Conţinut
În ultimii ani, viticultorii vorbesc din ce în ce mai mult despre un nou soi numit „Senator”. Acest struguri a apărut relativ recent, dar este deja foarte popular în Rusia și în unele țări CSI. Cu doar câțiva ani în urmă, un alt hibrid cu același nume a fost crescut într-o pepinieră privată ucraineană, ceea ce a provocat o mare confuzie în rândul grădinarilor și locuitorilor de vară. Unul dintre aceste soiuri produce fructe de pădure mari de o nuanță roz-visiniu, celălalt este alb și produce fructe de culoare galben-verzuie. Cei doi senatori au multe în comun, dar aceste specii au și diferențe semnificative.
Strugurii Senator: descrierea fiecărui soi cu fotografii și recenzii de la grădinari - va exista un articol despre asta. Aici vom vorbi despre caracteristicile celor doi hibrizi, vom enumera punctele forte și punctele slabe ale acestora și vom oferi recomandări pentru plantare și îngrijire.
Istoria originii hibrizilor
Primul senator a fost crescut de crescătorul rus Pavlovsky în urmă cu aproximativ zece ani. Acest strugure se numește Vitis Senator sau Pavlovsky Senator. A fost posibil să se obțină un nou hibrid după încrucișarea a două soiuri populare: Gift of Zaporozhye și Maradona.
În urmă cu doar câțiva ani, un crescător amator din Ucraina a încrucișat soiurile Talisman și Arcadia și l-a numit și pe hibridul rezultat Senator. Numele de familie al crescătorului este Burdak, motiv pentru care soiul său este numit popular Senator Burdak. Acest strugure nu a fost încă supus unor cercetări experimentale, așa că caracteristicile sale sunt foarte condiționate. Dar această împrejurare nu îi împiedică pe viticultori să cumpere în mod activ răsaduri ale senatorului Burdak și să încerce să crească acest hibrid de succes.
senatorul Pavlovski
Senator Pavlovsky este un soi de masă de coacere timpurie, a cărui perioadă de maturare este de 115-120 de zile. Acest struguri a devenit larg răspândit datorită aspectului său bun, gustului excelent de fructe de pădure și rezistenței viței de vie la diferite boli și dăunători.
Descrierea soiului Pavlovsky:
- maturitatea tehnică a strugurilor apare de obicei până la sfârșitul lunii august (în zonele cu climă blândă);
- tufișurile au vigoare bună de creștere, vița este lungă, puternică, bine ramificată;
- rata de supraviețuire a butașilor este excelentă, nu există probleme cu înmulțirea strugurilor hibrizi;
- frunzele sunt mari, cioplite, cu nervuri de culoare verde închis;
- Inflorescențele Senator sunt bisexuale - strugurii Pavlovsky nu au nevoie de alte soiuri pentru polenizare;
- boabele sunt mari și nu sunt susceptibile la mazăre;
- Fructele Senatorului sunt foarte mari, de formă ovală și de culoare visiniu (culoarea boabelor seamănă cu cireșele coapte);
- greutatea maximă a boabelor poate ajunge la 18 grame;
- de obicei pulpa fructului conține 2-3 semințe (numărul și mărimea acestora depind în mare măsură de condițiile de creștere și de clima din regiune);
- coaja de pe fructe este subțire, dar destul de durabilă - strugurii Senator nu crapă și tolerează bine transportul;
- ciorchinii sunt foarte mari, în formă de con, dens împachetate;
- greutatea ciorchinilor depinde de valoarea nutritivă a solului și de condițiile meteorologice, de obicei variază de la 700 la 1500 de grame;
- gustul strugurilor Senator Pavlovsky este foarte plăcut, dulce, cu note de muscat clar vizibile;
- structura pulpei este fragedă, nu prea elastică, topindu-se în gură;
- randamentul soiului Senator este stabil și, cu îngrijirea corespunzătoare, ridicat;
- Rezistența la îngheț a hibridului Pavlovsky este mare - vița de vie poate rezista până la -24 de grade fără adăpost;
- Senatorul Pavlovsky are o imunitate ridicată la infecțiile fungice și virale - vița de vie se îmbolnăvește rar și practic nu este supusă atacurilor de insecte;
- fructele de pădure dulci cu o aromă puternică nu atrag viespi - acesta este un alt avantaj al hibridului Pavlovsky;
- Strugurii rezistă bine depozitării și transportului; ciorchinii dens ambalați își păstrează prezentarea pentru o lungă perioadă de timp.
