Soiuri de struguri în ordine alfabetică

Înainte de a cumpăra struguri noi pentru parcela dvs., trebuie să decideți care ar trebui să fie acest soi. La urma urmei, astăzi există multe soiuri de struguri, iar fiecare dintre ele are propriile caracteristici: gust, aspect, rezistență la frig sau secetă prelungită, înălțimea și ramificarea viței de vie, cerințe pentru îngrijire și plantare.

Există o mulțime de clasificatoare pentru soiurile de struguri, dar cel mai convenabil este considerat a fi cel care împarte soiurile de struguri în ordine alfabetică. O descriere a celor mai populare dintre ele poate fi găsită în acest articol.

Cum să alegi un soi de struguri

Vinicultorii cu experiență cunosc multe soiuri ale acestei plante, pot identifica soiul după aspectul viței de vie și ciorchinii și vorbesc despre preferințele și cerințele unui anumit struguri.

Cei care sunt abia la început în viticultura ar trebui să răspundă la câteva întrebări:

În ce scopuri va fi cultivată vița de vie?. La urma urmei, toate soiurile sunt împărțite în două grupuri mari: struguri de masă și industriali. Primul este consumat proaspăt, ciorchinii sunt de obicei grei, iar fructele de pădure sunt mari și gustoase.Soiurile tehnice sunt destinate procesării; boabele conțin o mulțime de zaharuri, ceea ce este foarte important în producția de vin sau suc.
Care sunt condițiile climatice ale regiunii și compoziția solului de pe amplasament. Diferitele soiuri necesită o climă specială, deoarece există soiuri rezistente la îngheț și struguri care pot crește doar la temperaturi peste zero. În astfel de cazuri, vița de vie va trebui acoperită pentru iarnă și tăiată într-un mod special. În ceea ce privește compoziția solului, totul este mai simplu: puteți oricând înlocui solul sau îl puteți îmbogăți cu componentele necesare.
Cât de repede se formează vița de vie și se coc lăstarii. Acest factor determină direct momentul în care strugurii tineri încep să dea roade. Aceasta include, de asemenea, randamentul unui anumit soi.
Calitatea și gustul fructelor - acei indicatori care sunt deosebit de importanți pentru fiecare viticultor.

Sfat! Frumoasele fructe de padure mari vor seduce orice proprietar. Dar nu trebuie să acordați atenție doar caracteristicilor externe: în primul rând, soiul trebuie să fie potrivit pentru clima regiunii.

Descrierea soiurilor de struguri în ordine alfabetică

Scurtă descriere și fotografie a fiecărui soi din clasificatorul alfabetic:

"Arcadia"

Strugurii acestui soi se disting prin coacere timpurie și sunt iubitoare de căldură, așa că se recomandă plantarea unei astfel de viță de vie în regiunile sudice ale țării. Este un soi de masă și are boabe mari galben-verzui. Randamentul este foarte mare, iar cu bună grijă poate atinge cote record. Boabele sunt moderat dulci, au o aromă de nucșoară și sunt potrivite pentru a face vin de casă. „Arcadia” are nevoie de îngrijire atentă, udare moderată și sol bogat în minerale.

"Bazhena"

Este un soi de masă cu fructe de pădure ușoare alungite, de dimensiuni destul de mari.Ciorchinii se coc foarte repede (in 3,5 luni), recoltele sunt mari. Strugurii galbeni au un gust dulce, foarte plăcut. Pulpa strugurilor este cărnoasă și moderat suculentă. Este necesară tăierea corectă a viței de vie, lăsând șase ochi, udați și fertilizați strugurii în mod regulat.

"Vanyusha"

Se referă la strugurii de masă hibrizi. Tufele acestui soi se dezvoltă foarte rapid, timpul de coacere a ciorchinelor este mediu (recolta este de obicei în august). Recoltele sunt stabile și foarte mari. Boabele sunt mari, alb-gălbui, cu pulpă densă, suculentă. Vița de vie trebuie polenizată, tăiată lăstarii bolnavi și slabi, udată regulat și hrănită de cel puțin două ori pe an.

"Harold"

Este considerată una dintre cele mai nepretențioase și foarte productive soiuri. Strugurii sunt potriviți pentru cultivare în orice condiții climatice; ei sunt adesea aleși de viticultorii din nord. După trezirea primăverii, ciorchinii se coc în timp record - în doar 3 luni. Datorită fertilității ridicate, lăstarii se desprind adesea, așa că este important să subțiezi ciorchinii pentru a preveni supraîncărcarea viței de vie. Strugurii sunt mari, de culoare alb-verzuie, cu o aromă delicată, ușor de muscat. Boabele sunt destul de dulci, au semințe și sunt potrivite pentru vinificația acasă. Vița de vie trebuie legată; în timpul tăierii, nu trebuie lăsate mai mult de douăzeci de inflorescențe pe lăstar.

