Conţinut
Afinele sunt o cultură comună de fructe de pădure care crește în nordul și estul Europei, regiunile taiga și tundra din Asia și America de Nord. În sălbăticie, este un arbust cu creștere joasă, dintre care unele specii nu depășesc 10-15 cm. Mulți grădinari, nedorind să meargă în pădure pentru fructe de pădure în fiecare vară, încearcă să-și aranjeze propria afine în parcela de grădină. În cele mai multe cazuri, transferul unei plante forestiere în condiții artificiale se termină cu eșec. Afinele sunt acceptate, dar nu dau roade. Atunci când plantează exemplare achiziționate în magazine specializate, consumatorii observă că au puține în comun cu fructele de pădure. Afine de grădină sau afine este o specie hibridă concepută pentru a fi cultivată în afara condițiilor naturale.
Fotografie cu afine de grădină:
Descrierea afinelor
Afine de grădină (Vaccinium corymbosum) este una dintre variantele denumirii de afine Highbush, crescută selectiv în America de Nord.Câteva zeci de soiuri sunt folosite pentru a produce fructe de pădure mari și frumoase și în designul peisajului.
Afinele este un arbust de foioase viguros, răspândit, înălțimea sa depinde de climă și condiții, variază de la 1 la 3 m, diametrul coroanei atinge în medie 2 m. Sistemul radicular al afinului este fibros, dens ramificat. Tulpinile afinelor de grădină sunt drepte, puternice și cresc mai mult în fiecare an datorită creșterii tinere. Lăstarii sunt medii sau subțiri, ușor nervuri, verzi sau roșii verzui, pubescenți, strălucitori. Mugurii de creștere ai afinului sunt mici, alungiți, ascuțiți, localizați pe tot lăstarul și în axilele frunzelor. Mugurii florali ai afinului sunt de culoare verde deschis, sferici, formati pe lastari noi - 1 apical si 2-3 laterali, infloresc in luna mai. Frunzele afinelor de gradina sunt de marime medie, verzi, ovale, netede, stralucitoare, uniform sau fin zimtate la margini. Se înroșesc toamna și cad iarna.
Florile albe sau roz pal, în formă de ulcior, sunt adunate în raceme, inflorescențe căzute. Corola este cu petale topite, cu 5 dinți. Afinele sunt rotunde sau ușor turtite, până la 2,5 cm în diametru și cântărind 1,4-1,9 g, dulci și aromate. Culoarea variază de la albastru la aproape negru, pielea de grosime medie este acoperită cu un strat albăstrui, carnea este ușoară și densă. Perioada de fructificare a unui afine diferă în funcție de soi; randamentul mediu este de 3-5 kg pe tufă.
Soiuri de afine
Selecția afinelor de grădină are loc continuu, apar soiuri noi cu perioade diferite de coacere, productivitate crescută și rezistență la condiții climatice nefavorabile.După gradul de creștere, acestea se împart în înalte și semi-înalte, iar în funcție de timpul de coacere - în timpurii, medii și târzii.
Numele soiului | Înălțime (m) | Perioada de fructificare | Rezistență la îngheț (˚С) | Productivitate pe tufă (kg) |
Aurora | 1,5 | sfarsitul lui august | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | sfarsitul lui august | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | iulie august | — 20 | 6-9 |
Blugold | 1,2 | mijlocul lunii iulie | — 34 | 5-6 |
Blue Jay | 1,5-1,8 | iulie august | — 32 | 3,5-6 |
Bleuetta | 0,9-1,2 | iulie | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | mijlocul lunii august | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | iulie | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | iulie august | — 28 | 4-8 |
Jersey | 2 | sfarsitul lui august | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | iulie august | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | iulie | — 20 | 7-9 |
Duce | 1,2-1,8 | iulie august | — 30 | 6-8 |
Moştenire | 2 | August | — 20 | 9-10 |
libertate | 2 | iulie-septembrie | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | mijlocul lunii august | — 28 | 8-9 |
Northcountry | 0,4-0,9 | iulie august | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | August | — 35 | 2-3 |
Northland | 1 | mijlocul lunii iulie | — 35 | 6-8 |
Patriot | 1,5 | iulie august | — 30 | 7 |
Râu | 1,7 -2 | iulie | — 29 | 8-10 |
spartan | 2 | iulie | — 35 | 4,6-6 |
Thoreau | 2 | August | — 28 | 9-10 |
Top Hut (hibrid afine-afine) | 0,4 | iulie august | — 45 | 5 |
Hardiblu | 1,8-2 | August | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | august sept | — 34 | 7-8 |
Elisabeta | 1,6-1,8 | August | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | septembrie octombrie | — 20 | 6-8 |
În Grădina Botanică din Siberia Centrală au fost crescute soiuri semi-înalte de afine de grădină, care nu se disting prin producții mari, dar rezistente la boli majore și capabile să reziste la înghețuri până la -43 ° C. Soiuri universale de afine recomandate pentru cultivare în toată Rusia: Blue Placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga Beauty, Nektarnaya, Iksinskaya, Izyaschnaya.
