Conţinut
- 1 Care sunt metodele de curățare a linilorberries?
- 2 Cum să curățați rapid lingonberries folosind apă
- 3 Cum să curățați rapid lingonberries de resturi cu un aspirator
- 4 Cum să eliminați lingonberries din gunoi cu un aspirator: metoda nr. 2
- 5 Cum să sortați rapid lingonberries folosind un ventilator
- 6 Cum să curățați lingonberries după recoltare prin cernere
- 7 Curățarea lingonberries pe o sită cu ochiuri fine
- 8 Cum să cureți lingonberries pe o suprafață aspră
- 9 Trebuie să spăl lingonberries după curățare?
- 10 Concluzie
Sortarea linilorberries acasă este o sarcină dificilă. Boabele mici sunt amestecate cu gunoiul în timpul culesului. Este imposibil să curățați manual cantități mari de culturi. Ingeniozitatea, electrocasnicele și gadgeturile vin în ajutor.
Care sunt metodele de curățare a linilorberries?
Fructele mici sunt obositoare de colectat și nu există dorința de a le curăța înainte de procesare. Pentru a sorta rapid lingonberries acasă, trebuie să vă folosiți gândirea și să veniți cu un dispozitiv convenabil. Electrocasnicele disponibile acasă vor ajuta la accelerarea lucrărilor. Oamenii care merg adesea în pădure pentru a culege fructe de pădure știu cum să curețe rapid resturile din recolta lor. Cele mai frecvente dintre ele:
- Plan inclinat si aspirator. Aparatul electrocasnic este în modul de aspirare.
- Bazin larg si aspirator. Aparatul de uz casnic funcționează similar în modul de aspirație.
- Plan înclinat sau bazin larg plus aspirator, lucrând la suflare
- Cernerea manuală în vânt puternic.
- Cernerea pe o sită cu plasă fină.
- Aplicarea unei suprafețe rugoase înclinate pentru ca resturile să se lipească.
- Metoda clasică de spălare cu apă.
Oricare dintre metode ajută la curățarea rapidă a linilorberries de resturi și elimină procedura obositoare de sortare a fiecărei fructe de pădure cu mâinile.
În majoritatea metodelor, principiul de curățare se bazează pe faptul că fructele sunt mai grele decât gunoiul. Cel mai adesea, între ele cad frunze uscate, crenguțe mici și pânze de păianjen. Resturile ușoare sunt aspirate de un aspirator sau suflate cu un curent puternic de aer.
Metoda de curățare mecanică funcționează după un sistem diferit. Resturile se lipesc de suprafața aspră sau cad în celulele sită. Fructele rămân curate pe suprafața de lucru, gata pentru prelucrare ulterioară.
Videoclipul prezintă un exemplu de curățare rapidă:
Cum să curățați rapid lingonberries folosind apă
Pentru a procesa liningberries acasă, mai trebuie să le spălați. Metoda de curățare a resturilor cu apă rezolvă două probleme simultan. Un alt avantaj al metodei este păstrarea integrității boabelor. Dacă îl sortați manual, îl cerneți printr-o sită sau îl supuneți la orice alt stres mecanic, o parte a recoltei va fi cu siguranță deteriorată. Boabele vor rămâne intacte în apă și toate resturile vor dispărea.
Pentru spălare, luați un recipient adânc. Este mai bine să luați un castron sau o tigaie largă. Se toarnă apă rece în recipient, se toarnă recolta proaspăt recoltată și se lasă timp de aproximativ 15 minute pentru a înmuia murdăria. După un timp, resturile ușoare vor pluti mai întâi la suprafața apei. Trebuie adunat și aruncat. Acțiunile ulterioare vizează amestecarea fructelor în apă cu mâinile. Boabele vor fi spălate, iar resturile rămase vor pluti în sus. Pe măsură ce apa devine poluată, aceasta se schimbă.Procesul continuă până când lichidul devine limpede. Apa este scursă printr-o strecurătoare, iar fructele sunt folosite pentru prelucrare ulterioară.
Cum să curățați rapid lingonberries de resturi cu un aspirator
Un aspirator ajută în multe feluri la sortarea rapidă a linilorberries și la separarea lor de resturile ușoare. Tehnologia de curățare presupune următorii pași:
- Un jgheab este asamblat dintr-o scândură plană, netedă, de 30-40 cm lățime și două șipci pentru laterale. Lungimea structurii este arbitrară, de preferință mai mare de 1 m.
- Pe o parte a jgheabului, un suport este fixat în partea de jos pentru a crea o imitație a unui tobogan pentru copii. Așezați o găleată sub marginea inferioară a structurii.
- Lângă tobogan este instalat un aspirator. Scoateți accesoriul de lucru – peria – de pe furtun. Porniți dispozitivul.
- Porții mici de fructe de pădure sunt presărate deasupra jgheabului. Se rostogolesc pe un jgheab într-o găleată, iar resturile ușoare rămân pe placă și sunt aspirate de un aspirator care funcționează în modul de aspirație.
Este recomandabil să folosiți un aspirator pentru curățare cu un regulator de putere de aspirație. Dispozitivul este reglat astfel încât să atragă doar resturi ușoare fără fructe.
