Conţinut
Sparanghelul este una dintre cele mai delicioase, sănătoase și scumpe culturi de legume. În același timp, fiecare grădinar poate crește o curiozitate atât de valoroasă în grădina lui. Există foarte puține soiuri care sunt zonate pentru Rusia; sparanghelul Arzhentelskaya este considerat pe drept cel mai răspândit.
Descrierea sparanghelului Argentelles
Sparanghelul Arzhentelskaya a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 1949. Creatorul a fost compania Russian Seeds. Timp de 70 de ani a fost cultivat în Rusia și în țările vecine.
O plantă adultă atinge o înălțime de 2 m. Soiul se caracterizează prin rezistență la frig: datorită sistemului său puternic de rădăcină, sparanghelul Argentelska este capabil să reziste la înghețuri de până la -30 ° C. Soiul este de coacere timpurie, are un gust ridicat și nu necesită îngrijire. Lăstarii tineri sunt subțiri, albi ca zăpada, cu diametrul de până la 1 cm, cu carne de culoare crem, cu o nuanță de galben ușor vizibilă. Asparagus Argental are atât flori masculine, cât și flori feminine. Semințele culturii se coc în august.
Dezavantajele soiului Arzhentelskaya includ: randament scăzut și termen de valabilitate scurt. În plus, dacă recoltarea este întârziată, lăstarii de sparanghel devin rapid mai grosieri și capătă o culoare verde cu o tentă violet.
Creșterea sparanghelului alb Argentelles din semințe
Una dintre modalitățile de a obține noi plante tinere de sparanghel argentelian este înmulțirea folosind semințe.
Datorită germinării foarte scăzute a semințelor, este de preferat să crească sparanghelul prin răsaduri, decât să semănați direct semințe în pământ.
Pentru a „trezi” semințele și a înmuia coaja densă, acestea sunt înmuiate în apă topită încălzită la 35 ° C timp de 2 - 3 zile. Pentru a îmbunătăți efectul, utilizați un compresor de acvariu. Bulele de aer ajută semințele de sparanghel argentelian să se „trezească”.
Materialul săditor pregătit în acest fel trebuie înfășurat într-o cârpă umedă umezită cu un stimulator de formare a rădăcinilor (de exemplu, Emistim-M) și așezat într-o pungă de plastic, făcându-se în prealabil mai multe găuri mici în ea. Pachetul este depozitat într-un loc cald. Semințele de sparanghel argentelian sunt ventilate și umezite periodic. În loc de stimulente industriale, este permisă utilizarea remediilor populare, cum ar fi sucul de aloe sau acidul succinic.
Primele rădăcini vor apărea nu mai devreme de 6 - 7 săptămâni. Prin urmare, semințele sunt înmuiate în februarie, deoarece trec cel puțin 3 - 3,5 luni de la începerea pregătirii semințelor până la plantarea în pământ.
Cele mai bune recipiente pentru cultivarea sparanghelului Argentelles sunt casetele sau paharele din plastic. Înainte de a le folosi pentru dezinfecție, acestea trebuie tratate cu orice soluție chimică sau ținute peste abur.
Compoziția solului pentru creșterea răsadurilor de sparanghel argentelian include pământ de gazon, nisip, compost și turbă, în cantități aproximativ egale. Pentru a evita apariția bolilor fungice, solul este stropit cu apă clocotită cu adaos de permanganat de potasiu, iar pentru a le preveni adăugați cenușă de lemn, cretă sau cărbune activ în cantitate de 10 g la 2 litri de sol. După răcirea completă, cupele și casetele sunt umplute cu amestecul de sol. Pentru a scurge excesul de apă, în fundul recipientelor se fac găuri cu un cui fierbinte.
Semințele de sparanghel Argentelska sunt plantate la o adâncime de 1 - 1,5 cm. După aceasta, recipientele sunt acoperite cu sticlă sau folie și păstrate la o temperatură de 25 ° C până la germinare. Pentru a preveni condensul, culturile sunt ventilate zilnic și sticla este răsturnată.
Când răsadurile răsad, răsadurile de sparanghel Argentel trebuie mutate mai aproape de lumină. Cu toate acestea, nu îl așează pe pervaz, deoarece lumina strălucitoare nu este necesară pentru răsaduri, iar sticla rece și răcoarea care provine din ele pot dăuna plantelor fragile.
Când răsadurile soiului Arzhentelskaya cresc puțin și ajung la 8 - 9 cm, se pot lăsa să cadă, deoarece nu sunt capabili să reziste propriei greutăți. Pentru a evita acest lucru, se recomandă instalarea unor suporturi mici. Totuși, acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru a nu deteriora rădăcinile fragile ale plantelor. Opțional, deasupra este trasă o plasă, care va împiedica căderea puieților tineri.
În acest moment, se recomandă fertilizarea sparanghelului Argentelska cu oricare dintre îngrășămintele complexe pentru culturile de legume. Acest lucru va permite „pomilor pufoși” să devină mai puternici și să le stimuleze creșterea.
