Hrăniți morcovi: caracteristici, soiuri, fotografii

Dintre toate culturile de rădăcini furajere, morcovii furajeri ocupă primul loc. Diferența sa față de sfecla furajeră, la fel de comună, este că nu este doar mai hrănitoare, ci și mai nepretențioasă în îngrijire. O rădăcină de morcov furajer conține aproape toate vitaminele și aminoacizii cunoscuți. Datorită compoziției sale bogate în vitamine, este utilizat în mod activ în hrana pentru animale și păsări.

Compoziția și beneficiile morcovilor furajeri

Morcovii de hrănire conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Dar ceea ce iese în evidență în compoziția sa sunt:

caroten;
vitamina C;
vitaminele B;
vitamina E;
calciu;
bor;
siliciu si altele.

Important! Dintre toate legumele rădăcinoase furajere, morcovii sunt lider în conținutul de caroten, vitamina E și bor.

Este de remarcat faptul că nu numai rădăcină în sine este bogată în vitamine, ci și vârfurile sale. Conține chiar mai mult mangan, iod și proteine decât morcovii înșiși.

Morcovii furajeri și vârfurile lor sunt perfect digerabili de animale și păsări.Introducerea lor în dietă promovează o digestie mai bună a altor furaje. Această legumă rădăcină furajeră este cea care poate îmbunătăți formarea laptelui, care este deosebit de important pentru animalele de lapte.

Caracteristicile soiurilor

Toate soiurile de morcovi furajeri sunt de obicei împărțite în funcție de culoare în trei grupuri:

alb;
galben;
roșu.

În același timp, este dificil să evidențiem un lider absolut printre aceste soiuri de furaje. Cele mai productive soiuri vor fi albe, apoi galbene și roșii. Dar în ceea ce privește conținutul de substanță uscată, ordinea conducerii va fi inversată: roșu, galben și abia apoi alb.

Important! Materia uscată este ceea ce rămâne în morcovi minus apă. Acesta este cel care transportă toate substanțele și microelementele benefice. În consecință, cu cât este mai mult, cu atât beneficiul legumei rădăcină este mai mare.

Să ne uităm la varietățile fiecăruia dintre aceste grupuri.

Soiuri albe

Aceste soiuri de furaje sunt cele mai comune și cele mai mari - până la 4 kg. În același timp, lungimea medie a unui morcov poate ajunge la 50 cm, iar gâtul său are o grosime de 8 cm.Procentul de substanță uscată din morcovi din aceste soiuri nu va depăși 12%, zahărul va fi de aproximativ 3%.

Belgian alb

Doar vârfurile Belgianului Alb ies deasupra suprafeței. Morcovii lungi ai acestui soi furajer au formă de con și sunt ascunși de vedere sub pământ.

Important! Albul belgian este destul de greu de adunat. Dar nu este deloc susceptibil la formarea timpurie a lăstarilor de flori.

Verde alb

Vârfurile luxuriante ale acestui soi furajer sunt formate din frunze de culoare verde închis, erecte, cu pețioli verzi.

Important! Dezavantajul White Greenhead este că, în loc de rădăcini, plantele încep să formeze inflorescențe și ulterior semințe.

Dar acest lucru se poate întâmpla numai atunci când este cultivat pe soluri grele și cu expunere prelungită la temperaturi scăzute.

Morcovi albi Acest soi și-a primit numele datorită culorii verzi a vârfului său. În forma sa, seamănă cu un con alungit, care este ascuns 2/3 sub pământ. Pulpa morcovului este albă și foarte suculentă.

Alb gigantic

Vârfurile bogate ale morcovului constau din frunze erecte pe pețioli lungi. Unele plante au o tulpină subdezvoltată. Morcovii din acest soi au o formă conică alungită și sunt de culoare albă, cu vârful verde. Pulpa albă a lui Gigantic White se remarcă prin suculenta sa.

Arnimkrivenskaya alb

Rădăcinile albe ale acestui soi furajer au forma unui con alungit și sunt complet îngropate în pământ. Ele sunt ascunse cu pricepere de vârfuri groase de frunze verzi ridicate. Pulpa albă se caracterizează prin suculenta medie.

Soiurile albe de morcovi furajeri includ, de asemenea:

Weibul alb;
Campionat;
Gras;
gigantul berlinez.

Soiuri galbene

Ele sunt pe locul doi în ceea ce privește randamentul și conținutul de substanță uscată - până la 13%. Conținutul de zahăr al acestor soiuri de furaje va fi de până la 5%.

galben belgian

La fel ca albul belgian, este foarte greu de curățat. Rădăcina conică a acestui soi are fundul ușor tocit și este ascunsă în siguranță sub vârfurile abundente.

Galben Lobberich

Vârfurile acestui soi, spre deosebire de partea sa de tulpină, sunt bine dezvoltate. Se compune din frunze erecte pe pețioli lungi. Morcovii galbeni Lobberich sunt destul de lungi și foarte ascuțiți. Practic nu iese deasupra suprafeței pământului. Culoarea culturii de rădăcină este eterogenă: partea superioară verde închis curge lin în partea de jos galbenă. Pulpa sa este, de asemenea, galbenă.

