Conţinut
Morcovii sunt o cultură de legume unică. Este folosit nu numai în gătit, ci și în cosmetologie și medicină. Leguma rădăcină este îndrăgită în special de fanii alimentației dietetice, sănătoase. La latitudini domestice poate fi găsit în aproape orice grădină. Fermierii începători și experimentați selectează cele mai bune soiuri ale acestei legume dintr-o mare varietate. Acestea includ morcovi „Cascade F1”. Puteți vedea cultura rădăcină a acestui soi și puteți afla mai jos despre gustul și caracteristicile agrotehnice ale acestuia.
Descrierea externă și gustul legumei rădăcină
Morcovii din soiul „Cascade F1” conțin o cantitate semnificativă de caroten și zahăr. Această compoziție afectează gustul și calitățile externe ale rădăcinoasei: pulpa portocalie strălucitoare este excepțional de suculentă și dulce. Leguma dulce este utilizată pe scară largă pentru prepararea de salate proaspete, sucuri cu vitamine și alimente pentru copii.
Pentru a obține doza zilnică necesară de caroten, este suficient să consumați 1 morcov din acest soi pe zi.
Pe lângă caroten, morcovii sunt bogați în alte microelemente benefice. Astfel, conține potasiu, calciu, fosfor, clor, fier, magneziu, vitaminele B, PP, K, C, E.
Pentru cunoscătorii calităților estetice, varietatea „Cascade F1” este o mană divină:
- forma rădăcinilor este conică;
- diametru transversal 3-5 cm;
- lungime până la 22 cm;
- greutate la 50-80 g;
- fara fisuri sau denivelari.
Această descriere ideală este confirmată de recenziile grădinarilor și fotografiile legumelor.
Tehnologia agricolă
„Cascade F1” este un hibrid de prima generație. Acest soi a fost obținut de crescătorii companiei olandeze Bejo. În ciuda producției străine, cultura este excelentă pentru condițiile interne; este cultivată cu succes în zona climatică centrală și de nord-vest a Rusiei. Soiul este rezistent la condiții meteorologice nefavorabile și la o serie de boli.
Pentru a semăna semințe, este necesar să selectați o zonă cu sol afanat, fertil, pe care au crescut anterior pepeni, leguminoase, culturi, varză, ceapă, roșii sau cartofi. La formarea randurilor trebuie asigurata o distanta de minim 15 cm intre ele.Intre semintele situate pe acelasi rand trebuie asigurata o distanta de minim 4 cm.Se recomanda plantarea semintelor la o adancime de 1-2 cm.
Perioada de la ziua semănării semințelor soiului „Cascade F1” până la ziua recoltării este de aproximativ 100-130 de zile. În perioada de creștere, legumele trebuie udate și plivite din abundență. În prezența condițiilor favorabile, randamentul soiului este destul de mare - până la 7 kg/m2.
Secretele cultivarii morcovilor deliciosi
Soiul „Cascade F1” la nivel genetic asigură formarea de rădăcini netede și foarte gustoase. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bogată de morcovi frumoși, grădinarul trebuie să facă unele eforturi și să respecte anumite reguli. Deci, atunci când cultivați culturi de rădăcină, ar fi util să cunoașteți următoarele puncte:
- Solul ideal pentru morcovi este lut fertil, cu drenaj bun. Pentru a crea un astfel de sol, se recomandă amestecarea pământului de grădină, compost, nisip și turbă. În soluri grele (argilă), rumegușul trebuie adăugat în cantitate de 1 găleată la 1 m2 sol. Rumegul trebuie mai întâi înmuiat într-o soluție de uree.
- Rădăcinile preferă solurile cu o valoare a pH-ului puțin mai mare.
- Saturația excesivă a solului cu azot duce la apariția de amărăciune în gust, formarea multor rădăcini mici și fisuri pe suprafața legumei. Prin urmare, este imposibil să se aplice gunoi de grajd proaspăt culturilor de morcovi.
- Udarea morcovilor trebuie făcută în mod regulat. În acest caz, adâncimea de saturație a solului nu trebuie să fie mai mică decât lungimea culturii de rădăcină.
- Pentru a fertiliza cultura în perioada de creștere activă, ar trebui să se asigure udarea cu o soluție slabă de superfosfat.
- Rărirea morcovilor va evita fructele deformate. Prima etapă de subțiere trebuie asigurată la 2-3 săptămâni după răsărire.
Informații suplimentare despre regulile de cultivare a morcovilor delicioși pot fi găsite în videoclip:
Concluzie
Morcovii sunt o sursă de vitamine și microelemente utile care oferă unei persoane putere și sănătate. Soiul de morcov „Cascade F1”, pe lângă beneficii, aduce și gust și plăcere estetică. Cultivarea acestui soi pe propria parcelă nu este deloc dificilă; necesită puțin efort și timp. În semn de recunoștință pentru îngrijirea minimă, morcovii vor mulțumi cu siguranță fiecărui fermier cu o recoltă bogată.
