Conţinut
Dovleacul rusesc este un fruct mare, cu o aromă bogată, carne dulce și culoare strălucitoare. Soiul este inclus în selecția VNIISSOK. Cultura de legume are rezistență ridicată la îngheț și, prin urmare, este potrivită pentru cultivare în regiunile centrale, inclusiv regiunea Moscova.
Există exemplare uriașe din soiul Rossianka, cu o greutate de până la 60 kg. În plus, acest dovleac are o compoziție minerală bogată: grăsimi, proteine, carbohidrați, săruri de calciu, potasiu, magneziu și fier. Microelemente – cobalt, cupru, zinc. Vitamine – grupele B, C, PP, carotenoide.
Descrierea dovleacului rusesc
Soiul de dovleac rusesc este o plantă rezistentă, cu cățărare medie, cu coacere timpurie. Tufa are dimensiuni compacte. Flagelurile cresc până la 3 m lungime. Sistemul rădăcină este puternic. Frunzișul este lat, verde, cu cinci lobi.
Ciclul complet de la plantare până la coacere este de 90-110 zile. Este de preferat să crești dovleac rusesc în teren deschis. Pentru ca soiul să se dezvolte pe deplin, este suficientă o zonă mică; se pot folosi suporturi verticale. Florile sunt singure, mari, de culoare galbenă.
Descrierea fructelor
Soiul de dovleac rusesc se distinge prin fructele sale mari. Greutatea medie a fătului este de la 2 la 4 kg. Forma este în formă de turban. Suprafața este netedă. Culoarea dovleacului este roșu-portocaliu.
Gustul este armonios. Pulpa este portocalie strălucitoare. Coaja este densă, grosimea peretelui este de 6 cm.Conține o cantitate mare de zinc, așa că trebuie îndepărtată înainte de gătit. Structura interiorului soiului de dovleac rusesc este sfărâmicioasă și moale. Gustul este dulce. O trăsătură distinctivă a soiului este aroma de pepene galben.
Caracteristicile soiului
Culturile de legume nu sunt pretențioase cu privire la compoziția chimică a solului. Cu toate acestea, nu crește bine în solurile sărăcite. Dovleacul este o plantă iubitoare de căldură. Tufele tinere nu pot tolera temperaturile care scad chiar și până la -1 °C. Crește în paturi însorite. Rusoaica suferă seceta.
Leguma este perfect transportabilă, iar datorită posibilității de păstrare pe termen lung, dovleacul poate fi consumat până în sezonul următor. Cultura are un scop universal. Fructele confiate, piureurile și gemurile sunt făcute din dovleac. De asemenea, fructele sunt fierte, prăjite și coapte.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul de dovleac rusesc suferă de boli fungice. Tufele devin acoperite cu pete albe, mucegai negru, iar frunzele și ovarele se usucă. Ca urmare, creșterea și dezvoltarea se oprește. Boli comune ale familiei Dovleac: făinare, antracnoză, putregai alb, putregai al rădăcinilor, bacterioză.Tratamentul principal este tratarea în timp util a plantelor cu fungicide sistemice și îndepărtarea zonelor deteriorate. Tufele bolnave trebuie distruse pentru a preveni dezvoltarea bolii.
Culturile de legume tinere sunt slăbite de afidele de pepene galben. Aceste insecte se înmulțesc rapid și formează colonii întregi. Primul semn al afidelor sunt frunzele ondulate. Micii paraziți sug sucul și strică inflorescențele și au format ovare. Poti lupta cu afidele cu remedii populare: infuzie de pelin, solutie de sapun, decoct de coaja de ceapa. Printre preparatele chimice care vizează combaterea afidelor de pepene pe dovleacul rusesc cu fructe mari, recenziile notează: „Trifos”, „Karbofos”, „Aktellik”.
Măsurile preventive vor ajuta la prevenirea răspândirii infecției și la prevenirea bolilor fungice:
- stergere buruiana, plivitul regulat al zonei;
- utilizarea semințelor dovedite, de înaltă calitate;
- lipsa udării frecvente;
- hrănirea moderată a plantelor cu îngrășăminte cu azot;
- respectarea regulilor de rotație a culturilor.
Avantaje și dezavantaje
Dovleacul rusesc este popular printre grădinari. Combină o serie de calități pozitive. Avantaje:
- productivitate;
- coacere timpurie;
- dovleci de aceeași dimensiune;
- rezistență la boli;
- transportabilitate;
- pastrarea calitatii;
- prezența unui conținut ridicat de zahăr în pulpă.