Pe măsură ce răsadurile de sparanghel argentelian se maturizează, grija se reduce la menținerea solului umed și slăbirea ușoară a acestuia.Ca toate plantele, sparanghelul ajunge la lumina soarelui. Prin urmare, la fiecare 4 - 6 zile recipientul cu plante este rotit la 90°. Pentru a evita confuzia, se recomandă să faceți acest lucru în sensul acelor de ceasornic.
Dacă semințele de sparanghel argentelian au fost plantate inițial într-o cutie comună, atunci când ajung la o înălțime de 15 cm, sunt plantate în cupe individuale. Este important să efectuați această procedură cât mai atent posibil, fără a deteriora rădăcinile: altfel plantele foarte fragile ar putea să nu prindă rădăcini.
După 3,5 luni, răsadurile de sparanghel argentelian sunt gata pentru plantare în pământ. La începutul lunii iunie atinge 30 cm înălțime și începe să se ramifică.
Pentru a evita moartea plantelor tinere din cauza vântului și a razelor directe ale soarelui, acestea sunt întărite înainte de plantare în pământ deschis.
Cultivarea sparanghelului, inclusiv a soiului Arzhentelskaya, din semințe este prezentată în detaliu în videoclip:
Plantarea și îngrijirea sparanghelului argentelian în teren deschis
Patul în care va crește sparanghelul argentelian este ales într-o zonă însorită. Pentru a proteja plantele de rafale de vânt din zona vântului predominant, la o distanță de 2 m de plantații este necesar să se creeze o perdea de porumb sau gard viu: în acest fel, răsadurile fragile vor fi protejate de curenți și, în același timp timp, nu umbrit.
Pregătirea materialului săditor și a terenului
Solul nutritiv, dar destul de dens, nu este potrivit pentru cultivarea sparanghelului Argentelska. În sol noroios sau argilos, nu puteți obține o recoltă de lăstari suculenți. Planta are nevoie de sol hrănitor, cu o bună aerare.
Toamna, la locul viitoarelor paturi, este necesar să se săpa un șanț adânc de 35 - 40 cm. Ramuri zdrobite de copaci tăiați sunt plasate în partea de jos, care servesc ca drenaj, iar în procesul de descompunere ulterioară - suplimentar nutriție. Pământul format din turbă, compost, humus, pământ de gazon și nisip este turnat deasupra în proporții de 2:2:2:1.
Primăvara, solul este afânat, se aplică îngrășământ complex și se formează o coamă de 12-15 cm înălțime.
Reguli de aterizare
Pentru a facilita îndepărtarea din recipient, răsadurile de sparanghel argentelian sunt udate cu câteva ore înainte de plantare.
Scoateți cu grijă planta din recipient și scurtați-i rădăcinile cu 3-4 cm, tăind „franjuri” de pe coma de pământ. Găurile pregătite sunt udate cu apă caldă, așezată, iar răsadurile sunt plantate cu grijă într-un loc permanent.
Deoarece sparanghelul argentelian crește lent în primii ani și ocupă mult spațiu pentru plantare, pentru a economisi spațiu este compactat cu ceapă, ridichi, fasole de legume și alte culturi care se plantează între rânduri.
Udarea si fertilizarea
În ciuda aparentului capricios al culturii exotice și a fricii grădinarilor că va necesita o abordare specială, planta este absolut nepretențioasă. Îngrijirea sparanghelului argentelian nu este deloc dificilă.
Din primele zile de plantare a răsadurilor de sparanghel și timp de 2 săptămâni, udarea se efectuează zilnic.Apoi - la fiecare 3 - 5 zile, în funcție de vreme. Norma de apă este de 0,6 - 0,8 litri de apă pe tufă. Solul pentru soiul Arzhentelskaya trebuie menținut întotdeauna umed. Cu toate acestea, umezeala solului trebuie evitată, deoarece aceasta are un efect dăunător asupra plantei.
Răsadurile de sparanghel Argentelska trebuie udate numai în primele 2 - 3 sezoane. În acest timp, ele formează un sistem puternic de rădăcină care pătrunde adânc în sol, după care sparanghelul se poate asigura în mod independent cu umiditate.
Udarea va fi necesară numai în timpul căldurii intense și prelungite și când lăstarii se coc.
Pentru sparanghelul Argentelskaya, irigarea prin picurare este considerată cea mai bună. Nu numai că nu formează o crustă la suprafața solului, dar pătrunde mai bine și în rădăcini, care sunt foarte adânci la o plantă adultă.
Primavara, cand sparanghelul argentelian se trezeste si incepe sa castige masa, are nevoie in special de azot. Îngrășămintele minerale (nitrat de amoniu, uree) se aplică sub formă de soluție în proporție de 20 g la 10 litri de apă. Îngrășămintele organice sunt diluate cu apă într-un raport de 1:15 și, respectiv, 1:20. Hrănirea se efectuează de 2 - 3 ori cu pauze de 2 - 3 săptămâni.
La mijlocul verii, îngrășământul complex este folosit pentru a hrăni Arzhentelskaya. Toamna - fosfor și potasiu. Ultima fertilizare pentru anotimp se aplica sub forma uscata, repartizand-o uniform peste pat si incorporand-o usor in sol, dupa care planta se uda. Cenușa de lemn poate fi folosită ca alternativă la îngrășămintele minerale.
