Conţinut
Mint Chill este una dintre soiurile de mentă, din familia Lamiaceae sau Lamiaceae. Conține substanțe care au efect medicinal, datorită cărora este utilizat pe scară largă în medicină. Gustul și aroma sa pronunțată au făcut din acest condiment indispensabil în pregătirea preparatelor culinare, precum și în domeniul parfumeriei.
Descrierea mentă Chill
O plantă erbacee perenă asemănătoare urzicilor, atinge o înălțime de 50-70 cm.Tulpinile flexibile ramificate sunt acoperite dens cu frunziș verde strălucitor, cu margini zimțate. Florile mici cu corole liliac-violet sau roșu închis sunt colectate în inflorescențe.
Mint Chill este nepretențios și se adaptează rapid la diverse condiții naturale. Crește la fel de bine la soare și la umbră, preferând soluri cu umiditate moderată.
Rădăcinile târâtoare ale soiului de mentă Kholodok pot crește la distanțe considerabile față de tufișul principal și, prin urmare, se recomandă îngrădirea zonei de plantare cu o foaie de material pentru acoperiș, plastic sau ardezie.
Perioada de înflorire este lungă și durează toată vara, din iunie până în august.Frunzișul de mentă rece poate fi colectat deja în primul an de viață al plantei, începând din prima lună de vară. Dar menta Chill atinge cel mai mare conținut de uleiuri esențiale în partea verde spre sfârșitul înfloririi.
Aplicarea de mentă Chill
Frunzele de mentă răcoritoare pot fi adăugate la băuturi cu fructe, cocktailuri și alte băuturi răcoritoare. Sunt folosite ca decor pentru diferite feluri de mâncare de desert și ca bază pentru crearea de siropuri, marinate și tincturi.
Faceți băi relaxante cu menta Chill. Este o asistentă excelentă în efectuarea procedurilor care ajută la menținerea frumuseții și a sănătății.
Care este aroma de mentă Chill?
Mint Chill are un miros pronunțat de mentol. Această aromă a frunzelor plantei se obține datorită conținutului de ulei esențial, care este un amestec de mentol și derivații săi.
Unde puteți adăuga mentă Chill
În cosmetologie, Chill mint este inclusă în unguente și creme destinate îngrijirii pielii și părului, procedurilor de relaxare și anti-îmbătrânire. Prezența mentolului îi conferă proprietăților bactericide mentei Chill. Lotiunile din infuzia sa vor ameliora iritatiile de la orice piele, chiar si cea sensibila. Aplicarea frunzelor verde de mentă rece pe abcese și arsuri va reduce durerea și va accelera procesul de vindecare. Băile cu mentă ameliorează oboseala, iritația și calmează sistemul nervos.
Uleiul de mentă Chill este o componentă a picăturilor de mentă, unguente pentru răceală și comprimate pentru stomac. Astfel de medicamente binecunoscute precum Corvalol, Validol și Valocordin, care conțin mentă, au un efect eficient asupra funcționării inimii.Gustul caracteristic de mentă al pastei de dinți și al gumei de mestecat, care împrospătează respirația, este și meritul acestei plante.
Adăugarea răcorului de mentă la alimente stimulează apetitul și îmbunătățește digestia. Băuturile din fructe și sucurile care includ acest ingredient aromat sunt mai bune decât alte mijloace și pot aduce o senzație de răcoare unei zile fierbinți de vară.
Proprietăți utile ale mentei Chill
Mint Chill este un excelent sedativ pentru sistemul nervos. Acest soi are efecte coleretice și diuretice. Utilizarea mentei ca parte a medicamentelor elimină excesul de lichid din organism și ajută la menținerea metabolismului apă-sare. Ceai de plante cu adaos de mentă Chill tonuri și dă putere.
Mint Chill are proprietăți analgezice, antimicrobiene și antiinflamatorii. Se recomanda sa-l luati pentru infectioase si raceli, pentru a scapa de durerile de cap si greata. Decoctul de mentă va ajuta cu astm, bronșită, flatulență, arsuri la stomac, colici și dureri de stomac. Frunzele și pețiolele de mentă răcoritoare au un efect antiseptic, antispastic și vasodilatator. O infuzie din părțile verzi ale plantei este utilizată pentru a dezinfecta cavitatea bucală pentru boli ale tractului respirator superior.
Medicamentele cu adaos de mentă Chill ajută la tratarea migrenelor și insomniei.
Reguli de aterizare
În funcție de regiune, menta Chill se plantează în aprilie-mai sau august. Se poate cultiva atât pe balcon, cât și pe teren, folosind semințe sau răsaduri.