Dezavantajele soiului de dovleac rusesc includ calitatea proastă a materialului săditor. Semințele auto-culese nu sunt potrivite pentru plantare, deoarece cultura este de origine hibridă. Și semințele vândute în magazinele de grădinărit sunt adesea găsite goale în interior sau stricate.
Creșterea și îngrijirea dovleacului rusesc
Dovleceii din soiul rusesc pot fi plantați în pământ atât sub formă de răsaduri, cât și sub formă de semințe. Pentru metoda de răsad, veți avea nevoie de căni cu diametrul de 10-15 cm și un amestec de sol special pregătit. Cu 2-3 ore înainte de însămânțare, semințele de legume sunt înmuiate într-o soluție de stimulare a creșterii.
După procedura de însămânțare, recipientele sunt acoperite cu folie și puse într-un loc cald până când apar primii lăstari. Răsadurile crescute sunt întărite zilnic. Mai întâi scoate-l afară timp de 20 de minute. Apoi, durata șederii crește treptat.
Soiul de dovleac rusesc este plantat în paturi când temperatura solului este de + 12 °C. Se recomandă plantarea plantelor la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. În această perioadă, amenințarea cu înghețurile nocturne a trecut.
Un pat de grădină retras, protejat de vânturile reci, este considerat un loc bun pentru cultivarea legumelor. Cea mai mare recoltă se va obține în soluri umede, afanate, fertile. Din punct de vedere al compoziției mecanice, lut sau lut nisipos este optim. Modelul standard de plantare este de 100x100 cm Adâncimea de scufundare a semințelor de Rossianka este de 3-5 cm.
Asigurați-vă că pregătiți zona înainte de a planta o cultură de legume.
- Săpați solul până la adâncimea baionetei cu o lopată.
- Îndepărtați rizomii buruienilor.
- Îngrășămintele cu azot sunt distribuite uniform. Norma este de 20 g pe 1 mp. m zona.
- Nivelați patul cu o greblă.
- Este indicat să puneți dovleceii lângă leguminoase și porumb. Vecinii nefavorabili vor fi: pepeni, pepeni, dovlecei, dovlecei.
Soiul de dovleac rusesc iubește căldura. Temperatura confortabilă pentru creșterea completă este de + 22-27 °C. Cu o ușoară răcire, planta începe să moară. Pentru a preveni acest lucru, materialul de acoperire este utilizat în regiunile reci. Va ajuta la reținerea umidității și a căldurii în sol.
Cultura de legume rezistă perioadelor de secetă. Sistemul de rădăcină ramificată este capabil să pătrundă adânc în pământ până la o adâncime de 3 m. Este suficient să udați dovleacul rusesc o dată la 7 zile. Volumul de apă pentru o plantă este de 3-4 litri.
În procesul de cultivare a legumelor, nu uitați de plivitul și slăbirea în timp util. Pentru a face tufa luxuriantă, prindeți vârful. Și când dimensiunea tulpinii ajunge la 150 cm, vor apărea lăstari laterali.
Trebuie aplicate îngrășăminte. Humusul este folosit din substanțe organice. Dintre suplimentele minerale puteți alege: superfosfat, sare de potasiu, azotat de amoniu.
În fotografie există un dovleac din soiul rusesc, care are 4 luni. De regulă, recoltarea legumelor coapte începe la sfârșitul verii sau începutul lunii septembrie. Este important să faceți acest lucru înainte de primul îngheț, fructele congelate au o perioadă de valabilitate scurtă.
Un dovleac rusesc copt are:
- piele tare, puternică;
- frunze îngălbenite;
- tulpină lemnoasă;
- culoare portocalie profundă.
Acest fruct poate fi păstrat până la 6 luni. Principalul lucru este să puneți legumele într-o cameră uscată, bine ventilată, cu o temperatură de + 14 °C. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l salvați până în primăvară, deoarece în interior încep să apară procese ireversibile. Semințele germinează și pulpa devine amară. Începe procesul de mișcare naturală a sucurilor. În această stare, în dovleacul rus se acumulează substanțe nocive, care pot provoca otrăvire.
Concluzie
Dovleacul rusesc este o plantă fără pretenții. Chiar și o persoană fără experiență o poate crește. Măsurile agrotehnice necesită cele standard.Potrivit pentru cultivare în regiunile centrale. Gustul culturii de legume este excelent. Soiul combină atractivitatea vizuală, fructificarea ridicată și capacitatea de depozitare pe termen lung.