Conţinut
Dovlecelul este o cultură care, chiar și cu îngrijire minimă, produce o recoltă bună. Principalul lucru de făcut înainte de plantare este să alegeți locul potrivit pentru plantare și să pregătiți solul. Acum piața agro-industrială oferă un număr mare de soiuri care diferă în ceea ce privește producătorul, aspectul, caracteristicile și proprietățile fructului, precum și aspectul plantei în sine. În acest articol vă vom prezenta soiuri de dovlecel tip de urcare.
Soiuri de dovleac catarator
De cele mai multe ori comune soiuri de tufiș de dovlecel, sunt convenabile datorită compactității lor. Însă mulți grădinari preferă soiurile cataratoare pentru că, în opinia lor, produc fructe mai gustoase. Luați în considerare soiurile de cățărare de dovlecei de mai jos.
Cascada F1
Acest soi este timpuriu. Perioada de la primii lăstari până la recoltare este de 42 de zile. Planta este unică cățărătoare. Fructele cilindrice coapte sunt verzi și netede, cântărind aproximativ 900 de grame fiecare. Prezentarea este foarte buna. Pulpa este de culoare albă și are o structură densă. Dovleceii din acest soi sunt destinati consumului direct si prepararii. Valoarea constă în rezistența soiului la mucegai și bacterioză.
Karam
Această plantă cățărătoare nu are o formă foarte pronunțată. Acest soi este de coacere timpurie, perioada de coacere a fructelor este de 35 de zile. Fructul copt este de culoare verde deschis și de formă cilindrică, greutatea fructelor de până la 550 de grame. Pulpa se distinge printr-o culoare roz moale și o aromă discretă de pepene galben. După ce a avut loc polenizarea, pe plantă apar simultan de la trei până la cinci ovare, iar randamentul total pentru sezon este mai mare de 11 kg pe 1 metru pătrat. Karam este plantat doar sub formă de răsaduri, iar la recoltare, frunzele inferioare ale plantei sunt îndepărtate.
Spaghete Raviollo
Un soi foarte interesant datorită pulpei sale, care, după ce este fiert la abur sau în apă, se descompune într-un fel de fibră care seamănă foarte mult cu pastele. Acest soi este un tip cățărător cu ramuri lungi. Acesti dovlecei cresc bine in verile fierbinti. Fructele se coc foarte mult timp, aproximativ 120 de zile de la germinare. Fructul matur arată ca un dovleac cilindric, lung de 20 cm și cântărind până la 1 kg. O plantă poate produce 5-6 kg de fructe pe sezon.
Aral F1
Un soi destul de timpuriu, care produce fructe mature la 35 de zile de la germinare. Cultura are un tufiș semi-cățător care este suficient de deschis pentru a recolta cu ușurință dovleceii maturi. Soiul are internoduri medii și frunze verzi disecate. Fructele aflate în stadiul de coacere sunt ușor nervurate, destul de netede, cilindrice, de culoare verde deschis, cu un număr mic de pete albe pe suprafața pielii. Dovlecelul crește de dimensiuni medii, până la 18 cm lungime și cântărind aproximativ 800 de grame. Pulpa acestui soi de dovlecel este fragedă și moderat densă, cu semințe de formă eliptică de culoare cremoasă. Fructele se păstrează foarte bine după ce sunt culese în pivnițe. Cultura este rezistentă la diferite tipuri de viruși, astfel încât recolta poate fi recoltată pentru o lungă perioadă de timp și în mod regulat.
Lagenaria cu fructe lungi (dovleac vietnamez)
Această plantă este destinată numai terenului deschis, cu posibilitatea de a lega vița de vie. Cultura este destul de interesantă, deoarece este oarecum asemănătoare cu vița de vie cu puf de-a lungul întregii lungimi a trunchiului. Frunzele au o formă pentagonală și o structură ondulată. În axilele frunzelor sunt flori care se deschid doar noaptea.
Fructele acestui soi sunt de culoare verde deschis și lungimea lor ajunge la 2 metri. Dar, ceea ce este deosebit de interesant este că puteți tăia partea dorită dintr-un astfel de dovlecel, iar restul de la locul tăiat va fi acoperit cu piele și va continua să crească. Dovlecelul vietnamez poate fi consumat doar când este tânăr; dacă pielea se întărește, va trebui să fie îndepărtat complet și pulpa rămasă folosită pentru a găti mâncarea.
