Conţinut
Strugurii de Amur au dobândit recent legende despre puterile lor vindecătoare și se răspândesc din ce în ce mai pe scară largă. O viță de vie sălbatică puternică a venit pe teritoriul european al Rusiei la mijlocul secolului al XIX-lea. Crescătorii, observând rezistența la îngheț a viței de vie - până la -400S, a început să lucreze cu el.
Strugurii Amur sunt populari din mai multe motive.
- Aproape toate părțile plantei au proprietăți benefice de vindecare;
- Bogat în antioxidanți, inclusiv resveratrol, care elimină metalele grele și toxinele din organism;
- Soiurile de struguri cultivate prind cu ușurință rădăcini pe portaltoiul viței de vie din Orientul Îndepărtat;
- Vița pitorească a câștigat inimile multor peisagisti datorită capacității sale de a crește rapid, de a reacționa puțin la emisiile de fum sau de evacuare și de a crea colțuri frumoase în zonele industriale, ca să nu mai vorbim de parcuri și curți.
Descrierea soiului
Vița de vie de struguri sălbatici Amur poate crește până la 20 m lungime în patria sa, dar în partea europeană a Rusiei ajunge la mai mult de 10 m. Frunzele sunt mari, până la 25 cm, de diferite forme: întregi, trei. lobate, mai rar cinci lobate, tăiate adânc. Înflorește în iulie și atrage albinele cu aroma sa delicată. Boabele mici, rotunde, se coc în septembrie, greutatea ciorchinilor este de 20-60 g.Au gust acru, există dulci și acru, zahăr - până la 10-12%.
Majoritatea viței de vie Amur sunt plante dioice, dar există și bisexuale. Pe exemplarele masculi de tufișuri apar mai devreme florile pe un racem mare (10 cm lungime și 2 cm lățime), care arată ca o jachetă elegantă de puf. Florile feminine se disting printr-un ovar clar definit. Polenizarea are loc cu ajutorul insectelor și vântului. Randamentul total al unei vițe variază de la 1,5 la 6-10 kg.
Înmulțirea strugurilor
Vița de vie de Amur devin desișuri impenetrabile nu numai datorită creșterii lor puternice, ci și pentru că se propagă ușor prin semințe și stratificare. Tufișurile cultivate din semințe pot varia în caracteristicile lor, ceea ce folosesc crescătorii. Înmulțirea prin butași, care garantează puritatea speciei de viță de vie Amur, este ușor diferită de cea a strugurilor cultivați. Butașii lignificati nu prind bine rădăcini. Iar cele verzi sunt invers. Vița începe să dea roade la 6 sau 8 ani.
Vegetația plantelor începe la o temperatură de +50 C, în zona de mijloc - de la începutul sau mijlocul lunii mai. Lăstarii încetează să crească în august. În patru până la cinci luni, vița de vie crește mai puternică și, în repaus, nu se teme când este acoperită cu zăpadă, deoarece dezvoltarea sa s-a încheiat de mult. Strugurii Amur prind bine rădăcini la latitudinea Sankt Petersburgului. Și într-o iarnă fără zăpadă, rădăcina viței de vie din Orientul Îndepărtat este păstrată. Prin urmare, acest soi de struguri servește ca portaltoi excelent pentru alte viță-de-vie cultivată.
Caracteristici de aterizare
Vița de vie sălbatică Amur preferă solurile acide și nu tolerează prezența varului în sol.Se dezvoltă bine pe soluri drenate dacă puneți turbă puternic acidă în gaura pentru tufiș. Trebuie remarcat faptul că vița de vie de plante varietale iubește solurile ușor acide sau neutre.
- Găurile mai mari trebuie pregătite mai devreme;
- La ele se adaugă până la 300 g de superfosfat și 100 g de sulfat de potasiu;
- Umpleți cu compost și humus;
- Stabiliți un sprijin puternic.
Acest soi de struguri nu este plantat sub casă sau lângă pomi fructiferi datorită capacității sale de a se împleti rapid în jurul oricărui suport.
Dacă nu există viță de vie polenizatoare, boabele vor fi fără semințe, precum sultanele. Dar acest lucru se aplică numai viței de vie sălbatice. Răsadurile din diferite soiuri hibride crescute pe baza acesteia vor rămâne în general infertile.