Recent, unii grădinari au devenit interesați să cultive o plantă numită Blueberry forte (sau Sunberry). Acest lucru a fost probabil facilitat de campania de publicitate a medicamentului cu același nume pentru sănătatea ochilor. De fapt, arbustul nu are nicio legătură, chiar și cea mai îndepărtată, cu afinele - este un anual al familiei de mănăsele de noapte. Condițiile de creștere pentru Blueberry forte sunt radical diferite de cele create pentru soiurile de grădină, deoarece este o specie complet diferită.
Caracteristici ale cultivării afinelor în grădină
Arborele este foarte solicitant în condițiile climatice; pentru fructificarea și coacerea lăstarilor cu succes, vara trebuie să fie caldă. Majoritatea soiurilor au rezistență ridicată la îngheț, dar în absența stratului de zăpadă plantele pot îngheța. Înghețurile de întoarcere de primăvară până la -1 ˚С nu dăunează afinelor de grădină. Arbustul începe să înflorească în mai, maturându-se în iulie-octombrie, în funcție de soi. Perioada de fructificare a afinelor de grădină se întinde pe 1-1,5 luni, ceea ce vă permite să colectați boabe proaspete pentru o lungă perioadă de timp. Polenizarea încrucișată crește volumul și calitatea recoltei; mai multe exemplare cu aceeași perioadă de înflorire trebuie să fie plantate într-o zonă. Cu îngrijire adecvată, un afine trăiește 40-50 de ani.
Plantarea și îngrijirea afinelor de grădină
Pentru a crește cu succes afinele de grădină în țară, trebuie să urmați o serie de reguli care să le ofere condiții favorabile pentru înrădăcinare, dezvoltare, fructificare și iernare.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Ar trebui să alegeți o zonă însorită pentru plantarea unui afine, de preferință nu în partea de sud. Ar trebui să fie bine protejat de vânturi, aerul rece nu ar trebui să stagneze în el. Afinele de grădină cresc bine în soluri nutritive ușoare, umede, bine drenate, cu apă situată la un nivel de 40-60 cm de la suprafață. Sunt preferate gresiile și argilourile cu un nivel de pH de 4,5 - 5,2. Pentru a planta un afine, terenul de grădină trebuie pregătit cu un an mai devreme - pentru a stabiliza și a îmbogăți solul.
Solurile grele trebuie afânate prin adăugarea de rumeguș, nisip de râu, scoarță măcinată sau humus de plante. Este favorabil să semănați gunoi verzi pe un teren de grădină și apoi să îl încorporați în sol.
Pregătirea materialului săditor
Achiziționarea răsadurilor sănătoase de înaltă calitate este o condiție importantă în cultivarea afinelor de tufiș. O atenție deosebită trebuie acordată stării rădăcinilor. Sistemul de rădăcină deschisă al afinelor de grădină necesită condiții speciale pentru transport și depozitare temporară, în special umiditate suficientă și în timp util. Nimeni nu poate garanta sănătatea și calitatea unor astfel de răsaduri. Ar trebui să se acorde preferință arborilor de afin de doi ani cultivați și vânduți în recipiente speciale. Dacă alegeți plante de 5-6 ani, aceasta va fi o opțiune mai costisitoare și de „coacere timpurie” - după plantarea de primăvară, puteți recolta prima recoltă de afine de grădină vara.
Cum să plantezi afinele
Afinele de grădină se plantează primăvara (aprilie) sau toamna (începutul lunii septembrie). În primul caz, riscul de deteriorare a plantei de către rozătoare și îngheț în cazul unei ierni aspre este eliminat. În al doilea, ei vor avea timp să prindă rădăcini cu mult înainte de vremea rece; în această perioadă, răsadurile de afine sunt mai puțin sensibile la atacurile dăunătorilor și la boli. În regiunile sudice și latitudinile temperate, este mai bine să plantezi un afine toamna, în regiunile nordice - primăvara.
