Conţinut
Grădinarii țes de foarte multă vreme împletituri de usturoi. Începătorii se confruntă adesea cu o serie de probleme. Ei nu știu cum să tricoteze corect o legumă și unde să o depoziteze. Există multe moduri de a împleti usturoiul, dintre care unele sunt destul de simple și accesibile.
Avantajele și dezavantajele metodei
Depozitarea alimentelor folosind această metodă are propriile sale caracteristici unice. Raportul dintre argumente pro și contra este același, dar acest lucru nu îi împiedică pe locuitorii de vară să continue să folosească împletituri împletite.
Există mai mult de 20 de moduri de a țese usturoiul
Avantajele includ:
- usturoiul este întotdeauna la îndemână, ceea ce este convenabil atunci când trebuie să folosiți un cap;
- leguma este o măsură de prevenire a răspândirii bolilor;
- capetele sunt în aer, deci nu putrezesc din cauza contactului cu alte medii;
- împletiturile se potrivesc armonios în designul caselor private;
- Indiferent de metoda aleasă, usturoiul nu va ocupa spațiu în bucătărie.
Defecte:
- mirosul este vizibil - atunci când intenționați să invitați oaspeți, este mai bine să îndepărtați usturoiul pentru un timp și să aerisiți camera;
- dacă există umiditate ridicată în cameră, legumele pot începe să putrezească;
- cu contact regulat cu soarele, apar muguri;
- În timpul depozitării, usturoiul se va desprinde și va trebui să curățați bucătăria mai des;
- dacă un bec începe să putrezească, va deveni o amenințare pentru ceilalți, în plus, insectele vor zbura constant lângă scuipat.
Înainte de a începe să împletiți usturoiul, ar trebui să vă familiarizați atât cu părțile pozitive, cât și cu cele negative ale procesului. Dacă condițiile sunt potrivite, atunci este timpul să începeți colectarea becurilor.
Colectarea și pregătirea usturoiului pentru țesut
Condițiile de colectare sunt aceleași pentru legumele de primăvară și de iarnă. De obicei, recolta este recoltată spre sfârșitul sezonului de vegetație. Lăstarii modificați (adică bulbii înșiși) sunt săpați, curățați de pământ și uscati bine. Unii oameni le întind pe un prosop sau cearșaf și le așează la umbră parțială.
Dacă există mult usturoi și nu există unde să-l atârnați, puteți așeza împletiturile împletite pe o plasă
Pentru uscarea corectă, sunt necesare cel puțin patru zile. Totuși, atunci când este necesar să menținem vârfurile sănătoase, la acest timp se adaugă încă o săptămână. După aceasta, mănunchiurile sunt îndepărtate și rădăcinile sunt îndepărtate. Dacă este necesară verdeața, este tăiată, lăsând aproximativ 28-32 cm Principalul lucru este că este întreg, numai după aceea încep să țese.
Cum să împletești usturoiul pentru depozitare
Depozitarea usturoiului în împletituri se practică de mult timp. De-a lungul anilor, un număr mare de elemente decorative au fost inventate și țesute în moduri diferite. Se credea că cu cât ciorchinii sunt mai mari și mai frumoase, cu atât proprietarul este mai responsabil.
Este ușor să împletești usturoiul într-o împletitură simplă. Este suficient să pregătiți o frânghie, un garou, o sfoară și să urmați instrucțiunile.
Cu sfoară
Pentru a crea o împletitură frumoasă care se va potrivi în interior, trebuie să selectați becuri care au aproximativ aceeași dimensiune. De asemenea, datorită acestui lucru, materialul nu se va rupe și nu va cădea.
Impletitura este tesuta dupa cum urmeaza:
- Trebuie să selectați o sfoară care măsoară aproximativ 1,5 m și să o îndoiți în jumătate.
- Așezați primul usturoi la joncțiune și legați-l înăuntru - un capăt iese din ceapă și două capete din sfoară, 3 bucăți în total.
- Usturoiul următor se adaugă la primul până când tackleul este plin.
După aceasta, capetele sunt legate într-un nod și este țesut un inel, prin care produsul este suspendat de tavan.
Cu sfoară
Usturoiul este țesut folosind o frânghie, două capete la rând. De aceea metoda se numește „cu o frânghie”. Impletitura iese mai voluminoasa, iar pe ea incap mai multe becuri. Procesul de țesut este destul de rapid.
Instrucțiuni cu fotografii despre cum să țeseți usturoiul într-o împletitură pas cu pas:
- Selectați o frânghie mică, de exemplu, pentru un balcon, care măsoară 1,5 m și pliați-o în jumătate.
- Din usturoi se formează un capăt și din materialul selectat două capete - trei în total, împletirea se face la fel ca o simplă împletitură pe păr.
- Pentru a crește rezistența, legați un nod la fiecare zece becuri.
Capetele frânghiei sunt prinse împreună, apoi se țese un inel pentru a o atârna.
Cu garou
Usturoiul poate fi împletit și cu ajutorul unei frânghii. Pentru a face acest lucru, selectați lăstari cu vârfuri mici (până la 14 cm). Este indicat să păstrați tulpinile umede. Acest lucru va crește aderența la echipament. Țeserea se face după următoarea formulă:
- Selectați o frânghie de aproximativ 1,5 m, îndoiți-o în jumătate, legați capetele și formați un coc.
- Blaturile sunt țesute în pachetul format;
- Verdele sunt țesute pe tackle unul câte unul, într-o mișcare în zig-zag, până când tulpinile umplu întreaga șuviță.
După aceasta, se formează un nod, rezultând o împletitură cu drepturi depline.
Alături de ceapă
Selectați capete care au dimensiuni identice. Oricare dintre materialele de mai sus – sfoară, frânghie sau garou – va fi potrivit ca dispozitiv. Impletiturile sunt țesute conform instrucțiunilor generale, adăugând uneori și alte culturi, cum ar fi ceapa, la design.
Greșeli comune
În ciuda faptului că împletirea este destul de simplă, începătorii fac adesea greșeli. Acest lucru poate strica nu numai aspectul decorativ, ci poate pune sub semnul întrebării întreaga tehnologie de stocare. Cele mai frecvente greșeli includ:
- Capetele sunt situate departe unul de celălalt. Când cojile se usucă și cad, usturoiul va cădea din împletitură.
- Dacă utilizați un dispozitiv prea scurt, un astfel de design va părea nepotrivit din exterior.
- La țesut, se folosesc blaturi uscate. Acest lucru poate provoca o fractură.
Termeni și condiții pentru depozitarea împletiturii
Pentru ca împletitura să stea câteva luni fără consecințe, este necesar să se creeze următoarele condiții pentru depozitarea acesteia:
- structura este suspendată mai degrabă decât pliată pe suprafață;
- usturoiul este plasat departe de curenti de aer;
- dacă sunt detectate probe deteriorate, acestea sunt îndepărtate prompt;
- camera este ventilata.
Dacă nu există materiale pentru țesut, puteți utiliza o altă metodă. Usturoiul și ierburile se leagă în mănunchiuri de 6 bucăți, se pun într-un ciorap și se pun în frigider, cutie sau pungă. Legumele pot fi păstrate mult timp pe balcon. Este convenabil să nu aveți nevoie să țeseți nicio împletitură pentru asta.
Concluzie
Impletirea usturoiului într-o împletitură este o sarcină simplă. Acest lucru va necesita o frânghie mică și puțină răbdare.Dacă urmați instrucțiunile, legumele pot fi păstrate fără a ocupa spațiu. În casele de țară această metodă este adesea practicată. Cu o împletitură de înaltă calitate, camera devine mai confortabilă.
