Dovleacul: creștere și îngrijire în pământ deschis

Dovleacul este o cultură de grădină foarte comună, cultivată nu numai în regiunile sudice, ci și în zona de mijloc. Este iubit nu numai pentru gustul bun al fructelor, ci și pentru nepretenția și productivitatea acestuia. Îngrijirea personală și cultivarea dovlecilor în teren deschis nu este dificilă, așa că dacă există spațiu liber în grădină, acesta poate fi alocat special pentru această plantă.

Caracteristici ale creșterii dovleacului în diferite regiuni

Dovleacul crește bine în multe regiuni; este cultivat nu numai în sud, ci și în Rusia Centrală, regiunea de nord-vest, Siberia și Urali. Cultivarea acestei culturi în diferite regiuni climatice are propriile sale caracteristici. Ele sunt legate nu numai de selecția soiurilor zonate, ci și de formarea tufișurilor și raționalizarea viitoarei recolte.

Regiunea Moscova

Cultivarea dovlecilor pe teren deschis în regiunea Moscovei are propriile sale caracteristici. Verile răcoroase combinate cu precipitații mari, caracteristice acestei zone, nu contribuie la recolte mari. Prin urmare, în această regiune este recomandabil să alegeți soiuri de masă timpurii și mijlocii timpurii pentru plantare, zonate pentru zona de mijloc.

Pentru plantare, vă putem recomanda, de exemplu, următoarele soiuri cu coajă tare:

• Mozolevskaya.
• tufișul Gribovskaya.
• Spaghete.
• Gimnosperma.

Dintre dovlecii cu fructe mari, următorii s-au dovedit bine în regiunea Moscovei:

• Terapeutic.
• Chit.
• Gri Volga.
• Cupa de aur.
• Luna Mare.

De asemenea, puteți cultiva dovleac de nucșoară în regiunea Moscovei. Aceste soiuri includ:

• Nucşoară.
• T-7.
• Confiate.

Pentru a profita la maximum de căldura verii, dovlecii sunt cultivați în pământ deschis folosind răsaduri. Formarea unui tufiș are și propriile sale caracteristici. Pentru ca pe plantă să se formeze fructe de mărime întreagă, vița de vie este ciupită, limitându-le creșterea, iar numărul de ovare de fructe de pe fiecare tufă este normalizat. De obicei, dovleceii din regiunea Moscovei sunt formați într-o tulpină principală și una laterală. În același timp, pe vița principală sunt lăsate 2 fructe și pe vița laterală 1. Tufa pur și simplu nu va avea timp să se hrănească mai mult. Pentru a îmbunătăți gustul fructelor, nu mai udați tufișurile cu o săptămână înainte de recoltare, altfel dovleacul va avea un gust apos și nu se va păstra bine.

În Urali

Cultivarea dovleacului în Urali în teren deschis se realizează folosind răsaduri. Clima acestei regiuni este caracterizată de veri scurte și răcoroase. Aici trebuie să fiți deosebit de atenți atunci când alegeți un soi și urmați practicile agricole. Trebuie acordată preferință speciilor cu coacere timpurie, cum ar fi:

• Dulceata.
• Dacha.
• Bush de aur.

Soiurile de tufiș de dovleac sunt de preferat să crească în teren deschis în Urali, deoarece tulpinile lungi de cățărare sunt mai susceptibile la influența condițiilor meteorologice nefavorabile. Un lăstar principal și un lăstar lateral se formează de obicei pe tufiș, lăsând 1-2 ovare de fructe pe fiecare.

În Siberia

Cultivarea dovleacului în Siberia în teren deschis este posibilă datorită creșterii soiurilor de coacere timpurie, cum ar fi:

• Pistrui.
• Zâmbet.
• Adagio.
• Rusă.
• Perla.

Toate aceste soiuri sunt timpurii și au o perioadă de coacere de aproximativ 90-110 zile. În vara scurtă și fierbinte din Siberia, au timp să se coacă complet. Clima uscată a acestei regiuni cu precipitații reduse are un efect benefic asupra creșterii acestei culturi, deoarece nu îi place umiditatea excesivă.

