În ciuda faptului că fasolea verde este o plantă iubitoare de căldură, grădinarii noștri le cresc cu succes și obțin o recoltă decentă.
Beneficiu
Un produs gustos și sănătos – fasolea verde. Înlocuitor pentru carne, deoarece conține proteine ușor digerabile. Lista substantelor utile contine: magneziu, fier, crom, fosfor, elemente esentiale pentru echilibrul organismului. Prezența beta-carotenului, vitaminelor B și acidului folic în boabele de sparanghel face ca utilizarea boabelor de sparanghel să fie necesară la orice vârstă și stare.
Prezența fasolei în dietă are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge și a inimii, asupra pielii și părului și asupra tractului gastrointestinal. Acesta este un produs indispensabil pentru pacienții cu diabet, anemie și tuberculoză. În ciuda beneficiilor enorme, conținutul de calorii al boabelor de sparanghel este foarte mic, doar 25 kcal la 100 g de produs, în plus, cei care îl mănâncă vorbesc despre saturație rapidă și o senzație de sațietate de lungă durată. Fasolea verde este folosită în mod necesar ca parte a diferitelor diete.
Descriere
Desigur, este mult mai sănătos să mănânci fructe cultivate pe propria parcelă. Cei care nu au casă de vară pot cultiva fasole verde pe balcon în cutii sau ghivece de flori. Soiul Nota este potrivit pentru cultivarea în sol deschis, precum și pe balcoane și pervazuri.
Fasolea verde Nota este o planta compacta, de 30-40 cm inaltime.Fructele cresc până la 15 cm lungime, de culoare verde deschis, ușor curbate, diametrul păstăii este de aproximativ 8 mm, păstăile nu conțin un strat de pergament și fibre. Greutatea unei fasole este de 5-5,5 g.
Creştere
Soiul de fasole sparanghel Nota este recomandat să fie plantat în teren deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Nu vă lăsați păcăliți de căldura lunii mai și soarele strălucitor. Pentru a planta fasole Nota, trebuie să vă interesați de prognoza meteo pe termen lung pentru a vă asigura că nu mai sunt așteptate înghețuri. Și o altă condiție necesară pentru plantarea fasolei Notă: temperatura solului trebuie să fie de cel puțin +15 grade.
Dacă sunt îndeplinite condițiile, continuați cu plantarea. Dacă ați pregătit pământul toamna, adică ați săpat și aplicat gunoi de grajd și îngrășăminte, atunci cinsteți și laudă-ți. Dacă nu ai făcut asta, atunci e în regulă. Săpați solul, adăugați cenușă de lemn și gunoi de grajd putrezit și începeți să plantați.
Pentru fasolea Nota, selectați o zonă însorită cu lut nisipos ușor sau sol argilos. Solurile argiloase grele nu sunt potrivite pentru plantă, dar compoziția lor poate fi îmbunătățită prin adăugarea de turbă, humus și nisip. Apoi vor fi mai mulți pori în sol prin care apa și aerul vor curge către rădăcinile fasolei Nota.
Plantarea se face cu respectarea distantelor recomandate: 10 cm intre plante si 50 cm intre randuri, plantati semintele la o adancime de cel mult 5 cm. Umeziti solul doar daca este foarte uscat. Nu exagerați cu udarea în stadiul inițial, altfel semințele pot putrezi. La o temperatură de +20+25 de grade, așteptați apariția răsadurilor într-o săptămână.
În 55-60 de zile se va putea recolta prima recoltă. Soiul Nota este o plantă mijlocie timpurie. Pentru un sezon de vegetație complet, necesită udare, plivire și fertilizare.
Pune iarba într-un butoi cu apă. Urzicile, păpădia și buruienile din grădina dvs. vor fi de folos. Amestecul trebuie infuzat timp de o săptămână, apoi luați 1 parte din infuzie și adăugați la 10 părți de apă. Udă plantele, acestea cresc activ. Rezultatul este vizibil imediat.
Înainte de începerea fructificării, soiul Nota poate fi hrănit cu îngrășăminte minerale complexe. Nu amânați recoltarea. Păstăile de fasole sparanghel trebuie culese în stadiul de coacere lăptoasă, evitând stadiul de coacere a semințelor. Soiuri de semințe Notele sunt potrivite și pentru alimente, dar au dimensiuni mici și necesită o gătire mai lungă. Recoltarea regulată, la fiecare 2-3 zile, stimulează planta să formeze în continuare fructe. Recolta de fasole sparanghel Nota se poate obtine pana la primul inghet.
Fructele de fasole verde sunt folosite la prepararea garniturii, salatelor, supelor de sezon, conservate si congelate pentru iarna. Pentru a îngheța păstăile, spălați-le, tăiați-le în 2-3 bucăți și fierbeți-le în apă fierbinte timp de 2-3 minute. Ambalat in pungi. În timpul procesului de congelare, gustul nu se schimbă. Urmărește videoclipul pentru una dintre rețete:
Concluzie
După cum puteți vedea, va necesita foarte puțin efort din partea dvs. Dar vei oferi familiei tale un produs cu o mulțime de proprietăți utile și o compoziție bogată de vitamine pentru toată vara și iarna.