Gropile de plantare pentru afine de grădină cu dimensiuni de 1x0,6 m sunt pregătite în avans, cu 15-30 de zile înainte, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 2 m. Drenajul din pietre mici sau cărămizi sparte este așezat în partea de jos.Adăugați turbă acidă, așternut de pin putrezit, 1 lingură în solul îndepărtat din groapă. l. îngrășământ mineral complet. Cu 15 minute înainte de a planta afinul, rădăcinile trebuie să fie înmuiate în apă caldă; nu este nevoie să îndepărtați pământul de la rădăcini. După ce ați plasat planta de afin în gaură, trebuie să o udați cu generozitate și să acoperiți rădăcinile cu pământ.
Udarea si fertilizarea
Afinele de grădină necesită udare regulată și nu tolerează stagnarea umidității în rădăcini sau seceta. Stratul superior al solului trebuie să fie întotdeauna umed - pentru a menține un nivel favorabil de umiditate, se recomandă mulcirea zonei trunchiului copacului. Arborele este hrănit de trei ori pe sezon cu îngrășăminte minerale complexe (1 lingură pe m2) sau preparate speciale „Fertika Universal”, „Fertika Lux”, „Solution”, „Aciplex”, „FLORTISGOLD”. Pentru a menține nivelul optim de aciditate a solului, o dată pe lună se recomandă udarea afinelor de grădină cu o soluție de acid citric (1 linguriță/10 l apă). Toată fertilizarea se aplică pe cercul trunchiului copacului, în mulci.
Tunderea
Tufele tinere de afine de grădină nu sunt tăiate timp de 3-4 ani. Ulterior, crește cu lăstari îngroșați. Dacă ramurile de afine nu primesc suficientă lumină, boabele vor fi mici și acre. Pentru a evita acest lucru, afinul este tăiat. Vine în 3 tipuri:
- Sanitar – se îndepărtează lăstarii bolnavi, uscați și deteriorați, se efectuează primăvara și toamna.
- formativ – folosit pe tufe de afine de la 4 ani, scopul ei este de a subtie coroana.
- Întinerire – dintr-o plantă de 10 ani se decupează ramuri mai vechi de 6 ani.
Chiar și în condiții favorabile, în absența tăierii în timp util, afinele din grădina nu vor da roade bine; un tufiș supraîncărcat cu ramuri va produce un număr mic de fructe de pădure mici. Este optim dacă tufa are 5-8 ramuri puternice care cresc din rizom sau cioturi situate lângă pământ după tăierea întinerire. În fiecare an, coroana unui arbore de afin trebuie să fie subțiată cu o treime, lăstarii de rădăcină îndepărtați și lăstarii anuali scurtați la 1-2 muguri. După eveniment, afinele de grădină trebuie să fie hrănite cu sulfat de amoniu și solul mulcit cu turbă acidă.
Pregătirea pentru iarnă
În ciuda faptului că majoritatea soiurilor de afin de grădină tolerează înghețurile de până la -35˚C, acestea trebuie izolate pentru iarnă. Dacă iarna este aspră și fără zăpadă, plantele pot îngheța, chiar și până la moartea lor. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți înainte de apariția vremii reci este să udați afinul pentru iarnă, câte 4-6 găleți de apă pentru fiecare plantă. Apoi, trebuie să acoperiți cu atenție rădăcinile, turnând un strat gros (20 cm) de pământ sau mulci în cercul trunchiului copacului. Tufele înalte de afine sunt îndoite și prinse de pământ; acest lucru nu este necesar pentru cei cu creștere scăzută.
Afinele de grădină trebuie acoperite cu debutul primului îngheț - cu ramuri de molid, agrofibră sau spunbond. Ulterior, va trebui să aruncați zăpadă pe acest adăpost; acest design va crea o protecție fiabilă împotriva înghețului.
Cum să crești un afine din semințe
Fructele de afine de grădină conțin un număr mare de semințe - acest lucru îi încurajează pe mulți să încerce să crească singuri un răsad. Nu este nimic complicat în acest proces, este nevoie doar de timp și răbdare. Semințele sunt selectate din fructe mari sănătoase complet coapte. După ce se zdrobește pulpa de afin într-o pastă, semințele sunt separate și scufundate în apă. Cele care plutesc sunt aruncate, cele rămase la fund sunt imediat însămânțate (în august) sau uscate și depozitate într-o pungă de hârtie până în aprilie-mai. În acest din urmă caz, acestea trebuie să fie stratificate timp de 3 luni (începând din ianuarie). Răsadurile de afine sunt cultivate în recipiente speciale.