În Siberia, pepenii sunt de obicei formați într-o singură tulpină, lăsând pe ea 1-2 ovare de fructe pentru o coacere accelerată. Formele de tufă sunt ciupite, eliminând lăstarii în exces și normalizând recolta viitoare.

În regiunea Leningrad

Nord-vestul Rusiei, care include regiunea Leningrad, are o climă instabilă. Primăvara târzie aici face loc unei veri ploioase și răcoroase și unei toamne lungi și reci. Temperatura aerului depinde foarte mult de roza vânturilor și poate varia semnificativ în timpul zilei. În ciuda climatului nefavorabil, cultivarea dovlecilor în regiunea Leningrad este posibilă chiar și în teren deschis.

Pentru plantarea în această regiune, se recomandă utilizarea soiurilor de coacere timpurie cu rezistență crescută la climatul nefavorabil. Acestea includ:

• migdale 35.
• Ghindă.
• Bush portocaliu.

La cultivarea dovlecilor pe teren deschis în regiunea Leningrad, se folosește metoda de răsad, iar alegerea locului de plantare și a tehnologiei agricole adecvate vor juca, de asemenea, un rol important.

Cum să crești dovleac în pământ deschis

Cultivarea dovlecilor în pământ deschis și îngrijirea lor nu este dificilă, dar necesită respectarea anumitor reguli. Dovleacul iubește căldura și soarele, precum și solul fertil. În regiunile sudice ale țării sunt disponibile toate condițiile pentru creșterea normală a acestei culturi. Plantarea se face prin semințe. Îngrijirea suplimentară a dovleacului este efectuată în cantități minime. Cu toate acestea, în regiunile cu o climă nefavorabilă, această abordare va duce la faptul că recolta va fi mică sau nu se va coace deloc. Prin urmare, în regiunile mai nordice, se utilizează metoda de cultivare a răsadurilor, reducând în același timp perioada pe care planta o petrece în pământ deschis.

Metoda răsadului

Perioada medie a sezonului de creștere a dovleacului de la apariția răsadurilor până la recoltare este de 120-140 de zile. În multe regiuni ale țării, sezonul cald durează o perioadă mult mai scurtă de timp, așa că este pur și simplu imposibil să se desfășoare întregul ciclu de cultivare în sol deschis, de la plantare până la recoltare. Semințele de dovleac sunt germinate mai întâi acasă și, după vreme potrivită, sunt transplantate în pământ deschis.

Cupele individuale de turbă sunt cele mai potrivite pentru creșterea răsadurilor. Utilizarea lor vă permite să evitați culesul - procedura de plantare a plantelor tinere, care este foarte stresantă pentru ele. Folosind cupe individuale de turbă, timpul de coacere a dovleacului este redus cu 3-5 zile, ceea ce este important și atunci când îl cultivați în sol deschis.

Pregătirea semințelor de dovleac înainte de plantare constă de obicei în 3 etape:

1. Încălzire Semințele selectate pentru plantare sunt scufundate în apă fierbinte (+ 45 ° C) timp de 1,5-2 ore.
2. Germinaţie. Semințele sunt învelite în cârpă umedă sau tifon și păstrate până când eclozează.Acest lucru durează de obicei 3-3 zile.
3. întărire. Semințele clocite se pun la frigider timp de 3-5 zile. Aceasta crește rezistența la frig și la fluctuațiile de temperatură.

După ce au fost efectuate toate procedurile, semințele sunt plantate în ghivece de turbă umplute cu pământ nutritiv la o adâncime de 3-6 cm. Solul poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau preparat independent prin amestecarea turbei, humusului și nisipului de râu în proporții egale. Plantarea semințelor de dovleac pentru răsaduri se efectuează cu aproximativ 3 săptămâni înainte de transplantarea planificată a plantelor în pământ deschis. După plantarea semințelor, ghivecele sunt acoperite cu o peliculă transparentă, care este îndepărtată periodic pentru aerisire. După germinare, este mai bine să păstrați răsadurile pe pervazul ferestrei din partea de sud a casei. Periodic, solul trebuie umezit. După ce pe plante apar 2-3 frunze cu drepturi depline (nu cotiledon), răsadurile sunt transplantate în pământ deschis.