Semințele sunt plantate imediat în pământ deschis. Lagenaria nu este pretențioasă în ceea ce privește îngrijirea; are nevoie de sol normal, moderat fertil, udare regulată pe măsură ce solul se usucă.
Fruct lung
Acest soi este, de asemenea, clasificat ca un soi de coacere timpurie, cu o perioadă de maturare a fructelor de aproximativ 45 de zile. Planta este un tufiș cu vițe scurte. Fructul copt se caracterizează printr-o bază ondulată și netezime pe toată suprafața. Culoarea dovlecelului este verde pal, greutate - de la 1 la 1,5 kg. Pulpa este albă cu o nuanță verzuie, are o structură densă, dar în același timp fragedă și ușor dulce. Conținutul de substanță uscată este de 5%, ceea ce conferă pulpei un gust excelent.
Nemchinovsky
Acest hibrid de coacere timpurie și destul de productiv produce fructe cu o greutate de până la 1,5 kg. Fructificarea are loc în a 38-a zi după primii lăstari. Dovleceii din acest soi sunt de culoare verde pal și au o lungime de până la 30 cm. Pulpa are un gust delicat și o structură suculentă. Soiul are un randament constant.Dezavantajul acestui soi este posibilitatea apariției mucegaiului pe vreme umedă, dar cultura este nepretențioasă în îngrijire și cultivare.
Gribovskie 37
Acest soi este un soi mijlociu timpuriu cu o perioadă de fructificare de aproximativ 50 de zile. O plantă foarte ramificată, cu frunze pentagonale, ușor disecate. Fructele coapte sunt culese dintr-un tufiș de mărime medie, de formă cilindrică și de culoare verde deschis. Pulpa este albă ca zăpada cu o ușoară nuanță galbenă, are un gust plăcut și un postgust delicat. Coaja fructului este destul de dură.
Acest soi tolerează perfect diferite tipuri de putregai a plantelor, mucegaiul praf și bacterioza. Grădinarii spun că cultivarea acestei plante necesită mult spațiu, deoarece are viță de vie destul de răspândită.
Mai mulți dovlecei urcători sunt afișați în fotografia de mai jos:
Sfaturi utile pentru cultivarea sănătoasă a dovleceilor de alpinism
Deși dovlecelul este o cultură fără pretenții, uneori pot apărea situații când planta moare și nu este clar cum să o ajutăm și cum să păstrăm fructele deja existente. Următoarele sfaturi vă vor ajuta în unele situații să păstrați recolta sau cel puțin să preveniți infectarea altor culturi:
- După apariție, noul ovar putrezește imediat. Acest caz indică faptul că dovleceii au puțin spațiu și sunt prea înfundați; trebuie asigurată o ventilație adecvată și constantă.
- Forma neregulată a fructelor cu capăt sferic. Această situație indică faptul că planta are lipsă de potasiu. Puteți fertiliza solul cu potasiu după următoarea rețetă: stropiți solul lângă fiecare plantă cu cenușă în proporție de jumătate de litru per plantă, iar seara pulverizați cultura „Uniflor-bud” în proporție de 2 lingurițe pe plantă. 10 litri de apă.
- Vârful mai deschis al fructului îngustat.Aceasta indică o lipsă de azot. Pentru a preveni reapariția problemei, trebuie să hrăniți solul cu infuzie de plante sau gunoi de grajd. În plus, atât excrementele de vacă, cât și de pasăre sunt potrivite.
- Excesul de umiditate se manifestă prin putrezirea vârfurilor fructelor coapte. Nu este nevoie să udați planta atât de des și să dați solului timp să se usuce.
Fructele prea mici, dacă ar trebui să fie mai mari în funcție de soi, nu trebuie să fie colectate până când sunt complet coapte. Conțin o mulțime de nitrați. - Cel mai bine este să tăiați dovlecelul dimineața, deoarece rămân proaspeți mult mai mult timp.
- Dacă fructificarea este întârziată, atunci motivul pentru aceasta este lipsa luminii solare.
Și mai multe informații utile despre dovlecel în videoclip:
Dovlecelul este o legumă foarte sănătoasă. Acestea oferă organismului vitamine indiferent de soiul ales și plantat. Nu necesită îngrijire specială, dar au calități gustative ridicate. Acest lucru este vizibil mai ales atunci când mănânci dovlecei cataratori.
