Conţinut
În ciuda gravității bolilor infecțioase, principala problemă pentru proprietarii de curcani nu este boala, ci un fenomen cunoscut sub numele de „căderea în picioare”. Vă puteți proteja de infecții dacă adoptați o abordare responsabilă în achiziționarea de carne de curte și ouă de curcan și, de asemenea, respectați regulile de igienă.
„Căderea în picioare” arată de fapt ca incapacitatea curcanului de a se mișca liber pe picioarele drepte. Puii de curcan din rasele de pui de carne sunt deosebit de sensibili la acest lucru, pe care încearcă să îl crească în același mod ca puii de carne, adică într-un spațiu limitat, cu hrănire abundentă pentru creștere rapidă în greutate.
Dar curcanii nu sunt pui. Curcanii au fost destinati de la natura sa calatoreasca distante mari in cautarea hranei, nefiind cele mai mari pasari de pe planeta. Creșterea raselor de pui de carne grele de curcani a dus la probleme cu creșterea oaselor tubulare ale picioarelor păsărilor de curte. Și dezvoltarea corectă a oaselor tubulare la un pui de curcan este imposibilă fără o mișcare constantă.
Nevoia de curcani plimbați
De fapt, principalul motiv pentru care curcanii cad în picioare este tocmai lipsa de mers a curcanilor.La urma urmei, atunci când dețin mai mult de o duzină de păsări de o rasă foarte mare, proprietarii privați de obicei nu cred că curcanii vor avea nevoie de o suprafață de mers de 200 m² sau mai mult. Pe un teren standard de 6 - 10 acri, care găzduiește de obicei și o grădină de legume, încăperi de utilitate și o clădire rezidențială.
Și mulți iau păsări de curcan sub o sută de capete, dintre care zece trăiesc bine până la 6 luni.
De ce este rău un țar înghesuit pentru pui de curcan?
În absența unei game spațioase, curcanii sunt nevoiți să-și petreacă cea mai mare parte a timpului stând. Pentru creșterea puiilor de curcan, o astfel de distracție este fatală.
În acest moment, păsările de curcan nu numai că cresc oase tubulare, dar dezvoltă și tendoane. Dacă un pui de curcan stă și stă fără să alerge nicăieri, tendoanele flexoare nu mai funcționează și nu se mai dezvoltă și, în consecință, cresc în lungime. Ca urmare, se dezvoltă contractura, adică scurtarea tendonului. Cu un tendon scurt, articulația nu poate funcționa și nu se poate îndrepta complet. Un pui de curcan dezvoltă picioare strâmbe, iar proprietarii întreabă „cum să o trateze”.
Contracturile aproape nu au tratament. Problema poate fi corectată doar în stadiile inițiale prin mersul pe termen lung a păsărilor de curte, pe care nimeni nu le poate asigura pentru carnea de pasăre.
În absența mersului adecvat, contracturile continuă să se dezvolte, iar puiul de curcan începe să se miște cu dificultate. Căderile devin foarte frecvente. Devine din ce în ce mai greu unui pui de curcan să se ridice după o altă cădere în fiecare zi, iar un pui de curcan poate cădea din cea mai mică denivelare de pe pământ sau, în general, din senin.
Adesea, astfel de păsări de curcan cad în timp ce încearcă să ajungă la hrană. Deoarece le este greu să se ridice, puiul de curcan începe să se subhrănească.Rezultatul este epuizarea și moartea de foame. Cea mai bună opțiune ar fi sacrificarea unui astfel de curcan.
Mersul pe jos ca prevenire. Tratamentul bolilor picioarelor la păsările de curcan
A doua greșeală a locuitorilor ruși de vară este dorința de a crește un curcan uriaș, cu o greutate de 25 kg, așa cum se spune pe site-urile web. În primul rând, site-urile sunt retipărite din surse în limba engleză, unde greutatea curcanilor de șase luni este indicată în lire sterline. Adică, de fapt, chiar și un curcan broiler crescut de profesioniști în fermele industriale cântărește cel mult 10-12 kg în șase luni. Ceea ce este, de asemenea, mult. Astfel de curcani de Crăciun nu sunt căutați în Occident. Consumatorii preferă carcasele cu o greutate de 3-5 kg. Producătorul sacrifică curcanii broiler la 2-3 luni, când nu există încă probleme cu picioarele sau abia la început. Datorită sacrificării timpurii, marii producători au posibilitatea de a păstra curcanii în condiții de aglomerație.
În al doilea rând, pentru a evita problemele cu răspândirea infecțiilor și a stresului în timpul locuințelor aglomerate, producătorul folosește pe scară largă medicamente pe care proprietarii privați încearcă să nu le folosească.