Îngrijirea viței de vie
În următorii doi ani după plantare, strugurii sunt hrăniți cu îngrășăminte azotate primăvara, îngrășăminte complexe vara și îngrășăminte cu potasiu-fosfor toamna. Vița de vie din soiul de struguri Amur este iubitoare de umiditate; rata anuală a precipitațiilor în patria sa este de 700 mm. Prin urmare, udarea este componenta principală în îngrijirea acestei plante. În condiții naturale, vița de vie este situată la marginea pădurilor, de-a lungul malurilor râurilor și pe versanții sudici ai munților. Când cultivați liane Amur acasă, trebuie să selectați zone însorite.
Strugurii viguroși Amur necesită formare anuală. Se recomandă creșterea viței de vie într-un trunchi înalt, din care se extind ramuri perene, iar din ele - mâneci care sunt tăiate în fiecare sezon. Îngroșarea nu trebuie permisă; tăierea se face de-a lungul lăstarilor verzi care pot fi înrădăcinați. Dacă butașii tineri de viță de vie sălbatică au prins rădăcini, tolerează bine iarna.
Plantarea viței de vie Amur în locuri umbrite amenință strugurii cu mucegai. De asemenea, I.V. Michurin a selectat soiuri de struguri din Orientul Îndepărtat care sunt rezistenți la filoxeră.
Urmașul unei vițe sălbatice
Acum crescut în Rusia soiuri de viță de vie rezistente la iarnă, creat după încrucișarea strugurilor sălbatici din Amur cu tufe cultivate: Korinka Michurina, Northern Black, Far Eastern, Buitur, Arctic și altele. Viticultura nordică folosește și rezultatele hibridizării intraspecifice a strugurilor din Orientul Îndepărtat: o serie de soiuri Amur Potapenko, Ametistovy, Neretinsky, Odin (descoperire Amur), Triumph. Succesul lucrării a fost producerea de soiuri bisexuale. Aceștia sunt strugurii Amursky Potapenko 1 și Aleshkovsky.
Vița de vie Amur Triumph are un viitor promițător. Coacerea timpurie a fructelor de pădure roz închis în ciorchini de până la 1 kg, sezonul de creștere rapidă și rezistența la boli îl fac preferatul podgoriilor situate în climat aspre.
Un alt succes al crescătorilor este dezvoltarea soiurilor de viță de vie cu boabe ușoare. Strugurii albi Amur sunt un vis care s-a împlinit în soiul Zolotoy Potapenko. Boabele au un conținut foarte bun de zahăr - 25%.
Viticultura în regiunea capitalei
Vița de vie Amur este ușor de cultivat în regiunea Moscovei. Vița șerpuitoare crește mai mult de 10 m. Acest strugure frumos într-o mantie violet-aurie se bucle ca o pătură luxuriantă peste copaci și case de țară. Nu este susceptibil la boli, spre deosebire de soiurile cultivate de viță de vie din sud. Frunzele apar în a doua zece zile ale lunii mai, când temperatura devine peste +60 C. Înflorește la sfârșitul lunii iunie, lăstarii încetează să crească în iulie - începutul lunii august. Boabele sunt colectate de la începutul lunii septembrie, fără întârziere pe viță de vie - pot cădea.
Nu toată lumea vrea să aibă grijă de soiurile sudice delicate, acoperind cu grijă tufișurile pentru iarnă. Și viile, al căror strămoș a fost liana din Orientul Îndepărtat, vin în ajutor. Printre soiurile neacoperite pentru regiunea Moscovei, sunt populare Agat Donskoy, Moscow White, Muscat Dalnevostochny, New Russian, Sputnik, Alfa și altele. Dar totuși, viticultorii mulcesc solul din jurul tufișurilor, deoarece iernile geroase, fără zăpadă, nu sunt neobișnuite în aceste părți.
podgorii siberiene
Stațiile experimentale de fructe și fructe de pădure din Primorsky și din Orientul Îndepărtat au făcut din această frază ciudată o realitate în urmă cu câteva decenii. În prezent, multe soiuri crescute cu material de viță de vie sălbatică Amur sunt cultivate de viticultorii din Siberia. Cu randament ridicat, cu fructe de pădure de înaltă calitate, viță de vie serpentină din soiurile Amursky 1, Cheryomushka Sibirskaya, Black Seedless Winter Hardy, Taezhny, Vaskovsky No. 5, Bely Superranniy, Kozlovsky și multe altele sunt distribuite în grădinile siberiei.
Urmăriți un videoclip despre cultivarea strugurilor în Siberia
Va rog sa-mi scrieti daca cineva poate face asta.
Îmi doresc foarte mult struguri Amur pentru parcela mea. Se spune că este foarte rezistent la iarnă. Dacă cineva are un surplus, vă rugăm să împărtășiți. Da, și mi-aș dori mult mai mult. Oameni buni))) sunt ceva ce nu avem în Khakassia.