Într-un butoi

Grădinarii amatori au venit cu multe moduri de a cultiva dovleci, pe lângă cele tradiționale. În primul rând, aceasta se referă la utilizarea diferitelor modele și materiale care apar în viața de zi cu zi. O astfel de metodă este creșterea dovleacului într-un butoi. Această metodă este relevantă pentru proprietarii de parcele mici de grădină, deoarece poate economisi în mod semnificativ spațiu pentru alte plantări. Pentru un astfel de pat de grădină improvizat, este potrivit un butoi metalic folosit, în mod ideal fără fund.

Vechiul recipient trebuie așezat într-un loc bine luminat, deoarece dovleacul nu va crește la umbră. După aceasta, au așezat un fel de pat cald. Butoiul este umplut în straturi, mai întâi cu materie organică mare (ramuri, rădăcini mari), apoi vârfuri, frunze, iarbă.Cel mai bine este să turnați deasupra un strat de compost amestecat cu pământ de gazon. Conținutul butoiului trebuie compactat bine. Fundul și pereții trebuie să fie perforați pentru a oferi rădăcinilor schimbul de aer și eliminarea excesului de umiditate. Cu o lună înainte de plantarea planificată, un astfel de pat trebuie vărsat cu apă caldă și apoi cu o soluție din orice preparat care conține microorganisme eficiente (preparate EM). Bacteriile vor începe să descompună intens materia organică, îmbogățind solul cu substanțe nutritive.

La sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie se plantează 1 sau 2 căni de răsaduri într-un butoi. Dacă până în acest moment conținutul recipientului s-a așezat semnificativ, este necesar să-l umpleți până la vârf cu pământ amestecat cu humus. Ghivecele plantate cu răsaduri sunt udate; puteți acoperi plantele și cu recipiente tăiate din plastic transparent dacă temperaturile nocturne scad la valori scăzute. Pe măsură ce dovleacul crește, tulpinile lui încep să cadă. După setarea a 2-3 fructe, tulpinile se ciupesc. Pentru a preveni ruperea dovlecilor în curs de coacere sub propria greutate, aceștia sunt legați cu plase sau sunt instalați suporturi. După recoltare, solul folosit poate fi împrăștiat în jurul șantierului sau adăugat în paturi împreună cu săparea.

În saci

Cultivarea dovlecilor în pungi se realizează folosind aceeași tehnologie ca în butoaie. În acest caz, recipientul pentru solul nutritiv este un recipient metalic vechi, dar pungi de gunoi din plastic negru cu o capacitate de 100 de litri. Sunt suficient de puternice pentru a susține greutatea solului împreună cu planta, dar trebuie umplute cu componente la fața locului. Va fi destul de dificil să mutați sacii de pământ în jurul șantierului fără a provoca daune.

Un avantaj incontestabil al creșterii dovlecilor, atât în ​​butoaie, cât și în pungi, este economisirea de spațiu pe șantier datorită creșterii verticale a tulpinilor. În plus, astfel de plantări nu necesită plivitul. Recipientul cu pământ servește ca un fel de acumulator termic, care se încălzește în timpul zilei și eliberează încet căldură plantei noaptea. Acest lucru este foarte important atunci când cultivați această cultură în regiunile nordice.

Video educațional despre cultivarea dovlecilor și a altor legume în pungi:

Pe paturi izolate

Paturile izolate sunt instalate relativ rar în teren deschis. De obicei se preferă să fie făcute în sere pentru cultivarea castraveților sau a roșiilor. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că un astfel de pat nu poate fi făcut pentru dovleci. Acest design este un fel de tort cu mai multe straturi. Deșeurile mari de lemn sunt plasate chiar în partea de jos: ramuri tăiate, rădăcini. Un strat de deșeuri mai mici, rumeguș și așchii de lemn este turnat deasupra. Urmează un strat de material care se poate transforma rapid în compost: blaturi, buruieni, iarba uscata. În cele din urmă, deasupra se toarnă un strat de pământ hrănitor dintr-un amestec de pământ de gazon și humus.