Rezultatele nu sunt încurajatoare. De obicei, este dificil pentru proprietarii privați cresc curcani broiler pentru carne. Rasele de ouă mai mici de curcani sunt mai potrivite pentru păstrarea într-o curte privată.
Baie de soare pentru pui de curcan
Un alt argument serios în favoarea plimbării pe termen lung a păsărilor de curcan este necesitatea de a primi radiații ultraviolete.
Toate cărțile de referință indică faptul că temperatura în incubator ar trebui să fie de cel puțin 30 ° C pentru păsările de curcan proaspăt eclozate, scăzând treptat la 20 - 25 de grade.Acest lucru se realizează de obicei folosind lămpi cu infraroșu și uitând că aceste lămpi încălzesc doar suprafața, nu aerul. Abia mai târziu aerul din coș se poate încălzi de pe suprafața încălzită.
Dar fără ventilație, păsările de curcan se vor sufoca, iar ventilația este un nou aer rece. De aici și părerea despre răceli de la curenți de aer.
În același timp, după ce a avut grijă de căldură, nimeni nu se gândește la radiațiile ultraviolete, ținând puieții de curcan doar sub o lampă cu infraroșu până la o lună sau mai mult. Chiar într-un moment în care păsările de curcan au nevoie vital de radiații ultraviolete pentru a produce vitamina D, fără de care calciul nu poate fi absorbit.
Acesta este un alt secret pe care un mare producător de carne de curcan nu se grăbește să îl împărtășească proprietarilor privați. Fotografia arată clar că, pe lângă lămpile fluorescente obișnuite, în tavan sunt încorporați și emițători de infraroșii și ultraviolete.
Picioarele puiului de curcan încep să se îndoaie în timp ce sunt încă în incubator, dar datorită greutății mici în viu, ele suportă temporar greutatea păsării. Când puiul de curcan câștigă mai multă masă musculară, se va așeza pe picioare, care nu-și mai pot susține stăpânul.
Ei fac asta instinctiv. Mai mult, nu numai păsările, ci și mamiferele fac astfel de plajă. După ce au colectat doza necesară de radiații ultraviolete, animalele încep să se ascundă în umbră.
Dacă totul este de obicei clar cu mamiferele, atunci o pasăre este destul de capabilă să sperie proprietarul. Păsările se lasă de obicei la soare (la o temperatură de 50°C pe sol) în ipostaza clasică a unui individ bolnav: zac, ciufulite, cu ciocul îngropat în pământ.Dar spre deosebire de păsările bolnave, atunci când încerci să te apropii de ele, acestea sar rapid în sus și, murmurând blesteme, fug de persoană în colțul opus.
Astfel, chiar și cu o hrană echilibrată, doi factori: lipsa mersului și radiațiile ultraviolete pot duce deja la dezvoltarea necorespunzătoare a membrelor la păsările de curcan.
Al treilea factor care poate afecta pulpele curcanilor, indiferent de bolile infectioase: furajele.
Influența furajelor și relația dintre microelemente și vitamine
Un producător responsabil dezvoltă o formulă de hrană individuală pentru fiecare zonă și vârstă a păsărilor de curte. Există producători care nu-și pun mintea peste formulele de hrană pentru păsări. Proprietarii privați care preferă să hrănească curcanii cu hrana proprie, tot fără analize de laborator, nu pot lua în considerare dacă toate elementele necesare sunt prezente în hrana păsărilor lor.
Într-un organism viu, toți factorii sunt interconectați. În încercarea de a reduce costul de păstrare a curcanilor, proprietarii hrănesc adesea păsările cu cantități mari de tărâțe. Calciul necesar păsărilor de curcan este absorbit doar într-o anumită proporție de calciu față de fosfor. Când cantitatea de fosfor este depășită, calciul începe să fie spălat din oasele păsărilor de curte. Este exact ceea ce se întâmplă atunci când există un exces de tărâțe în furaj.
Calciul nu poate fi absorbit fără mangan. Dacă conținutul de mangan din furaj este insuficient, este inutil să dați cretă de hrană păsărilor de curte.
Încercând să prevină rahitismul și nefiind capabili să ofere păsărilor de curcan o plimbare adecvată, proprietarii adaugă vitamina D₃ în dieta curcanilor. De obicei, sub formă de ulei de pește. Dar excesul de D₃ nu previne rahitismul, ci favorizează depunerea de calciu pe pereții vaselor de sânge.