Saalfelder galben

Spre deosebire de soiul precedent, forma acestui morcov furajer nu este atât de ascuțită, deși este și alungită. Este galben și complet scufundat în sol. Pulpa galben deschis a soiului are o suculenta medie.

Soiurile galbene de morcovi furajeri includ, de asemenea:

Uriaș cu cap verde lung;
Palatinat galben auriu;
Flandra;
Gigantul galben Weibull.

Soiuri roșii

Aceste soiuri sunt deținători de recorduri pentru conținutul de substanță uscată al tuturor soiurilor de morcov furajer - până la 15%. Zahărul din ele nu va depăși 5%.

Inima taurului

Inima taurului aproape nu are vârfuri și nu produce lăstari de flori în primul an al sezonului de vegetație. Rădăcina acestui soi are o formă ovală, ușor îngustată în jos. Partea sa inferioară este ușor rotunjită. Suprafața culturii de rădăcină, precum și pulpa acesteia, sunt roșii.

Important! În ciuda faptului că rădăcinile sunt aproape în întregime în pământ, recoltarea nu este dificilă.

Roșu gigantic

Acest soi nu se poate lăuda cu vârfuri luxuriante de frunze erecte cu pețioli verzi. În plus, partea sa de tulpină nu este dezvoltată.

Important! În condiții nefavorabile, este capabil de formarea prematură a lăstarilor de flori.

Aproape în întregime ascunsă sub pământ, cultura rădăcină a acestui soi are forma unui con alungit. În acest caz, doar partea superioară, vopsită în verde, va fi vizibilă. Partea inferioară a rădăcinii este de culoare roșie. Pulpa roșului gigantic are o culoare galbenă plăcută.

Roșu gros

Acesta este unul dintre acele soiuri furajere care are doar jumătate din frunze. Jumătatea rămasă este în poziție înclinată. Mai mult, ambele jumătăți ale vârfurilor au pețioli verzi lungi. Cultiva de rădăcină alungită roșu-roz de formă conică practic nu iese deasupra suprafeței pământului.Pulpa acestui soi este de culoare roșie. Este destul de suculent și fără daune vizibile.

Soiurile roșii de morcovi furajeri includ, de asemenea:

Un gigant lung portocaliu-roșu;
Dippe galben-portocaliu;
Brunswick roșu lung;
Un gigant lung, gros, cu nasul tocit.

Soiuri de masă cultivate pentru hrana animalelor

Nu există multe astfel de soiuri folosite în Rusia, aproximativ 10 bucăți. Acest lucru se datorează, în primul rând, productivității lor crescute. Să ne uităm la cele mai comune dintre ele.

Biryuchekutskaya 415

Un soi excelent fără pretenții și cu randament ridicat. Capabil să dea roade în mod activ chiar și în zonele uscate. Recolta Biryuchekutskaya 415 poate fi recoltată în 2,5 luni de la primii lăstari. Leguma rădăcină portocalie are formă de con, lungime de până la 16 cm și cântărește până la 120 de grame. Pulpa este, de asemenea, portocalie și are caracteristici de aromă bune. O caracteristică distinctivă a acestor legume rădăcinoase este conservarea lor excelentă chiar și după depozitare pe termen lung.

Vitamina 6

Principala caracteristică a morcovilor Vitamina 6 este conținutul lor ridicat de caroten, de până la 28 mg. Morcovul în sine, precum și pulpa și miezul său, sunt de culoare portocalie. În forma sa, este asemănător cu un cilindru cu capăt tocit, cu o lungime de până la 20 cm și un diametru de până la 4 cm. Există mici caneluri pe suprafața sa, dar în general este neted. Perfect pentru depozitare pe termen lung.

Incomparabil

Morcovii lungi, portocalii strălucitori ai acestui soi sunt de formă cilindrică, cu vârful tocit. Lungimea sa va fi de aproximativ 20 cm, iar greutatea sa va fi de până la 200 de grame. Este incredibil de productiv și are imunitate bună la multe boli. În plus, grădinarul nu își va vedea lăstarii de flori până în al doilea an al sezonului de vegetație.

Recomandări pentru cultivare

Morcovii furajeri sunt o cultură destul de nepretențioasă.Cel mai adesea este cultivat la scară industrială, dar există cazuri frecvente de plantare a acestuia în zone obișnuite. Mai ales acolo unde se păstrează tot felul de animale.

Această cultură rădăcină nu este solicitantă pentru locul de plantare. Crește mai ales bine pe soluri lutoase și nisipoase bine luminate de compoziție fertilă.

Important! Nu se recomandă plantarea morcovilor furajeri pe soluri grele argiloase cu aciditate ridicată, precum și în zonele predispuse la stagnarea apei.

Dacă solul este greu, adăugarea de turbă, nisip sau compost matur va ajuta la îmbunătățirea compoziției acestuia.

Dacă rotația culturilor este organizată pe site, atunci cei mai buni predecesori pentru această cultură vor fi:

Sfeclă;
cartof;
cereale și leguminoase.

