Conţinut
Curcanii s-au stabilit de mult timp ferm în multe parcele casnice. Nu-i de mirare. Puțini oameni vor refuza carnea dietetică gustoasă. Cresterea curcanilor acasă, problema nu este atât de simplă, așa că crescătorii de păsări au visat întotdeauna la o rasă care să producă nu numai ouă, ci și multă carne într-un timp scurt. Crescătorii canadieni au primit astfel de păsări. Crucea hibridă de carne s-a impus cu încredere în fermele rusești. Rușii au venit chiar și cu un nume amuzant pentru rasa cross-converter - Indo-struț. Puteți vedea uitându-vă la fotografia acestei păsări uimitoare:
Ce este crucea
Când cresc orice pasăre, crescătorii și crescătorii se stabilesc pe o anumită linie. Din această selecție sunt selectate cele mai bune exemplare de curcani din toate punctele de vedere. Cel mai important lucru este că calitățile păsărilor adulte trebuie să fie moștenite de păsările de curcan. Liniile pot fi în cadrul aceleiași rase sau diferite. Când liniile sunt încrucișate, se creează rase. Aceleași tehnici au fost folosite la reproducerea rasei Heavy Cross Hybrid Converter.
Și rasa determină varietatea de curcani care se obțin din încrucișarea păsărilor fără pedigree prin selecție.
Descrierea curcanilor
Curcanii din rasa Hybrid Converter - hibrizi moderni, cuceresc din ce în ce mai mult fermele locuitorilor ruși. Convertizoarele încrucișate nu sunt mai puțin populare în fermele comerciale.
Această încrucișare este un hibrid din selecția canadiană. Pentru traversare am folosit:
- Curcani cu piept lat de bronz;
- Curcani albi olandezi.
Crucile ies în evidență cu pieptul lor lat. Ciocul este puternic cu un cercel roșu aprins. În ciuda capului lor mic, sunt musculoși și agili. Curcani si curcani Crucile hibride au penaj alb. Masculul iese în evidență cu o frumusețe deosebită. Dacă își întinde coada, în fața ochilor îi apare o minge uriașă de puf.
rasa de curcan Hybrid cross-country greu se distinge prin capacitatea sa de a cuceri înălțimi de 2 metri. Sunt și buni alergători, atingând viteze de până la 45 km/h.
Curcanii convertitori hibrid, cu îngrijire adecvată și hrănire adecvată, sunt capabili să depună aproximativ cincizeci de ouă mari. Femelele încrucișate medii sunt mai fertile, producând de obicei până la 80 de ouă.
Prin natura lor, păsările sunt calme și rareori organizează lupte interne. Dar nu se înțeleg întotdeauna cu alte animale de companie din curtea păsărilor. Experții sfătuiesc să păstrați animalele într-un incintă separată, împrejmuită de restul oaspeților cu o plasă metalică. Mai mult, păsările de curcan Hybrid Converter nu trebuie așezate în aceeași cameră cu adulții. Iubitorii de păsări de curte scriu despre asta în recenziile lor.
Caracteristicile rasei
Au o mulțime de avantaje:
- Ei pot trăi în orice regiune a Rusiei, indiferent de climă.
- Curcanii convertitori hibrid practic nu se imbolnavesc daca se creeaza conditii pentru ei.
- Randament mare de carne: curcan încrucișat adult – până la 22 kg, curcan – până la 12 kg.
Păsările fără pretenții în materie de creștere au câștigat popularitate pentru prezentarea excelentă a produsului finit. Întotdeauna există cumpărători, iar carcasele de pasăre sunt luate de bunăvoie pentru restaurante.
Caracteristici ale creșterii curcanilor
De îndată ce se încălzește (din primăvară până în toamnă), curcanii hibridi încrucișați sunt ținuți afară. Padocurile sunt special făcute pentru ei: lucernă, trifoi, măzică, mazăre sau altă iarbă cu creștere rapidă se seamănă în toată zona. Iarna, păsările sunt ținute în țarcuri închise, cu rumeguș așezat pe podea, deoarece picioarele curcanilor nu suportă frigul.
Hrănirea în diferite perioade ale anului
Pentru a hrăni curcanii în timpul verii utilizați:
- grâu și porumb;
- orz și ovăz;
- verdeturi si furaje speciale.
Când gătiți hrana curcanilor convertor încrucișat greu, ei încearcă să-și crească valoarea nutritivă adăugând ceapă verde, frunze de păpădie și urzici. Păsările preferă o cantitate mare de verdeață, chiar și atunci când sunt ținute în zonă.
În timpul iernii, hrana ar trebui să includă castane, ghinde, diverse legume și ace de pin tocate. Pe tot parcursul anului, curcanii cu maturitate timpurie crescută și creștere rapidă în greutate au nevoie de minerale și vitamine. Rareori, dar totuși au existat cazuri în care curcanii din convertorul hibrid greu, selectați în Franța, au câștigat o greutate record de 30 kg.
Pentru ca bebelușii să crească sănătoși, hrana lor trebuie să conțină cretă, coji de ouă și făină de carne și oase.
Valoarea cărnii
La îngrășare se acordă o mare atenție curcanilor, deoarece procentul principal de carne provine de la aceștia. La vârsta de patru luni, puii de curcan hibrid cântăresc aproximativ 7 kg.
Dacă sunt respectate regulile de îngrijire și creștere, Hybrid Converter rase încrucișate grele de curcani produce carne suculentă și fragedă. Dacă comparăm caracteristicile compoziției produsului finit cu alte rase, atunci convertorii au mult mai multă valoare. Contine:
- microelemente, inclusiv seleniul antioxidant;
- vitaminele B.
Îngrijirea păsărilor
Îngrijirea curcanilor nu este atât de dificilă, principalul lucru este să urmați regulile:
- Este necesară o cameră spațioasă și caldă. Iarna, ar trebui să fie de cel puțin +18-20 de grade.
- Camera trebuie să fie ventilată, astfel încât să nu existe stagnare a amoniacului; curenții sunt inacceptabile.
- Păstrați podeaua uscată cu rumeguș, paie sau turbă. Lenjeria de pat se schimba cel putin o data pe saptamana.
- Nu există mai mult de 2 păsări într-un loc pătrat.
Cum să evitați bolile
Deși bolile sunt rare la curcanii hibrizi, măsurile preventive nu vor strica:
- Adăugarea de vitamine și minerale în furaj.
- Mentinerea conditiilor corespunzatoare in crescatoria de pasari.
- Spălarea casei și a vaselor cu soluții dezinfectante, văruire cu var. Aceste proceduri se efectuează vara, când curcanii sunt pe pășune. După dezinfecție, va trebui să aerisești camera cel puțin 4 zile.
- Mâncarea este pregătită imediat înainte de hrănire. Vasul de băut trebuie să fie curat, la fel și apa din el.
- Inspecția zilnică a crucilor este obligatorie.
În caz contrar, boala se va răspândi la alte animale de companie. Asigurați-vă că contactați un medic veterinar.