Conţinut
Când aud cuvântul struguri, mulți grădinari din latitudinile temperate încă își imaginează în principal vițele de vie fructifere luxoase din regiunile sudice. Și dacă strugurii cresc pe parcela cuiva din zona de mijloc, atunci imaginația își imaginează lăstari puternici de Amur sau struguri de fată, care servesc perfect ca decor pentru pereți sau garduri. Este destul de dificil să ne imaginăm strugurii producând fructe de pădure cu gust bun de desert în zona de mijloc, iar acest fapt pare incredibil chiar și grădinarilor experimentați. Totuși, acest lucru devine posibil datorită apariției în ultimii ani a unor noi forme hibride foarte timpurii de struguri, al căror timp de coacere se apropie deja de 100 de zile și poate fi chiar mai scurt.
Judecând după descrierea soiului și recenziile sale, strugurii Rhombik, de exemplu, au astfel de caracteristici, o fotografie a cărei fotografie o puteți vedea mai jos.
De fapt, nu este încă un soi, dar mai corect ar fi să-l numim o formă hibridă de struguri supuși testării. De când a apărut în urmă cu aproape câțiva ani, încă nu s-a răspândit în rândul grădinarilor, deși a interesat mulți viticultori entuziaști cu caracteristicile sale interesante.
Istoria originii soiului și descrierea acestuia
Strugurii Rombik sunt creația faimosului crescător de vinuri Evgeniy Georgievich Pavlovsky.Fiind implicat în viticultura din 1985, a dezvoltat zeci dintre cele mai diverse și interesante forme hibride, dintre care multe au fost testate și cresc în grădini private și industriale.
Poate că principalul avantaj al acestei forme hibride este maturizarea sa extrem de timpurie. Strugurii încep să se coacă la 80-90 de zile după începerea sezonului de vegetație. Chiar și viticultorilor cu experiență le este greu să creadă acest lucru, cu toate acestea, acest fapt a fost deja confirmat de mulți grădinari. Mulți viticultori confirmă că până la începutul lunii august, ciorchinii de struguri nu numai că au timp să se coacă complet, ci sunt chiar ușor supracoapți pe tufișuri și încep să stafide. Videoclipul de mai jos ilustrează clar acest fapt.
Și maturarea ciorchinilor de struguri Rombik începe la mijlocul lunii iulie. În unele regiuni sudice, datele de maturare se pot schimba chiar la începutul lunii iulie.
Tufele de struguri de această formă au o energie puternică de creștere, se disting prin dimensiunea masivă a tufelor, iar lăstarii se ramifică bine. Pentru a evita supraîncărcarea tufișurilor cu recolta, este necesară normalizarea inflorescențelor. Puteți lăsa maxim două perii pe o viță de vie.
Vița are timp să se coacă complet la toată lungimea sa în timpul sezonului de vegetație. Butașii din această formă de struguri au o înrădăcinare bună.
Fructele pot fi lăsate atârnate pe viță de vie chiar și după coacere. Încep să se usuce direct pe tufiș și treptat se transformă în stafide. Unora le place acest gust de struguri chiar mai mult decât proaspeți. Ei îl consideră mai delicat și picant.
În ceea ce privește deteriorarea viespilor, recenziile viticultorilor diferă - unii susțin că folosesc o plasă de protecție împotriva viespilor, în timp ce alții susțin că această formă hibridă de struguri practic nu este deteriorată de viespi.
În ceea ce privește randamentul, în descriere se precizează că Rombik este o formă cu randament ridicat, dar până acum nimeni nu a putut furniza date clare verificate în acest sens.
Această formă hibridă este foarte rezistentă la îngheț; tufișurile pot rezista până la -23°C. Acest fapt poate contribui la răspândirea strugurilor Rombik în latitudini relativ mai nordice. Deși este necesar să-l acoperiți pentru iarnă. Dar, datorită stadiilor incipiente de coacere, va avea timp să se coacă la latitudinea regiunii Moscova și chiar la nord.
