Fasolea este o cultură de leguminoase cunoscută popoarelor din America Centrală și de Sud încă din cele mai vechi timpuri. Alături de porumb, acesta a stat la baza dietei lor. După descoperirea Americii, planta a devenit cunoscută europenilor și a devenit ferm stabilită în dieta multor popoare. În Rusia, cultura este cultivată în regiunile sudice, iar în Rusia centrală numai pe parcele individuale.
Beneficiu
Cu toții vedem fasole verde pe rafturile supermarketurilor în formă congelată, proaspătă și conservată. Trebuie acordată atenția cuvenită acestui tip de fasole, care are proprietăți nutritive valoroase. Și este chiar mai bine să crești un produs ecologic pe site-ul tău. De exemplu, un reprezentant demn al fasolei verzi este soiul Xera.
- Soiul Xera este un produs cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, poate fi inclus în siguranță în dieta persoanelor care se luptă cu excesul de greutate;
- Soiul Xera este bogat în fibre, care activează digestia și reduce zahărul din sânge. Prin urmare, fructele sunt recomandate diabeticilor;
- Un conținut ridicat de acid folic este deosebit de important pentru femeile însărcinate. Va ajuta la excluderea patologiilor care pot apărea din lipsa acidului folic;
- Conținutul ridicat de vitamina A, luteină și beta-caroten ajută la menținerea vederii clare, a memoriei clare și la încetinirea procesului de îmbătrânire;
- Vitaminele B și vitamina C luptă împotriva infecțiilor și a depresiei;
- Fructul conține un conținut ridicat de microelemente rare: magneziu, potasiu, mangan, siliciu. Ele participă activ la procesele metabolice ale corpului uman.
Fasolea verde Xera este un produs valoros. Nu este dificil să-l crești în grădina ta. Cei care au încercat-o o dată nu renunță la creșterea plantei și o plantează fără greș pe parcelele lor.
Descriere
Soiul Xera este cultivat pentru a produce păstăi verzi care sunt consumate. Păstăile cresc până la 13 cm lungime, până la 9 mm în diametru, subțiri și uniforme ca diametru și lungime. Mult mai subțiri decât păstăile obișnuite de fasole.
Planta în sine este de tip tufiș. Înălțimea sa nu depășește jumătate de metru.
Creştere
Soiul Xera este o plantă fără pretenții. Dar totuși, atunci când îl cultivați, urmați practici agricole simple pentru a obține un rezultat pozitiv sub forma unei recolte bogate.
Planta iubește căldura și structura ușoară a solului, udarea abundentă. Nu-i place umezeala stagnantă, terenurile reci grele care nu se încălzesc bine.
Luați în considerare rotația culturilor. Cei mai buni predecesori pentru fasole verde sunt dovleceii, dovleceii, vinetele, cartofii și roșiile.
Grădinarii cu experiență folosesc următoarea tehnică agricolă atunci când plantează fasole: alternează rânduri de cartofi cu rânduri de fasole. Sezonul următor, aceste culturi sunt schimbate. Fasolea, ca toate leguminoasele, saturează solul cu azot, care are un efect benefic asupra cartofilor atât de bine încât nu necesită îngrășământ în perioada de creștere. Fasolea respinge gândacul de cartofi de Colorado. Desigur, nu complet, dar totuși devine semnificativ mai puțin.Utilizarea soiului Xera este ideală pentru această metodă de creștere, deoarece tufele sunt destul de compacte.
Începeți să pregătiți pământul din toamnă. Săpați și îndepărtați rădăcinile buruiana, aplicați gunoi de grajd și îngrășăminte fosfor-potasiu. Acest lucru se face astfel încât plantele viitoare să poată absorbi cu ușurință microelemente utile, care devin parte a solului în timpul iernii. În plus, prezența suficient de fosfor și potasiu va pregăti planta pentru sezonul de creștere.
Plantați fasolea soiului Xera în pământ deschis, după ce solul s-a încălzit la +16 grade și când amenințarea revenirii înghețului s-a diminuat. Sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie este momentul să plantezi fasole sparanghel în centrul Rusiei. Pregătirea înainte de însămânțare pentru semințe din soiul Xera nu este necesară, deoarece în timpul germinării semințele se pot dezintegra în cotiledoane. Ceea ce duce la pierderea semințelor. Puteți mura semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, dar nu mai mult de 15 minute.
Săpați solul înainte de plantare, puteți adăuga cenușă de lemn, puteți face găuri sau caneluri. Plantați semințele la o adâncime de 3-4 cm, la o distanță de 10-15 cm una de alta. Dacă solul este umed, atunci nu este necesară umiditate suplimentară.
După 10 zile, așteptați apariția răsadurilor. Fasolea poate fi plantată în răsaduri. Soiul Xera este la mijlocul timpurii; la 60 de zile de la plantare, primele fructe pot fi culese.
Îngrijirea regulată a fasolei include udarea, îndepărtarea buruienilor și fertilizarea. Utilizați infuzia de plante ca dressing de top. Puneți ierburi, de exemplu, urzica, într-un recipient, umpleți-l cu apă și lăsați timp de o săptămână. Apoi luați 1 parte din infuzie și 10 părți apă curată și udați fasolea.
Pentru o altă metodă de creștere, urmăriți videoclipul:
Recoltarea
Păstăile de fasole sparanghel din soiul Xera sunt culese în stadiul de coacere lăptoasă, înainte să devină dure și aspre. Colectați fructele când sunt gata, selectiv. Păstăile coapte nu sunt potrivite pentru hrană.
Cu cât culegeți mai des fructele, cu atât se vor forma mai multe ovare. Și cu cât recolta va fi mai bogată.
Concluzie
Fasolea soiului Xera este demnă de cultivat pe parcelele tale. Consumul acestuia va aduce beneficii considerabile organismului și va diversifica meniul zilnic. Fasolea Xera poate fi fiartă și folosită în salate, supe și tocane. Este mai bine să-l înghețați pentru iarnă; pentru comoditate, tăiați-l în bucăți mici. Calitatea nu suferă de îngheț.