Grosimea unui astfel de tort strat poate fi de 0,6-0,8 m, astfel încât astfel de paturi sunt de obicei realizate cu adâncire. Stratul de deșeuri de lemn servește ca o bună izolare termică, motiv pentru care astfel de paturi sunt numite și „calde”.

Sub film

Adesea, paturile în care sunt cultivate dovleci sau alte culturi iubitoare de căldură sunt acoperite cu folie neagră. Acest lucru rezolvă mai multe probleme simultan:

• Creșterea buruienilor se oprește și nu este nevoie de plivitul.
• Paturile se incalzesc rapid si pastreaza caldura mult timp.
• Excesul de umiditate nu intră în sol.

Pentru plantarea răsadurilor, pe film se fac tăieturi mici în locurile potrivite.

Este posibil să crești dovleci pe balcon?

Cultivarea dovlecilor pe balcon se poate face atât în ​​scop decorativ, cât și pentru recoltare. Orice soiuri cu fructe mici sunt potrivite pentru aceasta, cum ar fi:

• Portocale.
• Baby Boo.
• Găluște dulce.

Astfel de dovleci cresc bine nu numai în pământ deschis, ci și în recipiente care pot fi montate pe balustradele balconului. Plantarea se poate face atât cu semințe, cât și cu răsaduri. Procedurile de îngrijire nu sunt foarte diferite de cele obișnuite; plantările trebuie udate și solul slăbit periodic. Soiurile de cățărare pot fi folosite pentru a crea un gard viu verde; pentru aceasta, puteți întinde frânghii verticale de-a lungul cărora va crește tulpina de dovleac.

Cum să crești dovleac pe o grămadă de compost

O grămadă de compost este analogă cu un pat izolat, așa că este foarte posibil să crești un dovleac pe el. Pentru a face acest lucru, este suficient să turnați 15-20 cm de pământ fertil bun deasupra recipientului cu masa compostabilă, în care va avea loc plantarea. Puteți planta atât soiuri de tufiș, cât și soiuri cățăratoare, dacă locația mormanei de compost permite. Nu există diferențe în tehnologia agricolă de cultivare a dovlecilor în acest fel; toate activitățile de bază (udare, ciupirea lăstarilor, plivitul) se desfășoară în totalitate pentru astfel de plantări.

Cum să crești un dovleac la țară pe un spalier

Pentru a economisi spațiu în grădina dvs., puteți utiliza metoda de creștere a dovlecilor pe spalier. Tulpinile ramificate au virici care se țin perfect de un fir întins la o înălțime de 1-2 m.Această metodă este bună pentru că fructele se coc în greutate și sunt perfect netede. În plus, dovleceii nu au contact cu solul, astfel încât riscul de deteriorare a dăunătorilor în acest caz este minim.

Când creșteți un dovleac pe un spalier, planta este formată în 2 lăstari (1 principal și 1 lateral), trimițându-i în direcții diferite. Numărul de ovare de fructe este normalizat; de obicei se lasă 2 dovleci pe tulpina principală, 1 pe tulpina laterală. Spalierul trebuie să fie suficient de puternic pentru a susține greutatea fructului. Pentru a preveni ruperea dovlecilor sub propria greutate, aceștia sunt așezați în pungi de material textil sau plase care sunt legate de suportul superior.

Cum să crești corect dovleacul în tranșee

Metoda de creștere a dovlecilor în șanț a fost propusă de Galina Kizima, un grădinar din regiunea Leningrad, care a dedicat mulți ani cultivării diferitelor culturi la cabana ei de vară. În cartea ei „Grădina de legume fără bătăi de cap”, această metodă este descrisă în detaliu. Tehnologia de cultivare a dovlecilor în pământ deschis conform metodei lui G. Kizima este următoarea:

• În toamnă, în locurile unde vor fi plantați dovleci sunt săpate șanțuri adânci de 2 baionete de cazmă.
• Compostul, gunoiul de grajd putrezit și reziduurile de plante sunt plasate în tranșee.
• Primăvara, după topirea zăpezii, șanțurile sunt acoperite cu un strat de pământ fertil.
• Șanțul este acoperit cu folie neagră.
• După aproximativ 10 zile, când solul se încălzește până la 15-16 °C, semințele sunt plantate.
• Când apar lăstarii, filmul de deasupra lor trebuie tăiat cu grijă.

