Conţinut
- 1 Poți să mănânci coajă de grapefruit?
- 2 Beneficiile coajii de grapefruit
- 3 Cum să gătești și să mănânci
- 4 Folosirea cojilor de grapefruit pentru pierderea în greutate
- 5 Utilizarea cojii de grepfrut în medicina populară
- 6 Cum se utilizează cojile de grapefruit în cosmetologie
- 7 Utilizarea coajei de grapefruit în viața de zi cu zi
- 8 Uscarea și depozitarea
- 9 Daune ale cojilor de grepfrut și contraindicații
- 10 Concluzie
Coaja de grapefruit nu este mai puțin utilă decât pulpa fructului. La urma urmei, conține un număr mare de componente valoroase pentru sănătatea umană. Prin urmare, coaja poate fi folosită în scopuri medicinale, viața de zi cu zi și cosmetologie. Cu toate acestea, numai utilizarea corectă a acestuia dă un rezultat pozitiv.
Coaja de grapefruit ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea răcelilor
Poți să mănânci coajă de grapefruit?
Potrivit experților, acest produs nu numai că poate, ci și ar trebui să fie consumat, deoarece poate îmbunătăți funcționarea multor organe și sisteme interne. Din acest motiv, nu trebuie aruncat după curățarea fructelor, ci trebuie pregătit înainte de a mânca. La urma urmei, doar stratul subțire superior al cojii - coaja - are proprietăți benefice, fără partea albă, care dă amărăciune. Pentru a o îndepărta, trebuie să folosiți un curățător de legume, un cuțit subțire sau o răzătoare.
Coaja de grapefruit are o compoziție chimică bogată. Conține pectine, uleiuri esențiale, un complex de vitamine și minerale, antioxidanți și fitoncide. Acest produs are un conținut scăzut de calorii; coaja de grapefruit poate fi folosită pentru a combate kilogramele în plus. Coaja include o cantitate minimă de grăsimi și proteine și carbohidrați de aproximativ 6,5%.
Beneficiile coajii de grapefruit
Acest produs este apreciat în primul rând pentru proprietățile sale medicinale. Coaja de grapefruit are efecte antiinflamatorii, antioxidante si antiseptice. Ajută la eliminarea toxinelor, ajută la ameliorarea tensiunii nervoase și la combaterea oboselii cronice.
De asemenea, produsul are un efect benefic asupra sistemului digestiv. Zestul ajută la greață, vărsături și tensiune arterială. De asemenea, reduce disconfortul cauzat de o dietă aleasă incorect, consumul excesiv de alcool și supraalimentarea. Produsul reduce nivelul de zahăr și colesterolul rău din sânge, crește rezistența organismului la viruși și infecții, întărește capilarele, sistemul nervos, îmbunătățește starea generală de bine și absorbția fierului.
Proprietățile benefice ale cojii de grepfrut sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie. Utilizarea coajei ajută la îmbunătățirea stării pielii, a părului și la combaterea celulitei.
Cum să gătești și să mănânci
Beneficiile coajelor de grapefruit vin sub formă proaspătă, ceai, salată și o puteți folosi și pentru a prepara o tinctură alcoolică sau un decoct.Dar pentru ca produsul să rețină cantitatea maximă de vitamine și minerale, este necesar să cunoașteți și să urmați etapele de bază ale preparării băuturilor și a preparatelor.
Ceai
Pentru a prepara ceaiul curativ aromat, puteți folosi atât coaja de citrice proaspătă, cât și cea uscată. Această băutură ajută la accelerarea proceselor metabolice și îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv datorită conținutului ridicat de flavonoid din plante - naringenina.
Pentru a pregăti băutura, adăugați coaja de la o jumătate de grapefruit în apă rece. După fierbere, fierbeți două minute la foc mic. Adăugați niște rădăcină de ghimbir zdrobită, înmuiați timp de zece minute, apoi strecurați ceaiul. După ce băutura s-a răcit la o temperatură de 30 °C, adăugați miere după gust.
Ceaiul din coaja de grapefruit este nu numai gustos, ci și aromat.
Salată
Este posibil să folosiți cojile de grapefruit ca parte a unei salate. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să le măcinați și să le puneți la frigider peste noapte pentru a le îmbunătăți gustul.
Pentru a pregăti felul de mâncare, va trebui să mărunți roșia și castravetele, să adaugi o jumătate de grămadă de salată verde și să tăiați trei fire de pătrunjel. Se sareaza legumele si ierburile, se condimenteaza cu iaurt si se presara generos cu coaja.