După cum puteți vedea în fotografie, sparanghelul Argentelian este o plantă puternică, așa că are nevoie de hrănire pe toată durata perioadei de creștere.
Hilling
Pentru a obține lăstari fragezi și albiți de sparanghel argentelian, planta trebuie să fie dealată pe măsură ce crește. În plus, hillingul va încetini transformarea lăstarilor tineri într-o tulpină tare care nu poate fi folosită pentru hrană.
Tunderea
Sparanghelul nu necesită îngrijire specială. Când se formează un tufiș, planta este tăiată în următoarele cazuri:
- utilizarea lăstarilor fragezi în scopuri alimentare;
- îndepărtarea ramurilor bolnave și deteriorate;
- înainte de a ierna.
Sparanghelul arată foarte frumos ca un plus la buchete. Cu toate acestea, tăierea grea poate slăbi tufișul, așa că acest lucru trebuie făcut cu prudență.
Pregătirea pentru iarnă
Sparanghelul Argentel are o rezistență bună la îngheț. Soiul crește chiar și în Urali și Siberia. Cu toate acestea, pentru a proteja rădăcinile de îngheț, cultura trebuie acoperită pentru iarnă.
În primul rând, ar trebui să îndepărtați toate ramurile bolnave și îngălbenite. Apoi urcați planta, formând movile înalte de 25 - 30 cm. Acoperiți vârful cu ramuri de molid sau material de acoperire, cum ar fi agrofibră sau pânză de pânză.
Primăvara, la o temperatură stabilă peste zero, materialul de acoperire este îndepărtat din plante.
Recoltarea
Prima recoltă de sparanghel argentelian este recoltată abia în al treilea an de viață al plantei. În această perioadă, tufișul formase 10 - 12 lăstari. Cu toate acestea, doar 1 - 3 pot fi folosite în scopuri alimentare.Tulpinile tinere sunt rupte sau tăiate la o înălțime de 3 cm de la nivelul solului. După aceasta, sparanghelul este măcinat.
La plantele adulte, lăstarii sunt tăiați în decurs de 30 - 45 de zile. După aceasta, planta este lăsată să se pregătească pentru iarnă.
Păstrați lăstarii într-o cârpă umedă sau o pungă etanșă în frigider.Din sparanghelul Argentel se prepară o varietate de feluri de mâncare. Este minunat fiert și copt.
Boli și dăunători
Sparanghelul argentelian nu are mulți dăunători. În primul rând, acestea sunt afidele care sug sucul din plantă. Ca măsură preventivă, plantele cu miros înțepător, cum ar fi rozmarinul, busuiocul și salvia, sunt plantate între rânduri. De asemenea, puteți pulveriza tufe de sparanghel cu infuzii din aceste ierburi o dată la 10 zile. Dacă plantările au fost deja atacate de dăunători, ar trebui să utilizați substanțe chimice care sunt împărțite în 3 grupuri:
- Acțiune de contact – distrugerea dăunătorilor prin pătrunderea acestora prin învelișul chitinos;
- Acțiunea intestinală - pătrunde în esofag, iar apoi este absorbit în sânge și afectează dăunătorul.
- Acțiune sistemică – când planta absoarbe medicamentul și îl reține în țesuturi timp de 15 - 30 de zile. Hrănindu-se cu seva unor astfel de plante, afidele mor.
Medicamentele tradiționale includ și infuzii de usturoi și pelin.
Dăunătorii specifici sparanghelului Argentelian includ gândacul de frunze de sparanghel și musca sparanghelului. Lupta împotriva lor constă în prăfuirea plantelor cu cenușă, agățat bandă adezivă și pulverizare cu Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Bolile fungice afectează rareori plantele de sparanghel. Excepțiile sunt rugina și putregaiul rădăcinilor. Rugina se combate cu ajutorul preparatelor care conțin cupru. Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, în sol se adaugă Entobacterin sau Glyocladilin.
Reproducere
Pe lângă înmulțirea sparanghelului argentelian prin semințe, puteți folosi următoarele metode:
- împărțirea tufișului;
- butași.
În primul caz, trebuie să împărțiți tufa cu cel puțin un lăstar, după care trebuie să fie plantat într-un loc permanent. Avantajul acestei metode este că poate fi folosită oricând din primăvară până în toamnă.
În a doua metodă, pețiolele sunt tăiate din lăstarii de sparanghel Argentelska de anul trecut și înrădăcinate în nisip. Fiecare tufiș viitor este acoperit cu o sticlă de plastic. Această procedură se efectuează de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii iunie.
Concluzie
Sparanghelul Argentelles este o cultură nepretențioasă și o legumă sănătoasă. În ciuda faptului că în primii ani necesită o atenție sporită, cultivarea ulterioară a culturii dă roade cu îngrijire minimă. Varietatea nu numai că vă va permite să vă bucurați de lăstari exotice, dar vă va decora și cabana de vară cu verdeață luxuriantă.
Recenzii despre sparanghel Argentels