"Demeter"

Majoritatea viticultorilor cu experiență consideră acest soi ca fiind cel mai bun dintre cei mai buni. Strugurii sunt mediu-timpurii din punct de vedere al coacerii - boabele se coc la 3,5-4 luni de la aparitia primilor muguri de primavara. Randamentul soiului este mediu, boabele au o nuanță albă sau chihlimbar, gustul este dulce și natural.În etapa de tăiere, este necesar să se regleze numărul de ciorchini, deoarece vița de vie Demeter se rup adesea sub greutatea strugurilor copți.

"Yesenin"

Acesta este soiul care va produce primele fructe deja în al doilea an de la plantare. Acești struguri sunt struguri de masă, cu perioade medii de coacere. Particularitatea soiului este că viespile nu îl mănâncă, astfel încât toate ciorchinii au un aspect comercializabil. Recolta este abundentă, fructele de pădure sunt deschise la culoare, cu o nuanță roz, mari și dulci. Tufa trebuie să fie formată în așa fel încât să producă cât mai multe viță de vie lemnoasă, deoarece cea mai mare parte a recoltei se coace pe ei.

„Perla Saba”

Este un strugure de masă maghiar. Fertilitatea soiului este medie; recoltele se coace la mijlocul lunii august. Boabele sunt mici, de formă rotundă și de culoare galben-verzuie. Gustul este dulce, ușor de nucșoară. Ciorchinii nu trebuie lăsați să se coace prea mult, deoarece acest lucru va deteriora foarte mult gustul fructelor de pădure. Vița de vie trebuie tăiată scurt (până la maximum opt muguri); pentru iarnă, vița de vie are nevoie de adăpost, deoarece soiul nu tolerează bine frigul.

"Distracţie"

Același lucru este valabil și pentru soiurile de masă. Strugurii se disting prin ciorchini mari cu fructe de pădure frumoase, rotunde, albastru închis. Curmalele de coacere sunt timpurii, randamentul este mare. Există mult zahăr în struguri, gustul este foarte plăcut, coaja este subțire. Pentru acest soi, este important ca solul să aibă o bună permeabilitate la aer, astfel încât solul este ales să fie afânat, iar solul din jurul viței de vie este în mod regulat pufnit cu o sapă.

"Isabel"

Un strugure foarte comun cu coacere târzie. Recoltele sunt stabile și destul de abundente. Majoritatea strugurilor copți au o aromă de căpșuni, dar unele boabe acre pot fi găsite și în ciorchini. Nuanța fructului este aproape albastru închis negru. Există suficient zahăr în struguri, fiecare boabă este acoperită complet cu un strat alb, așa că „Isabella” este excelentă pentru vinificația acasă. Soiul poate fi plantat în orice regiune, principalul lucru este că ciorchinii au timp să se coacă. Morozov nu se teme, nu este nevoie să-l acopere. Sunt hrăniți rar - cu componente minerale o dată la trei ani, cu gunoi de grajd de două ori pe an.

"Cardinal"

A venit în Rusia din America și este considerat un soi de masă. O trăsătură distinctivă este vița de vie înaltă și lungă. Poate produce randamente mari, dar sunt instabile. Ciorchinii se coc devreme - în 3,5 luni. Strugurii sunt rotunzi, de culoare violet închis, suculenți, cu o ușoară aromă de nucșoară. Se recomandă cultivarea soiului pe versanții sudici, deoarece îi place căldura. Înainte de iarnă, vița de vie trebuie acoperită. Datorită susceptibilității strugurilor la diferite boli, aceștia trebuie tratați în mod constant cu preparate speciale în scop preventiv.

"Lidia"

Este una dintre puținele soiuri universale. Strugurii sunt foarte productivi și se coc la sfârșitul verii. Strugurii sunt rotunzi, de culoare liliac deschis sau roz închis. Au o aromă de căpșuni și devin mai gustoase dacă stau în forma lor smulsă. Vița de vie nu este acoperită pentru iarnă; se recomandă să o tratați cu amestec Bordeaux, să o subțiați cu grijă și să o tăiați lung.

Atenţie! Înainte de plantare, se recomandă înmuierea rădăcinilor răsadului în apă cu miere.