Deoarece senatorul Sosnovsky este un hibrid relativ nou, trebuie să fiți atenți atunci când cumpărați butași - există un risc mare de fraudă din partea vânzătorului.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de struguri Senator este foarte tânăr, dar are deja o întreagă armată de fani. Pavlovsky a scos unul foarte bun un hibrid cu multe avantaje:
- viabilitatea bună a butașilor și creșterea rapidă a viței de vie;
- rezistență la îngheț;
- randament ridicat și stabil;
- chiar și boabe mari și ciorchini mari dens;
- adecvare pentru depozitare și transport (cu condiția ca strugurii să nu fie cultivați în condiții de umiditate ridicată);
- imunitatea la infecții periculoase și dăunători;
- nepretenția față de condițiile de creștere și îngrijire.
Hibridul Pavlovsky are însă câteva dezavantaje minore. Dar toate sunt asociate cu condiții meteorologice nefavorabile sau întreținere necorespunzătoare. Asa de, Au fost dezvăluite următoarele dezavantaje ale senatorului:
- crăparea fructelor și putrezirea acestora din cauza contactului cu apa (perioada ploioasă);
- o anumită slăbiciune a pulpei - unor degustători le lipsește „crunch”ul caracteristic;
- rezistență slabă la îngheț pentru viticultorii din regiunile nordice.
După cum puteți vedea, este foarte posibil să suportați astfel de deficiențe: avantajele depășesc cu siguranță contra.
senatorul Burdaka
Abia în ultimul an au început să apară recenzii despre un hibrid complet nou - senatorul Burdak. Acest soi nu a trecut încă de stadiul cultivării experimentale și nu este inclus în niciun registru, dar a reușit deja să câștige dragostea multor viticultori privați.
Descrierea soiului și caracteristicile sale au o asemănare puternică cu hibridul Pavlovsky:
- Vița senatorului Burdak este viguroasă;
- coroana este mare și crește rapid;
- boabele sunt netede, ovale, de culoare verde-gălbui;
- nu există nicio tendință de „mazăre” - toate fructele au aceeași dimensiune și formă;
- ciorchinii sunt în formă de con, fructele se potrivesc strâns între ele;
- greutatea medie a unui ciorchine de struguri este de 1000-1200 de grame;
- Senatorul Burdaka are o rezistență bună la îngheț;
- Hibridul are imunitate ridicată la bolile fungice și infecțioase;
- caracteristicile gustative sunt excelente - pulpa este fragedă, dulce, cu note subtile de nucșoară;
- Recolta lui Burdak este transportată și depozitată bine;
- valoarea comercială a fructelor este mare;
- randament – mediu și ridicat (în funcție de condițiile de creștere);
- Perioada de coacere a strugurilor Senator Burdak este timpurie - sezonul de creștere durează de la 115 la 120 de zile.
Avantajele și dezavantajele acestor hibrizi sunt aceleași. Senator Burdaka este, de asemenea, predispus la putrezirea și crăparea fructelor de pădure în condiții de umiditate ridicată, așa că trebuie să monitorizați tehnologia de creștere și recoltarea la timp.
Tehnologia agricolă
Recenziile viticultorilor despre ambii senatori sunt pozitive: tuturor le place nepretenția acestor hibrizi, creșterea lor rapidă și ușurința înmulțirii. Având în vedere aceleași perioade de maturare și caracteristici similare, senatorii Burdak și Pavlovsky au nevoie de tehnologie agricolă similară.
