Conţinut
Solamul multicolor este o ciupercă puțin studiată din familia Strophariaceae, așa că este mai bine să o admiri fără a risca viața și sănătatea. Printre altele ale genului, este cea mai frumoasă și mai rară.
Cum arată fulgii multicolori?
Fulgul multicolor este puțin probabil să fie confundat cu alte ciuperci; este foarte luminos și neobișnuit. Are mai multe nume, majoritatea străine, pentru că Specia a fost descoperită pe teritoriul Rusiei nu cu mult timp în urmă:
- Flammula polychroa;
- Agaricus ornellus sau polychrous;
- Pholiota ornella sau appendiculata;
- Pholiota Gymnopilus polychrous.
Solanța multicoloră aparține departamentului Basidiomycota, familiei Strophariaceae și genului Pholiota.
Nu se știe nimic despre comestibilitatea speciei, dar majoritatea exemplarelor înrudite sunt foarte amare. Fulgul comun este folosit ca hrană. Exemplarele necomestibile au proprietăți medicinale unice, motiv pentru care sunt cultivate la scară industrială în China și Japonia. Fulgul multicolor nu are valoare nutritivă.
Descrierea capacului
Scala multicoloră iese în evidență nu numai prin culoare, ci și prin dimensiunea capacului; crește până la 12 cm în diametru. În cele mici și multicolore în creștere, este în formă de cupolă, convexă, cu un număr mare de solzi la suprafață. Culoarea poate varia de la roz-măsliniu la violet strălucitor. Odată cu vârsta, capacul devine mai plat, complet vopsit într-o culoare violet închis, mai deschis doar la margini, care poate rămâne albă ca zăpada sau poate dobândi o nuanță gălbuie. Ciupercile vechi devin decolorate.
Coaja se desprinde bine. Pulpa este galbenă-albicioasă.
Pe vreme umedă, capacul este deosebit de lipicios și alunecos.
Marginile șapcii sunt acoperite cu o pătură pufoasă, care amintește de împletitura ajurata, ceea ce face ca solzii să pară și mai interesanți. Plăcile din partea inferioară a capacului sunt frecvente și înguste, albe sau roz-galbui, aderente de tulpină.
La exemplarele tinere există un inel vizibil sub plăci, fibros și casant, care dispare, lăsând o zonă inelară slabă.
Descrierea piciorului
Solamul multicolor poate crește până la 8 cm înălțime, diametrul tulpinii este de până la 1 cm. Deasupra zonei inelare, tulpina este mătăsoasă și nu are solzi, dar cele situate mai jos sunt rare.Cel mai adesea, piciorul este alb sau gălbui, dar poate fi și albastru sau smarald. Forma este cilindrică, netedă, ușor îngustată spre bază; la adulti multicolore este goală.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Există mult mai mulți fulgi multicolori necomestibile, care pot provoca o otrăvire ușoară a stomacului, decât cei comestibile, dar oamenii de știință nu au clasificat încă fulgii multicolori ca unul sau altul. Aceasta înseamnă că ar fi mai înțelept să nu gusti încă ciuperca. Culegătorii de ciuperci au o zicală veche: „Cu cât ciuperca este mai otrăvitoare, cu atât capacul îi este mai frumos”.
Unde și cum crește
Peștele de sol multicolor trăiește în pădurile mixte și de foioase din Canada și America de Nord. Recent, specia a început să fie găsită în latitudinile nordice ale Rusiei. Exemplarele singure se găsesc în pădurile sudice, de exemplu în teritoriul Krasnodar.
Perioada de apariție este din mai până în noiembrie, în parcuri, grădini și piețe. Crește singur sau în grupuri mici pe butuci bătrâni, lemn mort sau foioase.
Dublu și diferențele lor
Strofaria multicoloră nu are gemeni, dar este similară ca aspect cu strofaria albastru-verde.
Aceste ciuperci, în ciuda aspectului lor neobișnuit, sunt comestibile condiționat, dar consumarea unor cantități mari din ele poate duce la halucinații. Acesta este probabil motivul pentru care în America strofaria este considerată otrăvitoare.
Concluzie
Cântarul multicolor este o ciupercă de o frumusețe uimitoare, este imposibil să treci indiferent pe lângă ea. Oamenii de știință nu au făcut încă concluzii cu privire la comestibilitatea sa, așa că este mai bine să refuzați colectarea de exemplare exotice.