O salată cu adaos de coajă de grapefruit vă ajută să vă ofere vigoare și o stare de spirit bună pentru întreaga zi.
Tinctura de alcool
Această metodă de utilizare a cojilor de grapefruit le permite să fie folosite în scopuri medicinale pentru o lungă perioadă de timp. Puteți folosi 40% alcool sau vodcă ca bază pentru tinctură.
Procesul de gatire:
- Tăiați coaja fâșii și puneți-le într-un recipient de sticlă.
- Se toarnă cu alcool sau vodcă într-un raport de 1:3.
- Sigilați sticla.
- Infuzați băutura timp de două săptămâni într-un loc întunecat la temperatura camerei.
- Agitați-l zilnic.
- După timp, strecurați.
Dacă sunt respectate toate recomandările, puterea tincturii este de 34-36 de grade
Decoctul
Pentru tratament, este posibil să folosiți coji de grepfrut și sub formă de decoct. Băutura ajută la curățarea vaselor de sânge și, de asemenea, elimină toxinele și excesul de lichid din organism.
Pentru a pregăti un decoct sănătos, trebuie să turnați coaja unui grapefruit într-un recipient emailat și să-l umpleți cu 1,5 litri de apă. Gatiti amestecul timp de un sfert de ora dupa ce a fiert la foc mic. După ce a trecut timpul, lăsați bulionul să se răcească și apoi strecurați.
Termenul de valabilitate al decoctului atunci când este păstrat la frigider este de trei zile.
Folosirea cojilor de grapefruit pentru pierderea în greutate
Coaja de grapefruit este benefică și pentru persoanele supraponderale. În acest caz, este suficient să bei ceai sau un decoct pe bază de ele cu o jumătate de oră înainte de masă. Acest lucru vă permite să atenuați senzația de foame și să vă accelerați metabolismul.
Utilizarea cojii de grepfrut în medicina populară
Beneficiile cojilor de grapefruit pentru tratamentul multor boli au fost dovedite, astfel că produsul este utilizat pe scară largă în medicina populară. Cu toate acestea, merită să înțelegeți că utilizarea zestului nu anulează terapia principală, ci doar o completează. Poate fi folosit și în scopuri preventive.
Pentru migrenă
Pentru a trata migrenele, trebuie să luați un decoct din coajă, 100 ml, cu 20 de minute înainte de masă. De asemenea, ar trebui să utilizați și băi medicinale. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați cojile a trei fructe, să turnați peste ele 1 litru de apă clocotită și să lăsați timp de două ore. După timp, strecoară infuzia și adaugă-o într-o baie caldă.Luați-l cu 20 de minute înainte de a merge la culcare noaptea.
Pentru diabet
Coaja de grapefruit este recomandata si pentru scaderea glicemiei. În acest caz, este necesar să se ia infuzia pentru prevenirea și tratamentul diabetului. Pentru a o pregăti, aveți nevoie de 1 lingură. l. coaja tocată mărunt, se toarnă 250 ml apă clocotită, se lasă o jumătate de oră. După răcire, strecoară băutura. Luați 30-50 ml zilnic cu 15 minute înainte de masă.
Pentru arsuri la stomac
Pentru tratarea arsurilor la stomac, se recomandă utilizarea coajei uscate de grapefruit. Trebuie măcinat într-o râșniță de cafea până la o consistență de pulbere și depozitat într-un recipient de sticlă etanș. În cazul unui atac de arsuri la stomac, puneți un vârf de produs sub limbă și dizolvați încet.
De la ciuperca
Acest produs ajută la combaterea eficientă a ciupercilor. În caz de dezvoltare a candidozei sau stomatitei, luați o tinctură de alcool pe bază de coji de grepfrut, 1 linguriță. de două ori pe zi înainte de masă sau aplicați loțiuni pe zonele inflamate.
Daca apare ciuperca pe unghii sau pe piele, se recomanda aplicarea de bandaje inmuiate in tinctura peste noapte.
Pentru durerea de dinți
De asemenea, produsul ajută la ameliorarea durerilor de dinți. Pentru a face acest lucru, mestecați coaja proaspătă de grapefruit. Iar în cazul inflamației gingiilor, clătiți cu un decoct pe bază de acesta de câteva ori pe zi până când simptomele neplăcute dispar complet.
Pentru a îmbunătăți vederea
Conținutul crescut de vitamina A din coaja de grapefruit poate îmbunătăți funcționarea organelor vizuale. Pentru a face acest lucru, este suficient să bei 200 ml decoct o dată pe zi. Se recomandă să faceți acest lucru dimineața pe stomacul gol.