„Moldova”

Se refera la soiuri târzii de struguri, este considerat un soi de masă, deși vinul pe care îl produce este foarte gustos. Productivitatea este bună. Boabele sunt închise la culoare, rotunde, cărnoase, iar coaja este crocantă. Este mai bine să plantați vița de vie pe partea de sud a site-ului; nu este nevoie să o acoperiți; se recomandă să o udați în mod regulat.

"Nina"

Aparține speciei de masă, are randament bun, se coace în 3,5 luni. Strugurii sunt mari, roz, cu o ușoară acrișoare. Îngrijirea necesară este foarte simplă; în soluri bogate, vița de vie crește intens, așa că trebuie legată. „Nina” nu-i plac vecinii, așa că este mai bine să-l plantați separat de alte soiuri.

"Original"

Crește rapid și foarte intens și este considerată o specie de masă. În fiecare an puteți obține o recoltă stabilă și destul de bună din viță de vie. Se coace pe termen mediu. Strugurii sunt alungiti, roz, au gust normal si coaja subtire. „Original” trebuie udat în mod regulat: cel puțin o dată pe lună.

„În memoria lui Negrul”

Foarte frumos si struguri deliciosi varietate de masă. Se coace rapid și are randamente bune. Strugurii se coc mari, au o formă alungită și o culoare albastru închis. Boabele au gust dulce-acru, aromat, cu seminte. Iarna, vița de vie trebuie acoperită, deoarece strugurii se tem de înghețuri severe. Trebuie să tăiați vița, astfel încât să rămână aproximativ 40 de muguri pe un tufiș.

"Rue"

Se referă la soiurile de coacere timpurie pentru utilizare la masă. Productivitatea, deși nu foarte mare, este stabilă. Boabele roz au un gust destul de plăcut, dulce, cu o tentă de nucșoară. Pamantul pentru plantare trebuie sa fie hranitor; trebuie afanat constant; se recomanda mulcirea pentru o mai buna retinere a umiditatii.

Important! La sfârșitul toamnei, vița de vie trebuie tratată cu sulfat de cupru, iar odată cu debutul primăverii ar trebui să fie hrănită cu componente de azot.

"Sofia"

Este considerat un struguri de masă cu coacere timpurie. Pentru polenizare, vița are nevoie de un partener, pentru care soiul Arcadia este cel mai potrivit. Recoltele sunt abundente și constante.Aroma fructelor de pădure este foarte delicată, cu ușoare note de nucșoară, coaja este subțire, iar pulpa dulce. Vița de vie este tăiată la 4-6 muguri, fertilizată rar cu azot, altfel tufa va crește.

"Tason"

Strugurii de masă apetisanti cu coacere timpurie. Randamentul este mare, ciorchinii pot apărea chiar și pe fiii vitregi ai viței de vie. Boabele sunt foarte gustoase și dulci, pulpa lor este crocantă și suculentă. Este nepretențios la plantare, adoră udarea frecventă și un bun drenaj. Pentru a crește randamentul, trebuie să fertilizați tufișurile și să scoateți buruieni lângă viță de vie.

"Ucrainean"

Este o altă varietate de masă. Viteza de coacere este medie, randamentul este suficient și stabil. Gustul fructelor de pădure este de nucșoară, dulce - sunt potrivite pentru vinificație. Culoarea strugurilor este roz închis, de formă rotundă. Solul trebuie afânat în mod regulat, vița de vie trebuie tratată împotriva dăunătorilor și hrănită frecvent.

"Favoare"

Este un strugure mijlociu timpuriu și produce recolte bune. Boabele roz se disting prin suculenta lor, gustul placut si dulceata moderata. Pământul din jurul viței de vie trebuie să fie mulci, iar planta în sine trebuie tratată cu sulfat de magneziu o dată pe an.

"Charlie"

Se coace devreme și dă în mod constant randamente ridicate. Ciorchinii sunt mari, boabele sunt de mărime medie, albastru închis. Gustul este bun, dar ciorchinul trebuie să se coacă pe viță de vie. „Charlie” ar trebui să fie plantat într-o zonă bine luminată, menținând o distanță suficientă între plante. Vița de vie este fertilizată în fiecare lună, nu este nevoie să o acoperiți iarna.

„Aniversarea lui Herson „Dachnik”

Se coace rapid și mulțumește cu recolte stabile. Strugurii sunt alungiți, mari, roz. Gustul este excelent, unic, dulce. Lăstarii trebuie tăiați scurt până la doi până la patru muguri.

Concluzie

Toate soiurile prezentate merită atenția viticultorilor începători.Tot ce rămâne este să vă comparați capacitățile și cerințele fiecărui soi pentru a alege cei mai potriviți struguri pentru parcela dumneavoastră.

Struguri: soiuri în ordine alfabetică cu fotografii