Conţinut
Usturoiul dintr-un singur cățel este un material săditor care are anumite diferențe și o serie de avantaje în comparație cu un cățel obișnuit. Această metodă de înmulțire a culturilor este acum foarte populară în rândul grădinarilor, ajutând la obținerea unei recolte bogate și la reînnoirea acesteia.
Plantarea unui singur cățel de usturoi se face prin plantarea celor mai buni bulbi aeriși
Ce este un singur catel de usturoi?
Un singur cățel de usturoi de iarnă este un set, care este un cățel rotund sau ușor alungit crescut din semințele formate în bulbii aerieni (săgețile) plantei. Cultura lor este aruncată în jurul a doua jumătate a lunii iulie. Dacă materialul pentru viitorul usturoi intră în pământ în toamnă, atunci anul următor, odată cu sosirea verii, se transformă în capete de usturoi cu drepturi depline, de calitate excelentă, cu mai mulți căței. Metoda de cultivare a usturoiului cu un singur cățel, deși considerată mai complexă, este încă folosită în mod regulat de către cultivatorii de legume.Vă permite să păstrați imunitatea naturală și calitățile varietale importante ale culturii, se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig, practic nu se îmbolnăvește și nu este afectat de dăunători. Dar, în principal, produce mai mult usturoi decât poate fi recoltat plantând căței obișnuiți.
Aspect
După cum puteți vedea în fotografie, cățeii unici de usturoi au dimensiuni mici - 1-2 cm.Greutatea lor poate fi de la 1 la 5 g, în funcție de condițiile de creștere și varietate. Un dinte (sevok) este doar un cuișor al culturii, rotunjit pe toate părțile, care arată ca o picătură de jos și este ușor aplatizat de sus. Culoarea capului cu un singur dinte, în funcție de soi, este de la alb până la ușor violet. Cochilia este multistratificată și densă.
Bulbii de usturoi aerați utilizați pentru a produce un singur cățel pot diferi ca formă. Există exemplare rotunde, ovale, alungite. Dinții unici sunt destul de mici, dimensiunea lor este comparabilă cu ovăzul sau orzul.
Uneori, un singur cățel de usturoi arată ca mazărea mare
Metode de aplicare
Usturoiul dintr-un singur cățel este crescut în principal pentru a păstra calitățile varietale ale plantei și pentru a obține un randament mai mare. Un singur dinte este utilizat pe scară largă în gătit; legumele ajută la adăugarea unui gust și aromă deosebite mâncărurilor din pește și carne, marinate și salate. Poate fi folosit în conserve preparate pentru iarnă. Frunzele plantei au un gust placut cu o intepatura subtila si sunt folosite si pentru prepararea gustarilor si salatelor.
Avantajele și dezavantajele plantării usturoiului cu un singur cățel
Dacă comparăm plantarea usturoiului cu un singur cățel și usturoiul obișnuit, prima opțiune are o serie de avantaje tehnologice.
Când cultivați o cultură cu un singur vârf, rezultatul este cât se poate de bun
Avantaje:
- randament mare de un singur dinte;
- dimensiuni mari;
- calități comerciale ridicate;
- imunitate bună unidentată;
- obținerea recoltei de anul următor;
- grad ridicat de înrădăcinare;
- rezistență bună la iarnă.
Defecte:
- cost material;
- durata de primire a unui singur dinte;
- intensitatea muncii a procesului.
Alegerea soiului potrivit
Un singur cățel nu este o varietate specifică de usturoi, ci un material săditor obișnuit (sămânță) al culturii, care poate fi obținut din oricare dintre soiurile sale capabile să se formeze în timpul dezvoltării săgeții. Dar există unele care sunt cele mai potrivite pentru asta. Cel mai profitabil este să plantați toamna usturoi cu un singur cățel din următoarele soiuri:
- germană de mijloc de sezon;
- Sofievskij cu fructe mari;
- iarna Alkor;
- Lyubasha de coacere timpurie;
- timpuriu Promin (Promin).
Cultivarea usturoiului din catei unici
După cum am menționat mai sus, pentru a crește usturoiul cu un singur cățel, sunt necesari bulbi, adică semințe mici care se coc în inflorescențele culturii. Din materialul obținut în acest fel este posibil să crească ulterior capete cu drepturi depline. Acest lucru trebuie făcut în conformitate cu tehnologia care va fi discutată mai jos.
Pe măsură ce crește, un singur cățel de usturoi produce o legumă de cea mai bună calitate.
Datele debarcării
Cel mai adesea, usturoiul cu un singur cățel este plantat înainte de iarnă, astfel încât recolta să poată fi recoltată anul viitor. În acest caz, este necesară îngrijire similară cu situația plantelor de iarnă. Plantarea de primăvară este permisă numai în regiunile calde, ținând cont de prognozele meteo.
Programul de lucru pentru unealta cu un singur dinte este următorul:
- iarna - plantarea are loc intre 20 septembrie si 10 octombrie (cu o luna si jumatate inainte de primul inghet);
- primăvară - însămânțarea se efectuează pe vreme favorabilă, începând din a doua jumătate a lunii martie.