Atunci când alegeți solul, ar trebui să țineți cont de respectarea mai multor condiții de bază:
- menținerea unui nivel suficient de umiditate;
- structură lutoasă sau nisipoasă;
- uşura;
- porozitate, permițând aerului și umidității să treacă liber la rădăcini;
- saturatie cu humus.
Un conținut crescut de var în zonă va face ca frunzele de mentă Chill să-și piardă aroma bogată.
Înainte de plantare, solul este curățat de buruieni, dezgropat și îmbogățit cu îngrășăminte organice și minerale. În funcție de tipul de sol, se determină înălțimea viitoarelor paturi. Dacă apa stagnează pe șantier și solul este umed, nivelul de plantare este ridicat pentru a proteja rădăcinile mentei Chill de putrezire. Dacă solul se usucă rapid, faceți paturile joase, ceea ce va ajuta la reținerea umidității în pământ mai mult timp.
Distanța dintre paturi trebuie să fie de cel puțin 40 cm.Intervalul dintre tufele de mentă se menține în intervalul de 30-50 cm.Răsadurile se pun în găuri la o adâncime de 5 cm.Procedura se finalizează cu udare abundentă.
Dacă plantarea de mentă Chill a fost efectuată folosind semințe, brazda pregătită pentru acestea este mai întâi udată bine, iar după însămânțare este stropită cu pământ uscat în scopul mulcirii.
Pentru ca Chill menta să devină verde și aromată, este necesar să o plantați departe de legume precum sfecla, varza și castraveții. Această proximitate afectează negativ aspectul frunzelor sale, a căror suprafață poate deveni acoperită cu pete întunecate.
Caracteristicile cultivării
Îngrijirea pentru menta Chill este destul de simplă și include următoarele proceduri de bază:
- Udarea la timp. Solul de sub puieții tineri este umezit mai des. Frecvența udării tufișurilor adulți în perioada uscată este o dată la 1,5-2 săptămâni. În timpul sezonului ploios, nivelul natural de umiditate a solului va fi optim pentru o plantă precum Menta Chill.
- Fertilizarea se efectuează primăvara 1 dată pentru tot sezonul.Pentru a face acest lucru, zona este acoperită cu un strat de mulci preparat dintr-un amestec de turbă sau compost cu cenușă de lemn.
- Plivitul este foarte important pentru menta Chill, deoarece rădăcinile sale sunt situate aproape de suprafața solului, iar buruienile interferează cu creșterea lor.
- Slăbirea suprafeței sitului îmbogățește solul cu oxigen. Grădinarii cu experiență recomandă să sape pământul mai adânc în toamnă, adăugând gunoi de grajd pe jumătate putrezit la o rată de 2 kg pe 1 mp. m.
- Tunderea. Tufele de mentă răcoritoare nu trebuie lăsate să se îngroașe, deoarece acest lucru poate duce la apariția unei boli atât de neplăcute precum mucegaiul.
Dăunători și boli
Mint Chill este foarte atractiv pentru multe insecte. Un număr mare de dăunători diferiți se instalează pe partea sa de plantă verde:
- Molia de luncă. Poate chiar distruge o întreagă plantă singură.
- Greier. Poartă diferite boli virale și dăunează lăstarilor tineri de mentă Chill prin depunerea ouălor.
- Purice de mentă. În timpul vremii calde și uscate de primăvară, pe frunzele plantei pot apărea mici găuri rotunde. Sunt făcute de gândaci galbeni mici, a căror lungime nu depășește 1,5 mm.
- Afidă. Se stabilește în colonii întregi pe reversul suprafeței frunzelor mentei Chill. În astfel de tufișuri, procesul de creștere și dezvoltare încetinește.
- Gărgărițele. Larvele dăunătorilor roade rădăcinile mentei Chill, iar adulții roade marginile frunzelor.
- Shieldweed verde. Acesta roade marginile plăcilor de frunze și face găuri în ele.
- Gândacul de frunze de mentă verde. Gândacul dăunător mănâncă întreg frunzișul.
- banuti slobozi. Insectele deformează tulpinile de mentă Chill, lăsând în urmă bulgări spumoase.
- Vierme de sârmă. Poate submina lăstarii dacă menta este plantată într-o zonă în care au fost cultivați anterior cartofi.
