Sparanghel, verde, cowpea - toate acestea sunt numele unei varietăți speciale de fasole care au gust de sparanghel, dar arată ca fasolea obișnuită. La randul lui, fasole negre împărțit în tufiș și alpinism.
Cultivarea cowpea nu necesită mult efort. Este fără pretenții față de condiții și sol, principalul lucru este că este cald. Prin urmare, nu întotdeauna rodește bine în regiunile nordice. Dar grădinarii inventivi au găsit o cale de ieșire. În acest climat, fasolea este plantată în sol nisipos, care se încălzește mult mai repede.
Unul dintre reprezentanții demni ai fasolei verzi este soiul „Fantasy”. A câștigat o mare popularitate datorită gustului și ușurinței de cultivare. Să ne uităm la descrierea acestui tip, precum și la instrucțiuni detaliate de îngrijire.
Caracteristicile și avantajele soiului
Fasolea de sparanghel „Fantasy” este un soi de coacere timpurie. Durează aproximativ 55-65 de zile de la apariția primilor lăstari până la maturarea completă. Aparține soiurilor de tufiș de fasole verde, înălțimea este de numai 30-40 cm. Mulți oameni subestimează pe nedrept fasolea, dar au o superioritate clară față de soiurile cățărătoare:
- Este mai ușor de crescut pentru că nu are nevoie de suporturi. Acest lucru vă va economisi în mod semnificativ timp și efort;
- se coace mai repede decât soiurile cataratoare.Și întreaga recoltă va avea loc în 2-3 etape, în timp ce fasolea cățărătoare trebuie inspectată periodic, culegând păstăi noi. Acest lucru nu înseamnă că recolta va fi mai mică, ci doar că astfel de fasole se coace foarte repede și dă roade;
- ocupă mai puțin spațiu în grădina ta și este mai ușor de curățat după recoltare, deoarece nu este nevoie să descurci tulpinile.
Păstăile „Fantasy” sunt înguste și pot crește până la 13 cm lungime. Culoarea este bogată, verde închis. Semințele din interior au formă alungită. Gustul este delicat, zaharat. Pastaile nu au strat de pergament, sunt suculente, fara fibre. Soiul este cu randament ridicat.
Preferă solul umed, afanat, care nu formează crustă după udare sau ploaie. De asemenea, iubește căldura și nu crește bine în locuri umbrite. Folosit în gătit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și garnituri. Potrivit pentru conservare și congelare.
Creștere și îngrijire
Fasolea verde ar trebui să fie plantată nu mai devreme de când înghețurile au dispărut complet. Solul trebuie să fie bine încălzit, nu mai mic de +15°C. De obicei, aceasta este mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie. Pentru ca semințele să germineze mai repede, trebuie să fie înmuiate și ținute acolo câteva ore sau o zi.
Semănați fasole în pământ pregătit până la o adâncime de 3 cm.Dacă plasați sămânța mai adânc, aceasta va încolți și se va dezvolta mult mai încet. Dar dacă solul tău este amestecat cu nisip, atunci, dimpotrivă, ar trebui să-l plantați mai adânc, astfel încât rădăcinile să fie bine stabilite într-un sol atât de afânat. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 10-20 cm, iar între rânduri - aproximativ 40 cm.
După o săptămână, vor apărea primii lăstari.Udarea nu este adesea necesară, însă, dacă vara este uscată, va trebui să vă asigurați că solul rămâne umed. Mulcirea solului la cultivarea fasolei Fantasy poate avea avantajele și dezavantajele sale. Avantajul mulciului este că reține mai bine umiditatea în sol. Dezavantajul este încălzirea slabă a solului. Pe baza acestui lucru, este mai bine să începeți mulcirea nu mai devreme de sfârșitul lunii iunie.
Soiul „Fantasy” nu trebuie fertilizat, deoarece este nepretențios și se mulțumește cu nutrienții deja prezenți în sol. Fasolea are și capacitatea de a îmbogăți solul cu azot. Este adesea cultivat pentru a fertiliza solul pentru plantarea altor culturi. Dar dacă tot vrei să fertilizați, folosiți o infuzie de cenușă.
Recolta recoltată poate fi depozitată în diferite moduri. De exemplu, faceți conserve de fasole sau congelați-le crude sau fierte. Nu este posibil să păstrați fasolea verde proaspătă; se poate strica foarte repede.
Recenzii
Să rezumam
Fanii fasolei verzi vor aprecia cu siguranță acest aspect. Cei care cultivă deja fasole Fantasy sunt foarte mulțumiți de alegerea lor. Este apreciat pentru nepretenția și gustul său. Acest soi este perfect pentru cei care au puțin timp să aibă grijă de culturile de legume, dar totuși doresc să aibă fructe gustoase în grădina lor.