Pregatirea locului
Pentru a obține rezultatul maxim din plantarea unui singur cățel de usturoi, ar trebui să acordați o atenție deosebită procesului pregătitor. Un punct important este pregătirea site-ului, care include o serie de manipulări:
- a scăpa de toate buruienile și resturile;
- săpat sau arat pământul;
- paturi de fertilizare.
Dacă planta cu un singur dinte este plantată primăvara, atunci se recomandă nivelarea viitoarelor paturi în câteva săptămâni, stropiți-le cu o soluție de sulfat de cupru și acoperiți-le cu folie neagră timp de câteva zile.
Pregătirea materialului săditor
De asemenea, trebuie acordată atenție pregătirii materialului săditor. Cu 3-4 saptamani inainte de munca, cel monodintat se inmoaie o zi intr-un stimulator de crestere (Rostock, Biomaster). Apoi, este învelit într-o cârpă din material de bumbac, apoi într-o pungă de plastic. Usturoiul dintr-un singur catel ambalat in acest fel se pune la frigider si se pastreaza o luna la temperatura de +5°C pana cand apar radacini de 1 cm lungime.
Schema de aterizare și reguli
Leguma este plantată în sol la o temperatură de aproximativ +2 °C conform unui model de rând standard.Bulbii sunt adânciți în brazde cu 5-15 cm, în funcție de mărimea lor. Cu cât capul este mai mare, cu atât trebuie plasat mai adânc. Rândurile (liniile) se fac cu un interval de 20 cm.Rata de semănat pentru usturoiul cu o singură gheară este de aproximativ 7 kg la 1 mp.
Plantarea plantei cu un singur dinte se efectuează cu atenție, încercând să nu-i deterioreze sistemul radicular fragil.
Îngrijirea unui singur cățel de usturoi
Pentru ca randamentul de la un cățel de usturoi să fie cât mai mare posibil, grădinarul va trebui să depună unele eforturi și să organizeze îngrijire de înaltă calitate a plantărilor. Practic constă în udare, afânare frecventă a solului, plivire și fertilizare. De asemenea, este util să mulci paturile cu un singur cățel de usturoi cu humus sau turbă, ceea ce ajută la salvarea cățeilor de usturoi de secetă, dăunători și boli.
Usturoiul trebuie umezit în mod regulat. Are nevoie urgentă de umiditate, mai ales în primele luni după plantare. Din acest motiv, dacă iarna nu cade suficientă zăpadă, aceasta este greblată special în paturi. Începând din aprilie, încep săptămânal udarea usturoiului dintr-un singur cățel cu apă caldă, decontată, crescând frecvența pe măsură ce vine căldura.
Fertilizarea se aplică deja la apariția lăstarilor cu un singur dinte. Prima dată în aprilie se adaugă în sol azotat de amoniu, apoi în a doua jumătate a lunii mai și în prima săptămână a lunii iunie, usturoiul este fertilizat cu nitrat. Vara, puteți uda paturile cu o soluție de amoniac.
Recoltarea începe după căderea tulpinilor monodintelui, pe la jumătatea lunii septembrie.După săpare, capetele sunt uscate timp de o lună, sortate și depozitate într-o cameră caldă și uscată.
Boli și dăunători
În ciuda faptului că usturoiul este adesea folosit de grădinari ca insecticid și este capabil să respingă multe insecte, el însuși este uneori susceptibil la diferite tipuri de afecțiuni. În special, acest lucru se întâmplă din cauza nerespectării tehnologiei agricole, a încălcării rotației culturilor sau a utilizării de material săditor de calitate scăzută. Printre bolile care îl pot afecta pe cel unidintat se numără:
- fusarium;
- pata neagra;
- putregaiul bacterian;
- rugini;
- mucegaiul pufos.
Dintre insecte, cele mai periculoase insecte pentru usturoi sunt:
- molia cepei;
- nematod tulpină;
- acarianul rădăcinii de ceapă;
- proboscis secret
Dacă este detectată vreo insectă sau boală, trebuie să începeți imediat să luptați cu ea cu substanțe chimice sau remedii populare. Și pentru a preveni acest lucru, este mai bine să respectați inițial toate cerințele pentru creștere și plantare.
Posibile probleme în timpul cultivării
Dacă plantați la timp un singur cățel de usturoi și aveți grijă de el în conformitate cu cerințele, atunci nu vor fi probleme în timpul cultivării. Singurul lucru care ar putea face rezultatul mai rău decât se aștepta este depozitarea necorespunzătoare a materialului înainte de plantare. Un dinte săpat va fi în repaus numai la temperatura optimă a aerului (+5-10 ° C) într-o cameră ventilată și uscată.
În plus, judecând după recenziile locuitorilor de vară cu experiență, declinul și calitatea scăzută a răsadurilor pot crește dacă nu este dezgropat în timp util și dacă nu este plantat primăvara.
În cazul în care un singur dinte nu are timp să se împartă, formează un cap mare, potrivit doar pentru prelucrare
Concluzie
Un singur catel de usturoi, atunci cand este plantat corect, prezinta cele mai bune rezultate in ceea ce priveste randamentul si calitatile comerciale ale culturii. Puteți cultiva material săditor singur, dar apoi procesul de creștere va fi puțin mai complicat și mai lung în timp. Sau puteți cumpăra răsaduri într-un magazin specializat, caz în care cultivarea acestuia va fi chiar mai ușoară decât în mod obișnuit.
