Conţinut
Nuanțele tradiționale de albastru-violet ale unui ciorchine de struguri sunt asociate cu sudul. În curtea în care crește vița de vie puternică și frumoasă Zabava, decorată cu ciorchini grei, va deveni mai confortabil cu atmosfera de lumină adăugată a coastei calde. Un hibrid de struguri de masă cu maturare timpurie este capabil să crească și să se coacă în zona de mijloc, trebuie doar să aveți grijă de adăpostul său pentru iarnă.
Caracteristică
Popularitatea unui soi de struguri depinde de calitățile acestuia. Zabava a devenit și un favorit al viticultorilor. Strugurii au o perioadă de coacere foarte timpurie. În funcție de condițiile meteorologice și de calitatea fondului agricol, boabele soiului se coc în 100-120 de zile. Hibridul de masă de struguri negri Zabava a fost crescut de un crescător amator din Ucraina, Zaporozhye, V.V. Zagorulko prin încrucișarea soiurilor de masă timpurii bine-cunoscute: strugurii Laura cu fructe albe (mai târziu soiul a fost redenumit Flora) și Kodryanka cu fructe albastre. Distracția a moștenit cele mai bune caracteristici ale formelor sale părinte. Uneori soiul se numește Black Laura.
Strugurii Zabava tolerează înghețurile până la -21 0C, necesită un adăpost atent pentru iarnă. Soiul este rezistent la oidiu și putregaiul cenușiu, susceptibil la mucegai. Prevenirea de trei ori menține tufa de struguri sănătoasă. Procentul mare de zahăr și pielea delicată atrag viespile, de care ciorchinii sunt protejați cu plase cu ochiuri fine.
Caracteristicile viței de vie
Vița de vie Zabava pe tufe puternice auto-rădăcinate se coace bine pe toată lungimea sa și se poate răspândi până la 3-4 m în al doilea an de creștere. Soiul dă roade la un an sau doi după plantare. Potrivit grădinarilor, în al doilea an apar până la 12 sau mai multe ciorchini pe viță de vie, dintre care cel puțin jumătate ar trebui îndepărtate. Butașii soiului au o rată mare de supraviețuire atunci când sunt înrădăcinați sau altoiți. Se dezvoltă chiar și fragmente cu 1 mugur din soiul de viță de vie Zabava. Pe portaltoi vechi puternici dau roade mai repede.
Cu o sarcină optimă pe tufiș - până la 20-30 de ciorchini, în regiunile sudice boabele se coc de la începutul sau mijlocul lunii august. Ciorchinii de struguri Zabava rămân pe viță de vie pe tulpini puternice mult timp, mai mult de o lună, fără a pierde aspectul frumos al boabelor, consistența, elasticitatea și gustul. Se pot usca doar și stafide, pentru că fructele de pădure culeg mult zahăr. În timpul unei săptămâni de vreme ploioasă, boabele se păstrează și nu se crăpă. Soiul Zabava poate produce mazăre dacă plouă în perioada de înflorire.
Descriere
Tufele de struguri auto-rădăcinate din soiul Zabava sunt viguroase. Majoritatea lăstarilor sunt 60-80% rodnici. Frunze cu cinci lobi cu un chenar fin disecat, deasupra verde închis.
Florile soiului sunt bisexuale și se autopolenizează. Ciorchini mari cilindric-conici de densitate medie, greutate medie 700-800 g; cu un fond agricol bun, greutatea crește la 1-1,5 kg. Primele, de semnal, ciorchini cântăresc 300-500 g.
Boabele alungite, ovale ale hibridului Zabava sunt mari, cântărind 10-11 g, măsurând 32-35 x 20-22 mm. Un strat bogat de ceară este clar vizibil pe pielea albastru închis. Este subțire și poate fi mâncat aproape neobservat. Pulpa densă este suculentă, crocantă, dulce, cu un gust plăcut de desert.
Avantaje
Conform caracteristicilor strugurilor Zabava, acesta are multe avantaje față de alte forme de masă cu maturare timpurie:
- Gust armonios pentru desert;
- Productie stabila de fructe;
- Performanță comercială excelentă;
- Transportabilitate bună;
- Rată mare de supraviețuire a butașilor;
- Rezistență la oidiu și putregai cenușiu.
Grădinarii consideră că rezistența medie la îngheț și susceptibilitatea la mucegai sunt dezavantaje.
Creştere
Soi de struguri Zabava înmulțit butași, înrădăcinarea lor și plantarea sau altoirea. Forma hibridă poate fi ușor combinată cu majoritatea portaltoilor.