Acest videoclip vă va ajuta să curățați mai repede miresele de resturi:
Lucrul bun la această metodă este că o persoană poate sorta fructele de pădure. Este important să fixați inițial în siguranță jgheabul, astfel încât mâinile să fie ocupate doar cu aspiratorul și turnarea în porții noi. Pentru cultivarea pe scară largă a culturilor este potrivită și metoda de curățare, dar structura este mărită în dimensiune. Jgheabul are o lungime de până la 3 m și o lățime de peste 50 cm.O astfel de mașină are nevoie de 4 operatori pentru a funcționa.Două persoane stau pe ambele părți ale jgheabului cu aspiratoare, unul face umplerea de sus, iar altul pune găleți în fundul scurgerii.
Va fi posibilă sortarea calitativă a linilorberries dacă acestea sunt colectate întregi. Fructele zdrobite eliberează suc. Se lipeste resturile de piele si poate fi indepartata doar prin spalare in apa.
Cum să eliminați lingonberries din gunoi cu un aspirator: metoda nr. 2
A doua modalitate de a curăța rapid lingonberries este mai ușoară, deoarece nu necesită fabricarea unui jgheab înclinat. Designul este înlocuit cu un bol obișnuit sau orice recipient larg ca un lighean. Productivitatea curățării este redusă, dar mai rapid decât curățarea manuală.
Fructele se toarnă într-un singur strat în recipient. Peria este scoasă de pe furtunul aspiratorului, iar regulatorul de putere de aspirație este rotit astfel încât să fie atrase numai resturile și să rămână boabele. În timpul curățării, amestecați periodic conținutul recipientului cu mâna. Fructele curate sunt turnate într-o găleată, iar bazinul este umplut cu o nouă porție de fructe murdare.
Cum să sortați rapid lingonberries folosind un ventilator
A treia modalitate de a curăța lingonberries de resturi va necesita utilizarea unui aspirator, care poate fi conectat la un furtun pentru suflare. Dacă o astfel de unitate nu este disponibilă, un uscător de păr sau un ventilator puternic este potrivit. Puteți veni cu mai multe dispozitive de curățare: o sită, o jgheab înclinată, un bazin larg.
Folosind un aspirator sau un uscător de păr, puteți sufla resturile din lingonberries, turnate într-un singur strat într-un lighean. Dacă este rulat pe un jgheab înclinat, dispozitivele pot fi înlocuite cu un ventilator. Dacă se dorește, se poate realiza un dispozitiv îmbunătățit. Un ventilator puternic este atașat la sita cu ochiuri fine din partea inferioară.Când este pornit, fluxul de aer trece prin celule, suflă lingonberries acoperite cu un strat subțire, îndepărtând murdăria ușoară. După curățare, fructele de pădure sunt turnate într-o găleată, iar sita este umplută cu o nouă porție.
Cum să curățați lingonberries după recoltare prin cernere
Cea mai simplă curățare a fructelor sălbatice se poate face fără niciun echipament. Veți avea nevoie de două recipiente largi și de un vânt puternic. Esența metodei este cernerea fructelor. Un lighean este așezat pe pământ. Poate fi înlocuit cu orice pătură sau folie. Recipientul cu lingonberries este ridicat la o înălțime de 1,5 m și încetul cu încetul încep să se reverse. Vântul va sufla în lateral resturi ușoare, iar boabele grele vor cădea.
Curățarea lingonberries pe o sită cu ochiuri fine
Boabele sălbatice sunt contaminate nu numai de frunze, ci și de nisip, praf și boabe de pământ lipite de piele. O astfel de murdărie grea nu poate fi îndepărtată prin suflare sau aspirare. Înainte de a utiliza oricare dintre metodele de curățare de mai sus, este indicat să cerneți fructele. Se folosește o sită cu plasă fină, astfel încât boabele să nu cadă prin găuri. După cernere, toate boabele de nisip se vor vărsa. Fructele cu resturi ușoare mari vor rămâne în interiorul sităi. Pentru o curățare ulterioară, puteți porni un aspirator, un ventilator sau un uscător de păr. Dacă există puțin gunoi, este mai ușor să sortați boabele cu mâinile.
Cum să cureți lingonberries pe o suprafață aspră
Metoda de curățare necesită fabricarea unui jgheab înclinat. Este necesar să se efectueze proceduri similare ca în cazul metodei cu un aspirator. Singura diferență este că dispozitivul nu este necesar. Fundul jgheabului este acoperit cu orice țesătură aspră. Fructele de pădure se rulează deasupra în porții mici.Murdăria se va lipi de țesătură, iar lingonberries decojite vor cădea în găleată. Când se murdărește, materialul de așternut este scuturat.
Trebuie să spăl lingonberries după curățare?
Nimeni nu se îndoiește că fructele de pădure trebuie sortate după cules. Trebuie să-l spăl? Totul depinde de modul de procesare a linilorberries pentru depozitare ulterioară. Dacă fructele vor fi depozitate temporar în subsol sau în frigider sau vor fi uscate, atunci nu este nevoie să le spălați imediat. Apa le va face să dispară mai repede. Dacă după curățare lingonberries sunt procesate imediat în gem, suc, compot, atunci este necesar să le spălați. Același lucru este valabil și pentru congelare.
Fructele sălbatice în condiții de mediu nefavorabile sunt puternic contaminate nu numai cu murdărie, ci și cu metale grele, impurități chimice răspândite cu fum de foc, bacterii și spori fungici. Animalele și păsările sălbatice poartă ouă de paraziți care cad pe fructe cu vânt sau ploaie. Toate acestea trebuie spălate.
Concluzie
Uneori este mai ușor să sortați lingonberries acasă dacă combinați mai multe metode de curățare. Alegerea metodei depinde de gradul de contaminare, precum și de tipul deșeului.