Pentru a preveni instalarea insectelor dăunătoare pe tufele de mentă Chilodok, grădinarii experimentați recomandă efectuarea unui tratament preventiv al zonei. Pentru a face acest lucru, schimbați locul unde este plantată menta o dată la 2 ani. După fiecare recoltare, solul este supus săpăturii adânci. Toate reziduurile vegetale trebuie distruse.
Insectele dăunătoare și ciupercile sunt cauza diferitelor boli ale soiului de mentă Kholodok:
- Rugini. Afectează partea inferioară a lamelor frunzelor, formând pe ele tuberculi roșu închis.
- Ofilirea verticelei. Infecția fungică face ca perechile superioare de frunze să devină negre. După un timp scurt, întreaga plantă moare.
- Septoria (petarea). Lamele frunzelor sunt acoperite cu pete negre de dimensiuni mai mici de 1 cm, cu margini întunecate.
- Făinarea acoperă planta cu un strat alb.
- Antracnoza. Conduce la apariția de pete întunecate pe întreaga suprafață a plăcilor de frunze.
Tufele afectate încetează să se dezvolte și capătă o culoare neobișnuită a frunzelor. Sistemul de rădăcină încetează să crească. Tufișurile bolnave sunt săpate și arse, restul trebuie transplantat în altă zonă.
Când și cum să colectezi menta Chill
Randamentul soiului este de 1,5-2 kg pe 1 mp. m. Puteți colecta mentă în diferite moduri:
- a tăia calea;
- tăiați cu foarfece;
- ciupit.
Dacă eliminați unii dintre lăstari, alții noi vor începe să apară intens pe tufele de mentă Kholodok. Tăierea frunzelor se efectuează dimineața sau seara. Nu trebuie să existe urme de rouă sau picături de ploaie pe frunze.
Nu trebuie să treacă mai mult de 2 ore între momentul tăierii și începerea uscării, altfel planta își va pierde culoarea verde. Recolta va avea proprietăți curative doar dacă menta nu a fost tratată cu substanțe chimice, iar zona în care crește este situată departe de autostrăzile aglomerate și întreprinderile industriale.
Cum să uscați corect menta Chill
Menta colectată este sortată, îndepărtând părțile uscate, spălate și uscate.
Există mai multe metode de bază:
- Crenguțele uscate sunt împărțite în ciorchini mici. Blaturile sunt așezate în pungi mari de hârtie, care sunt legate la bază și atârnate într-o zonă uscată, ventilată, ferită de lumina soarelui.
Această metodă va proteja menta de praf, vânt, expunerea la razele ultraviolete și insecte. Dacă camera este umedă, Chill menta trebuie mutată în alt loc, deoarece poate apărea mucegai pe ea. - Acasă, puteți usca menta, întinzând-o într-un strat uniform pe tăvi sau coli albe de hârtie.
- Puteți usca menta în cuptorul cu microunde. Frunzele așezate într-un singur strat se vor usca în 15-45 de secunde. Dacă planta este uscată corespunzător, culoarea ei va rămâne verde.
- Când utilizați cuptorul, porniți-l la temperatura minimă în modul ventilator. Pentru a preveni uscarea mentei, procesul nu trebuie să dureze mai mult de 20 de minute. Dacă sunt supraîncălzite, frunzele încep să se deformeze, marginile se ridică, își schimbă culoarea și își pierd aroma.
- De asemenea, un deshidrator de uz casnic poate fi folosit numai la cea mai scăzută setare de temperatură. Dacă nu umpleți toate tăvile în același timp, menta se va usca în 5 minute.
- Uscătoarele electrice vă vor ajuta să pregătiți rapid menta pentru iarnă, dar păstrarea proprietăților sale benefice poate fi asigurată doar prin utilizarea celui mai blând mod.
Ierburile proaspete de mentă își pierd rapid umiditatea. Nu este recomandat să expuneți plantele la temperaturi ridicate. Nivelul optim este de 20-35 °C.
Verdeturile uscate se toaca sau se lasa intregi, se pun in recipiente, se inchid si se pun intr-un loc racoros si intunecat.
Puteți folosi vase din ceramică sau din sticlă cu capace strânse care nu permit pătrunderea umezelii, mirosurilor străine și dăunătorilor. Această metodă va păstra aroma și gustul mentei timp de 2 ani.
Concluzie
Mint Chill este o plantă universală. Datorită aromei și proprietăților sale benefice, este utilizat pe scară largă în medicină, parfumerie, cosmetologie și gătit. Cultura nu este pretențioasă în ceea ce privește condițiile de reproducere, iar îngrijirea răsadurilor nu va dura mult timp nici măcar pentru grădinarii începători.