Semințele de afine sunt împrăștiate pe suprafața substratului nutritiv și acoperite cu un strat de nisip de 3 mm. Recipientul este acoperit cu sticlă sau folie și plasat într-un loc cald și luminos. Culturile de afine de grădină trebuie să fie udate și ventilate periodic. După 4 săptămâni, vor apărea primii lăstari. După formarea unei perechi de frunze adevărate, mugurii sunt mutați în recipiente separate pentru creștere. În această perioadă, afinele trebuie udate abundent și aplicate îngrășăminte minerale. Odată cu apariția vremii calde constant, răsadurile de afine sunt transferate într-o „școală” - un loc temporar, unde vor rămâne timp de 2 ani. Abia după aceasta pot fi mutați într-o locație permanentă. Cultivarea unui afine acasă din semințe este un proces lung care vizează reproducerea și selectarea celor mai puternice și promițătoare exemplare.
Înmulțirea afinului
Pe lângă metoda semințelor, afinele de grădină se reproduc și vegetativ. Pentru a obține răsaduri noi, se folosesc părți individuale ale plantelor:
- Butași – în februarie-martie se taie material săditor de 20-25 cm lungime din lăstari anuali bine coapți și lignificati de 2 cm grosime.
- Lăstari tineri – la sfarsitul lunii iunie se smulg lastarii tineri de pe tulpina si se indeparteaza frunzele inferioare.
- Straturi – din aprilie până în septembrie, ramurile inferioare ale tufei de afin sunt prinse de pământ și stropite cu rumeguș și pământ fertil. După înrădăcinare, ramura este separată de planta mamă și transplantată într-o „școală”.
Înmulțirea unui afine prin stratificare este metoda cea mai puțin populară; ramurile durează mult să prindă rădăcini (2-3 ani), permițându-vă să obțineți un număr mic de plante noi.
Boli și dăunători
Afinele de grădină sunt foarte rezistente la boli și sunt slab afectate de dăunători. În condiții nefavorabile și nutriție insuficientă, imunitatea plantei scade, devine susceptibilă la infecții fungice și virale - cancer de tulpină, putregai, Phomopsis, pată roșie a frunzelor, mumificarea fructelor de pădure, mozaic. Deoarece astfel de boli se răspândesc prin afinul foarte repede, trebuie să acționați după ce apar primele simptome:
- frunzele se pătează, se ondulează, cad;
- scoarța, ramurile, inflorescențele se usucă;
- boabele și lăstarii încetează să se dezvolte și mor.
Părțile afectate ale plantelor sunt îndepărtate și arse. Pomii de afin sunt tratați cu Topsin, Euparen și Fundazol. Pentru a preveni bolile fungice, zona rădăcinii este pulverizată cu amestec Bordeaux de două ori pe an.Înainte de înflorire și după culesul fructelor de pădure, se recomandă tratarea tufelor de afin de grădină cu Skor, Tercel, Tridex și Fufanon.
Dăunătorii atacă afinul într-o măsură mai mică și nu provoacă prea mult rău. Uneori este suficient să le asamblați manual. Cel mai adesea, omizi, afidele, gândacii de flori, rolele de frunze, acarienii de muguri și gândacii pot fi găsite pe un tufiș de afine de grădină. Dacă metoda mecanică de control este ineficientă, ar trebui să recurgeți la insecticide populare: „Fitoverm”, „Aktar”, „Dendrobacilină”, „Bitoxibacilină”.
Recolta de afini și păsări este deteriorată; pentru a proteja tufișurile, acestea trebuie acoperite cu plasă fină.
Concluzie
Afinele de grădină sunt o plantă care abia începe să câștige popularitate în rândul grădinarilor ruși. Plantarea și îngrijirea acestuia nu necesită prea multe bătăi de cap și nu sunt asociate cu dificultăți. Apar în mod regulat soiuri noi destinate cultivării la scară industrială. Creând condiții favorabile și respectând regulile de îngrijire, puteți obține anual o recoltă stabilă de fructe de pădure frumoase, mari, gustoase și sănătoase dintr-un pom de afin.
Recenzii de la grădinari despre afinele de grădină