Plantarea butașilor
Strugurii Senator preferă soluri ușoare și hrănitoare, care au o bună permeabilitate la aer. Este mai bine să alegeți un loc de plantare pe partea de sud sau sud-vest a site-ului; o pantă mică este perfectă. Ca orice strugure, Senator are nevoie de protecție împotriva vântului de nord și de curent, așa că este încurajată plantarea chibouk-urilor de-a lungul unui zid sau gard.
Recomandările pentru plantarea strugurilor sunt următoarele:
- Senatorul poate fi plantat atât în gropi, cât și în tranșee. Dimensiunile găurilor de plantare sunt obișnuite: 60x60 cm Adâncimea șanțului ar trebui să fie aceeași.
- Este recomandabil să pregătiți în avans locul de aterizare.Dacă butașii ar trebui să fie plantați primăvara, atunci groapa este pregătită toamna. În cazuri extreme, ar trebui să treacă cel puțin două săptămâni de la momentul creării gropii până la plantarea strugurilor.
- Dacă apa subterană din zonă este mare, este necesară drenarea. Fundul găurii sau șanțului este acoperit cu un strat gros de cărămidă spartă, argilă expandată și piatră zdrobită. Deasupra se toarnă puțin nisip grosier.
- După drenaj trebuie să existe un strat fertil (la un nivel de 40-50 cm). Pentru a face acest lucru, solul fertil extras din groapă este amestecat cu îngrășăminte organice sau minerale.
- Se recomandă să înmuiați rădăcinile răsadurilor de struguri înainte de plantare. Se înmoaie o zi sau două în apă obișnuită cu un conținut mic de permarganat de potasiu sau într-un stimulator special de creștere.
- Imediat înainte de plantare, trebuie să tăiați rădăcinile butașilor și să îndepărtați lăstarii deteriorați.
- Răsadul este plasat în centrul găurii și rădăcinile sale sunt acoperite treptat cu pământ. După plantare, solul trebuie compactat și udat bine.
Reguli de îngrijire
Nu este dificil să ridici oricare dintre cei doi senatori. De aceea Aceste soiuri sunt grozave chiar și pentru viticultorii începători.
Întreaga îngrijire a strugurilor va consta în următoarele:
- Udare regulată până când butașii sunt grefați complet. Ulterior, vița de vie trebuie udată în perioadele de secetă, când solul este foarte crăpat. Este foarte important să nu exagerați cu udarea, deoarece umiditatea excesivă poate provoca crăparea și putrezirea strugurilor.
- Este mai bine să mulciți solul din jurul viței de vie. Acest lucru va ajuta la protejarea rădăcinilor de supraîncălzire vara și de îngheț iarna și va fertiliza suplimentar solul.
- Îl poți hrăni pe Senator cu nămol, excremente de păsări și complexe minerale pentru struguri. Ca toți hibrizii, Senator acceptă bine îngrășămintele dizolvate în apă.
- Este mai bine să tăiați strugurii primăvara. Pentru soiurile Senator este potrivită tăierea lungă (7-8 ochi) sau medie (5-6 ochi). Prima dată vița este tăiată imediat după plantare sau în primăvara viitoare.
- În ciuda persistenței strugurilor, aceștia trebuie stropiți de mai multe ori pe sezon. Pentru a face acest lucru, puteți folosi amestec Bordeaux, Topaz sau Ridomil Gold.
- În regiunile nordice, soiul Senator trebuie acoperit pentru iarnă.
Recenzii
Concluzie
Fotografiile cu ciorchinii alb și roz din soiul Senator sunt la fel de bune: strugurii sunt aliniați, identici ca mărime, frumos colorați și mari ca dimensiuni. Ambele soiuri au fost dezvoltate relativ recent; ambele se disting prin creștere puternică și rezistență bună la factorii externi.
Cu siguranță, senatorii Pavlovsky și Burdak sunt concurenți demni, fiecare dintre ei meritând cea mai mare atenție.