Filmul nu este scos de pe pământ toată vara. Un astfel de pat nu necesită udare sau fertilizare; o cantitate mică de apă poate fi adăugată numai în timpul cel mai cald și în perioada de creștere intensivă.Această metodă vă permite să creșteți o recoltă bună de dovleac chiar și în regiunile nordice.

Este posibil să crești dovleac într-o seră?

Unii grădinari folosesc o modalitate originală de a cultiva dovleci într-o seră de castraveți, fără a ocupa spațiu în ea. Pentru a face acest lucru, 2 tufe de dovleac sunt plantate pe partea de sud a serei, aproape de perete. După ce tulpina atinge lungimea necesară, este scoasă din seră și apoi începe să crească în gazele de eșapament. Rădăcinile rămân în seră.

Această metodă este bună deoarece vă permite să plantați răsaduri sau semințe mult mai devreme decât de obicei. Îngrijirea zonei rădăcinilor se realizează în seră, împreună cu alte culturi. Planta este formată în 1, 2 sau 3 tulpini, în funcție de condițiile de creștere.

Cum să crești un dovleac uriaș

Greutatea record înregistrată oficial a unui dovleac este de 1190 kg. Mathias Willemains din Belgia a reușit să cultive un astfel de fruct gigant în 2016. Specimenele care cântăresc câteva sute de kilograme sunt departe de a fi neobișnuite; multe țări dețin chiar campionate pentru cultivarea dovlecilor cu greutate record.

Pentru a crește un dovleac mare în țară, aveți nevoie nu numai de un climat bun și un sol fertil. Este important să alegeți un soi cu creștere rapidă, cu fructe mari. Plantațiile necesită mult spațiu deschis și soare. Planta trebuie să fie bine îngrijită, inclusiv fertilizare regulată cu îngrășăminte ușor digerabile. Pentru a obține un fruct mare, planta trebuie să fie formată într-o tulpină și să rămână doar 1 dovleac pe ea. După aceasta, toți lăstarii în exces sunt îndepărtați și punctul de creștere este ciupit.

Cum să îngrijești dovleacul în pământ deschis

Îngrijirea dovlecilor în teren deschis nu este dificilă. De câteva ori pe sezon, planta este hrănită cu o soluție apoasă de suspensie sau excremente de păsări.De asemenea, puteți folosi îngrășăminte minerale complexe dizolvate în apă. Frecvența și cantitatea de udare depind de regiune și de metoda de creștere. Unele metode prevăd chiar posibilitatea de a abandona această procedură. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, toată udarea este complet oprită, altfel durata de valabilitate a unui astfel de dovleac va fi scurtă.

În funcție de condițiile climatice și de zona în care este cultivat dovleacul, acesta se formează în 1, 2 sau 3 tulpini, lăsând de la 1 până la 4 ovare de fructe pe 1 tufă. Acest lucru vă permite să normalizați recolta și să o faceți mai mare.

Concluzie

Îngrijirea și creșterea dovlecilor în teren deschis poate fi făcută de oricine, chiar și de cel mai neexperimentat grădinar. Activitățile nu sunt complicate, iar unele metode, după anumite măsuri pregătitoare, nu necesită deloc nicio intervenție umană. În același timp, este posibil să crești o recoltă bună chiar și în zonele cu o climă nefavorabilă, ceea ce este departe de a fi ideal pentru cultivarea dovleacului.

Postări recomandate

Sampanie Pastila cu dovleac: descrierea soiului

Urbech din seminte de dovleac

Dovleac gimnosperm: beneficii și rău

Este posibil să mănânci semințe de dovleac în timp ce slăbești?

Dovleac rusesc: cultivare și îngrijire

Este posibil să mănânci semințe de dovleac dacă ai pancreatită?

Vitamina din dovleac

Pepene galben de dovleac: recenzii + fotografii

Mască de dovleac