Excesul de grasimi din alimentatie, in special de origine animala, duce la inflamarea acuta a articulatiilor: artrita. Incapabili să stea în picioare din cauza durerii, curcanii se așează.
Lipsa aminoacizilor esențiali perturbă procesele metabolice din corpul curcanilor și, de asemenea, interferează cu absorbția normală a nutrienților, mineralelor și oligoelementelor.
Problemele cu pulpele păsărilor de curcan care depind de hrană nu apar imediat, deoarece furajul conține încă o anumită cantitate de elemente necesare. Dacă rahitismul „iese” la 1-2 luni, atunci problemele de „hrănire” vor apărea abia la 3-4 luni.
Curbura picioarelor pasarilor de curcan la 4 luni
Toate aceste nuanțe sunt furnizate în furajele profesionale pentru păsări produse de un producător responsabil.
Cauze mecanice ale căderii pe picioare
Un curcan poate prefera să stea nemișcat dacă labele curcanului sunt deteriorate de obiecte mecanice sau din cauza așternutului umed. Lichidul, amestecat cu excremente caustice, îndepărtează rapid pielea de pe pernuțele picioarelor curcanului. Este dureros să mergi pe carne goală, așa că curcanul își limitează mobilitatea.
Măsurile de prevenire în acest caz sunt simple: respectarea regulilor de igienă veterinară și schimbarea în timp util a gunoiului. Desigur, ar trebui să verificați pentru a vedea dacă apa de ploaie vă inundă hambarul de curcan.
Deși motivele de mai sus sunt adesea cele principale la curcani, ele boli de curcan, în care pasărea cade în picioare, nu sunt limitate.Putul de curcan se așează și pe picioare în cazul anumitor boli infecțioase care provoacă inflamarea membrelor.
Bolile infecțioase ale curcanilor, semnele și tratamentul lor
Există 4 boli principale în care curcanii nu pot sta în picioare: puloroza postnatală la puii de carne, boala Newcastle, bursita infecțioasă a găinilor, boala Marek.
Puloroza postnatală
Problemele picioarelor se observă doar la rasele de curcan broiler în cazuri de boală cronică și subacută. La păsările de carne încrucișate, pulloroza provoacă inflamarea articulațiilor. Din cauza durerii, puii de curcan nu pot sta în picioare și nu se pot așeza.
Nu există tratament pentru pulloroză; prin urmare, dacă simptomele indică această boală, pasărea este distrusă.
boala Newcastle
Pe lângă sistemele respirator și digestiv, ND afectează și sistemul nervos.
Manifestarea simptomelor de deteriorare a sistemului nervos are loc în forma subacută a cursului: excitabilitate crescută, coordonare afectată, paralizie, pareză, dificultăți de respirație.
Cu pareză, curcanii pot sta pe picioare, gâtul lor este adesea răsucit, iar aripile și coada le cad.
Curcanii cu boala Marek sunt imediat distruși, deoarece tratamentul nu este practic și nu a fost dezvoltat.
Bursita infecțioasă a găinilor
O boală foarte contagioasă a găinilor și curcanilor, care nu lasă păsării nicio șansă de a trăi, deoarece tratamentul pentru boală nu a fost dezvoltat. Cu bursita, bursa lui Fabricius, articulatiile si intestinele se inflameaza. Apar și hemoragii intramusculare, diaree și leziuni renale.
Unul dintre simptomele bursitei infecțioase în stadiul inițial este afectarea sistemului nervos, atunci când curcanul are probleme să stea în picioare, cade sau se așează în picioare. Nu ar trebui să încercați să tratați curcanii; tratamentul pentru această boală nu a fost dezvoltat. Toți curcanii bolnavi sunt sacrificați imediat.
boala lui Marek
De această boală suferă și curcanii. Aceasta este o boală tumorală, dar în cursul cronic al formei clasice se manifestă ca un sindrom nervos, ale cărui simptome vor fi: paralizie, pareză, șchiopătură. Boala este fatală, nu a fost dezvoltat niciun tratament.
Concluzie
În cea mai mare parte, proprietarii de curcani nu sunt expuși riscului de boli ale pulpelor de curcan dacă păsările de curcan au avut ocazia să meargă mult timp încă din copilărie și să mănânce furaje de înaltă calitate. Experiența proprietarilor de curcani care au ținut aceste păsări de mulți ani arată că nici păsările de curcan de o săptămână eliberate pentru plimbare, contrar afirmațiilor, nu suferă de răceală și cresc cu picioare sănătoase. Adevărat, păsările de curcan nu ar trebui lăsate să se plimbe liber. Pisicile pot fura chiar și pui de curcan de o lună și jumătate.
