Scara tuberculoasă: fotografie și descriere

Nume:Scara tuberculoasă
Nume latin:Pholiota tuberculosa
Tip: Comestibile condiționat
Caracteristici:
  • Grupa: farfurie
Taxonomie:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Strophariaceae
  • Gen: Pholiota (solzant)
  • Specie: Pholiota tuberculosa

Solzul tuberculos este o specie necomestabilă, cu picior de șapcă, din familia Strophariaceae. Specia și-a căpătat numele pentru suprafața solzoasă și nașterea pe lemn uscat sub formă de mici tuberculi. Soiul este rar, întâlnit printre conifere și foioase.

Cum arată fulgii tuberculați?

Scara tuberculoasă este un reprezentant rar al regnului fungic. Acest soi aparține speciilor lamelare din genul Foliot. Trebuie să începi să-l cunoști cu caracteristici externe.

Descrierea capacului

Pălăria este mică, de până la 5 cm. Stratul superior uscat, fibros, în formă de clopot, este galben-brun și acoperit cu solzi mici. Odată cu vârsta, capacul se îndreaptă puțin și capătă o formă ușor convexă, marginile se ridică și uneori se rupe.Pulpa este subțire și dură. Exemplarele mai vechi au un gust predominant înțepător.

Fundul este acoperit cu plăci largi, parțial topite la baza tulpinii. La exemplarele tinere sunt vopsite într-o culoare canar deschisă, la exemplarele mai vechi sunt maro portocaliu.

Descrierea piciorului

Tulpina lungă și subțire are o structură fibroasă. Pielea din pâslă este acoperită cu numeroase solzi sub formă de fulgi de culoare maro-gălbuie. Reproducerea are loc prin spori microscopici care se află în pulberea de spori de cafea.

Este ciuperca comestibilă sau nu?

Datorită durității sale, ciuperca nu este deosebit de apreciată și este considerată comestibilă condiționat. Dar din moment ce pulpa nu conține otravă sau substanțe toxice, carnea tânără, după fierbere, este foarte gustoasă când este prăjită sau murată.

Unde și cum crește

Specia crește în pajiști însorite, pe cioturi și trunchiuri de foioase pe moarte. Acest reprezentant este comun în regiunile cu climă temperată; poate fi găsit în Karelia, Orientul Îndepărtat și Siberia. Fructificarea activă începe la mijlocul lunii august și durează până la sfârșitul lunii septembrie.

Dublu și diferențele lor

Cântarul tuberculat nu are omologi otrăvitori. Dar este adesea confundat cu solzi lumini.

Acest exemplar are un capac mic de culoare portocaliu-maro sau auriu. Suprafața este acoperită cu solzi întunecați, care cad odată cu vârsta sau sunt spălați de ploaie. Pe vreme ploioasă, devine alunecos și vicios.

Important! Datorită gustului amar, ciuperca este considerată necomestabilă, dar după înmuiere și fierbere prelungită, amărăciunea dispare, iar exemplarele tinere pot fi prăjite, înăbușite, murate și sărate.

Concluzie

Scara tuberculoasă este un reprezentant rar al familiei Strophariaceae.Specia este considerată necomestabilă, dar pulpa nu conține otrăvuri sau toxine care pot provoca toxiinfecții alimentare. În timpul vânătorii de ciuperci, iubitorii de fulgi trebuie să cunoască caracteristicile varietale, locul și timpul de creștere.

Lăsați feedback

Grădină

Flori