Plantarea morcovilor de furaj după gunoiul de grajd verde arată rezultate excelente. Morcovii furajeri pot fi plantați cu succes și în paturile culturilor de iarnă după ce au fost recoltați.

Sfat! Utilizarea gunoiului de grajd verde poate îmbunătăți semnificativ compoziția solului.

În plus, sunt perfecte ca mulci și îngrășământ verde pentru paturile de grădină. Cele mai comune sunt rapița, inul și muștarul.

Această cultură de rădăcină furajeră nu poate fi plantată într-o zonă mai mult de 5 ani la rând. Această interdicție este asociată cu epuizarea semnificativă a solului. Dacă plantați această cultură într-un singur loc pentru o lungă perioadă de timp, randamentul ei va scădea brusc. Va fi susceptibil la diferite boli și dăunători.

Pentru a evita acest lucru, se recomandă să faceți o pauză la fiecare 3 ani și să plantați alte culturi în patul de morcovi. În plus, morcovii sunt un precursor excelent pentru mulți dintre ei.

Înainte de a însămânța semințe de morcov furajer, trebuie să pregătiți patul:

Când săpați pământul toamna, nu este nevoie să pregătiți patul primăvara.Este suficient să-l slăbiți ușor cu o sapă.
Dacă solul nu a fost săpat toamna, atunci acest lucru se face primăvara. În acest caz, este recomandabil să alegeți rădăcinile altor plante.

Semințele de morcov pentru hrănire sunt semănate la începutul primăverii, de îndată ce solul se dezgheță. Această cultură este rezistentă la frig, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la înghețurile bruște de primăvară.

Pentru cei care seamănă semințe conform calendarului lunar, cel mai bun moment pentru a planta această rădăcină va fi luna în descreștere. Pentru alții, se recomandă respectarea termenelor de la 20 aprilie până la 10 mai.

Când solul este pregătit, grădinarul poate începe să semene:

Brazdele trebuie făcute în zona desemnată. Distanța optimă dintre brazde este de 20 cm, iar adâncimea nu trebuie să depășească 1 cm.
Brazdele sunt turnate cu apă caldă.
După ce solul a absorbit apa, puteți semăna semințele. Semănatul se face nu mai des decât la fiecare 1 cm.
Partea superioară a brazdei este stropită cu pământ. Puteți folosi și turbă.

Sfat! Morcovii furajeri au o germinație excelentă, dar totuși se recomandă acoperirea patului cu peliculă până când apar primii lăstari.

Îngrijirea suplimentară a culturilor de rădăcină este destul de simplă. Au nevoie doar de:

Udare moderată regulată. De regulă, această cultură trebuie udată nu mai mult de o dată la 2 zile pe vreme normală. Pe vreme uscată, udarea se face zilnic, iar pe vreme înnorată - o dată pe săptămână.
Sfat! Este mai bine să udați seara.
subțierea. Se produce de doua ori: dupa 14 zile si dupa 8 saptamani de la rasarire. La prima rărire, nu rămân mai mult de 3 cm între plantele tinere, în a doua - nu mai mult de 5 cm. Toate găurile goale din plantele rupte trebuie umplute cu pământ.
Hrănire. Pentru a face acest lucru, utilizați orice îngrășăminte minerale cu azot, uree și sulfat de potasiu.

Recoltarea morcovilor de furaj se poate face fie manual, fie cu mașina, în funcție de volumul de semănat.

Important! Dacă un soi de masă a fost plantat ca morcovi furajeri, atunci recoltarea manuală este de preferat.

Doar legumele rădăcinoase întregi, nedeteriorate, sunt lăsate pentru depozitare. Pentru o mai bună conservare, este necesar să le asigurați o temperatură nu mai mare de +2 grade și o umiditate de 90-95%.

Puteți afla despre cel mai bun mod de a păstra morcovii din videoclip:

Recenzii

Maria, 48 de ani, Kasimov

Pentru ferma noastră, cultivăm morcovi albi furajeri din propriile noastre semințe. Nu-mi amintesc soiul, deoarece l-am cumpărat cu mult timp în urmă. Cultura este complet ușor de îngrijit și foarte productivă. Le udăm împreună cu soiurile de masă, iar ele cresc lângă noi. Singurul lucru este că trebuie să organizați corect spațiul de stocare. De câteva ori, recolta a început să se deterioreze, dar au observat-o la timp. Temperatura trebuie asigurată nu mai puțin de 0, dar nu mai mult de 4 grade. În caz contrar, mucegaiul este garantat.

Ekaterina, 31 de ani, Astrakhan

Cresc iepuri pentru mine și pentru ai mei morcovi Vitamina 6. La alegerea unui soi m-am confruntat cu faptul că erau puține oferte pentru vânzarea soiurilor de furaje. De obicei sunt folosite pentru fermele mari și probabil sunt comandate de undeva. Pe baza recenziilor, am ales acest morcov și nu regret. Mie și iepurii le place. Le hrănesc chiar și cu vârfuri. Este foarte productiv. Nu l-am lăsat pentru depozitare - am uscat felii de morcov pentru iepuri pentru iarnă. Il recomand cu caldura.

Soiuri de morcovi furajeri