Această formă hibridă de struguri se caracterizează printr-o rezistență destul de mare la multe boli caracteristice strugurilor, ceea ce este confirmat de numeroase recenzii. Prin urmare, tratamentele împotriva bolilor pot fi pur preventive.
Caracteristicile fructelor
Această formă hibridă de struguri și-a primit numele pentru forma originală a fructului, care este, într-un fel, unică. Dar acest strugure are alte caracteristici care îl deosebesc de alte forme.
- Periile se caracterizează printr-o formă conică destul de regulată, în timp ce slăbirea ciorchinilor este medie. Adică, nu se poate spune că boabele din ciorchini sunt strâns împachetate, dar nu au capacitatea de a se prăbuși în mâini, dar își păstrează destul de mult forma. Acest lucru este foarte convenabil pentru recoltare, deoarece periile, după ce au fost scoase din viță de vie, sunt plasate optim în recipientul pregătit.
- Dimensiunea periilor este destul de mare - fiecare cântărește în medie de la 500 la 1000 de grame.
- O caracteristică specială a acestei forme de struguri este că boabele sunt ferm atașate de viță de vie, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la împrăștierea sau căderea fructelor în timpul procesului de coacere.
- Boabele au dimensiuni destul de mari, fiecare cântărind de la 10 la 15 grame sau chiar mai mult.
- Forma boabelor, așa cum este evident din nume, seamănă cu adevărat cu un diamant ușor netezit la colțuri.
- Când sunt coapte, boabele devin violet închis și mai târziu devin aproape negre.
- Boabele conțin o cantitate mică de semințe.
- Pielea este destul de subțire și nu se simte deloc atunci când este consumată.
- Pulpa este, de asemenea, închisă la culoare și are un crocant atractiv.
- Gustul strugurilor este moderat dulce, armonios cu tonuri fructate foarte originale.
- Boabele de struguri Rhombik se caracterizează prin calități comerciale bune și sunt destul de potrivite pentru transport.
- De obicei nu se observă crăparea fructelor de pădure.
Avantaje și dezavantaje
Desigur, principalul avantaj al acestei forme de struguri, așa cum sa menționat mai sus, este coacerea sa foarte timpurie. Există și alte avantaje care permit viticultorilor să își îndrepte atenția către Rombik.
- Aspect atractiv al fructelor de pădure și gust atipic;
- Rezistență ridicată la boli;
- Durabil pentru transport.
Printre deficiențe, se remarcă doar tinerețea relativă a hibridului, ceea ce nu ne permite să dăm recomandări stabile pentru cultivarea acestuia. Unii viticultori notează, de asemenea, conținut insuficient de zahăr în boabe și ciorchini mici.
Recenzii de la grădinari
Deoarece forma de struguri Rhombik a apărut destul de recent, există încă puține recenzii cu drepturi depline despre acest hibrid, dar, în general, grădinarii confirmă caracteristicile declarate, în special perioadele timpurii de coacere.
Concluzie
Strugurii Rombik vor fi o adevărată descoperire pentru viticultorii începători care locuiesc la nord de regiunea Rostov. Dispunând de rezistență ridicată la boli, coacere foarte timpurie și un gust dulce neconvențional, va decora orice teren de grădină.
Am primit semnalul în al doilea an de la plantare în seră, în al treilea an am primit aproximativ 3 kg, periile nu sunt mari, tufișul este foarte înalt și probabil că poate întinde totul fără raționare. Vița se coace bine. butașii nu înrădăcinează bine. În condițiile mele, fructele de pădure dau o aromă clară de mango în postgust. Este mai bine să plantezi afară, deoarece se va coace în orice condiții.
După 2 sezoane reci după plantarea Rombik, acum a dat primele fructe. Tufișul este supraîncărcat. Există o mulțime de grupuri, dar nu sunt mari. Astăzi, 2 august 2020, am cules primul ciorchine copt. Boabă are doar 5g, nu am cântărit ciorchinul. Zahăr 16 BRICS. Nu există acid. Gustul este excelent. Aceștia sunt cei mai timpurii struguri care s-au copt în acest moment NU pe peretele de sud al casei în cei 25 de ani ai mei de viticultură.