Cum se utilizează cojile de grapefruit în cosmetologie
Proprietățile benefice ale coajei de grapefruit ajută la rezolvarea problemelor pielii și părului și chiar combate celulita.Dar eficacitatea utilizării depinde direct de regularitatea procedurilor de utilizare a acestui produs.
Pentru piele
Coaja de grapefruit ajută la normalizarea funcționării glandelor sebacee, accelerează vindecarea rănilor, netezește ridurile faciale și crește elasticitatea epidermei.
Instrucțiunile de utilizare:
- Se amestecă gălbenușul, 1 linguriță. miere, un praf de pulbere de coaja. Aplicați amestecul uniform pe față, evitând zona din jurul ochilor și gurii. Întindeți-vă timp de 15 minute și relaxați-vă. După ce timpul a trecut, spălați masca cu apă caldă.
- Puneți coaja de grapefruit uscată într-un recipient ceramic și adăugați apă rece fiartă. Se lasă o zi și apoi se strecoară. Ștergeți-vă fața cu apa de toaletă rezultată dimineața și seara.
- Amestecați praful de coaja cu laptele acru până obțineți o consistență pastosă. Aplicați amestecul pe față și pe gât, relaxați-vă și lăsați timp de 15 minute. După ce timpul a trecut, spălați produsul.
Puteți folosi măști pe bază de coajă de două ori pe săptămână.
Pentru păr
Coaja de grapefruit ajută, de asemenea, la întărirea rădăcinilor părului și la îmbunătățirea creșterii părului. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați coaja dintr-un fruct în 1 litru de apă clocotită și să lăsați timp de o oră. După timpul, strecoară infuzia și adaugă două picături de ulei esențial de arbore de ceai. Folosiți-l pentru a freca scalpul și clătiți-vă părul după fiecare spălare.
Pentru celulita
Pentru a scăpa de simptomele neplăcute ale celulitei, trebuie să masați zonele cu probleme după un duș. În acest caz, este important să utilizați un produs de la 1 lingură. l. ulei de măsline și 1 linguriță. pulbere de coaja de grapefruit.
Utilizarea coajei de grapefruit în viața de zi cu zi
Acest produs poate fi folosit util și acasă. În perioada toamnă-iarnă, se recomandă așezarea cojilor proaspete de grapefruit pe caloriferele calde.Acest lucru vă permite să curățați camera de viruși și infecții.
Utilizarea crustelor este eficientă și pentru curățarea robinetelor de depunerile alcaline și pentru a adăuga strălucire suprafețelor ceramice și metalice. Pentru a face acest lucru, trebuie să le ștergeți cu stratul alb, care se află sub coaja.
Uscarea și depozitarea
Pentru ca coaja de grapefruit să fie benefică, trebuie să fie uscată corespunzător. În acest caz, va fi posibil să aveți acest produs valoros la îndemână în orice moment al anului.
Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să spălați bine coaja de citrice și apoi să separați coaja de stratul alb. Întindeți-l pe hârtie într-un singur strat și plasați-l într-o zonă bine ventilată, excluzând expunerea la lumina soarelui. Se usucă coaja la o temperatură de +18-25 °C timp de 5-7 minute. Pregătirea produsului poate fi determinată de fragilitatea acestuia cu un efort fizic redus.
Păstrați cojile uscate într-un recipient de sticlă ermetic sau într-o pungă de in sau de hârtie. Conditii optime: temperatura +10-25 °C si umiditate aproximativ 60-70%. Perioada de valabilitate a produsului este de doi ani.
În timpul depozitării, schimbările bruște de temperatură sunt inacceptabile
Daune ale cojilor de grepfrut și contraindicații
Coaja de grapefruit poate fi nu numai benefică, ci și dăunătoare sănătății. Prin urmare, înainte de a-l utiliza, trebuie să vă familiarizați în avans cu contraindicațiile.
Printre ei:
- intoleranță individuală;
- colita;
- ulcer;
- enterită;
- inflamație intestinală;
- faza acută a pielonefritei;
- hepatită;
- colecistită;
- gastrita hiperacida.
Nu puteți combina remediile populare pe bază de coajă cu analgezice și antidepresive.
Concluzie
Coaja de grapefruit este un produs sănătos unic, care este adesea aruncat din ignoranță. Dar poate rezolva multe probleme de sănătate. Cu toate acestea, la fel ca toate remediile medicinale pe bază de plante, acesta trebuie utilizat în doze, iar contraindicațiile trebuie luate în considerare pentru a elimina eventualele daune.