Butași de toamnă
Butașii lignificati sunt tăiați toamna din viță de vie roditoare din soiul Zabava, se selectează o secțiune dreaptă a unei ramuri, de 12-15 cm lungime.Pentru a distinge partea de jos și de sus a segmentului, se fac crestături pe partea inferioară cu un cuțit. Apoi, chibouk-urile sunt plasate în polietilenă și trimise într-un loc răcoros - într-un subsol uscat sau într-un frigider. Înrădăcinarea începe în februarie sau începutul lunii martie.
- Faceți o tăietură subțire din partea de jos a fiecărei tulpini și lăsați la macerat timp de două zile, schimbând apa de mai multe ori;
- În acest timp se pregătesc recipiente: până la 20 cm înălțime, 10-15 cm lățime;
- Pentru substrat, amestecați pământ de gazon, humus, rumeguș și nisip într-un raport de 1:1,5:1:0,5. Amestecul se toarnă cu o soluție de 1,5 g de azotat de amoniu și 3 g de superfosfat la 1 litru de apă;
- Butașii sunt plantați astfel încât să rămână 2 ochi deasupra;
- Recipientele sunt așezate în sere mici sau fiecare butaș într-un recipient comun este acoperit cu un borcan de sticlă;
- Înainte de apariția lăstarilor, serele sunt ventilate zilnic, iar butașii sunt stropiți cu apă, păstrând substratul moderat umed.
Înainte de plantare, butașii înrădăcinați sunt scoși la aer curat pentru întărire. Răsadurile din soiul Zabava sunt mutați într-un loc permanent când aerul se încălzește până la 15 0C și sol - până la 10 0C la o adâncime de 20 cm.
Butași de vară
În regiunile sudice se înrădăcinează și butașii de vară de struguri Zabava, plantându-i toamna. În climatul zonei de mijloc, plantarea de toamnă nu are succes; lăstarii înrădăcinați trebuie depozitați într-o cameră ferită de îngheț.
- Secțiuni de rădăcină ale viței de vie Zabava cu 2 frunze: cea inferioară este ruptă, iar a treia parte a lamei este îndepărtată din cea superioară;
- Substratul este pregătit ca pentru butași de toamnă, dar fundul tulpinii este plantat într-un strat de 2-3 cm de nisip turnat deasupra solului. Sunt plantate si in perlit;
- Sera trebuie să aibă umiditate ridicată, temperatură nu mai mare de 30 0C.
Aterizare
În condițiile zonei de mijloc, strugurii Zabava sunt așezați de-a lungul clădirilor din partea de sud, retrăgându-se la 2,5 m de alte plante.La plantare, puteți instala imediat suporturi pentru a nu răni ulterior sistemul radicular superficial al strugurilor.
- Săpați o groapă spațioasă de 0,8 x 0,8 x 0,8 m;
- Pe fund se pune un strat de drenaj de 15-20 cm;
- Solurile nordice nu sunt întotdeauna potrivite pentru strugurii Zabava, prin urmare, pe lângă mineralele complexe, adăugați 2 părți de humus sau 20-25 kg de preparat EM-compost pe metru cub în stratul fertil superior;
- Răsadul de struguri Zabava trebuie să rămână într-o mică adâncitură de 5-10 cm, care va servi pentru udare;
- Partea superioară a solului este mulcită.
Îngrijire
O tufa viguroasa de struguri se uda de pana la 4-5 ori in timpul sezonului de vegetatie, cate 30-40 de litri fiecare: dupa desfacerea mugurilor, inainte si dupa inflorire, in faza de mazare si inainte de adapostirea iernii. Udarea de toamnă crește la 60 de litri. Strugurii Zabava sunt fertilizați primăvara cu nitroammophos la o rată de 30–40 g pe 1 mp. m. La fiecare 2-3 ani, tufele de struguri sunt hrănite cu humus, turnându-l în șanțuri alternativ pe ambele părți ale găurii.
Toamna, pregătind vița de vie pentru adăpost, strugurii sunt tăiați în 6-8 muguri. Asigurați-vă că tufa este încărcată cu nu mai mult de 45 de ochi. Vara, se lasă câte un ciorchine per lăstar pentru o mai bună coacere.
Cel mai laborios proces este pregătirea viței de vie de Zabava pentru iarnă. După tăiere, ardezie, carton gros durabil și pâslă de acoperiș sunt așezate pe pământ pentru a pune ramurile legate pe acesta. Vârful este acoperit cu paie de anul trecut, la care șoarecii sunt indiferenți, frunze uscate și film. Unii grădinari preferă să sape în struguri cu pământ.
Pentru a preveni bolile fungice, soiul Zabava este pulverizat cu fungicide la începutul primăverii, înainte și după înflorire.
Vița nepretențioasă se va dezvolta cu succes pe site, încântând cu pitoresc și o recoltă dulce.
