă slăbirea stratului de suprafață. Plivitul se efectuează după cum este necesar, prevenind creșterea activă a buruienilor.
Recoltarea sfeclei se recoltează într-o zi însorită, fără ploaie.
Posibile boli și dăunători
Sfecla cilindrică are imunitate bună la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Dar din cauza vremii nefavorabile și a îngrijirii necorespunzătoare (îngheț, exces de umiditate, plantări dense, sol greu, acid), este posibil să suferiți de următoarele patologii:
- putregaiul brun (acoperire gri pe cultura rădăcină);
- „picior negru” (întunecarea rădăcinilor);
- mucegaiul pufos (un înveliș cenușiu-liliac pe frunze);
- fomoza (pete maronii pe interiorul limboului frunzei).
Pentru prevenire, este necesar să se respecte regulile tehnologiei agricole. Dacă apar semne de boală, toate plantele afectate sunt distruse și apoi tratate cu un fungicid (amestec Bordeaux, HOM, Skor, Maxim, Profit sau alt produs).
Concluzie
Sfecla cilindrică este o cultură nepretențioasă, care tolerează seceta și este rezistentă la multe boli și dăunători. Tehnologia agricolă pentru cultivarea acesteia este simplă, astfel încât chiar și un rezident de vară începător va obține o recoltă bună.
Recenzii de la grădinari despre sfecla cilindrică
